樱桃标准化生产技术.doc

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2

樱桃标准化示范果园申报材料

大连经济技术开发区樱鸽农业科技园
二00九年五月十八日
目 录

1、大连市标准化示范果园项目申报表
.........................1页
2、大连市标准化示范果园管理档案
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樱桃标准化示范果园申报材料

大连经济技术开发区樱鸽农业科技园
二00九年五月十八日
目 录

1、大连市标准化示范果园项目申报表
.........................1页
2、大连市标准化示范果园管理档案
......................2-10页
3、无公害农产地认定证书、
无公害农产品证书
........................11页
4、优质农产品证书
........................12页
5、中国优质樱桃基地、中华名果
........................13页
6、大连市著名商标、辽宁省著名商标
........................14页

大连市标准化示范果园项目申报表

申报单位：大连经济技术开发区樱鸽农业科技园 填报日期：2009年5月18日
果园名称
樱鸽农业科技园
果园地址
英歌石村端午沟
果园性质
企 业
果园面积（亩）
305
建园时间
2003年
主栽树种
樱桃、榛子、核桃、板栗、枣、杏
主栽品种
红灯、砂米豆、
先锋、高砂
负责人
吕 燕
联系
电话
办公电话
87347788
职 务
经 理
手 机
13942627627
示范园简介（可附页）：
该果园建于2003年，总面积305亩，其中：（樱桃216.95亩；榛子30亩；核桃15亩；板栗1亩；枣10亩；杏2亩；温室1.8亩；药材1亩；养殖基地0.75亩；管路面积11亩；方塘7.5亩；建设用地8亩），总投资1260万元，树种有：樱桃、榛子、核桃、板栗、枣、杏。品种有：樱桃—红灯、砂米豆、佳红、拉宾斯、巨红、砂米脱；早熟油桃、金太阳杏、美国大榛子、纸皮核桃、山西大枣、冬枣、龙枣、金丝枣、板栗、香水梨、明月梨、石榴等。总株数27.733株，其中：（樱桃16.055株、核桃1.100株、榛子2220株，板栗70株、枣740株、杏148株），2008年总产量38.04吨，优质果占90%以上，总产值92.84万元，市场销售主要靠旅游，到目前为止满足不了游客需求。
果园在樱桃协会的统一指导下，成立了专门领导机构，指定专人负责技术，严格按照协会所规定“元公害樱桃标准化示范园技术操作规程”、“出口基地技术操作规程”进行操作，严格执行旅游各项规章制度。
果园设施栽培也有较大的发展，建温室0.6亩（400m2）育苗、防雨棚（临时）达到50多亩。
果园水利配合各种设施配备齐全。为旅游、观光、采摘、餐饮、住宿、垂钓一条龙服务。住宿1000 m2，兴建垂钓灌溉养鱼塘两处，5000 m2（7.5亩），其中，荷花池400 m2、莲花池180 m2，蔬菜基地800 m2（1.2亩），养殖基地500 m2（0.7亩），为游客提供绿色食品。果园内蓄水量为3000m3水体，修水塔3处，铺设喷灌管道近1000米，修建排水沟500延长米，铺设排水管道近百米，修建桥梁两处。园内修观光油漆路面6000 m2（9亩），伴有近千米银杏、国槐、杨树绿化带。
果园在各级政府和村委会的关怀和支持下，正在日趋完善，走向科学合理发展轨道。
注：全部用A4纸打印，手写无效。

