DB5306∕T 10—2019 昭通大辣椒生产技术规程(昭通市).pdf

ICS 65. 020. 20 B 36 昭DB5306 通市准由巳ET目，万标DB5306/T 10一-2019代替DG5306/T9-2013 昭通大辣椒生产技术规程2019 -11 -15发布2019-11-15实施昭通市市场监督管理局发布D85306/T 10-2019 目IJ吕本规程按照GB/ T1. 1-2009 标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写给出的规则起草。本规程由昭通市农业农村局提出并归口。本规程起草单位:昭通市农产品质量安全中心。本规程主要起草人:全勇、蔡荣靖、余勇、龚声信、普力口宁。本规程代替了DG5306/T9-2013。I D85306/T 10-2019 昭通大辣椒生产技术规程1 范围本规程规定了昭通大辣椒种植的术语和定义、产地环境、育苗、大田栽培管理技术、采收。本规程适用于昭通大辣椒的生产。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的号|用文件，其最新版本(伺革牛草 的修改单)适用于本文件。GB/Tl807.1无公害蔬菜产地环境要飞h3 术语和定义3. 1 辣椒3.3 辣椒生产用种子町，年生草本植物。果实通常呈牛角悻红色、黄色或紫色等。指用原种进行繁殖生产的辣椒籽粒，种于质量应符合GB/T16715. 3中2级以上要求。3.4 苗期出苗至8片真叶的一段时期。3.5 门椒辣椒第一朵花长成的果实，着生在辣椒第一分权结位处。DB5306/T 10-2019 4 产地环境4.1 适宣区域昭鲁坝区，海拔1600m2200 m的地区4. 2 土壤土层深厚，有机质含量2%以上pH值5.57. 5的砂壤士、壤土。4. 3 气候年平均气温为10oC15 oC，年降雨量700mm1200 mm，相对空气湿度60%80%，最热月平均气温23oC以下，全年无霜期210天以上。4.4 生态环境5 育苗5. 1 品种选择选择昭长椒1号或昭椒1号。5. 2 种子处理5.2.1 温汤漫种选择籽粒饱满、纯度和发芽E声嗣/热水中搅拌浸种10min15 minl温理专5.2.2 药剂处理5.4 苗床准备5.4.1 整地水预浸泡5h6 h，再放入550C播种。深耕翻晒后，平整土地，清除杂草、枯枝残茬等。醉生主至土粒直径运3mm 5.4.2理t商墙面宽阔cm，两f商间走道宽40cm，埔高30cm，宜理成中部做凸、两边略低的瓦背形。5.4.3 药土配制每10平方米苗床用细土150kg、腐熟农家肥50kg、普钙1kg、复合肥1.5 kg，然后再加入50%多菌灵可湿性粉剂100g，土、肥、药充分混匀，播种时二分之一作垫土，三分之二作盖土。D85306/T 10-2019 5.5 播种5.5.1 苗床盲苗用喷壶喷洒厢面，浇透水，避免大水冲击苗床O每平方米面床用种量5g(每亩大田需捂种50g70 g)。均匀j散擂，播种后用上述配制好的药土覆盖，厚度为1cm左右。再用喷壶适量浇水，最后用无纺布均匀覆盖面床保湿。5.5.2 穴盘育苗穴盘采用50穴育苗盘，穴盘装满辣椒专用育苗基质后浇透水，每穴播2粒辣椒种子，用无纺布均匀覆盖保湿。5.5.3 漂浮育苗育苗方法另文制定5. 6 苗期管理5.6.1 揭无纺布出苗率达90%时，在傍晚揭去无生、雨袭击，提高成苗率，待辣椒苗5. 6. 3 炼苗采用小拱棚露地育苗时播种5.6.4 5.6.4.2 肥的管理肥的管理以控为主，促控结合。幼苗2-3片真叶时用O.2%的磷酸二氢何进行叶面喷施1-2次或用O.3% 尿素液叶面喷用1次2次，每7d10 d进行一次。秧苗黄瘦时，结合灌水每平方米追施尿素10go 5.6.5 病虫防治齐苗后5d7 d用58%甲霜灵缸悻500倍液或30%恶霉灵1500倍喷雾一次，用药后一周再喷雾一次。5. 7 起苗当幼苗50d左右，达到8片真叶时，将幼苗带根际营养土一同取出，置入盛苗容器中，忌暴晒。3 DB5306/T 10-2019 5.8 运输起苗当d移栽。如远距离运输，应采取保湿措施，保持种茵鲜活。5.9 种苗质量叶片数8片，茎基部有12个腋芽，苗高10cm15 cm，根系发达，叶色正常，无病虫害，无机械损伤。