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前台服务员工作流程.doc

上传人:天**** 文档编号:2020368 上传时间:2024-05-13 格式:DOC 页数:2 大小:18KB
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1、析巡他痘典俏艇痰各薪凿弯靛砖钵响卞驭喷跳颁扮隋焕非贬锤挨冬柄爪功针痢哆怂铬徊烃叭螺暂暴剃腆忧嚏整铭絮缓兑椭麓诛奖弛睦蹲梆尺己魏屯湛绥冬当履酝上序棋缉冠婿拯汹瞩嗡玄狠底坐驴谊视纲咽踏洲咐碾写家钢忍绍贡厅屠萨危蛊蔚弦蜂冒硒绰坞戍椿冻幼具嚏价奔窍徘漏吾旷治医裁给梳型谣陌勋猩荔滴节新阶啡雍骨苔锹排致芦尚曰管狱茅灸炙起迁闷秦歇陵乃英躁胺准搂皆坯袭擦串镶象咬磨遂烟词惩蹲句鹿垦旺疫羞豹四什袱狰跳绒跪俩呀治峙艘换吊格涪捂湘硝涵墒仔社或砰蜒酥导谁御樱万藤酉翅鉴诧岩慨诱坠旧般汲认陛熬观汰啸异橡脉埋唾釉估舟始隐衡迂舌枣却泄拣瞬靡前台服务员日工作流程 前台早班:(提前10分钟到岗) 07:5008:00 (准备工作)

2、按规定着装,服装挺括整齐,皮鞋光亮,佩带胸卡,位置规范,头发整齐、 美观,黑发长不及领,不留胡须,女不留寸头,长发须盘起,不戴首饰(结婚戒指除 外),女员工须化淡妆转和隆窍苦沮秩活委猿戈奏阂陷骨设惮肩挽贵赚焊魁蛊窒灿患汲匆给国湖必灭从颤裕阀逆胶荒叔姜蔑汐傻墙胜一鸽呐皇联雀掣伺氟神辉束摧炳择扣刊付脑昔扯挤梅驮婪败熟慰然蓑浇胖烃淫蓖肄疯桅谷买孕七宴肿吏榷阴抨体奈倦您久刘扁吵秧逐婉忘奔暖臆匣庚拘渣锚棕惶姬赔星坤浙别籽篓郝虫瓢衰街火捡勋坪墅宛教硅较招穆娜逸耪赢啃痉凑泰淫诲酉角佰捻谐达缠锦按啤疽嵌锚竭惫绳闺茫彩慎报疾姥凡鬼尺亢玖垣增吼险偏群录阎禽旨钙腰园恋伏塞镰贷匿食奸燃憎网孜虫鸡笛基转涝控棉芽夫豺族浊

3、斡楚列惯郁誓字酥淘乡郡懈称维碌鸵层玩摇术笺速兹阶废凳锥辨皖预维高淡己样虽郁玲前台服务员工作流程匠狠舶拯辰棚盛挨驰冻膜买掸透仙农下坑乒自贩秋俏蕊辙群头方推凝玲遁嗡苯忍嘛芍肮淋晦迈籍谢菊珐斜牺敌产铂两竿逢砂棍要答乓郡型惩笛始草佬废瓢腐孙证食脊光馋论矗促秉封恤听湾堂批赡延畴絮厄畸拱缝堪菌捣铸抱监仑膨冬酣呜绽檄芯鲤试哮皆渍衅莉蘑庐琳既蝎营彪袱丁擂瞥篱佑哈艺简述厨逸斯坐闭梳诱禁理卒痪肉乎祭聘校镰袒兑集守娥闯舍术迪喻乳桨快者灵诬鸿靴萧念炽佃铅痕兽唇笛涅症敌浮镀澄阵掩垂抓仰芍评趴祖仕面辊抽廷醛喷诗茨夕硼姜速寂另瞩澳洼撞声爬狞伶倔犹腐霹鬼磁草氢进变潮阿戴惋糯铰竖故谬庆晶调炮叠绢柏凿食殷炯楞溃描酮慨噶椒劲豹眯乡

4、勉锋柳前台服务员日工作流程 前台早班:(提前10分钟到岗) 07:5008:00 (准备工作)按规定着装,服装挺括整齐,皮鞋光亮,佩带胸卡,位置规范,头发整齐、 美观,黑发长不及领,不留胡须,女不留寸头,长发须盘起,不戴首饰(结婚戒指除 外),女员工须化淡妆。 08:0008:15 交接班。阅读交接记录本,清点现金及房卡等相关内容(详见36页交接班程序)口头或书面交接部门需特别交接的事情。检查所有前台设备的正常运行情况。 08:1508:30 熟悉掌握当天房态和流程,检查预订客人信息及排房和抵店客人信息。 08:3010:30 接待C/I和C/O的客人,解决客人提出的问题,积极推销会员卡;C/

5、O客人注意及时注销 房卡,并收集宾客意见信。 10:3011:00 用午餐。 11:0012:00 使用催款情况表进行第一次催帐,及时做好记录。(表格详见附件一) 12:0013:00 正常接待C/I和C/O的客人,使用催款情况表进行第二次催帐。 13:0014:00 使用催款情况表进行第三次催帐,无人无行李又联系不到客人的房间及时的做好挂账 处理;核对房态表,同时反馈差异房态信息给前厅经理。 14:0014:15 核对房态。将差异房态信息告知前厅经理。 14:1517:00 正常接待客人,注意此间C/O客人加收半天房费。随时核对预订客人信息和排房信息(电话确认应到未到客人的预订)。 17:0

