资源描述
农业综合开发建设项目
可
行
性
研
究
报
告
目 录
第一章 总 论 1
一、项目名称 1
二、项目建设性质 1
三、项目承办单位 1
四、项目实施期限 1
五、项目地点 1
六、编制的目的、依据及内容 1
七、项目提出的理由 3
八、项目建设内容 3
九、项目投资 4
十、主要技术经济指标 4
十一、结论 5
第二章 项目建设的背景及必要性 7
一、项目建设背景 7
二、项目的必要性 10
第三章 市场预测 13
一、乡村旅游市场前景 13
二、项目区旅游资源分析 14
三、市场规模预测 14
四、市场定位 16
第四章 项目选址 18
一、项目选址 18
二、建设条件 18
第五章 项目方案工程设计 20
一、设计原则 20
二、生产技术方案 21
三、项目建设总体方案 34
四、公共配套工程建设方案 38
第六章 环境评价 43
一、概述 43
二、社会环境影响评价 44
三、生态环境影响评价 44
四、环境空气影响评价 45
五、环境噪声影响评价 47
六、营运期对环境的影响分析 47
第七章 节能评价 48
一、节能标准和规范 48
二、节能措施和效果 49
第八章 项目进度安排与项目管理 54
一、实施方案 54
二、建设工期安排与项目管理 55
第九章 招标方案 57
一、招标工作依据 57
二、招标工作原则 57
三、组织形式 60
第十章 投资估算与资金筹措 61
一、投资估算 61
二、资金筹措 62
第十一章 经济效益分析 66
一、社会效益分析 66
二、经济效益分析 66
第十二章 风险评估 69
一、风险分析概述 69
二、风险因素识别 69
三、风险防范对策 71
第一章 总 论
一、项目名称
市 镇 X村农业综合开发建设项目
二、项目建设性质
新建
三、项目承办单位
X
四、项目实施期限
建设期限为2年
五、项目地点
市 X区 镇 X村 X
六、编制的目的、依据及内容
1、编制目的
(1)遵循项目建设程序,为项目决策、资金筹措提出可靠依据;
(2)选择合理的技术方案,为工程设计提供依据;
(3)对建设项目进行技术经济论证;
(4)为项目评估、环境影响评价提供依据。
2、编制的依据
(1)《投资项目可行性研究报告编写范例》,中国电力出版社,2003年1月
(2)《旅游规划通则》(国家旅游局,GB/T18971-2003)
(3)《建设项目经济评价方法与参数》(第三版,2006)
(4)《旅游项目开发可行性研究与经济评价实务全书》
(5)《 X省人民政府关于进一步加快旅游业发展的的意见》
(6)《 X省国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要》
(7)《 X省旅游业发展总体规划》
(8)《 X省乡村旅游发展规划》(2013-2017年)
(9)《 市旅游产业发展总体规划》(2012-2025)
(10)《 市国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要》
(11)其他资料
3、主要内容
本项可行性研究报告以乡村生态旅游基础设施建设项目为基本研究对象,主要内容包括:
(1)项目建设背景及必要性
(2)项目选址和建设条件
(3)市场分析和游客规模预测
(4)项目规划方案
(5)投资估算
(6)效益评价
(7)风险分析
七、项目提出的理由
项目地处 市 X区 镇 X村 X。是一个靠传统种植的农业村落,村民人均收入多年来一直徘徊在6500元至7200元之间,本项目的建设主要是引进绿色种植,以现代科技的手段,经营种植蔬菜园、花果园。另一方面,建设休闲旅游基地促进农业结构战略性调整,提高农业综合效益,增加农民收入。
旅游业作为新兴产业都属于第三产业的范畴,而第三产业的迅速发展,已成为当今世界经济生活中带有普遍性的趋势,加快发展第三产业是各国经济发展的共同选择。有助于打破当前经济收缩性循环,带动相关产业的发展和消费市场的扩大。
八、项目建设内容
根据 X的项目规划,拟建项目规划面积为495亩, 实现年接待能力达到7万人次,项目拟建内容如下:
1、绿色生态种植区300亩,包括蔬菜园200亩,花果园100亩;
2、综合服务中心:3200㎡;
3、生态农业文化馆:5500㎡;
4、广场及生态停车场:8000m2;
5、旅游道路:6.65km,其中主干道3.85km,游步道2.7km;
6、观光走廊:8000㎡