5. 10 种苗检验外观采用目测的方法判定，苗高用最小刻度为1mm的直尺测量。6 大田栽培管理技术6. 1 栽培方式露地地栽培。翻地晒鱼7d10 d，深度3残茬等:每亩施农家月巴2000细碎、埔平床净、沟直沟空。6.5.1 时间6.5.2 方法中等以上、3年以上未种植过茄科类由土壤。清除杂草、枯枝!来翻30cm，粗细整平。做到表土包低的瓦背形，沟宽40cmo地膜a) 规格:每埔栽两行，株距35cm，小行距40cm，大行70cm，沟宽30cm采用丁字型栽培，视土壤肥力情况，每666.7日(亩)种植2800塘-3800塘。用尖铲或点锄打塘5cm深(地膜覆盖栽培的直接按规格在地膜上打好孔穴)，每塘(穴)种植2株，开穴栽下，覆土适当压紧，浇足定根水。问隔约几小时后，在定植穴表面再覆一层干细土，这样既保证了土壤湿度，又使得干土易于吸收太阳热力，提高地温，促进缓苗。b) 要求:选择晴天傍晚或阴天移裁，切忌雨天移栽。移栽苗要求健壮、无病，并做到大、小苗分开移栽，移栽要求秧苗子叶与塘表面相平，移栽后及时浇透定根水。移栽成活后对缺塘应尽早补齐，保证田间植株长势整齐。6. 6 中耕管理D85306/T 10-2019 6.6.1 追肥a) 移栽成活后早施催苗肥，每亩可用沼气j夜1000kg兑水浇施，或用8kg10 kg尿素兑水900kg浇施，促进幼苗早生快发。门椒成熟时，以促技攻果为主，每亩追施尿素10kg15 kg, 硫酸饵肥5kg8 kgo盛果期，如果西弱、苗衰，再按上述用量追肥一次。门椒成熟到b) 盛果期进行同时进行根外叶面追肥1次2次。花期和果实膨大期采收用以o.3%磷酸二氢辛甲、0.2%棚砂溶液进行叶面喷雾，以促进后期果实的生长。提倡施用辣椒专用肥。6. 6. 2 灌水每10d15 d灌一次水。果实膨大期要适当增加灌水次数，灌水深度到埔面2/3处可，切记不能让水漫过埔面，灌水要迅速，田间不宜长时间积水，雨季要及时排涝。6. 6. 3 中耕除草田间杂草要及时清除，管理上结合中耕进行，苗期一般要连续中耕2次3次，第一次中耕在行间的浅锄深度应达4cm5 cm，并要细碎土块，柏抽马4岭，避免伤根，盛花初果期用于工拢除田间杂草。/. 6.6.4 植株调整打除门椒以下的侧枝、病叶、老清除田间及周边杂6. 7 病虫害防治6.7.1 农业防治a) 种子消毒b) 合理轮作同时增加磷、主甲肥施用。6. 7. 2 化学防治a) 病毒病、l/LU 1000倍液或50%腐毒利10002000倍喷雾，5 d7 d一次，连喷2次3次。c) 辣椒晚疫病发病初用50%烯眈吗琳3000倍5000倍、68.75%银法利1000倍液(60 ml/667r旷75ml/667旷)或58%甲霜灵锚样500倍液喷雾，也可用以上药剂挠根处理。6. 7. 2. 2 虫害a) 夜战科害虫用4.5%高效氯氨菊醋1000倍1500倍、2.5%高效氯氟氨菊醋1000倍-1500倍、l. 8%阿维菌素1.500倍2000倍;夜或5%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐3000倍5000倍，要根据各种农药的特性，注意合理交苔使用，延缓害虫对农药产生抗性。5 DB5306/T 10-2019 b) 烟粉虱在烟粉虱种群密度较低时早期用黄板进行包诱防治，虫口基数上来后，喷施20%睫虫眯5000倍7000倍液、70%rt虫琳10000倍15000倍或25%阿g泰3000倍C10g/亩18g/亩)交替喷雾。c) 潜叶蝇喷施1.8%阿维菌素1500倍2000倍液、70%rt虫琳10000倍15000倍或48%毒死蝉1500 倍-2000倍液防治，成虫可用黄板诱杀。d) 茶黄瞒用15%盹蜗灵5000倍7000倍或1.8%阿维菌素1500倍2000倍液喷雾防治。e) 前马在成虫发生始盛期，挂蓝色粘虫板诱杀。发生盛期喷施20%睫虫眯5000倍7000倍液或70%毗虫琳10000倍15000倍防治O7 采收7. 1 采收时间7月中旬开始，当果实不再膨大，果肉增厚，果变红时及时采收。采摘一般应在晴填的早晨或傍晚气温较低时进行，雨天、雾天或烈日曝晒天不白r采收前l天内禁大面积浇水。