DB33∕T 2467-2022 瓜类茄果类嫁接育苗技术规范.pdf

ICS 65.020.20 CCS B 05 33 浙江省地方标准 DB33/T 24672022 瓜类茄果类嫁接育苗技术规范 Technical specification for grafting seedling of cucurbitaceae and solanaceous vegetables 2022 - 03 - 25 发布 2022 - 04 - 25 实施 浙江省市场监督管理局 发 布 库七七 标准下载DB33/T 24672022 I 前 言 本标准按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。 请注意本标准的某些内容可能涉及专利。本标准的发布机构不承担识别专利的责任。 本标准由浙江省农业农村厅提出并组织实施。 本标准由浙江省种植业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：浙江省农业科学院、浙江省农业技术推广中心、浦江县蔬菜技术推广站、嘉善县农业技术推广中心。 本标准主要起草人：徐明飞、高安忠、孙彩霞、杜叶红、沈佳、聂向博、徐丹、吴长兴、陈丽萍、苍涛、宋雯、张怡、柳采秀、徐笔奇、姚海利、刘玉红。库七七 标准下载DB33/T 24672022 1 瓜类茄果类嫁接育苗技术规范 1 范围 本标准规定了瓜类、茄果类蔬菜嫁接育苗设施设备、品种选择、播种、嫁接、愈合后的管理、成苗指标、成苗装运与标识、生产档案等内容。 本标准适用于瓜类和茄果类蔬菜嫁接育苗。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本标准必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本标准；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本标准。 GB 16715.1 瓜菜作物种子 第1部分：瓜类 GB 16715.3 瓜菜作物种子 第3部分：茄果类 DB33/T 873 蔬菜穴盘育苗技术规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 砧木 rootstock 嫁接育苗时承受接穗的植株。 3.2 接穗 scion 嫁接在砧木上生长结实的芽或枝。 3.3 顶插接 hole insertion grafting 将接穗顶芽插入砧木生长点的嫁接方法。 3.4 斜切接 slope grafting 砧木斜切掉顶端，接穗斜切掉下端根茎，固定砧木和接穗斜切斜面愈合的嫁接方法。 3.5 劈接 Crackle connection 砧木上部横截， 接穗茎下部削两面楔形插入砧木横断面中心垂直下切刀口中， 再固定砧穗愈合的嫁接方法。 4 设施设备 库七七 标准下载DB33/T 24672022 2 4.1 育苗场 育苗场建设参照NY/T 2442配备催芽室、嫁接室、愈合室、播种流水线、移动喷水系统等。 4.2 催芽室 配备控温（20 35 温度控制精度0.5 ）、控湿、换气、照明等装置。 4.3 嫁接室 配备嫁接操作台，可控温、照明、加湿、避光、挡风。 4.4 愈合室 配备控温、加湿、换气、照明等。空间满足育苗盘架摆放嫁接3天的苗量。 4.5 育苗盘架 架底带万向轮，方便在苗棚、催芽室、嫁接室、愈合室间通行。