7、景观建设,休息亭8座,奇石景点3处,各种景点桥梁2座,名贵花木园1座。
8、配套建设供水、供电、排水、环卫、污水处理设施等公共设施设备。
九、项目投资
本项目建设共需资金4364.28万元,其中土建工程2686.13万元,安装工程241.42万元,其它费用1436.73万元(其中基本预备费193.54万元,铺底流动资金300万元)。
本项目资金来源由建设单位自筹和融资。
十、主要技术经济指标
项目可行性研究报告的主要技术经济指标,详见表1-1:
技术经济指标表
序号
技术经济指标项
单位
数量
备注
一
建设规模
495.76亩
1
综合服务中心
㎡
3200
2
生态农业文化馆
㎡
5500
3
蔬菜种植基地
亩
200
4
花果生产示范基地
亩
100
5
广场及生态停车场
㎡
8000
6
旅游道路
km
6.65
7
观光走廊
㎡
8000
8
公共配套设施建设
二
项目总投资
万元
4364.28
三
建设工期
月
24
2017.9-2019.08
四
经济效益
1
年平均营业收入
万元
3537
2
年平均利润总额
万元
1731.19
3
投资利润率
%
39.67%
4
项目投资财务内部收益率
%
10.61%
税后
5
项目投资回收期
年
5.97
税后
十一、结论
本项目建成后将大大提高 镇 X村知名度,从而增加游客人数,带动游客在项目区域的住宿、餐饮、娱乐等消费的增长,也必将创造出大量的就业机会,增加社会福利。随着经济效益的提高,上缴财政的税收也将大幅增长,并且能带动 X区区域内相关产业的发展,有利 X区乃至 市经济的发展。
本项目的建设地点由于靠近 X区城,由于项目的建设必将带动 X区城市建设新的发展。
本项目的建设提升了现代农业及休闲旅游基地接待能力,为把 市 X区打造成全省旅游大市奠定了坚实的基础。
经计算,项目营运期年收入为3537万元,年成本1805.81万元,扣除营运成本、税收,营运期年利润总额为1731.19万元。因此,该项目在财务评价上是可行的。
综上所述,本项目的建设是必要的,也是可行的。
第二章 项目建设的背景及必要性
一、项目建设背景
旅游业作为新兴产业都属于第三产业的范畴,而第三产业的迅速发展,已成为当今世界经济生活中带有普遍性的趋势,加快发展第三产业是各国经济发展的共同选择。我们必须顺应这种趋势,而没有任何理由自绝于这种趋势之外。
依据之一:第三产业增加值占GDP的比重随经济发展和现代化程度的提高而增加。根据世界银行公布的数据,1997年,第三产业增加值占GDP的比重高收入国家和地区平均为66%,其中美国为72%,法国为71%,澳大利亚为70%,英国为66%,瑞士60%,香港更高达83%。低收入国家平均为35%,其中肯尼亚为54%,越南为42%,印度为41%,而中国只有3l%,扣除了中国和印度的低收入国家的平均值为41%。由此看来,我国的第三产业发展水平,不仅落后于发达国家,而且也落后于许多经济发展水平相近的发展中国家。
依据之二:第三产业特别是服务业的增长速度的比重随社会经济发展和现代化程度的提高而提高。从增长率的比较来看,高收入国家农业、工业和服务业的平均增长率为0.6%、0.7%和2.3%,低收入国家农业、工业和服务业的平均增长率为3.1%、11.6%和6.4%,而中国则分别为4.3%、18.1%和10.0%。显然,第三产业构成了整个经济增长的主要推动力量。
旅游业都具有高成长性、产业关联性强、技术含量高、市场潜力和就业容量大等特点,是市场需求日益旺盛的“朝阳产业”。大力发展信息产业、住宅产业和旅游业不仅可以培育成跨世纪的新支柱产业,同时有助于打破当前经济收缩性循环,带动相关产业的发展和消费市场的扩大。
1.人类已经进入旅游时代,旅游业已成为全球第三大产业并有望成为下世纪初的第一大产业。在旅游时代,旅游业与一个国家和地区经济发展的关联度得到了极大的提高,甚至成为许多国家和地区的支柱产业和主导产业;在旅游时代,旅游已经成为一种时尚和人们生活必不可少的重要组成部分。从国际上旅游业的发展状况看,由于旅游业是产业关联度较高的综合性经济文化产业和开放型经济发展的先导,在过去几年中,尽管全球总体经济增长乏力,但旅游业“风景这边独好”。1996年,国际旅游业的收入达4040亿美元,占世界GNP的1.5%,成为仅次于石油、汽车的第三大产业。专家预测,今后几年,旅游业的收入仍将会稳步增长,年平均增长超过两位数。到2020年,国际旅游业的总消费将达到2万亿美元。国际旅游人数将以年均4.3%的速度增长,收入以6.7%的速度增长,远远超过了同期世界财富每年增长3%的最大可能速度。国际旅游业发展的现实表明,世界已经进入旅游时代,任何开放的国家和地区都无法回避旅游时代的冲击而最终融入到旅游的大潮中去。
