沪科版八年级物理温度与物态变化.doc

第十二章 温度与物态变化
第一节 温度与温度计
1、温度：表示物体的冷热程度。
摄氏温度：温度计上的字母C或℃表示的是摄氏温度。
摄氏温度的规定：在一个标准大气压下冰水混合物的温度是0摄氏度，沸水的温度是100摄氏度，0℃和100℃之间分成100等份，每等份代表1℃
2、温度计：测量温度的工具。
①原理：常用温度计是根据液体热胀冷缩的性质制成的。
②常用温度计种类：
a. 实验用温度计：量程一般为-20℃—110℃，分度值为1℃，所装液体一般为水银或酒精。
b. 寒暑表：量程一般为-30℃—50℃，分度值为1℃，所装液体一般为煤油或酒精。
c. 体温计：量程为35℃—42℃，分度值为0.1℃ ，所装液体为水银。
体温计结构特点：玻璃泡和直玻璃管之间有一段非常细的缩口。体温计离开人体后缩口处的水银断开，直玻璃管内的水银不会退回玻璃泡内，这样体温计离开人体后仍然表示人体的温度。但是每次使用之前，应当把体温计中的水银甩下去（其他温度计不用甩）。刻度部分制成三棱柱形是利用放大镜原理。
③温度计的使用方法：
a. 使用之前应观察它的量程和分度值。
b. 使用时，温度计的玻璃泡全部浸入被测液体中，不要碰到容器底或容器壁。
c. 温度计玻璃泡浸入被测液体后要稍侯一会儿，待温度计的示数稳定后再读数。
d. 读数时温度计的玻璃泡继续留在液体内，视线要与温度计中液柱的上表面相平。
第二节物态变化中的吸热过程
1、熔化：物质从固态变成液态的过程叫做熔化。
（1）固体分晶体和非晶体两类：
① 晶体：有确定的熔化温度的固体叫晶体。常见的晶体：海波、冰、石英、水晶、食盐、明矾、萘、各种金属。
② 非晶体：没有确定的熔化温度的固体叫非晶体。常见的非晶体：松香、玻璃、蜂蜡、沥青等。
（2）晶体的熔化：
①晶体在熔化过程中保持在一定的温度，这个温度叫熔点。
②晶体熔化的条件：温度达到熔点，继续吸热。
③晶体熔化的特点：晶体在熔化过程中吸热温度保持不变。
（3）非晶体的熔化：
①非晶体在熔化过程中没有一定的温度，温度会一直升高。
②非晶体熔化的特点：吸热，先变软，然后逐渐变稀成液态，温度不断长升高，没有固定的熔化温度。
2、汽化：物质从液态变为气态的过程叫汽化。
（1）汽化的两种方式：沸腾和蒸发
①沸腾：沸腾是在一定温度下在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。
a. 沸点：液体沸腾时的温度叫沸点。不同的液体沸点不同；同一种液体的沸点还与上方的气压有关系。
b. 液体沸腾的条件：一是温度达到沸点，二是需要继续吸热。
c. 液体沸腾时吸热温度持在沸点不变。
②蒸发：在任何温度下且只在液体表面发生的汽化现象。
a. 影响蒸发发快慢的因素：液体的温度越高蒸发越快；液体的表面积越大蒸发越快；液体表面上的空气流动越快蒸发越快。
b. 蒸发的特点：在任何温度下都能发生；只发生在液体表面；是一种缓慢的汽化现象；蒸发吸热。
c. 蒸发致冷：是指液体蒸发时要从周围或自身吸收热量，从而使周围物体或自身温度下降。
3、升华：物质从固态直接变为气态的过程叫升华。
（1）物质在升华过程中要吸收大量的热，有制冷作用。生活中可以利用升华吸热来得到低温。
（2）常见的升华现象：樟脑丸先变小最后不见了；寒冷的冬天，积雪没有熔化却越来越少，最后不见了；用久的灯丝变细。
第三节物态变化中的放热过程
1、液化：物质从气态变为液态的过程叫液化。
（1）液化的两种方法：降低温度；压缩体积。
（2）气体液化时要放热。
（3）常见的液化：雾和露的形成；冰棒周围的“白气”；冷饮瓶外的水滴。火箭上燃料“氢”和助推剂“氧”都是通过加压的方法变成液态氢和氧的。电冰箱是根据液体蒸发吸热，气体压缩体积液化放热的原理制成的。
2、凝固：物质从液态变成固态的过程叫做凝固。
（1）凝固点：液态晶体在凝固过程中保持一定的温度，这个温度叫凝固点。
（2）液态晶体的凝固：液态晶体在凝固过程中放热温度保持不变。同一种物质的熔点就是它的凝固点。
（3）非晶体的凝固：非晶体在凝固过程中没有一定的凝固点，温度会一直降低。
（4）物体在熔化过程中要吸热，在凝固过程中要放热，熔化和凝固互为逆过程。
（5）温度为熔点的物质既可能是固态、液态，也可能是固液共存状态
3、凝华：物质从气态直接变为固态的过程叫凝华。
（1）物质在凝华过程中要放热。
（2）常见的凝华现象：玻璃窗上的冰花；霜；用久的灯泡变黑；冰棒上的“白粉”。
晶体和非晶体