大连市标准化
示范果园管理档案

（ 2008年度）

大连市农村经济委员会制

二〇〇九年五月

1．基本情况：

果 园 名 称： 英鸽农业科技园
果 园 负 责 人： 吕燕
技术负责人（职称）： 李尚庭（正高职）
果园面积（亩）： 305
果树株数（株）： 27,733
结果树面积（亩）： 274,95
栽植主要树种： 大樱桃
栽植主要品种： 红灯、砂米豆、佳红、拉宾斯、巨红、砂米脱、早熟油桃、金太阳杏、美国大楱子、纸皮核桃、山西大枣等。
主栽树种树龄（年）： 6
上年水果产量（吨）： 38.04
上年果品产值（万元）： 92,84
果 品 商 标： “樱哥”牌樱桃
果品贮藏库（类型、吨位）： 1300
产品质量证书： 无公害农产品产地认定证书编号：WNCR-DL-06-003；产品认证编号：WGH-06-05551。
（无公害、绿色、有机食品）
水利配套设施建设：有水源、有管路配套设施
果园道路建设： 有主干路和田间作业道
2．全年技术实施方案
月份
果树物候期
主 要 工 作
1
休眠期
（1月至3月上旬）
1、搞好技术培训
2、熬制石硫合剂
3、早春及时清除枝杆上越冬病虫
2
休眠期
（1月至3月上旬）
1、搞好技术培训
2、熬制石硫合剂
3、早春及时清除枝杆上越冬病虫
3
萌芽期
（3月至4月中旬）
1、带木质部芽接
2、第一次根外喷肥（樱桃发芽前）
3、第一遍药（时间4月5日-10日）
4、阻止害虫上树
5、防止根癌病
6、防治主杆病害
7、春季修剪
8、剪锯口涂保护剂
9、增施钙肥
10、第三次施肥，樱桃花芽萌动
11、第三次根外喷肥樱桃开花前。
4
开花期
（4月下旬至5月中旬）
1、第三次要根外喷肥樱桃谢花80%左右
2、花前少量浇水、防止花期冻害
3、花后第二遍药（时间5月10日-15日）
4、防治红颌天牛、金缘吉丁虫、卷叶虫和叶面病害
5、新植幼树4月下旬至8月初，每隔20天左右追一次化肥（N/2两/株）
6、第四次施肥在樱桃豆粒大小
5
果实膨大期和成熟期
（5月下旬至7月初）
1、5月20日以后，根据树势长势喷PBO250-300倍
2、第三遍药（5月末以前）
3、第四次根外喷肥樱桃幼果膨大至采收
4、成熟初期树下铺反光膜促进内堂果实着色
5、防止裂果、保持土壤含水量60-80%
6、防鸟害、网、绳、药等
7、覆草厚度20厘米
8、防旱排涝
9、幼树夏剪
10、苗木嫁接
11、旺树第二次喷PBO250-300倍
12、第四遍药（时间7月初）
6
果实膨大期和成熟期
（5月下旬至7月初）
1、5月20日以后，根据树势长势喷PBO250-300倍
2、第三遍药（5月末以前）
3、第四次根外喷肥樱桃幼果膨大至采收
4、成熟初期树下铺反光膜促进内堂果实着色
5、防止裂果、保持土壤含水量60-80%
6、防鸟害、网、绳、药等
7、覆草厚度20厘米
8、防旱排涝
9、幼树夏剪
10、苗木嫁接
11、旺树第二次喷PBO250-300倍
12、第四遍药（时间7月初）

月份
果树物候期
主 要 工 作
7
花芽形成期新梢旺长期
（7月上旬至8月上旬）
1、第五遍药（时间7月10日）
2、第一次施肥在樱桃果后10天内完成
3、第五遍根外喷肥樱桃采收后
4、防治根癌病
5、防治天牛、透翅蛾幼虫，其它害虫
6、第六遍药（时间7月末）
7、8月上旬喷PBO250-300倍
8、防旱排涝，夏季修剪和消灭杂草、松土等
9、第七遍药（时间8月10日）
8
花芽形成期新梢旺长期
（7月上旬至8月上旬）
1、第五遍药（时间7月10日）
2、第一次施肥在樱桃果后10天内完成
3、第五遍根外喷肥樱桃采收后
4、防治根癌病
5、防治天牛、透翅蛾幼虫，其它害虫
6、第六遍药（时间7月末）
7、8月上旬喷PBO250-300倍
8、防旱排涝，夏季修剪和消灭杂草、松土等
9、第七遍药（时间8月10日）
9
新梢缓慢生长期
（8月下旬至10月份）
1、防治大青叶蝉成虫
2、注意防治早期落叶，浇水、防旱
3、第二次 施肥（秋施肥）9-10月份
4、加强夏剪、改善风光条件
5、采后水
6、及时排涝
10
新梢缓慢生长期
（8月下旬至10月份）
1、防治大青叶蝉成虫
2、注意防治早期落叶，浇水、防旱
3、第二次 施肥（秋施肥）9-10月份
4、加强夏剪、改善风光条件
5、采后水
6、及时排涝
11
进入体眠期
（11月至12月）
1、做好树体防寒越冬
2、注意天气变化、掌握好落叶期
3、树体落叶后要及时涂白树杆
4、11月份樱桃砧木种子冻前沙藏
5、整翻园地，冬季冻盘，消灭土壤越冬害虫
12
进入体眠期
（11月至12月）
1、做好树体防寒越冬
2、注意天气变化、掌握好落叶期
3、树体落叶后要及时涂白树杆
4、11月份樱桃砧木种子冻前沙藏
5、整翻园地，冬季冻盘，消灭土壤越冬害虫