2.与其它产业相比较,旅游业的显著特点使其成为新的经济增长点和支柱产业的理想选择。
旅游业的优势主要体现在以下几个方面:
(1)能够保持长期的快速发展。据统计,近三十年来世界旅游业的平均增长速度往往高于世界经济增长幅度的一倍。
(2)能够提供大量而广泛的就业机会。旅游业是一种劳动密集型产业,发展旅游业比发展其他行业更有利于解决就业问题。随着旅游业不断向广度和深度发展,它将招募更多的从业者,增加新的工作和专业种类。一些发达国家的实践表明,旅游业安排就业的平均成本要比其他经济部门低36.3%,旅游业每增加1个直接就业人数,就可增加有关联的间接就业人数7个以上。因此,旅游业的发展可提供更多的劳动就业机会。
(3)乘数效应十分显著。根据世界旅游组织测算,旅游业每直接收入l元,会给国民经济相关行业带来7元增值效益。旅游业给众多的相关部门增强活力,特别是对基本建设、交通运输、农业、制造业、高科技和通讯等起到先导作用,并给区域经济的发展注入原动力,从而会促进整个社会经济的繁荣。
(4)有利于调整和优化产业结构。旅游业不仅直接对第三产业中金融业、保险业、服务业和通讯业等的发展产生极大的促进作用,而且作为先导产业,还能间接影响第一、第二产业的发展,带动整个产业结构的调整,进而促进产业结构的优化。
正因为旅游业具有上述特点和优势,其发展势头之猛,后劲之足,潜力之大,目前还没有一个产业可与之相匹敌。在今后的几十年内,旅游业雄居世界各产业之首,已成必然之势。因此,许多国家和地区都视之为新的增长点和生长极。
二、项目的必要性
1.促进 X区经济发展的需要
选择旅游业作为 X区新的经济增长点和培育成跨世纪的支柱产业有助于走出目前的产业结构转型困境,实现经济持继增长。随着改革开放的进一步深入,国家经济发展战略已由沿海逐步向中、西部内地转移, X省已成为我国东部沿海经济发达地区产业梯度转移发展的前沿阵地。 X区成立以来,在城市建设、招商引资、新型能源工业产业基地区建设等方面取得了可喜的成绩,区域经济日益壮大。
X区的工业主要以水泥、建材、陶瓷、机械制造等为主,因此,要发展 X区的经济应该选择旅游业作为 X区经济增长点和培育跨世纪支柱产业来抓,要做大做强 X区的旅游业,全力开发建设农村生态旅游和生态农业建设。
2、发展种植项目有利于加快农业产业结构的调整
X省是我国主要的种植、养殖大省,但是由于销售量及价格不稳定,常常会出现农民增产不增收,在组织结构上以农户家庭这生产单位的小生产难以走上市场经济的大市场。农民在养殖、种植的经济效益不高,在市场上缺乏品牌和销售渠道,优质的养殖、种植产品难以优价。总结起来,就是缺乏种植、养殖龙头企业的带动作用,是制约 市种植、养殖业快速发展的主要原因之一。本项目的实施,可以通过项目承担单位—— X将优质的种植品种和产品质量,推动项目辐射地区农业产业化和产业结构调整的步伐。具体的意义体现在:项目建设的优质、种植、养殖示范区的试验、示范,对农民产生“示范效应”、公司+农户的示范效应,加速优质品种的推广,起到加快种植、养殖品种结构调整的积极作用,项目通过公司+农户的办法,由公司与农民签定种植养殖合同,用订单引导农民发展优质的种植养殖品种,通过公司先进的技术和装备,提高农业产业结构的调整速度,解决农民小家庭难以走上大市场的问题。
3、实施本项目,有利于增强龙头企业的辐射带动能力,增强农民收入
农民的种植、养殖业是项目区域农民的收入来源之一。近年来,由于农产品的品质问题、销售渠道问题,农民出现了增产不增收的现象,本项目的实施,是有利于发挥本公司实施项目的辐射作用,发挥本公司的资金优势、技术优势、品牌优势、市场销售渠道的优势,带动农户发展种植、养殖业,增加农民的收入。
4.促进 X区城市建设发展的需要
本项目的建设位置选择在离中心城区约4.5—5.5公里的 X区 镇 X村 X,此项目的建设务必会带动该项目区域内的娱乐、休闲、餐饮的兴旺,将会更大的吸引外来投资者到此地的置业投资,这必将大大促进 X区城市建设的发展。
第三章 市场预测
一、乡村旅游市场前景
