学校供餐协议书.doc

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学校供餐协议书

甲方：
　　乙方：
　　鉴于甲方需要乙方为其学生供餐，且乙方具备提供该供餐服务的资格和能力，甲乙双方依据中国法律规定，经友好协商，就乙方向甲方供餐事宜达成如下协议：
　　一、 服务内容
　　1.1 在本协议有效期内，双方必须履行本协议所规定的各项义务。
　　1.2 乙方按照协议规定的条件和时间向甲方提供膳食服务。
　　二、 供餐期限
　　2.1合同有效期为半年，自 年 月 日至 年 月 日。
　　三、 供餐规格
　　3.1乙方需按照以下价格向甲方提供午餐：餐费标准为 元/份。双方可以根据市场变化，协商调整价格，但应有书面记载签字形成补充协议，以昭信守。
　　3.2供餐时间：周一至周五（节假日除外）11:30 - 13:00，结算按具体实发数为准。
　　四、 甲方的义务
　　4.1提供供餐场所
　　甲方应向乙方提供符合卫生部门要求的必要服务场地或场所（以下简称“供餐场所”），以便乙方能良好的履行本协议以及有效附件约定的义务。此服务场所位于甲方学校内餐厅 。
　　4.2报知用餐人数
　　为配合乙方的正常供餐，甲方须于当天上午9：30之前报上当天用餐人员的大致数量。
　　五、 乙方的义务
　　5.1人员配备：
　　5.1.1乙方应派遣训练有素、符合餐饮服务健康标准同时领有健康合格证的人员来现场为甲方提供高质量的服务并承诺建立从业人员晨检制度，发现有咳嗽、发热、腹泻等症状不得安排其参加当日的现场操作。
　　5.1.2乙方提供所有在甲方服务的人员名单及健康证，若有人员调动必须及时通知甲方并提供更新人员的健康证，甲方认可后才能开始进入现场操作。且现场操作人员的健康证到期后必须及时更新。
　　5.1.3现场操作人员必须严格遵守甲方的公司规章制度，若有违反现象，甲方有权要求乙方立即更换或做相应的处罚。
　　5.1.4 乙方必须做到每日按时送餐，保证供餐时间，特殊情况下，应适当延长供餐时间。
　　5.2管理制度
　　5.2.1乙方安全使用和妥善保养甲方所提供的设备和用具，若有损坏，乙方需做相应的赔偿。
　　5.2.2若发生食物中毒等意外事件，经上级卫生防疫部门认定确系乙方责任，甲方有权要求乙方赔偿由此带来的全部经济损失，该等损失包括抢救费、后续医疗费、误工费、交通费、直至丧葬费等，给甲方造成的重大损失和不良影响，甲方也有权一并主张赔偿。
　　5.2.3乙方人员在服务的过程中，意外受伤乙方自行承担担责任。
　　5.3卫生及产品质量
　　5.3.1 乙方为提供约定的供餐服务可从乙方认为合适的供应渠道采购制作食品所需的原材料和消耗材料，并保证所购原材料和消耗材料质量符合卫生部门规定的标准。
　　5.3.2 乙方务必严格检查进货的卫生及质量，保证所有食物不隔餐使用以确保提供给甲方的饭菜质量。
　　5.3.3乙方需在供餐服务中保持卫生清洁，遵守甲方制定的卫生方面的规章制度，餐饮中剩余物以及餐厅卫生均由乙方负责，餐饮垃圾应及时回收，全面负责甲方备餐间的整洁并承担由此而产生的相关费用，同时遵守政府的有关卫生与健康规定。
　　5.3.4 甲方人员在用餐期间若发现异物，乙方人员应及时对应解决，做相应的补偿，若出现次数过多，甲方有权给乙方以相应的处罚措施。
　　5.3.5 乙方根据本协议规定负责安排营养均衡、花色品种丰富的菜单及其它有关的供餐服务事宜，并须取得甲方指定工作人员的认可。
　　5.3.6 乙方承诺所制作的食品符合卫生部门的要求，并对每天提供的主要食品留样48小时。
　　5.4检查监督
　　5.4.1 乙方接受甲方授权人员在不影响乙方正常运营的前提下，检查供餐场所及相关工作。
　　5.4.2 乙方将专门指派一名学生担任现场服务主管，负责供餐服务现场的监督和协调工作已经同甲方的日常联络工作。
　　六、 违约责任
　　6.1 由于乙方过失而发生集体食物中毒等重大责任事故，甲方有权立即终止协议。
　　6.3 乙方一月内发生三次送餐时间超过半小时以上的，甲方有权在当月结账时扣除总金额的10%作为违约金。
　　6.4 乙方配餐质量下降，品种单调，引致甲方人员就餐满意投诉的，乙方须立即整改，整改直至甲方相关负责人满意为止。
　　七、 本合同未尽事宜，由甲乙双方本着友好协商的精神解决。
　　本协议一式 2 份，甲方 1 份，乙方 1 份，均具有同等效力。本协议经双方加盖各自单位公章后生效。

甲方（单位盖章） 乙方（单位盖章）
　　授权代表人：   授权代表人：
　　联系电话:   联系电话：
　　日期： 年  月 日 日期： 年  月 日

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