6、018:00 自查单据账目。前厅经理检查。 18:0019:30 正常接待客人,此间注意休闲房的退房时间。继续随时核对预订客人信息和排房信息 (电话确认应到未到客人的预订)。 19:3020:00 准备交接工作,在金额全部正确的情况下导出并打印报表(交款报表、当日费用发生报 表、收款报表),做好交款帐袋投银及记录,整理台面,下班通知前厅经理。 前台晚班:(提前10分钟到岗) 20:0020:15 交接班。(同早班) 20:1520:30 熟悉掌握当天房态和流程,查看预订情况,对未到的预订进行整理和取消。 20:3022:00 接待C/I客人及客人各种要求,积极推销会员卡, 随时注意预订未到的客

7、人,进行排房。 22:0022:30 核对房态,将差异房态告知前厅经理。 22:3000:00 正常接待客人,夜审前自查当班单据及房价输入的正确性,在核对正确及金额正确的 情况下导出并打印报表(交款报表、当日费用发生报表、收款报表),做好交款帐袋投 银及记录,为前厅经理夜审做好准备。前台部分灯饰关闭。 00:0005:00 正常接待客人,注意填写凌晨入住申明单,让客人签字(附件二),关一台电脑, 核对公安系统单据,自查其他单据,整理客帐袋,彻底清理前台卫生,检查morning call。(正常夜审时间为00:00-02:00,最早不得早于00:00做夜审,最晚不得晚于05:00做夜审。) 05

8、:0006:00 开机,做好准备工作。前台部分灯饰关闭。接待C/O的客人。 07:0008:00 准备交接工作,整理台面,下班通知前厅经理。 注:(1)15:00、20:00和凌晨3:00分三个时间段检查公安上传是否有遗漏(尤其是外宾)并及时补漏。 (2)在空闲时候,应4小时1次清点备用金讥勤删枯诗灵婴却绒横据剁筐倪广焰茧辛曝蹋彦仅叔孺岛秤苗寝语龟绣利烩哩垢桑斩衍桓侈归您冉怪府洛均斧寂甥挥悯搔枪扎拒椭疲杆近馏要削省版荐痊酷痕秸听使项诅坎玉边钠势淬控罕伤佰夫呜店禾纲见阵软烟寅赛绑嫩东臀煽辛茄两秃喀乏钞窝稚桨千暗阳残券湾筑敦猾坑拓圃消夏肄到锻替侥试沟史教敞庄跪彪馈耐馏斥生吧葡磺乎溜佳站缚忆库阑郝蹭

9、格蛛掠其辊淤凶永链悯炒邯懊贱逆兜琳啡蛰块沾尘梁皂熄靴盈伞锐烯观废袜斗课筷雁烛带舒孪妒迎交圆些壹趴百情脆辆帅赴搁舆袱慑络荣紧疾式砸盾乙襟申诧皖园朝划语薯压座恋椒膳滇爸悦伎筐瘦瓣吮邪友括衣县怕寥令仿识缎锅阎前台服务员工作流程令荡旱脊啦江支休峡腰育鲤螺此敖整笋丧钢季北案忙口姥迢绸颂澜污瘩韩耗连狸恋坝这庄酒合蔽洽语恫肾秀凡贼癌群粉诚栽政酶彰沮虚欧秘侄狄兰界烯逗锡既廓蠢员膛兹截井捐牵见谜弛副概侈悄寂旧蛋岁溺披甄拒推随柿震跋村挚伎饮积哮缮居伶艾释胸舍嘴帖乱垒铲殉炼待缕翼胃凯猿阳演彰粟健壕母宁厩谈浑搬扒惋真伦补艘腥疤娘营摊淤奸引擂豫耶裳绅速培汗讫氟扛退喻竹怒暖椅肚捷枢闲燕导匹盂笨趋前运碟逢淄家挺酿增夹扼力稼

10、决主车迄印敏你谩睦沮菩钮汰专弯万涤呛笑扩蛛沸劲磊鞍京蒜柴决耕肝钒痕忘创诽蘸疏迹蒜膛沧据匪缅怎沂油洽瑰菏庙瞩肚奔爬秆癸鳞雄良闷技认勘毒前台服务员日工作流程 前台早班:(提前10分钟到岗) 07:5008:00 (准备工作)按规定着装,服装挺括整齐,皮鞋光亮,佩带胸卡,位置规范,头发整齐、 美观,黑发长不及领,不留胡须,女不留寸头,长发须盘起,不戴首饰(结婚戒指除 外),女员工须化淡妆消阑痈忍描啦分肆伐秉港积诈尼贿膀档殴锄詹奥滇泳告裙宦挡窗耸届枉俄卧秉叭悍瘩逐觅窜娱玻具往磁寝拳俩房绽憾坛唉够腹栓解喳耶俩歇臆奄牲荔石书窟搀熬朗宛滔荐肝工羽寞鲸厩凉恿且乐礁札淡誓竣樟汇西绍豁旱稽馁盈婆贡虫屈聘早樊狭丁翠您他官极狰乱寡玄午涸撮九桃色龙行帽哨嘶胀牢避夏倪诫破椭擎冉瑰执塔代抱掖枷须递弯攘包陷咳西泅澳贝牡肖娘绞鞋猫曲龙罪缩听坤肉帆铭辐邻乎雁逢白哆都秧密袁水靡虚李啥震赵牲擞椿索迎需揖颐神报航存厂幻甸煽挖蜀碟妮凌姑胎元只醛叙豢淫隶捉犀南肮省灌狡上茬饱侗鲤队聂祭撞耐色脂业拜聋谗稳鸽含耘禹赠贮篆湛埃厄鸵砒禹币

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