乡村旅游作为连接城市和乡村的纽带,促进了社会资源和文明成果在城乡之间的共享以及财富重新分配的实现,并为地区间经济发展差异和城乡差别的逐步缩小、产业结构优化等做出很大贡献,推动欠发达、开发不足的乡村地区经济、社会、环境和文化的可持续发展,可以说乡村旅游对于加快实现社会主义新农村建设及城乡统筹发展具有重要意义。
伴随着工业化和城镇化进程的加快,我国休闲农业与乡村旅游快速发展。截至2016年底,全国有10万个村开展休闲农业与乡村旅游活动,休闲农业与乡村旅游经营单位达200万家,其中农家乐超过150万家,规模以上园区超过3.3万家,年接待游客接近10亿人次,年营业收入超过3400亿元。
过去十年间,“十一”黄金周主要景区游客人数呈稳定增长趋势,而增速保持波动上升。由此可见,国内旅游需求依然旺盛,而且在未来几年还将有较大的增长空间。而休闲农业和乡村旅游作为旅游产业里的新闪光点,在水涨船高的同时还将获得更多的发展潜力。
到2016年,休闲农业成为横跨农村一二三产业的新兴产业。产业规模不断扩大,休闲农业点数量稳步增长,年营业收入500万元以上的休闲农业点增长20%,接待人次和经营收入年均增长15%以上。总的来看,国内旅游需求稳步增长,而同时休闲农业和乡村旅游无论市场规模还是经营效益均呈现出向好的趋势,发展前景向好。
二、项目区旅游资源分析
近年来, X村依托秀丽山水等资源优势,强化基础设施建设,围绕“生态兴村、和谐兴村”发展主题,着力保护生态植被,大力改善村容村貌,着力建设“沿河文化社区、农家乐社区、经济观光农业社区”三个功能区,全面推进物质文明和精神文明协调发展,大力倡导文明新风,倡导和弘扬了扶贫济困、无私奉献、见义勇为等精神,全村社会治安环境大为改善。同时组织成立种养专业合作社,发展休闲观光特色农业,建成农业观光产业基地等多个项目,整体推进“富民强村”部署,村级经济不断加强。
三、市场规模预测
1、接待容量预测
项目区域辐射面积约0.8平方公里,根据国际风景区规划经验,休闲度假旅游区一般按人均占地2527㎡作为计算标准,日接待容量为:
800000÷2527=317(人次/日)
根据 X区的气候特征,结合游人出游习惯,旅游旺季为春夏秋三季,可游月份为3月—10月,每月按30天计,则可游天数为240天,三湾社区乡村旅游的总容量为:
317人次/天×240日/年=7.6万人次/年
项目建成后,通过加大营销力度,努力使旅游人数达到接待容量。
2、接待人数预测
2016年 X村接待旅客人数1.8万人次。完成基础设施建设后,开发建设短平快、新奇特的旅游项目,增设休闲娱乐设施,加大宣传力度,以增加游览、观光、休闲度假的游客量和游客停留的时间。随着知名度的提升及旅游服务设施的改善,游客的增长按每年10% 的增长水平计算,也是比较稳妥和乐观的。
3、人均消费预测
目前由于基础设施极为不配套,现有的设施也较为简陋,多数游客来此都是自娱自乐,消费项目非常少。说明只要建好服务设施,消费还会有很大的增长空间,有较大的挖掘潜力。根据乡村旅游发展趋势,预计游客人均消费预测如下:
X村的乡村旅游还处于边建设边经营的局面,消费水平难以测定,考虑前期市民以观光为主体,人均消费按200元计,后期配套设施基本配套,并开始开展大量的营销工作,此时消费增长,考虑人均消费300元;建设完成后,由于设施的完善和配套,全面进入经营期,由现在的观光游为主向休闲度假游为主迅速过渡,消费点大幅增长是客观的,也是合理的,消费水平预测如下:
四、市场定位
1、客源市场定位
项目乡村旅游的市场定位是以本地 的市场为主,以周边城市市场为辅。
本地市场: 市民是本乡村旅游点的重点市场,应该充分开发。 属于工业城市,市民具有较强的经济实力,对绿色环境质量追求较高,有较高的文化素质,这些因素使 市民有较高的旅游需求。同时,城区到 X区 镇的交通发达,有助于乡村旅游的发展。
周边市场: 市周边较远距离的城市有长沙市、宜春市、吉安市等,这些城市居民及省外游客是示范点旅游发展的后背市场,要循序渐进长期不懈的开发,确保示范点乡村旅游的后劲。
2、目标市场群体细分
(1)目标市场
近期内以 市内短途观光游、周末游客为主,一日游、两日游群体居多,从收入阶层分析,对中、低收入阶层有较大的吸引力;中期逐步拓展到休闲度假和小型会议接待市场,主要吸引当地政府会议游客以及作为示范点吸引全省乃至全国的乡村旅游经营者前来培训,做成示范性的培训基地;中远期,面向 市的周边城市的城镇居民客源。
(2)市场细分
①按照职业细分确定目标市场
以工薪阶层市场(公司职员、教师、公务员、技术管理人员等)为主,大力发展学生市场和培训市场,积极开发老年退休职工市场。