晶体
非晶体
相同点
状态
固体
固体
熔化过程
吸热
吸热
凝固过程
放热
放热
不同点
熔化过程中的温度
保持不变
不断升高
凝固过程中的温度
保持不变
不断降低
熔点和凝固点
有
无
熔化条件
温度达到熔点；继续吸热
持续吸热
凝固条件
温度达到凝固点；继续放热
持续放热
蒸发和沸腾

蒸发
沸腾
共同点

都属于汽化现象，都要吸热
不同点
发生部位
液体表面
液体表面和内部
剧烈程度
缓慢
剧烈
发生条件
任何温度
达到沸点，继续吸热
温度变化
液体自身温度和它依附的物体温度下降
温度不变
影响因素
液体温度高低；液体表面积大小；液面上空气流动速度
液体表面上方气压的大小
【例题】
1、将正在熔化的冰拿到0o C的房间里，冰将（ ）
A、能继续熔化 B、再熔化一会儿 C、不能继续熔化 D、都有可能
2、下列方法能使蒸发减慢的是（ ）
A、用电吹风把头发吹干 B、瓶里的酒精用过后及时盖上瓶盖
C、将湿衣服放在阳光下晾干 D、用扫帚把积水摊开
3、下列现象中属于放热的是（ ）
A、小河的水结冰 B、小河的冰融化成水 C、水蒸发成水蒸气 D、太阳出来后霜化成水
4．下列措施中，为了加快蒸发的是
A．酒精灯不用时盖上灯帽 B．将湿衣服展开后晾在向阳、通风处
C．用保鲜袋装蔬菜放入冰箱 D．春季植树时剪除大量枝叶
5．下列对各种气象形成原因的叙述中正确的是 （ ）
A. 雾是地面的冰块升华而形成的
B. 石头上的霜是水滴放热凝固而形成的
C. 荷叶上的露珠是空气中的水蒸气放热液化而形成的
D. 雪是雨水汽化而形成的
6、夏天的早晨花草上常有小露珠，露珠形成对应的物态变化是（ ）
A．熔化 B．汽化 C．液化 D．升华
7．在北方的冬季，下列几种常见的物态变化现象中，属于凝华现象的是
A.室外冻冰的衣服会变干　B.房间窗户玻璃的内表面出现冰花　
C.正在跑步的人，口中呼出“白气”　D.河面上结了一层厚厚的冰
8．夏天，从冰箱里取出瓶装矿泉水时，常会发现瓶的外壁“出汗”，这是因为 ( )
A．水会从瓶内慢慢渗出 B．空气中的水蒸气遇冷液化
C．瓶外壁的水不断汽化 D．瓶周围的空气不断凝华

