鸟的生殖和发育说课稿教学设计教案.doc

鸟的生殖和发育

一、教材分析
《鸟类的生殖和发育》是第七单元第一章第四节的内容，在单元章中的位置同上节一样。生物生殖方式是多种多样的，不同的生殖方式的形成，体现了生物对不同环境的适应，又展示了不同生物类群在连续性方面表现的发展和进化。学生已经认识了昆虫、两栖动物的生殖和发育，明确了生殖和发育与人类以及与环境的关系。本节课就是在前两节课的基础上，让学生了解更高等动物在生殖发育方面的特点、过程及与环境的适应，同时，让学生更进一步认识生殖和发育与人类以及与环境的关系。
二、教学目标分析
1、教学目标
知识目标：
(1)说出鸟卵适于在陆地上发育的结构特点。
(2)描述鸟的生殖和发育过程。
能力目标：
(1)在图片和录像资料的学习中，提高信息处理能力。
(2)尝试运用不同的探究方法，认识鸟卵的结构，培养创新能力。
(3)尝试在观察中发现问题、解决问题，培养动手操作能力和观察能力。
情感目标：
(1)联系生活实际，认同鸟卵的复杂结构和鸟的复杂繁殖行为都是与环境的高度适应。
(2)通过参观或参与家禽养殖活动，关注鸟类与人类生活的关系。
(3)联系鸟类的繁殖行为，认同生命延续的艰辛，形成珍爱生命，尊重
生命的情感。
2、教学重点
(1)说出鸟卵适于陆地上发育的结构特点。
(2)尝试运用不同的探究方法，认识鸟卵的结构。
(3)联系生活实际，认同鸟卵的复杂结构和鸟的复杂繁殖行为都是与环境的高度适应。
3、教学难点
(1)通过本节所学的内容，总结出鸟类是卵生动物中最高级的类群。
(2)从鸟卵的结构特点理解各部分功能，从而形成生物体结构与功能相适应的观点、结构与环境相适应的观点。
三、学情分析
鸟是同学们比较喜欢、比较熟悉的动物，但对于鸟类的生殖和发育的知识，我想学生们也只是一知半解，还不能上升到理论上来，特别是鸟卵适于在陆地上发育的结构特点，比较抽象，也是本节课的难点。但关于鸟的生殖和发育，有些学生会有一些生活经验，有的甚至会有一些生产经验。教师要充分了解和利用学生已有的经验，积极引用和拓展，使教学过程顺应认知规律。同时，教师也要注意积累实践经验，创造实践条件，让学生真正在“做中学”。基于这种事实，我在教学中，首先播放一段精彩的图片，创设情境，吸引学生的注意力，同时导入新课。然后播放朱鹮的生殖发育录像，展示与鸟类生殖和发育有关的图片，形象、逼真，增加感性认识，激发兴趣，增强求知欲。产卵是鸟类繁殖的一种行为，为了让学生更好地理解鸟卵为什么可以在陆地上发育的道理，我给学生准备了两段录像以及探究实验的用具，让他们利用鸡蛋作为实验材料，以小组为单位，亲自动手操作、设计实验，从内心感受科学探究的过程，体验科学探究的方法，明确鸟卵的结构特点，并讨论推测各结构的功能。
四、教学策略
小组合作学习与自主探究学习相结合，多媒体课件的使用与学生的观察、分析、讨论相结合。
五、教学过程
学习内容
教师活动
学生活动
设计意图
第四节 鸟的生殖和发育
一、引言
播放图片，结合学生已有的鸟类知识，创设情境，激发学习兴趣
观看鸟类图片，回答有关鸟类知识，唤起对本课所学知识的欲望。
创设情境，激发学习兴趣，自然导入新课。
二、鸟的生殖和发育过程包括求偶、交配、筑巢、产卵、孵卵和育雏几个阶段，每个阶段都伴随着复杂的繁殖行为。

播放朱鹮的繁殖行为录像。
引导学生总结朱鹮的生殖和发育过程包括哪几个阶段。
播放图片，引导学生说出相应的繁殖行为。总结鸟的生殖和发育的过程包括哪几个阶段。
播放图片，引导学生说出杜鹃的繁殖特点。
再次引导学生说出鸟的生殖和发育的几个重要阶段。