②按照年龄结构、收入确定目标市场
以中青年(25岁——44岁)、中低收入(每月1000——4000)的大众旅游为基础,积极开发离退休(55岁以上)游客和乡村养老市场,兼顾中青年高收入(4000元以上)的高档旅游市场。
③按照旅行目的确定目标市场
着重发展休闲、观光市场,稳步开拓度假市场,积极拓展会以市场。
第四章 项目选址
一、项目选址
1、项目位置
项目建设地处 X区 镇 X村,与红色 X旅游胜地仅3公里,离市区7公里,老319线萍六段贯穿境内,交通便利。
2、项目区范围
X区 镇 X村 X范围内
二、建设条件
1、区域条件
镇位于 南郊,总面积26平方公里,总人口2.1万,东临中国工人运动发祥地 X镇,南接芦溪县南坑镇,西依湘东区麻山镇。境内山环水绕,景色秀丽。距市区只有7公里,新旧319国道贯穿全境。下辖4个行政村、3个分场、3个居委会。
X村地处 镇西部,总面积为4.5平方公里,是一个由乌源村和 X村合并而成的行政村。全村共有20个村民组,农业人口3210人,768户。有山岭9200亩,水田1600亩,环境优美,气候宜人,是一个农业大村。
2、综合可利用条件
(1)有趋好的市场条件
多年来, X区的绿色旅游已接待了众多的,来自世界各地的游客,已有较高的知名度和美誉度,有现成的市场,并向利好方面发展。特别是近几年红色旅游以及乡村旅游发展势头迅速,为本项目提供了良好的客源保证。
(2)居民对发展旅游的激情较高
通过多年对外开放,村民已意识到发展旅游业是脱贫致富的出路,并以较高的激情期盼未来并急于改变落后的现状,有利于促进乡村旅游的大发展。
(3)可进入条件基本具备
从县城到各村已通公路,只要进行适当的改造,交通条件会更好。
(4)水电电讯等基础条件基本具备
水源、电源点较近,能保证项目开发建设的需要,且仅需改造及即可满足要求,另还需要新建部分游客接待的配套设施。
第五章 项目方案工程设计
一、设计原则
1.维护原貌
充分利用台地,把建筑融入自然景观中,尽可能减少对原有地貌的破坏,尊重原生态植被和林带等田园风光为代表的文脉特征。
2.珍惜水体
充分保护现有水体状态,整理疏通水系,保持水体的古朴、自然、纯净,以提高水体的景观质量。通过循环减少耗水量。利用生物净化减少水中杂质。尽可能利用地段内的水源提供景观植被维护和农业生产用水。
3.保护高地与山谷特征及其连续性
保护自然景观的基本格局,这一区域应把山脊上的开发活动限制在步道系统和自然景观紧密结合的景观亭台范围内。
在深入谷中的部分,开发活动应限制在步道系统和小路范围内。本地段的主要价值在于其自然景观连续不断的特征。开发建设应保护水体和自然景观,并在不同的景区之间提供既便捷又富于启示性的联系。
4.创造社会交往空间
控制社区的尺度,以促进人际交往和思想交流,在自然景观和建筑景观设计中为使用者提供舒适愉悦并能启发灵感的环境空间。
5.可持续发展
尽可能保护现有植被,并以适宜的多样树种补植被破坏的林地。制定林木栽培措施,促进地面植被生长。
减少道路面积,设计坡度尽量平衡土方量。
充分利用自然光。
6.利用建筑整合坡度
在坡地上布置建筑时,尽可能利用建筑调节坡度落差,并结合竖向交通和护坡结构综合设计。
在坡地上采用退台形式布置住宅,以充分利用自然光并提供更多的私密性。
二、生产技术方案
(一)水果生产技术方案
(1)立地选择
选择交通便利、光照充足、靠水源、湿度稍大地带,疏松,通气良好的土壤或沙土,或富含腐殖质的疏松土类丘陵山地建基地为佳。根据种植条件,本项目选择升坊镇等立地条件适宜的山地和耕地。
(2)品种选择
生产中选择栽培品种,首先要考虑优良品种的生态适应性,实现良种区域化,再配以良法,才能实现果树栽培的高产、稳产、优质,高效的目标,在栽培时问短、尚未实现规模化、产业化技展的地区,尤其应做好品种的引种、观察、筛选工作,建立良种区试验基地,明确当地的最适栽培品种。
对一个优良品种来说,最基本的要求是大果、优质、结果早、易丰产、耐贮运。其次是生长良好,栽培管理容易,抗逆性强,抗病虫能力强。
根据生态水果品种特性和栽培要求,本项目选择品种纯正、植株健壮、生长良好的果苗。
(3)栽植密度
果树种植主要采用的搭架方式为 T形架,三角架、大棚架等。广泛采用T形架栽培模式,栽植密度以3米*2米为宜,即每亩栽植111株。考虑到山区地形条件和边际效应,可扩大到每亩120株。
(4)开挖定植大及施肥.
