皂基洗面奶的制备.ppt

皂基洗面奶的配制 5/10/20241实验配方油相 项目项目序号序号名称名称质量分数质量分数实际用量实际用量外观概述外观概述1 1十二酸十二酸5%5%5.00g5.00g 白色粉末白色粉末2 2十四酸十四酸6%6%6.00g6.00g白色块状白色块状3 3硬脂酸硬脂酸20%20%20.08g20.08g白色粉末白色粉末4 4丙酯丙酯0.1%0.1%0.10g0.10g淡黄色粉末淡黄色粉末5/10/20242实验配方水相 项目项目序号序号名称名称质量分数质量分数实际用量实际用量外观概述外观概述1 1KOHKOH5.49%5.49%5.48g5.48g无色透明液无色透明液体体2 2甘油甘油14%14%14.05g14.05g无色透明油无色透明油状状3 3甲酯甲酯0.2%0.2%0.24g0.24g白色粉末白色粉末4 4水水49%49%53.49g53.49g无色透明液无色透明液体体5/10/20243工艺流程油相水相搅拌加热搅拌加热皂化搅拌、冷却加表面活性剂搅拌、冷却加香精搅拌均匀贮存质检灌装成品5/10/20244实验步骤一、称量一、称量（电子天枰）1、药品：油相 31.18g 水相 73.26g M550 4g2、容器：大烧杯（带玻璃棒）157.63g 小烧杯 63.10g5/10/20245实验步骤二、油相配制二、油相配制 将十二酸、十四酸、硬脂酸和丙酯混合加热至 78形成油相。现象：15:32分开始加热，15:38分基本溶解，15:43分完全溶解，加热用时为11分钟，油相略显浅黄色。加热水温为75.4。5/10/20246实验步骤三、水相的配制三、水相的配制 将EDTA-2Na、甲酯、甘油加入水中，然后加入KOH，加热至形成水相。现象：15:32分开始加热，15:40分基本溶解，15:41分完全溶解，形成无色透明的水相，加热用时9分钟。5/10/20247实验步骤四、皂化四、皂化 将水相缓慢加入到油相中，搅拌速度由慢到快，保持80以上温度皂化45分钟。现象：出现短暂的少量皂块 结团现象，等水相完全添加 结束后皂团就消失了，形成 较均匀的乳液状。5/10/20248实验步骤5/10/20249实验步骤五、加表面活性剂五、加表面活性剂 皂化结束后降温至60加入 4gM550，搅拌至分散均匀。现象：体系仍为均匀的 白色膏状体，色泽较好。5/10/202410实验步骤六、调香六、调香 降温到45时加入 一滴香精，保持现 有的温度慢速搅拌 50分钟。现象：保持体系均匀的白色膏状。温度为45。5/10/202411产品指标（1）一、感官指标一、感官指标5/10/202412产品指标（2）二、理化指标二、理化指标1 1、pHpH在在8-98-9间间5/10/202413产品指标（2）2 2、离心试验、离心试验 取相同量的产品于两支取相同量的产品于两支干净的离心管中放于离干净的离心管中放于离心机的对角位置心机的对角位置（2000r/min2000r/min）3030分钟后分钟后取出离心管观察，无明取出离心管观察，无明显的分层。显的分层。5/10/202414产品指标（2）3 3、乳化体类型鉴别、乳化体类型鉴别 取几滴于有25mL水的50mL的烧杯中，水温35下，摇动几下。5/10/202415产品指标（2）4 4、耐寒耐热、耐寒耐热 取三支干净试管分别置于室温、-5-10、40环境下24h，恢复室温后的膏体状况，与试验前无明显差异，耐寒耐热较好。5/10/202416包装后的产品5/10/202417小结 此款皂基洗面奶色泽纯正、香气淡雅、质地细腻，具有较好的流动性、延展性和渗透性，能去除面部的汗迹油垢等。其制作工艺较简单，但在温度控制方面需要多加注意。产品已经亲身试验，感觉良好。这次实验配制油相的烧杯选择不当，偏小，吸取经验希望下次做得更好！5/10/2024185/10/202419此课件下载可自行编辑修改，供参考！感谢您的支持，我们努力做得更好！