盘架宜4层5层、层高40厘米为宜、宽58厘米60厘米、架长28厘米的整数倍4厘米，架高1.8米2.2米。 5 品种选择 选用适合当地气候和土壤条件、亲和力强、抗性强、适销对路的砧木与接穗品种组合，砧木品种要求对土传性病害免疫或高抗。瓜类蔬菜种子质量应符合GB 16715.1的要求，茄果类蔬菜种子质量应符合GB 16715.3的要求。瓜类茄果类蔬菜常用的砧木品种参见附录A。 6 播种 6.1 时间 6.1.1 瓜类 根据嫁接方法及定植计划推算安排播种，较实生苗育苗提前5天10天播种砧木。南瓜、葫芦顶插接，砧木播种较接穗提早4天6天，接穗子叶展开时砧木1片真叶嫁接；甜瓜本砧嫁接，厚皮甜瓜接穗较砧木迟2天3天播种，薄皮甜瓜接穗较砧木早1天2天播种。 6.1.2 茄果类 茄果类蔬菜（茄子、番茄、辣椒）采用杂交砧木品种，砧木较接穗早1天5天或同时催芽育苗。茄子砧木用托鲁巴姆，砧木2片3片真叶时播种接穗，嫁接时砧木茎与接穗茎直径接近为宜。 6.2 砧木 采用蔬菜商品育苗基质，穴盘选择与育苗技术按DB33/T 873执行。番茄、辣椒、甜瓜选择72孔，茄子及其它瓜类采用50孔为宜。播种流水线播种后摆放到育苗盘架，薄膜密封保湿，28 30 催芽，50 %70 %种子露白时，将苗盘移至苗床。 6.3 接穗 6.3.1 瓜类 库七七 标准下载DB33/T 24672022 3 采用蔬菜商品育苗基质，在育苗平盘中播种，每盘500粒600粒种子，催芽室中催芽，苗床出苗。育苗技术按DB33/T 873执行。 6.3.2 茄果类 采用与砧木穴盘穴数同级或多1个2个级别的穴盘，育苗技术按DB33/T 873执行。 7 嫁接 7.1 嫁接前准备 7.1.1 补苗 嫁接前检查砧木苗盘，用大小一致的健康苗补齐，预防苗期病虫害。 7.1.2 用具消毒 准备嫁接刀、刀片、嫁接针、嫁接夹、套管、育苗盘架等嫁接工具，用75 %的酒精喷雾或蒸汽高温或紫外灯照射消毒15分钟以上。 7.1.3 水分控制 嫁接前1天2天控制水分，确保愈合期苗不萎蔫即可。 7.2 瓜类嫁接 7.2.1 顶插接 瓜类砧木1叶1心时，接穗子叶展开即可嫁接。接穗子叶节下1.5厘米2.5厘米处斜向下削成0.4厘米0.6厘米的单斜面待用；砧木去除顶芽后用与接穗下胚轴（茎）形体相近单斜面嫁接针，由砧木一侧子叶基部斜向下往另一子叶方向插洞，不穿透茎表皮为宜；拔出嫁接针，快速将接穗斜面向下插紧。接穗子叶展开与砧木子叶呈“十”字交叉。 7.2.2 单子叶贴接 甜瓜本砧嫁接，宜采用单子叶贴接法。在砧木子叶下0.8厘米1.0厘米处，3045斜切掉砧木的一片子叶及生长点，在接穗子叶下3厘米处3045斜切斜面，将砧木与接穗切面贴合固定。 7.3 茄果类嫁接 7.3.1 时期 砧木与接穗嫁接处茎直径相当，且与固定愈合嫁接夹匹配即可。 7.3.2 斜切接 砧木茎基5厘米8厘米处3045斜切； 接穗宜嫁接处3045斜切， 真叶开展方向与砧木的相近；砧木和接穗斜面贴合、固定。 7.3.3 劈接 茄子砧木茎基5厘米8厘米横截， 接穗茎下部削成两面楔形， 茎皮一面贴合插入砧木横截面中心垂直下切的刀口中，真叶开展方向与砧木的相近，固定砧穗愈合。 库七七 标准下载DB33/T 24672022 4 7.3.4 内固定嫁接 砧木基部4厘米6厘米处或子叶上部用刀片横截；取接穗，在嫁接处横截；用0.16厘米0.18厘米针先插入砧木，再将接穗中心对准针插入，使两个横截面紧贴。 7.4 嫁接后管理 7.4.1 湿度 每嫁接完一盘，立即罩薄膜保湿，装满育苗盘架即送愈合室，按序摆放。