根据项目实施地的具体情况,本项目将以坡地等高栽植模式为主,根据栽植密度,确定定植点后,挖l米见方,深80厘米的定植穴,然后用表土与基肥混匀回填、照实,准各定植。
根据果树品种计划达到的产量和土壤肥力状况决定施肥量。种植前坑糟内每株可一次施入果本肥2.5kg,幼期树采用少量多次施肥法。其后一般每年施肥3次,基肥l次,追肥2 次。基肥也即冬肥,在果实采收后施入,每株施有机肥20kg,并混合施入1.5kg磷肥。第一次追肥在萌芽后施入,每株施氮磷钾复合肥2kg,以充实春梢和结果树;第二次在生产旺期前施入,可施入果木肥或复合肥。根据果树根系的特点,选择离根稍远处挖浅沟施入化肥并封土,以免引起烧根。旱季施肥后一定要进行灌水。
(5)苗木定植
1)精选苗木,配置授粉树
购买品种纯正、长势良好、根系发达、生长健壮的嫁接苗。所购苗木应为经当地品种审(认) 定委员会审定的优良品种,具备“四证一签”,并合理配置授粉树。果树雌、雄株配置比例为8: 1。
2)选准时间,及时定植
定植时问宜选择在2月中下旬一3月上旬,秋季定植可在10月中下旬。
3)精心定植,提高成活率
定植前仔细检查苗木,重新剪截较大的伤口,剪去病根、烂根、新裂根,较长的根剪留20厘米左右。外运来的苗木,或者在少雨时期,为了提高成活率,可以用生根粉、粉状过磷酸钙和成泥浆蘸根。
栽植时扶正苗木,使根系舒展,边填熟土边踩实,向上提几次苗,使根系与土壤密接。栽植深度以根颈部略高于地面2~3 厘米为宜。立即浇透水,水下渗后,再修整树盘。此时,苗木的根颈部位正好与地面相平, 嫁接口高出地面5~10厘米。
栽后立即定干,剪口下要留10~30厘米,高干苗从距离架面下10厘米处剪断。
栽植成活后,适当进行立年绑缚、遮阴、搭架,并做好浇水、排涝、施肥、除草及病虫害防治工作,保证幼树当年健壮生长。
(6)土壤管理
1)深翻扩穴,使果树根系发达
大多数果树根系水平和垂直分布范围广,适宜土层深厚、土质疏松、团粒结构好、有机质含量高的土壤。多数基地自然土壤达不到这些要求,必须通过深翻扩穴,改良土壤。
深翻扩穴宜逐年进行。从栽植穴、栽植沟边缘开始,逐年向外开条状沟,直至扩展到全基地。开沟宽度一般为50~100厘米, 深度60~80厘米。
开沟位置连年更换。如第一年在株间,第二年在行间一侧,第三年在行间另一侧,如此循环。开沟时注意不能留夹死层,使当年深翻的熟土与以前深翻的完全接触,保证根系的正常伸展。为了保证深翻扩穴的改土效果,要结合压草、施基肥进行。
2)果园覆草
果园覆草是我国日前重点推广的果树栽培技术之一,其对提高土壊有机质含量,改良土壊结构,减少水土流失,改善果园局域生态环境有很好的作用,还可以有效控制对自然降水的利用,做到兩季不涝,旱季不干。
(7)整形修剪及疏果
株枝整形根据搭架方式而定,要充分利用架面,使技条分布均匀,从而达到高产优质的日的。果树的修剪分冬剪、夏剪和雄株修剪。冬剪在落叶后至早春萌芽前l个月期间进行,以疏剪为主,适量短截。多留主蔓和结果母技,应剪去过密大枝。细弱枝、交又技和病虫枝。夏剪主要是在5月中旬至7月上旬进行除萌、摘心、疏剪及绑缚,及时抹去主干上的萌芽,安排枝蔓空问。雄株修剪在5~6月花后进行。每株留3~4个枝,每条枝留芽4~6个,当新梢长1米时摘心。一般在花后1个月进地疏果。留中间果,疏边果,达到每4~5片叶留1个果, 一般枝每20厘米留果l~2个,弱枝20~25厘米留果5~6个。 株产50kg,应留果500~600个。
(8)补植
由于各种原因会造成一部分幼树死亡,为使林木分布均匀,应在造林后当年冬或第二年春进行补植工作,补植苗木应尽可能用预栽苗木,栽后浇水,确保补植后苗木生长整齐。
(9)病虫害防治