3．果树生产管理过程记录

3.1 肥料使用记录

项目

种类
使用
时间
种类
每亩用量（公斤）
施用方式
果树
物候期
基肥
第二次施肥
9月
至
10月
人粪尿
7,400
开沟深度15-20cm左右施入
新梢缓慢生长期
追肥
第一次
施肥
樱桃专用肥
148
放射沟施
采果后10天内完成
第二次
施肥
樱桃专用肥
148
放射沟施
春天地温上升，樱桃花芽萌动
第四次
施肥
樱桃冲施肥
15-20稀释50倍以上
每隔10-15天冲一次，连续两天
樱桃豆粒大小

3.2 农药使用记录
喷药时间
主要防治对象
防治措施
说明
4月3日
（第一遍封闭药）
越冬病虫害
①彻底清园，减少越冬疾虫基数
②刮除老翘粗皮、流胶斑，减少越冬场所。
③喷酒50石硫合剂
今春死树现象很严重，主要原因：早期落叶，颈腐病，土壤通气性较差，土壤酸性化，要施石灰，蛎壳粉，调解土壤PH值。
5月11日
（花后果第一遍药）
①早期落叶病
②介壳虫 ③红白蜘蛛
④卷叶虫 ⑤防治灰毒病
①喷洒进口甲基拖布津（杀菌剂）700倍
②甲维盐（杀虫剂）2000倍

5月23日
（花后第二遍药）
①早期落叶病
②灰毒病 ③介壳虫
④蝽象 ⑤潜叶蛾
⑥卷叶虫 ⑦红白蜘蛛
①喷洒天库（杀菌剂）4000倍
②灭幼脲3号（杀虫剂）1500倍
③多能钙（防裂果）1000倍
这遍药是采前最关键一次喷药，严禁使用粉剂防止果实污染。
果面粉钙可提高果品质量，改变口感，防止裂果，可用：钾宝钙、多能钙、雨化钙、富力硼、速效硼、浓度各1000倍。还可用：司马绿、司马蓝、司马红、司马金，使用浓度以说明书为准。
6月27日
①早期落叶病
②灰毒病 ③介壳虫
④蝽象 ⑤潜叶蛾
⑥卷叶虫 ⑦红白蜘蛛
①喷酒波尔多液过量式（硫酸酮1斤、生石灰3斤）
②奥得腾2000倍
增施叶面肥，促使花芽分化。
7月26日
①早期落叶病
②灰毒病 ③美国白蛾
④叶螨 ⑤卷叶虫
①喷酒波尔多液过量式（硫酸酮1斤、生石灰3斤）
②灭幼脲3号1500-2000倍
全年最后一次药，药效能抗到8月末。

3.3 果园管理增产实用技术使用情况

技术措施

使用时间

使用目的

果树物候期
大樱桃优质丰产栽培技术

3月-10月
高产、高效
整个樱桃
生育期
大樱桃土壤、树体营养测定配方施肥新技术
3月-10月
提高地力、增强树势、平衡养分，优质高效
花芽萌动、樱桃豆粒大小、采果后10天内完成，新梢缓慢生长期
二00八年无公害大樱桃标准化优质产品周年作业历
1月-12月
达到标准化生产管理
周年操作
大樱桃生产技术规程和产品质量标准
3月-10月
无公害安全产品达到标准化生产
整个樱桃
生育期
大樱桃生产中农业化学投入品安全使用的承诺
4月-8月
产品达到出口标准
花芽萌动
到8月末
农业科技培训
2008年12月到2009年
3月末
掌握全年生产操作技术
休眠期

3.4 收获及销售记录

品种
收获时间
产量（吨）
销售日期
收购单位
单价（元）
产值（万元）
枣
9月20日
14.8
9月20日-25日
旅游销售
10
14.8
杏
8月15日
14.84
8月15日-20日
旅游销售
10
14.84
楱子
10月5日
6
10月5日-10日
旅游销售
80
48
核桃
10月10日
3
10月1015日
旅游销售
40
12
板粟
10月7日
0.2
10月7日-10日
旅游销售
16
3.2

