含氨基酸水溶肥料在小青菜种植中的应用效果.pdf

农业工程技术综合版 2023 年 6 月刊2424科 研 试 验含氨基酸水溶肥料在小青菜种植中的应用效果董 莉（灵璧县禅堂镇农村经济技术工作站，安徽 灵璧 234228）摘要:为了解含氨基酸水溶液肥在小青菜种植中的应用肥效，进行了田间对比试验法。试验结果表明，与常规施肥相比，使用含氨基酸水溶肥后小青菜植株发育良好，株高、单株叶片数和产量等增加，商品性提高，具有较高推广应用价值。关键词:氨基酸水溶肥；小青菜；肥效；田间试验董 莉.含氨基酸水溶肥料在小青菜种植中的应用效果 J.农业工程技术，2023，43(13):24+26.为研究含氨基酸水溶肥料在小青菜生产上的应用肥效及增产效果，按照肥料肥效试验技术规程要求进行了田间对比试验1。1 材料和方法1.1 试验地概述2022 年 9 月 16 日 10 月 22 日，含氨基酸水溶肥料肥效小青菜田间试验在宿州市灵璧县禅堂镇双李村四通种植专业合作社进行，塑料大棚长 100 m、宽 8 m，东西走向，前茬作物为莴苣，地面管道微喷。供试田块土壤类型为淤土，质地为重壤，土壤测定pH值为7.3，有机质19.7 g/kg，碱解氮、有效磷、速效钾、有效铁、有效锰、有效铜、有效锌、有效硼、有效硫含量分别为 101.0、36.5、217.0、19.5、13.4、2.2、1.0、0.6、35.8 mg/kg。1.2 试验材料试验肥料选用宿州森正达生物科技有限公司生产的含氨基酸水溶肥料，氨基酸 100 g/L（水剂），Zn+B 20 g/L，执行标准：NY1429-2010。试验作物为小青菜，品种为上海青。1.3 试验设计本次试验共设 3 个处理，处理 1 为常规施肥+冲施含氨基酸水溶肥料（追肥），处理 2（CK1）为常规施肥+冲施与处理1 等量等次清水，处理 3（CK2）为常规施肥2。每个处理 3 次重复，每个小区面积为 20 m2。常规施肥为每亩基施商品有机肥 200 kg、45%（15-15-15）硫酸钾复合肥 50 kg，追肥亩施尿素 10 kg。处理 1 冲施含氨基酸水溶肥 2 次，分别为 2022 年 10 月 6 日（苗期）和 2022 年 10月 14 日（生长旺盛期），人工泼浇含氨基酸水溶肥料 1:600 稀释液 150 kg。1.4 试验管理2022 年 9 月 15 日试验地清理；9 月 16 日施基肥整地；9 月17 日划分小区、播种，每亩播种量为 290 g；3 叶期施追肥。各处理除施肥外其他栽培管理完全一致，统一进行病虫害防治，微喷灌 3 天 1 次。1.5 试验测定供试小青菜 2022 年 10 月 22 日一次收获，各小区单独收获，分别调查产量和商品性状。收获时记录 3 个不同处理小青菜的株高、单株叶片数。采用五点取样法，分别在各小区对角线中心和四周取样，取样点离小区边缘 0.5 m，选有代表性的小青菜 1 m2记录相关数据。2 试验结果与分析2.1 对小青菜生长的影响试验阶段气温相对较高、日照较强，在一定程度上影响了小青菜的正常生长，各小区小青菜生物学性质详见表1。可知在株高、单株叶面数、小区产量等方面，冲施含氨基酸水溶肥的处理 1 均高于其他处理，可知含氨基酸水溶肥对小青菜生长有促进作用。2.2 对产量的影响试验阶段因气候影响，病虫害发生几率增加，全生育期缩短，产量下降，各处理小青菜产量详见表 2。可知处理 1 产量最高，比处理 2 增产 98.7 kg，增产率 6.03%；比处理 3 增产 140.8 kg，增产率 8.82%。对各小区产量进行方差分析，可知各处理间差异极显著，说明冲施含氨基酸水溶肥料有极显著的增产效果3。表 1 各处理小青菜生物学性状表 2 各处理小青菜产量（单位：kg）处理株高（cm）单株叶数（片）小区产量（kg）叶色重复1重复2重复3平均重复1重复2重复3平均重复1重复2重复3平均处理124.123.923.723.99.19.59.39.351.9552.2352.0152.06浓绿处理222.322.722.522.58.98.79.18.949.1249.0549.1349.10绿处理32120.620.820.88.68.68.98.747.9947.9747.5547.84绿处理重复1重复2重复3小区平均产量亩产量比处理2比处理3亩增产增幅（%）亩增产增幅（%）处理151.9552.2352.0152.061735.4A98.76.03140.88.82处理249.1249.0549.1349.101636.7B-42.12.64处理347.9947.9747.5547.841594.6C-（下转第 26 页）注：不同大写字母表示处理间差异极显著（P 0.01）。