9、室内温度为200C，此时用浸有少量酒精的棉花裹在温度计的玻璃泡上，随着酒精的迅速蒸发，图5中哪幅图正确反映了温度计读数随时间的变化（ ）

10、我国古代有许多艺术性、科学性较高的饮器。有一种杯叫“常满杯”，杯中有用上等白玉做成的圆锥体，放在空气中，不断有水滴产生，使其常满。关于此杯，下列说法错误的是（ ）
A．杯中的水是水蒸气在白玉上液化形成的
B．杯中的水是空气在白玉上液化形成的
C．白玉是一种比热较小的物质，相同条件下温度变化显著
D．利用杯子在缺少水源的崇山峻岭中能自动“生”水
11、以下所述生活实例中，属于汽化现象的是( )
A．春天，冰封的河面解冻
B．夏天，剥开包装纸后冰棒会冒“白气”
C.秋天，清晨的雾在太阳出来后散去
D．冬天，冰冻的衣服也能
12、沈括纪念馆要浇铸沈括纪念铜像．在用铜块浇铸铜像的过程中，铜块发生的物态变化是（ ）
A．先升华，后凝华 B．先凝华，后升华
C．先熔化，后凝固 D．先凝固，后熔化
13、下列语句：①天气真热；②物体吸热；③摩擦生热；④热不可耐．其中“热”表示“温度”的是（ ）
A．①② B．①③ C．②③ D．①④
14、（多选）“缥缈的雾，晶莹的露，凝重的霜，轻柔的雪，同样的水分子，装扮着我们生活的时空”。这是一首描述物理现象的抒情诗．对这首诗中所描述的物理现象理解正确的是（ ）
A．“缥缈的雾”是汽化现象 B.“晶莹的露”是液化现象
C．“凝重的霜”是凝华现象 D.“轻柔的雪”是熔化现象
15、下列说法中错误的是 ( )
A．人工降雨中利用干冰升华吸热．
B．冬天早晨常常下霜，是凝华现象
C．饮料中的冰块体积减小是熔化现象
D．夏天打开冰棍的包装纸，有“白气”生成，是汽化现象
16、下列物态变化现象，说法正确的是（ ）
A．冬天，树木及地面上结霜是凝固现象
B．雾的形成是汽化现象
C．冬天，晾在室外结成冰的衣服会直接变干，是蒸发现象
D．冬天，晾在室外结成冰的衣服会直接变干，是升华现象
17、用干冰(固态二氧化碳)使运输中的食品降温，防止食品腐烂变质，这是应用了( )
A．干冰熔化吸热
B．干冰升华吸热
C．干冰液化放热
D．干冰凝华放热
二．填空题：
1．[2006杭州]端午节，小施和小李帮妈妈煮粽子。煮粽子的水烧开后，小施认为要继续将火烧得很旺，使锅内水剧烈沸腾，这样会很快将粽子煮熟。小李则认为，水沸腾后改用小火，让锅内水微微沸腾，同样能很快将粽子煮熟。你认为谁的想法更合理? _________________________。
你的理由是什么? _________________。
2. [2006南通]为合理利用能源，小明提出如下设想：在夏季利用晚间用电低谷时的电能制冰，白天利用冰______吸热给室内致冷(填物态变化名称)；冬季，利用晚间用电低谷时的电能烧水，将电能转化为______能，通过热循环管网为房间供暖
3. [2006无锡]如图，先把两手同时放人热水和冷水中，过了一段时间后，再将两手同时拿出并放入温水中，这时两手的感觉 (选填“相同”或“不相同”)。这个事实说明 。
4．[2006广州]水沸腾过程中水的温度＿　　（选填“升高”、“下降”或“不变”），该过程水　　　　（选填“吸热”、“放热”或“不吸热也不放热”）．标准大气压下，酒精的熔点是－117℃、沸点是78℃；水银的熔点是－39℃、沸点是357℃．你认为要测沸水的温度应选用＿　　　（选填“酒精”或“水银”）温度计．液体温度计是利用液体＿　　　　　的性质来测量温度的．
5. [2006江西]通过观察图4所示的三幅晒衣服的示意图，结合日常生活的经验，可知：液体蒸发的快慢与液体的 、液体的 和液体表面的空气流速有关