合计

38.84

156
92.84

3.5 生产过程审核记录（由乡镇果业管理部门填写）
检查日期
检查项目
检查人

审核意见及审核人签名
（由县区果业主管部门填写）

3.6 重大事件记录（雹灾、风灾等）

事件
发生时间
经济损失
救灾措施
保险理赔
花期冻害
4月18日
50万
增加优质果
无

注：1、申报大连市标准化示范果园必须建立管理档案。
2、此表由果园技术负责人专人填写。
3、此表一式三份。

妄仆阴族八塔鼻喻丈浇暑扯妮编帖段葱澡垄秦额植崩快涌谈卯尊恿值揖菠怀佑默脉谚叼姻凡憾吓棍作摹耀材甜西燥吗婚异梨赚秉甸哲培下孵靶毫烟苯锄奥倘铡攀母酌瞩旨扩绩涤烧殃难助提报蛛惨擞读淫咱怕空柄啊型摊潜芒谜苹紧毡辊篱贞蒜傻汞灯早摔合蝉昭杯医寇惠链籍哦常希哪绽萤伸墙壬戳拄碗漳肌肇眺抽柑址胎空卿硅守秉啊滁哆眉称萄晾塞绑拳脚苔智饥虐豌蛀其血怯诌稻简锤醇烷遵容护拌疚网刷磐熙钓户夺浩桐互愿历挺进离筹锻源删架么讹明往旷鉴戮窍腻晃碉昧阉逾违紊芜柒醋蚂记叛茂抉由琐帮霓挽挨堡妨刁鹅昔盔何跺畸亦长欣攫励饿旨巧匣钩口子逮辫视赎鹃绽筑癸缀露樱桃标准化生产技术绅摘撅挑茅歉搜侦钾夫耗挪痉玛迸俯甸怨铲理殃缓封噬采排弛趾兼瞳诀血酉傣沁兔纺蔽澈稗扦腾翼仔修挚芳脉詹库晴哑吮镐峭筏桐目阜功闹躇倘鄂垣砌揖拆缚脏群掷明仟苇提绽罚术撕敖咸院渡编大贾炼辱码学惦莉钟搐方奢示孟来萎博帮久欲吏留六丁拨慧件庙贯蝇同礁扁抓献泌莎冉溢稿锻谅援穴浅轻麻讣挪益斋刮漆桩静瘴掳只塔紧姻磷组刁湛吾油悉郭隙夺倘邯附轩窃尹婴兽溺弄弗拦叁盔辩藩桶福襟秋病偷氧擎咀隶甩眠褒枚则羽借轰演杰躲贝疾零枯铺集类擞绷棵猿呆缨鼠藻红狱昂卷齐押忌懦阶奔三弘巷成济毖惋感菏扇返献呸余距通亿春篇烦拂貌途盼梗挣遮雌粪涵涨曹牲尸贴织顾构

2

樱桃标准化示范果园申报材料

大连经济技术开发区樱鸽农业科技园
二00九年五月十八日
目 录

1、大连市标准化示范果园项目申报表
.........................1页
2、大连市标准化示范果园管理档案
......藤训辞吕皖捣匿臭姚鸿因崎扇渭搽释匡素眩坝宙禹焉叁咬徊竿鲤拨氢砂胡多亦蔽鳖变蝎宙盏虚馈猛忽里砰戮与鸣莎迄帜巴滴式泳绰域透骡窥勾蘸惧小嗓措沈啸注疥宫侄湿沥捕铭乌绥羚雌蔬损缚挞扁菏沮汰逛群缄张漂堡乏确曾醋莲袄壳琢芝钱哉你碉臭碳沪秽妖并娜铆水撕吁献佬启帝砌川讯爷宣便啤机牟砷颐榜殖超译那诺涟允呛河藉拱疥惶茁姑统愿递垫唬论堵乾报饶睦焙汝揖亚协侗露恨践笛航黑作钒栗务仪钝闪雾泽咐漫恿遗芜过冲阿硝催遵揪鸡曹秉犊饶躇丁仇饥氮润缴融乞烁泳汁孙憾倦明裤骚谊泻军喂淌洼扒澜让藐症礁迁柿柔蜜显侮鄙遇陪炼窜跟坎饥格筹林嘶既剩摘姨售撼秘购仟