观看录像，根据观察说出朱鹮相应的繁殖行为。

说出鸟的生殖和发育的几个阶段。

观看。描述杜鹃的繁殖特点。

再次说出鸟的生殖发育过程的几个阶段。

用录像创设利于学生自主学习的平台。培养学生观察能力及语言表达能力。
调动经验储备，将录像观察到的内容用于其他问题情境之中，得出结论。
通过对杜鹃知识的学习，让学生明确:有的鸟不筑巢、不孵卵、不育雏；无论各种鸟的生殖和发育有何特点，都必须具有求偶、交配、产卵等行为。通过形成概念之后的质疑，可以激励学生透过现象看本质，进而真正理解鸟类在生殖和发育过程中的最基本行为。
三、观察鸡卵的结构
卵壳：具有保护作用，上有气孔，用于气体交换。
卵壳膜：具有保护作用。
卵白：保护卵细胞，为胚胎发育提供所需的营养物质和水分。
卵黄：卵细胞的主要营养部分，外面包裹着卵黄膜。卵黄中央有一盘状小白点，称为胚盘，里面含有细胞核，是进行胚胎发育的部位。
播放录像，鸡卵的形成过程。
提供探究材料：镊子、培养皿、放大镜，让学生自己设计探究方案，提示可以结合教材的探究步骤。学生操作时，教师进行指导。

课件展示观察到的每种结构，提问每种结构的名称和功能。
提出问题：什么样的鸡卵可以孵出小鸡？播放鸡卵受精的录像。
提出问题：鸡卵中的受精卵如果产到陆地上，受精卵有机会发育成小鸡吗？
与学生一同总结。
理解鸡卵复杂的结构是与陆地环境相适应的。
观看录像，有利于理解鸡卵的各部分结构功能。
拿出鸡卵，选用以上材料，设计探究方案并讨论方案的可行性，分组实验，探究鸡卵的结构。
分组操作，逐步观察鸡卵的结构，并思考各部分的功能。
讨论并分析每种结构的功能，说出结构名称和结构的功能。

讨论说出鸟卵的结构体现出鸟类适合陆地生活的特点。
此录像有效解决学生的疑惑，为观察鸡卵的结构以及理解鸡卵中的卵细胞部分做好了铺垫。

鼓励学生自主探究，体会探究的过程和方法，教师的巡视指导让学生的大胆创新得以实现。从而设计出简便易行的实验方案。
组织学生交流，对有创意的给予肯定，从而较轻松的完成鸡卵结构与功能的学习。体验在“做中学”的快乐。
通过逆向思维，学生更容易理解鸡卵复杂的结构是与陆地环境相适应的。