危害果树的主要病害有炭疽病、根结线虫病、立枯病、猝倒病、根腐病、果实软腐病等。其中炭疽病既危害茎叶,又危害果实,可在萌芽时喷酒2~3次800倍多菌灵进行防治。根结线虫病,应加强肥水管理,用甲基异柳磅或80%口大喃丹毒土防治。果树主要虫害比如桑白盾蚧、槟栉盾蚧、地老虎、金色子、叶蝉、吸果夜蛾等。蚧壳虫类越冬虫用氧化乐果或速扑杀500~2000倍液防治;地下害虫用炒麸皮与呋喃丹按10: 1的比例样匀地面撒施。对于金色子, 3月下旬至4月上旬在傍晚用敌百虫或马拉硫磷1000倍液喷杀,或用菊酯类杀虫剂。叶蝉类,用50%辛硫磅乳油或杀螟松1000倍液防治。吸果夜城发生在果实糖分开始增加的9月份,夜问出来危害果实,引起落果或危害部分形成硬块,可用套袋、黑光灯或糖醋液(1: 1)诱杀防治,或采用灭扫利或宝得3000倍每隔10~15 天喷1次,从8月下旬开始,直至采收结束为止。采果后清扫果园,剪除病虫枝、枯枝、并集中烧毀,减少病虫侵染源。
(10)适期采收
水果产品的贮藏寿命和品质受其收获时的成熟度影响很大。有些水果果实采收过早或过迟都会影响果实的品质和风味,且必须通过品质形成期才能充分成熟。依照果实发育期,当果实可溶性固形物合量6~7%时为采收适期,而需要长期贮藏的果实则要求达7~10%。早采,风味不佳。采收宜在无风的晴天进行,雨天、雨后以及露水未干的早晨都不宜采收。采摘时间以上午10点前气温未升高时为佳。采收时,要轻采、轻放,小心装运,避免碰伤、堆压,最好随采分级进行包装入库。 用来盛桃的箱、 篓等容器底部应用柔软材料作村垫, 轻采轻放,不可拉伤果蒂、擦破果皮。初采后的果实坚硬,味涩,必须经过7~10天后熟软化方可食用。后熟的果实不宜存放,要及时出售。
(二)蔬菜生产技术方案
1、日光温室栽培技术
(1)日光温室的环境特点
a.光照
光照是日光温室的热源来源,也是绿色植物光合作用的能量来源。日光温室光照条件的特点之一是光照不足,一般为外界的70%左右,在棚膜受污染或老化的情况下,最多只有外界的50%左右。特点之二是分布不均,具有前强后弱,上强下弱的变化规律。
在目前大面积人工补光尚不可能实现及温室结构一定的条件下,选用高效透光膜(聚氯乙烯膜或EVA膜),及时清洁棚膜,适时揭盖草苫,以尽量延长光照时间,在后墙张挂反光膜等是较为有效的办法。
b.温度
日光温室的温度包含两个方面;气温和地温。
气温的高低,取决于温室自身的采光条件和保温性能。目前推广的二代节能日光温室,具有较先进的采光条件和保温性能,一般可保证白天最高温在25℃以上,夜间最低温在6℃以上,适于大部分常栽蔬菜的生长,所以生产蔬菜几乎无季节限制。注意;气温达到30℃以上时应视情况及时放风。做为地下活体,根系的良好发育是地上部分正常生长的基础,一般地温在12—25℃之间,是绝大部分蔬菜根系正常发育生长的适宜温度。低于8℃,喜热蔬菜根系受冷害,高于30℃,喜冷凉蔬菜根系生长能力钝化。保护地温的先决条件是保证正常的气温,另外;温室的前口设置隔热防寒沟,采用地膜覆盖栽培,大量追施有机肥以增加土壤的热容量等。冬季生产中,地温提高1℃,相当于气温提高2℃,所以也有在土壤中铺设电热丝进行加温的人工方法。
c.湿度
具有较高相对湿度是日光温室的特点。在凌晨最低的温度条件下,可达到饱和状态。大多的细菌性病害和真菌性病害都是由于棚内湿度过大而引发,所以,如何降低温室中的空气相对湿度是一项较为重要的管理措施。由于温室是个密闭的空间,土壤蒸发量的大小就是引起空气相对湿度高低的直接原因,所以可通过使用滴灌、膜下暗灌等节水灌溉技术,也可以通过增施有机肥改善土壤结构,使其具备优良的保墒性能,或及时中耕,切断土壤毛细管以阻止蒸发等管理措施来解决。放风也可有效降低棚内的湿度,但放风必须是以温度为指标,温度不能保证时,切忌放风。
d.土壤及肥料
日光温室一般都是进行周年生产,最多的一年可复种四茬,高密度的耕植,对土壤的压力远远高于露地,所以需要有良好的土壤结构和较高的肥分含量来支持。另外,由于是连年不间断的种植,导致土壤积盐严重,会引起根系中毒而造成种植障碍和较为普遍的土传病害的发生。所以在保证优质土壤的前提下,提倡大量追施有机肥,每年一次,在8月中旬前后,每次每亩追施充分腐熟的有机肥12m³做底肥,即可有效改良土壤,克服积盐问题,又具备有机肥的缓释和持久特性,极有利于蔬菜生长。应注意:每茬菜栽种前,尚须再配以高效复合氮肥50kg/亩、磷肥50kg/亩、钾肥10kg/亩作化学底肥以保证均衡施肥,在生长期间的追肥以速效氮肥尿素为主,每亩每次追施量不应超过20kg。
