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DB44∕T 667-2009 雷琼黄牛(广东省).pdf

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资源描述

1、ICS 65.020.30 B 43 备案号25949-29DB44 广东省地方标准D844/T 667-2009 雷琼黄牛Leiqiong Yellow Cattle 2009-08-06发布2009-12-01实施广东省质量技术监督局发布-l.L. FJ1J 本标准的附录A、附录B均为规范性附录。本标准由广东省农业厅提出井归口.本标准由广东省湛江市畜牧兽医局负责起草囚本标准主要起草人:马龙、陈大进、陈建国、黄家奋、杨文巧.。844/T667-2009 雷琼黄牛1 范圄本际准规定了雷琼黄牛品种特性、外貌特征和生产性能等要求,本标准适用于品种鉴别和等级鉴定,2 术语和定义下列术语和定义适用于本

2、标准。2.1 雷琦黄牛DB44/T 667-2009 是我国热带优良的役肉兼用品种,投用性能强,肉用性能好,主产于雷州半岛,分布于嚣江各县(市、区)和潜江周边地区,具有耐热、耐粗饲、抗病力强等特点,遗传性稳定,3 晶种特征特性3.1 外翻特征雷琼黄牛被毛细短,毛色以黄色为主,也有棕色、黄褐、黑褐色团体质结实,结构匀称,体格适中.四肢强健布力,关节明显,蹄质坚实,肢势端正,背腰平直.骨髓较粗壮、结实,肌肉丰满,尾下垂过飞节。公牛头重、制平、角大、颈租。颈下垂肉、肩峰较为发达,U大、耳平伸.母牛面形清秀,头轻、额平、角细短,眼细小、耳平伸,耳端尖细.暑甲低,颈部两侧皮肤有皱晤。3.2 生产性能3.

3、2.1 桂用性能z富琼黄牛每小时可耕地0.02-0.03公顷,拉车载重700kg-l000悔,时速4-5国.3.2.2 肉用性能:雷琼黄牛肌肉丰满,肉质细撒,日;增重0.4kg-O. 44 kg. 8月龄斟上公、阉牛经短期育肥后,日增重0.5kg-O. 55 kg.屠宰率48-50%.净肉率75-80%0 3.3.3繁殖性能:雷琼黄牛繁殖率为80%90%.利用年限10-12年,锥牛韧生重为12kg14 kg. 性成熟年龄,公18月龄,母12月龄.公牛果精配种18月龄开始,母牛配种18-24月龄开始.母牛发情周期20-25天,虹报期280-284天,3.3.4 挫乳性能:成年母牛日可产奶0.5一

4、1kg,最高可达1.5 kg,乳脂事5%以上.4 晶匮分组际准4. 1 体质外翻标准与评分方法4.1.1 先按表1规定评出总分后,再接表2规定,确定外貌等级.4.1.2 凡含有挟胸、靠膝、交宪、眶行、凹背、凹腰、拱背、拱腰、垂腰、尖且、立系、卧系等映陷之一者,贝IJ评为三级以f(包括三组)0 4.2 体尺标准悻尺指悻(见表白,按最低一项评定等班,但仅管围-项与标准相差O.5cmJ;l.内者,可不予降辑,体尺酬量方法见附录L4.3 生产性能标准4.3.1 体重标准体重标准见表4.4.3.2 生产性能等组评定用体重等级指标作为生产性能等级判定依据,分为特辑、一组、二级、三组,0844/T 667-

5、2009 表1雷踉黄牛体质外貌评分表项目满分标准公牛母牛满分评分满分评分被毛、眼圈、鼻镜、跻等颜色,角的形状,长,短和色泽符晶种特征及整合品种的要求.30 30 体结构体质结实,结构匀称,体躯宽深,发育良好.毛细短、光亮,头型良好,公牛有雄相,母牛俊秀.前躯公牛嚣甲高而有光泽,肩峰发达,每牛暑甲锁低但深,胸部20 20 宽深,肋弯向开张.肩长而斜.中躯背腹平直,宽广,长短适中,接合良好.公牛腹部里圆筒形,躯干1S 15 母牛胆大而不下垂屁长、宽、平、方,肌肉结实.公牛阜丸发育正衔,两侧对后躯称,附躯育良好.母牛乳房发育良好,乳头匀称,呈阳柱15 15 状.四肢及动作健壮结实,脏势良好,蹄大致密

6、,硝圆缝紧.动作灵活有力.行动敏捷.20 20 合计100 1 主要优缺点.等级表2雷琼黄牛体质外貌定组表等级公牛母牛特级85分以上80分以上-级80-84 75-79 二级75-79 70-74 三级70-74 65-69 4.4 后it晶质标准后代晶质评定是种公牛品质评定的重要依据,后各种公牛1.5-2岁,在1-2月内,让其配一定数量(20-汕头等级接近,饲料条件基本相同者,或随机配100头以上)的母牛后,停止使用,等所配母牛产生后代,根据初生重和断奶等级,评定其等级.特级z种公牛后代中75%在二级以上,但不得出现等外者.一级r后代中50%在二级以上,但不得出现等外者.二级:全部后代在三级

7、以上者.三级:后代中大部分为三级,个别为等外者4.5 综合评定4.5.1 种公牛综合评定,以后代品质为主,参考其他各项等级.如未经后代品质评定,可按本身体质外貌、体尺和生产性能等级,进行综合评定,但不得评为特级.4.5.2 后各种公牛和母牛,根据体质外貌、体尺和生产性能等级,按表5进行综合评定.4.5.3 进行综合评定时,组参考父母血统等级,如父母现方总评等级均高于本身总评等级商辑,可将总评等级提升一级z反之,如父母现方总评等级均低于本身总评等级两级,可将总评等级降低一级.2 0844月667-29表3雷黯黄牛体尺标准单位cm公牛母牛体斜长体斜长体高胸国管围坐骨端宽体高胸围管围坐骨端宽硬尺)硬