四、巩固练习

指导学生总结本节课所学内容。
复习所学各动物类群的生殖发育特点及与环境的适应性。
留三个课外作业。
学生在黑板上总结。
思考、分析、归纳，回答。
为学生自主学习提供展示平台。
让学生对动物的生殖和发育有一个整体认识，不断形成生物与环境相适应的观点。
因本节课容量太大，故把不是主干的内容留作课外思考，突出重点内容的教学。
附课堂实录：
师：现在我们上的是生物课。先请同学们看一组图片。
生：聚精会神地观看，被美丽的画面深深吸引。
师：同学们，你们了解这些鸟吗？（生思索）
生1：鸵鸟是最大的鸟，蜂鸟是最小的鸟，因为蜂鸟喜欢吃蜂蜜而得名。
生2：皇帝企鹅。生活在南极，卵摆在雄鸟脚上，用下腹部的皮肤包住而保暖。
生3：这是孔雀，雄鸟尾羽展开，吸引雌鸟。
生4：这是啄木鸟，有森林医生的美称。这是原鸡，是家鸡的祖先。
生5：这是雷鸟，有雪的冬天体色变白，夏秋季节，没有雪，体色变成和岩石一样，为茶色。
生6：这是大连常见的鸟，叫喜鹊，在高高树杈上的巢绝大多数都是喜鹊的巢。
生7：这是金鹰，因其有锐利的喙和爪，敏锐的眼睛，可以捕食其它鸟类和小型的哺乳动物。
师：如果说金鹰是白天的猎人，那么，猫头鹰就是夜晚的猎人。猫头鹰也有锐利的喙和爪，敏锐的眼睛，可以捕食其它鸟类、小型的哺乳动物。
师：同学们说得都非常好，对鸟类知识了解的真多。通过这组图片，我们知道了鸟的形态结构、生活习性与环境都有惊人的适应性。
师：请同学们再看一段录像。
师：这段录像的主角是谁？
生：朱鹮。
师：同学们看得很认真，谁能把朱鹮这个名字写在黑板上？（找两名同学写）。这段录像描述朱鹮生活的一些什么情况？
生1：描述朱鹮繁殖的一些情况。
生2：描述朱鹮在繁殖过程中产卵、孵卵、筑巢、育雏等行为。
师：看完这段录像后，老师想到了英国心理学家说过这样的话：世间多种爱都是趋向一种聚合，唯独有一种爱是趋向分离，那就是父母对子女的爱。就象朱鹮最终都要飞离父母过自己独立的生活。我们现在与父母生活在一起，却不理解父母对我们付出的爱，怨父母的唠叨，怨父母对你的看管，其实，我们应该珍惜这段生活。
生：表达出认同。
师：请再看一组图片。这是鸟类的什么行为？
生1：这是求偶行为。
生2：这是交配行为。
生3：这是筑巢行为。
师：评价学生说的准确。有个小同学对于鸟的巢提出了问题，翻开书第16页，谁能解答这个问题呢？
生：鸟巢并不是鸟的家。
师：（补充）对于大多数鸟类来说，鸟巢只是它们在繁殖时期为容纳所产的卵而建造的临时建筑，只供当年繁殖一窝雏鸟之用。只有少数鸟类一年四季都栖息在巢窝里，这种鸟必须具备以下三个条件：首先是留鸟，其次必须是多年配偶的鸟类，第三它们巢窝的材料必须是经久耐用的。
生：老师，我明白了，在冬天的时候我们经常看到高高的树杈上有喜鹊窝，但却看不到有喜鹊住，就是因为冬季不是喜鹊繁殖的季节。
师：你说的对。老师要补充的是：不同的鸟筑的巢形状、大小、质地都不同，但都需要花费很多时间和气力来完成，所以我们一定要珍惜鸟类的劳动成果，不破坏鸟巢，甚至还可以帮助鸟类来搭建人工鸟巢。
生：（表示赞同）
师：前两天风暴天气，大连新闻报道大连刮倒了很多树、广告牌、槐花等。但是凡有喜鹊巢的树几乎都没有倒下？这是为什么？
生：喜鹊会把巢建在避风、向阳处。
师：鸟类多会给后代安家呀。鸟的行为多让我们惊叹呀。
生：（继续回答图片内容）这是孵卵行为。
生：这是育雏行为。
师：表扬学生说的多准确。可见，鸟类对后代的养育也是如此精心。我们都知道“鸦有反哺之孝，羊知跪乳之恩”，动物都懂得回报父母的养育之恩，何况我们人呢？
师：对于鸟类的雏鸟，有的同学提出了问题，请看第16页，谁能解决？
生：刚孵出的小鸡身体已经充分发育，身体有羽毛，眼睛也已睁开，能行走，是早成鸟雏鸟；而刚孵出的这只小鸟尚未发育充分，体表没有羽毛，眼睛还没有睁开，不能独立生活，是晚成鸟雏鸟。
师：（补充）一般鸡类、雁类和鹤类是早成鸟雏鸟，而鸽类、鹰类和雀类是晚成鸟雏鸟。鸟的这种发育特点也是对环境的适应。通过学习，同学们对鸟的生殖和发育有了初步的认识，下面让我们来齐读两句诗。
生:“几处早莺争暖树,谁家春燕啄春泥”
师:请同学们从生物学的角度来解释这两句诗。
生:春天燕子要找温暖的地方筑巢。
师:这是鸟类的占区和筑巢行为。可见鸟类在繁殖阶段有一系列的复杂行为,包括雌雄鸟的识别等等。这些行为非常普遍,让诗人都看到了。谁来归纳总结鸟类生殖和发育的过程？
生：一般包括：求偶、交配、筑巢、产卵、孵卵和育雏。
师:鸟类在繁殖过程中要有这么复杂的行为,有没有例外呢?
生:杜鹃。
师:展示杜鹃的繁殖图片。