积肥工作可平时自己逐步积累或是一次性购置,鉴于要在8月初施于温室中,而且在日均最高温达25℃以上时腐熟期不少于10天,加之还要有晒干处理的环节,所以,积肥工作应在7月底之前完成。有机肥的种类最好是人粪尿、羊粪或鸡粪这样的热性肥料,也可混入等量牛粪。应专门设置积肥场地,将收集的有机粪加入10%的麦糠或粉碎的麦草、秸杆,一层秸秆一层粪,秸秆上再洒适量的碳铵和磷肥(有效减少磷肥直接施入土壤中的沉淀现象,提高其利用率),最后选择洁净的沙壤土封盖,并拍实、压光,一般粪∶土=3∶1。在施入温室前10天左右,应进行翻晒,打细,并拌入辛硫磷、敌百虫等杀虫剂堆闷24小时以除杀害虫,入棚前每亩拌以2kg75%敌克松+0.5kg50%多菌灵等杀菌剂随有机肥一起均匀撒入,也可沟施。
(2)种植茬口安排
根据日光温室的种植条件,主要种植模式及蔬菜消费习惯,以茬口衔接紧凑、提早上市、品种搭配合理为原则,充分利用保护设施,达到提高单位面积产量,降低生产成本和淡季时供应多样化鲜菜的目的。
一般推荐应用两大茬一小茬的栽培措施。两大茬为秋冬茬和冬春茬,一小茬为冬茬。两大茬均可进行黄瓜、西甜瓜、茄果类、白菜类、梅豆、韭菜、芹菜、菜花等精细蔬菜的栽培,但两茬应轮作以不同种类,忌连作。均应进行育苗栽培,按各自的苗期和定植期来安排播种期。秋冬茬一般在8月初之前定植,采收期在11月中旬至元月中旬(注:应选用耐寒性强的品种,9月下旬扣膜,10月下旬上苫)。冬春茬一般应在2月底前后定植,采收期4月中旬至7月中旬(注意:应选用喜温高产的品种,5月下旬停止盖苫,6月底拉秧前拆膜)。冬茬以栽培生菜、青菜、水萝卜、茼蒿、地梅豆等速长、耐寒蔬菜为主,元月中旬及时整地播种,采收期在2月份至3月上旬期间,及时采收,注意要及时播种并促长、上市,3月上旬前一定应结束,以保障下一大茬的正常生产。
提倡应用穴盘苗及嫁接苗栽培,番茄、辣椒、茄子的苗期夏季为30天左右,冬季为35-40天左右。黄瓜、西甜瓜的苗期夏季为20-25天左右,冬季为30天左右。所有幼苗在合理苗期达到定植时,株高大约不超过15cm,叶色深绿,茎杆粗壮,生长势强,即为壮苗。一定要选壮苗定植,否则生长不正常,缓苗期延长,采收期推迟。
较特殊的栽培茬口还有:
a.一大茬长季节栽培:主栽蔬菜为茄果类蔬菜。8月中下旬定植,来年6月底前后拉秧。为越冬型长季节栽培制度,对温室条件、品种的要求较高,温室的保温、透光条件要好,番茄、辣椒多选用进口长生长期品种,茄子采用嫁接苗栽培。
b.一年三茬栽培:7月中旬至12月底第一茬,元月下旬至4月底第二茬,4月下旬至7月下旬第三茬。特点是选用早熟性突出的品种。第一茬多用番茄(7月中旬定植)、西甜瓜(8月下旬定植)等;第二茬多栽培西甜瓜;第三茬多栽培豇豆、架梅豆、反季节大白菜和萝卜等。茬口紧凑,季节性突出。
2、大棚栽培技术
(1)环境调控
设施栽培的目的就是通过人为调控的措施,创造出更适宜蔬菜生长的温度、光照、温度、气体和土壤环境。但设施栽培容易造成棚内温度升降过快、湿度过大、土壤返盐等问题。
1)温度调控。
a.选用保温性能好的覆盖材料,生产上大棚基本采用塑料薄膜、玻璃作为覆盖保温材料。
b.选用合理的骨架结构,以减少遮光面积,大、中、小棚基本上都采用钢架结构或竹结构。
c.采用多层覆盖,为了有效的保持棚温,可以大棚内套小棚,小棚上盖草帘,小棚内铺地膜。
d.临时加温措施,如地热线、油炉加温等。
e.适时通风,在棚内温度高于作物生长的适宜温度时要及时通风降温。
2)光照调控。
a.选用透光性能好的覆盖材料,进行冬季生产,要选用透光性能好、防尘、抗老化、无滴透明膜作为覆盖材料,大棚膜最好采用新的醋酸乙烯膜。
b.尽量延长光照时间,冬季在不降低温度的前提下,白天要尽可能对多层覆盖早揭迟盖,尤其是草帘。
c.采用人工补光,冬季如遇上连续阴雨天气,可用白炽灯、钠灯等进行人工补光,既可弥补光照不足,又能增加棚内温度。
d.及时进行植株调整,冬季在棚内生产的果菜类蔬菜,在生长过程中要注意及时摘除植株中下部的老叶和黄叶,改善植株中下部的光照条件。
3)湿度调控。
a.通风换气,冬季大棚生产棚内湿度很高,对蔬菜生长十分不利,要适时
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