DOI:10.16815/ki.11-5436/s.2023.16.014农业工程技术综合版 2023 年 6 月刊2626科 研 试 验性干酵母对改善机体免疫力比较适宜，可以提高血清中免疫球蛋白水平，降低促炎因子水平，提高抗炎因子水平，改善了育肥猪机体的体液免疫功能和细胞免疫功能。参考文献1 姜 文，赵 鑫.不同水平的活性干酵母对断奶仔猪生长性能及免疫力的影响 J.今日养猪业，2022，129(3):95 97.2 王 铎，梁光哲，张晓燕，等.饲粮中添加活性干酵母对断奶仔猪生长性能、营养物质表观消化率和血清免疫指标的影响 J.动物营养学报，2021，33(5):2949 2956.3 陈伟松，王冬群.不同水平的活性干酵母对犊牛生长性能、免疫力及抗氧化功能的影响 J.饲料研究，2022，45(23):23 26.与对照组相比，育肥猪日粮中添加 1.0 g/kg 活性干酵母可以显著提高免疫球蛋白 A 水平；添加 1.0、2.0 g/kg 活性干酵母可以显著提高免疫球蛋白 G 水平。与对照组相比，育肥猪日粮中添加 1.0、2.0 g/kg 活性干酵母可以显著提高白细胞介素-10水平；显著降低白细胞介素-6 水平。3 结论与讨论动物机体免疫球蛋白主要有 A、M、G 三大类，其水平高低可以反映机体免疫功能的强弱；免疫细胞因子水平可以反映机体炎症反应程度及对抗病原微生物的能力。在畜禽养殖生产中使用适量活性干酵母可以提高机体免疫功能，但不同物种使用剂量不同，实际生产中可根据养殖实际确定活性干酵母添加剂量。本次研究结果表明，试验条件下，在育肥猪生产中使用 1.0 g/kg 活表 3 不同处理育肥猪血清中的免疫球蛋白及细胞因子含量注：同行数据标注“*”表示与对照组数据差异显著。指标对照组试验A组试验B组试验C组标准误P值免疫球蛋白A（g/L）1.031.451.88*2.080.170.036免疫球蛋白M（g/L）0.760.800.840.860.050.519免疫球蛋白G（g/L）6.046.947.85*8.13*0.310.029白细胞介素-6（ng/L）97.2395.3993.66*90.18*4.190.039白细胞介素-10（ng/L）31.3834.2737.22*39.30*1.930.019白细胞介素-8（ng/L）11.3911.6011.5411.661.020.617（上接第 24 页）参考文献1 王诗成.蚌埠华农含氨基酸水溶肥料在小青菜上应用的肥效试验 J.安徽农学通报，2018，24(12):51+53.2 卢云峰，李锐群，王木琳，等.含氨基酸水溶肥料在松花菜上的肥效试验 J.浙江农业科学，2022，63(5):977 978.3 徐康明.含氨基酸水溶肥在小白菜上的肥效试验初报 J.农业开发与装备，2020，225(9):146 147.表 3 各处理经济效益（单位：元/亩）2.3 经济效益分析各处理经济效益详见表 3，可知处理 1 比处理 2 每亩增加投入含氨基酸水溶肥 65 元，纯收益增加 329.8 元；处理 1 比处理 3 每亩增加投入含氨基酸水溶肥 65 元、人工 60 元，纯收入增加 438.2 元。说明处理 1 每投入 1 元钱含氨基酸水溶肥料，可比处理 2 增加产值 5.1 元，即产投比为 5.1:1.0；处理 1 比处理 3每投多入 1 元钱含氨基酸水溶肥料和人工成本，比处理 3 增加产值 3.5 元，即产投比为 3.5:1，说明小青菜在常规施肥的基础上冲施含氨基酸水溶肥料可获得较好经济效益。3 结论试验结果表明，在相同生产条件下，小青菜喷施含氨基酸注：小青菜收获时平均批发价格 4 元/kg，含氨基酸水溶肥料 3250 元/吨，商品有机肥480元/吨，45%硫酸钾复合肥3750元/吨，46%尿素2550元/吨，人工 60 元/天（8 h），农药成本合计 35 元/亩。处理成本亩产值 纯收益种子农药人工肥料水溶肥合计处理160359003096513696941.6 5572.6处理26035900309-13046546.8 5242.8处理36035840309-12446378.4 5134.4水溶肥后，比常规施肥亩产量有较大提高，增产达极显著水平。同时，小青菜植株发育良好，株高、单株叶片数都有所增加，叶色浓绿，商品性提高。计算可知，投入产出率较高，产投比达（3.5 5.1）:1，可知含氨基酸水溶肥料在小青菜生产上具有较高的的推广应用价值。