8、尺)五特139 154 188 20 27 130 142 160 18. 5 25 岁136 151 184 19 25 127 139 156 17.5 23 以-133 149 180 18 23 124 136 152 17.0 21 上-130 147 176 17 21 121 133 148 16.5 19 特136 152 182 19 25 129 140 158 18 24 -133 149 178 18 23 126 137 154 17 22 四-131 147 175 17 21 123 134 150 16 20 -岁-129 145 173 16 19 120 1

9、31 146 15 18 特134 150 180 18 24 131 138 156 17 23 -131 147 176 17 22 128 135 152 16 21 -129 145 173 16 20 125 132 149 15 19 -岁127 143 170 15 18 122 129 146 14 17 特126 136 165 17 23 121 130 154 16 22 -123 133 161 16 21 118 127 150 15 20 -一F 121 131 158 15 19 116 124 147 14 18 一岁-119 129 155 14 17 114

10、 121 144 13 16 特119 125 152 16.0 20 115 123 l回15.0 19 -116 122 148 15.5 18 113 120 146 14.5 17 岁-113 119 144 15.0 16 111 117 142 14.0 15 一半110 116 140 14.5 14 I佣lH 138 13.5 13 特114 122 137 15.5 19 109 113 132 14.5 18 一113 119 134 15.0 17 106.5 110.5 129 14.0 16 -111 116 131 14.5 15 104 108 126 13.5

11、14 一岁-109 113 128 14.0 13 101. 5 105.5 123 13.0 12 六特98.5 108.5 129 15.0 18 97 105 124 14.0 17 月-97 106.5 126 14.5 16 95.5 103 121 13.5 15 龄-95.5 104.5 123 14. 0 14 94.0 101 108 13.0 13 一-94 102.5 120 13.5 12 92.5 99 105 12.5 11 3 D844/T 667-2009 表4雷西黄牛体重标准单位kg公牛母牛特一-特-一一五岁以上510 470 430 390 460 420

12、380 340 四岁450 410 370 330 400 370 340 310 三岁380 340 300 260 300 270 250 230 二岁305 275 245 210 275 250 230 2 一岁半250 235 215 190 245 225 205 180 一岁205 170 150 130 170 150 130 120 六月龄150 130 110 90 140 125 105 85 表5雷琼黄牛综合评定等组表单项等级且评等级l 单项等级| 且评等级特特特特特特-特-一特特-特特-一一-特一-一特-一一特-一-一一-特一-一一一一-一一特-一一-特5 鉴定规则5

13、.1 由技术鉴定小组,进行雷黯黄牛鉴定工作.5.2 雷琼黄牛实行综合鉴定,根据体质外辑、体尺、生产性能和后代品质等四项进行结合鉴定,并参考父、母血统等级.5.3 雷璋黄牛一岁半、三岁和五岁共鉴定三次.五岁以后不再鉴定,但可根据后裔情况调整其等级囚一岁内根据血统、体质外组、体尺和体重等四项进行初步选自.5.4 公牛二级U上、母牛三级以上健康无病者方可种用.对精液晶质不良或具有遗传疾病的种公牛及无繁殖力的母牛,进行淘t.4 A.l 体尺测量方法A. 1. 1 到量用具附录A(规范性附录)体尺测量方法和名词术语DB44/T 667-2009 测量体高及体斜K用测杖,测量胸围、管围及估计体重周的体斜怯

14、(软尺用卷尺,测量坐骨端宽用盆骨卡尺,测量前,测量工具必须用钢尺加以桂正.A. 1.2 割量部位体高-喜甲最高点到地面的垂直距离,体斜民一一肩H甲骨前撞到坐骨结节后缉的直线距离.胸围一一在肩肝骨后撞测量胸部的垂直周径,管围一一左前肢管部最细扯约位于上三分之一处的水平周径,坐骨端宽一一两个坐骨结节外结之间的宽度。A. 1.3 测量要求副量体尺时,牛端正地站在平坦坚实地面上,前后脏和左右肢分别在一直辑上,头部自然前伸(后头骨与曹甲接近水平)G A.2 名词术语A.2.1 体重(W)停食12h的重量.有条件的,应进行实际称重.若无称重条件时,可按下列公式估算:w=胸围2X体斜怯(软尺108 式中z体

15、重以kg计,胸围、体斜七二以m计A.2.2 嗣体重指屠宰后,去皮、头(由寰椎处分割、尾、四肢前肢腕关节切下、后肢酣关节切下)及内脏(不去掉肾脏及肾区脂肪的重量。A.2.3 净肉重指嗣体骨、肉分离后,肉和脂肪的重量,A.2.4 屠宰率(T)固体重占宰前体重的比事,其计算公式=嗣体重T (%) = X 100% 宰前体重A.2.5 挣肉率(J)J争肉重占嗣体重的比率,其计算公式=挣肉重J (%) = x 100% H同体重5 DB44/T 667-2009 附录B(规范性附录)种公牛精液质量要求B. 1 每次射精量3mL以上。B.2 原精浓精子密度5亿个/mL以上.精子活力不低于0.7.8.3 精液冷冻性能良好,解冻后活力不低于0.3.6

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