愈合3天4天，控制湿度95 %100 %，愈合室每天换气2次。愈合3天后轻移至小拱棚覆盖的苗床，按天逐步增加通风，7天10天后转为正常育苗管理。无愈合室基地嫁接后立即放小拱棚密闭保湿3天4天；4天后逐渐增加通风，7天10天后转入正常管理。 7.4.2 温度 嫁接后1天3天愈合期，控制白天25 28 ，中午最高温不超过30 ，晚上温度18 22 ；嫁接后4天10天，控制白天22 25 ，中午最高温不超过35 ，晚上温度14 18 。其它参照DB33/T 873执行。 7.4.3 光照 光照与温度管理配合，嫁接后1天3天，愈合室3天白天LED灯光照射时间6小时、8小时、10小时。小拱棚愈合的，嫁接后1天3天，苗床遮避直射光密闭保湿，3天以后，逐渐增加光照，7天10天后转入正常管理。 8 愈合后的管理 8.1 分批管理 不同批次嫁接苗，应分批管理，炼苗期及时挑出病株、死株，健康的嫁接苗应及时进行合盘管理。定植前一周，从光、温、水三方面炼苗，定植前3天预防病虫害1次。 8.2 除萌 出场前，在干燥的环境下除萌芽。 9 成苗指标 嫁接接口愈合良好，整齐一致，苗龄、株高正常；根系发达；茎杆粗壮、节短；无病虫害。嫁接苗成苗指标参见附录B。 10 成苗装运与标识 10.1 装运 装运宜高效快捷，运输途中固定苗盘或箱、避强光、避高温、保湿。 10.2 标识 库七七 标准下载DB33/T 24672022 5 成苗包装箱上注明砧木和接穗品种、规格、数量、生产者、生产日期和注意事项等。 11 生产档案 建立生产档案，保存时间不少于2年。 12 模式图 瓜类茄果类嫁接育苗标准化技术模式图见附录C。 库七七 标准下载DB33/T 24672022 6 A A 附 录 A （资料性） 瓜类茄果类嫁接育苗常用砧木品种表 瓜类茄果类嫁接育苗常用砧木品种参见表A.1。 表A.1 瓜类茄果类嫁接育苗常用砧木品种表 蔬菜 砧木品种 备注 茄子 托鲁巴姆、赤茄、刺茄等。 （1）接穗品种采用各地试种适销适栽的品种。 （2）接穗与砧木嫁接组合经试种后推广。 （3）嫁接育苗时间紧凑，育苗前要充分准备。 （4）接穗与砧木播种、嫁接时间及方法，需经试验或充分培训，技术和配套设施均稳妥后扩大生产。 番茄 健壮、英雄、和美2号、浙砧7号、中蔬2号、影武者、加油根3号、博士K、超级良缘等。 辣椒 格拉夫特等。 黄瓜 黑籽南瓜、全能铁甲等。 瓠瓜 全能铁甲、圆蒲、思壮等。 甜瓜 哈密瓜 甬砧9号、思壮12号、野生甜瓜等。 洋香瓜 甬砧9号等。 薄皮 改良丰甜1号等。 西瓜 甬砧5号、思壮8号、黑籽南瓜、野生西瓜、葫芦、日本圆蒲等。 库七七 标准下载DB33/T 24672022 7 B B 附 录 B （资料性） 瓜类茄果类蔬菜嫁接苗成苗指标 瓜类茄果类蔬菜嫁接苗成苗指标参见表B.1。 表B.1 瓜类茄果类蔬菜嫁接苗成苗指标 种 类 苗高 （厘米） 嫁接口高 （厘米） 嫁接后苗龄 （天） 真叶数 （张） 瓜类 冬春 1318 48 2030 34 夏秋 1013 46 815 23 茄果类 冬春 1520 58 2040 47 夏秋 1318 48 1520 45 库七七 标准下载DB33/T 24672022 8 C C 附 录 C （资料性） 瓜类茄果类嫁接育苗标准化技术模式图 图 C.1 瓜类茄果类嫁接育苗标准化技术模式图 嫁接育苗技术目标嫁接育苗技术目标 浙江省规范培育瓜类和茄果类蔬菜嫁接壮苗，提升土传病害植株抗性。 播种时间播种时间 瓜类：瓜类：砧木较实生苗育苗提前 5 天10 天播种。