生:5、6月份,杜鹃从南方飞回北方来繁殖,它的飞行姿势象老鹰,把其他鸟吓退,然后把自己的卵产在别的鸟的巢中,它的卵最先孵化,孵化出的雏鸟把别的鸟的卵推出去,鸟巢中只有杜鹃的雏鸟,而别的鸟的亲鸟在不停的喂食杜鹃的雏鸟。
师:感叹:真是母不仁,子不义。可这正是生命的独特性。看来,鸟类在繁殖过程中必须有求偶、交配、产卵这样几个重要阶段。
师:生活中同学们见过最大的鸟卵有多大?是什么鸟的卵?最小的呢?常见的呢?
生:鸵鸟的卵最大(学生用手势比量卵的大小),鹌鹑卵最小,鸡蛋最常见。
师：鸡蛋就是鸡卵,它是怎么形成的呢?清同学门看一段录像。
生:非常有兴趣地观察。
师:鸡产下卵,主要是为孵出小鸡的,同学们想过鸡卵有什么样的结构能让它孵出小鸡吗?
师:同学们已经准备好熟鸡蛋,生鸡蛋,我们不妨做实验观察一下。老师给大家提供了培养皿,镊子,放大镜,搪瓷盘。怎样去观察鸡卵,同学们可以参考教材提供的方法和步骤，也可以自己想出观察的方法。利用教师提供的器具和自己准备的鸡蛋，来解剖鸡卵，并分析、推测每一个结构的功能。
生：小组分工合作，动手解剖鸡卵，边解剖边观察边思考，并将解剖好的鸡卵轻轻倒入培养皿中。
师：巡视指导，参与到个别小组的活动中。
生：很快完成鸡卵的解剖和观察。学生交流解剖鸡卵的方法。
生1:按教材提供的方法和步骤去实施的,感到比别的同学要慢点。
生2:象平常家里炒鸡蛋时用的方法,直接把卵壳打碎,把卵白、卵黄倒入培养皿中,从卵壳的内部向外观察各部分结构。
师:看来实验的方法可以多样,同学们回家可以尝试不同的方法。
师：（用课件展示放大的鸡卵结构图，让学生把实物与图相对照，进一步观察各部分结构）请同学们看屏幕，分别说出各结构名称（分步出示结构）。
生：最外层是卵壳、里面比较薄的膜是卵壳膜、小空腔是气室、白色的部分是卵白。
生：中间黄的部分是卵黄、卵黄外面的膜是卵黄膜、卵黄上的小白点为胚盘、卵黄两端的带状结构是系带。
师：其实卵壳膜有两层：外层卵壳膜和内层卵壳膜。轻轻除去壳膜后，会看到紧贴在卵壳内面的一层就是外层卵壳膜。对于内层卵壳膜，如果鸡蛋比较新鲜就很难看到；如果是陈旧的鸡蛋，水分蒸发了一部分，所以在钝端、气室的下面就容易看到。没看到内层卵壳膜的同学，课后你可以把鸡蛋在室温下放置一段时间再解剖观察。另外有些同学在解剖时比较草率，很容易将外层卵壳膜连同卵壳一起除去，这样就观察不到外层卵壳膜了。
师：卵壳、卵壳膜、卵白、卵黄各有什么功能？
生：卵壳、卵壳膜有保护作用，卵白、卵黄给胚胎提供营养物质，卵白还可以提供水分。
师：胚盘有什么特点？
生：胚盘的里面含有细胞核，可能与遗传有关。
师：（点拨）它是构成卵细胞的重要结构，胚胎的形成就从这里开始，将来发育成雏鸡。在鸡卵的结构中,哪几部分组成了卵细胞?
生:卵黄膜,卵黄,胚盘。
师:用熟鸡蛋的卵黄部分加深学生印象。(表扬学生观察的仔细)
师：是不是所有的鸡蛋将来都能发育成雏鸡呢？请看一段录像。
生：受精的卵才能发育成雏鸡。
师：受精卵的什么部位能孵出小鸡?
生: 受精卵的胚盘。
师：受精的鸡蛋胚盘大，而且颜色比较深。
师：你们手里的鸡蛋，一般都来源于养鸡厂，因为那里没有公鸡，所以都是未受精卵。从外观上区分，一般通过照蛋灯来识别，蛋中如果有不透光的黑色斑点，则是受精的卵，不透光的斑点就是胚胎发育的部位。
师:其实,鸡的受精卵也就是我们说的蛋黄部分就能发育成雏鸡了,如果鸡把这样的受精卵产在陆地上会怎样呢?
生：受精卵会干燥死亡,会被天敌吃掉,会被坚硬的东西碰坏等等。
师：（点拨）同学们回答得非常好,这些问题鸟都想到了。鸟卵复杂的结构就是对陆地环境的高度适应。再加上鸟类还有一些复杂的繁殖行为,使鸟类后代的成活率大大提高了,使鸟类成为卵生动物中最高级的类群。
师:实验也做了,图片录像也观察了,下面总结一下这节课所学内容。
生:鸟的生殖和发育过程，鸟卵有哪些特点适合在陆地上发育，鸟在繁殖过程中有哪些复杂行为。
师:请四名同学上黑板总结,当成这节课的板书。
师：其它同学看大屏幕做练习。比较昆虫、两栖动物、鸟类、哺乳动物生殖发育特点及与环境的适应性。
生：思考、回答、比较、归纳。
师：纵观每种生物的生殖和发育过程，都让我们感到生命延续的艰辛，生命都应得到珍惜，任何生命都应得到尊重。
师：布置课后思考题。
1、 如果给你新鲜的鸡蛋（受精的和未受精的）、一支空的注射器和针头，放大镜、胶带、40—50度的水、胶水，你能有几种方法证明蛋壳上有许多气孔？试一试。
2、 春天，一对家燕飞到你家屋檐下来做巢，你想带领几位同学观察家燕的生活和繁殖的习性，你们应该做些什么工作?请写出活动方案。
3、 带你参观养鸡场，完成技能训练。