6．[2006乐山]请写出以下现象所属的物态变化名称： 夏天吃棒冰时，揭开包装纸后棒冰会冒“白汽”__________；用热风干手器将湿手吹干______；用久了的灯泡钨丝比新时细_______·
图6
7．[2006桂林]常用液体温度计是利用液体　　　 　　的性质制成的。如图6所示，是小亮同学在做“观察水的沸腾”实验时的装置，如果想要节约一些酒精灯的燃料，并适当缩短实验时间，则可行的一种方法是　 　　　 　。当烧瓶内的水沸腾后把酒精灯移开，水将不再沸腾。请你写出两种使瓶内的水再沸腾起来的方法。（用酒精灯加热除外）
①　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　；
②　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　　　　　。
8．[2006长春]夏天，把一大块冰放在塑料袋中，如图2所示，过一段时间后，冰变成了水，这是_______________现象，塑料袋没有漏水，但是在塑料袋外面却出现一层水珠，这是_______________现象（以上两空均填物态变化名称）；同时发现，冰变成水后，塑料袋向四击鼓起来，这是因为液体向各个方向都有_____________。
9.[2006长春]2006年5月31日，吉林省发改委对吉林省6~8月份的汽油价格进行了微小调整。和大多数物质一样，汽油也有热胀冷缩的性质，随着气温的上升，汽油密度会_______________（选填“变大”或“变小”），受此因素影响，在每吨汽油价格不变的情况下，每升（每立方分米）汽油的价格会_______________（选填“上调”或“下调”）。
三．实验与探究题：
1．[2006北京]在“观察水的沸腾”实验中，当水温升到89℃时，小刚开始计时，每隔1min记录一次水的温度。然后，小刚根据实验数据绘制了如图17所示的温度随时间变化的图像。
（1）由图像可以看出，把水从91℃加热到刚开始沸腾所需时间为________ min。
（2）根据图像可以推断，如果在其它条件不变的情况下继续对水加热1min，则水的温度是______℃。

2．[2006南京]下表是小明和小华做“观察水的沸腾”的实验时所记录的一组数据。

(1)本次实验中水的沸点是 ℃；
(2)请根据他们所记录的数据在图19中绘出水沸腾前后温度随时间变化的图像

3．[2006桂林]使用温度计时，首先要观察它的量程和认清它的　　　 　　。小强在用温度计测量烧杯中液体温度时读取了四次数据，每次读数时温度计的位置如图13所示，其中正确的是　　　　　 　　。图14中所示的是用温度计分别测得的冰和水的温度，那么冰的温度是　　 　　　　　℃，水的温度是　　　　 　℃。

A
图13
B
C
D
图14
30
20
℃
甲 　乙
30
40
℃

4．[2006淮安]诲波是晶体，石蜡是非晶体．小华同学通过查阅资料收集到海波和石蜡的熔化图象如图所示，诲波的熔化图象是________(填写序号)．分析田象A可获得的信息有：
①_____________________________
②_____________________________
分析图象B可获得的信息有： ____________________________________(填一条即可)．

5、如图4-3所示,为锡熔化或凝固的图象,根据图象可知
(1)锡的熔点是_________℃。
(2)AB段图象表示的是___________，BC段表示的是___________过程，这段过程中___________保持 不变，但必须从外界___________。　CD段表示的是_______，DE段表示的是__________，EF段表示的是____________________，锡必须向外___________，FG表示的是_______________过程
(3)锡熔化过程经过_______________分钟，在3—6分钟的时间内锡所处的状态为_________________，9—12分钟内锡处于_________过程，锡在3—6分钟内
与9—11分钟内的不同点在于__________。