利用南瓜、葫芦作为砧木顶插接法嫁接时，砧木的播种时间较接穗提早 4 天6 天，以接穗子叶展开时砧木已有 1 片真叶时为佳。甜瓜本砧嫁接时，厚皮甜瓜接穗播种较砧木迟 2 天3 天，薄皮甜瓜接穗较砧木早播 1 天2 天。 茄果类：茄果类：杂交砧木品种，砧木较接穗早1天5天或同时催芽育苗。茄子砧木品种托鲁巴姆，冬春提前播种砧木40天60天，夏秋提前20天35天，确保嫁接时砧木茎与接穗茎粗细接近。 设施设施设设备备 育苗场建设参考NY/T 2442执行，可配备催芽室、嫁接室、愈合室、播种流水线、移动喷水系统等。 品种选择品种选择 选用适合当地气候和土壤条件、亲和力强、抗性强、适销对路的砧木与接穗品种组合，砧木品种要求对土传性病害免疫或高抗。 瓜类蔬菜种子质量应符合GB 16715.1的要求，茄果类蔬菜种子质量应符合GB 16715.3的要求。 嫁接嫁接准备准备 嫁接前查缺补漏砧木苗盘苗，预防苗期病虫害。准备嫁接刀、刀片、嫁接针、嫁接夹、套管、育苗盘架等嫁接工具，并用75 %的酒精喷雾或蒸汽高温或紫外灯照消毒15分钟以上。 嫁接前1天2天控制水分，确保愈合期苗不萎蔫即可。 准准备备 茄果类茄果类斜切接斜切接法法 播种设备检查与消毒播种设备检查与消毒 愈合室消毒愈合室消毒 苗床清洁苗床清洁 嫁接器具嫁接器具 嫁接场所嫁接场所 砧木削斜面砧木削斜面 接穗削单斜面接穗削单斜面 嫁接夹固定嫁接夹固定 成苗成苗 瓜类顶插接瓜类顶插接法法 茄子茄子 劈接法劈接法 接穗苗接穗苗 接穗接穗 砧木去心插孔砧木去心插孔 刚嫁接的苗刚嫁接的苗 成苗成苗 砧木横截并劈开砧木横截并劈开 接穗与砧木接牢接穗与砧木接牢 嫁接夹固定嫁接夹固定 嫁接完成嫁接完成 甜瓜单子甜瓜单子 叶贴接法叶贴接法 茄果类茄果类内固定内固定嫁接嫁接 内固定针内固定针 砧木横截、插砧木横截、插针针 接穗横截后插入接穗横截后插入 成苗成苗 技术要点技术要点 分批分区清洁化管理分批分区清洁化管理 嫁接前检查并调整一致嫁接前检查并调整一致 嫁接口离地嫁接口离地 5 5 厘米厘米8 8 厘米厘米 愈合期（约愈合期（约 3 3 天）保湿、弱光、适温天）保湿、弱光、适温 控制湿度控制湿度 成苗前除萌成苗前除萌 嫁接后嫁接后 管理管理 嫁接完一盘， 立即放入薄膜罩中保湿。愈合3天4天，湿度95 %100 %。愈合3天后轻移至覆盖的苗床，按天逐步增加通风量，7天10天后转入正常育苗管理。 嫁接后1天3天， 控制白天25 28 ，中午最高温不超过30 ，晚上温度18 22 ；嫁接后4天10天，控制白天22 25 ，中午最高温不超过35 ，晚上温度14 18 。其它参照DB33/T 873执行。 光照与温度管理配合，嫁接后1天3天，愈合室3天白天LED灯光照射时间6小时、8小时、10小时。小拱棚愈合的，嫁接后1天3天，苗床遮避直射光密闭保湿，3天以后，逐渐增加光照，7天10天后转入正常管理。 嫁接苗移动宜平缓， 切忌抖动裂开嫁接口。嫁接至嫁接后的7天不浇水，如基质干燥，可少量喷雾或加湿器补充少量，嫁接伤口切忌沾水。嫁接口完全愈合后去除嫁接夹， 一般在定植时或大田缓苗期去除嫁接夹。 种类种类 苗高（厘米）苗高（厘米） 嫁接口嫁接口高（厘米）高（厘米） 嫁接后苗龄（天）嫁接后苗龄（天） 真叶数 （片）真叶数 （片） 瓜类 冬春 1318 48 2030 34 夏秋 1013 46 815 23 茄果类 冬春 1520 58 2040 47 夏秋 1318 48 1520 45 湿度湿度 温度温度 光照光照 其它其它 嫁接苗成苗指标嫁接苗成苗指标 _ 库七七 标准下载