连锁企业采购管理.pptx

第六章第六章连锁企业采购管理连锁企业采购管理学习目标Hi案例引导联想是一家全球PC领导企业，新联想是一家极富创新性的国际化的科技公司，由联想及原IBM个人电脑事业部组成。作为全球个人电脑市场的领导企业，联想从事开发、制造并销售最可靠的、安全易用的技术产品及优质专业的服务，帮助全球客户和合作伙伴取得成功。联想成功的基础是让客户实现他们的目标：工作高效、生活丰富多彩。1994年，联想在香港证券交易所成功上市。4年后，联想生产了自有品牌的第一百万台个人电脑。2003年，联想将其英文标识从“Legend”更换为“Lenovo”，其中“Le”取自原标识“Legend”，代表着秉承其一贯传统，新增加的“novo”取自拉丁词“新”，代表着联想的核心是创新精神。2004年，联想公司正式从“Legend”更名为“Lenovo”。在供应商和采购的策略方面，联想根据采购金额和物料的风险来确定了四大类策略：战略型、杠杆型、关键型和策略型。针对不同类型的供应商和物料，它采取不同的策略，从而达到采购资源的最优化。在采购策略上，联想希望和供应商之间采取双赢的策略。一方面，采取非常紧密合作的战略；另一方面，则引入优胜劣汰的机制，并采取一体化的运作体系。联想是把采购、生产、分销以及物流整合成统一的系统。在公司里，从战略层、执行层执行统一的策略和进行统一的协调。从联想的供应链来看，有300多家的供应商和5000多家客户要管理。联想有北京、上海和惠阳3个工厂。目前，生产的主要产品除了台式电脑、笔记本、服务器之外，还有MP3等数码产品，联想的供应链是一个非常复杂的供应链体系。联想的物料主要分为国际采购的物料和国内采购的物料。国际采购的物料基本上都是通过香港，然后分别转到国内的惠阳、上海和北京。国内采购的物料会直接发到各个工厂，然后由各个工厂制作成产品，最后发到代理商和最终的用户手中。通过接收链和交货链很好地协同，来应对供应的变化和满足客户的需求。在运作模式上，联想目前并不是一个完全按订单生产的企业。联想目前主要的客户60%70%来自个人和中小型企业。以前，它是以库存驱动模式满足客户需求，这种模式不能很好地满足客户的需求。现在，根据客户的需求来管理整个供应链，协调采购、生产和销售。联想的运作模式是采取安全库存加上按订单生产的方式。它会有12天的成品安全库存，而更多的是根据用户的订单来快速地满足客户和市场的需求。在采购组织上，联想的采购本部在北京。另外，在上海、香港、深圳和台北等供应商比较集中的地方也建立了相应的采购平台，从而加强对供应商的监控。内容序化：第一节 连锁企业采购管理基础第二节 连锁企业采购业务流程第三节 连锁企业采购策略第一节、连锁企业采购管理基础1、采购的概念 2、采购的功能及原则3、采购的分类4、采购管理的基本内容5、采购人员的素质要求1、采购的概念采购的含义：采购是指从多个对象中选择购买物品的行为过程。采购包含两个基本意思：一是“采”，二是“购”。“采”即是采集；“购”，即购买。采购是一种作业活动，一般是由采购员承担。小插曲：开发新商品和新供应商淘汰滞销商品和不良供应商控制采购付款2、采购的功能采购的原则（一）合乎经营业态特性的原则（二）合乎商品组合的原则（三）合乎高流转率的原则（四）合乎毛利率目标的原则（五）合乎安全卫生的原则（六）合乎进、退货规定的原则（七）合乎非营业收益的原则（八）追求差异化的原则采购组织形式分类采购进行方式分类采购交易方式分类分散采购集中采购集中与分散结合采购直接采购间接采购联合采购委托采购购销方式代销方式联营方式采购的分类：采购价格方式分类采购地区分类招标采购询价现购比价采购议价采购公开市场采购国外采购国内采购选择适当的供应商选择适当的品质选择适当的时间选择适当的数量4、5、采购人员的素质要求、采购人员的素质要求（见课本（见课本P119-120）制定采购计划确定供应商及货源谈判及签约履行合同订单的追踪与催货商品的接收与检验结算与结案一、制定采购计划一、制定采购计划（一）编制采购计划的目的和依据1.编制采购计划的目的：是为了维持正常的产销活动，对在某一特定期间内应在何时购入多少种材料的一种预先安排 2.编制采购计划的依据：（1）销售的计划（2）销售订单（3）商品存量卡（二）编制采购计划的程序1.准备订单计划（1）了解市场需求（2）了解商品需求（3）准备订单背景资料（4）制订订单计划说明书2.评估订单需求3.计算订单容量4.制定订单计划二、确定供应商及货源（一）确定供应商1.品质 2.服务情况 3.价格 4.费用 5.时间 6.信用情况（二）、确定货源 连锁企业的商品来源一是由自己生产，二是采购他人的商品。因此，连锁企业确定货源主要包括两个方面的内容：一是确定自己生产和外购的比例;二是确定总部与分店各自采购的比例。具体货源指以下两个方面:商品的产地和来源、供应商三、谈判及签约谈判价格、交货时间、付款方式、质量、服务内容遵循原则：协商一致、平等互利、遵纪守法签约四、采购合同的履行（一）订单 1.单店铺货与多店铺货的选择 2.预铺门店布局和陈列货架的选定 3.配送中心仓位预留和选定 4.供应商送货时间、数量的确定（二）质量监控（三）付款五、订单的追踪与催货五、订单的追踪与催货 采购订单签订和发出后，为使供应商按期按质按时按量发货，应依据合同规定，督促供应商按规定交货。有的连锁企业设有全职的订单追踪和催货人。追踪是对订单所作的理性跟踪，以确保供应商能履行其发货的承诺。催货是对供应商施加压力。以使其履行最初所作的发货承诺，提前发运货物或是加快已经延误的订单所涉及的货物的发运。六、商品的接受与检验 货物检验的目的：是为了确定以前发出的订单所采购的货物是否已经实际到达并完好无缺，数量质量是否与订单相符合。七、结算与结案快乐小课堂一、采购品种的确定确定商品的采购品种，通常采用ABC分类法。（详细见课本p128）二、采购数量的确定 三、采购时间的确定商品采购时间主要是要考虑落单时间和交货时间。采购策略的 制定卖方市场下的采购策略广开进货渠道与生产企业联合对生产商或供货商提供优惠买方市场下的采购策略不同周期生命周期商品的采购策略复习思考题1、简述采购的功能和原则2、简述采购的分类3、简述采购管理的基本内容及重点4、阐述采购业务流程此课件下载可自行编辑修改，供参考！感谢您的支持，我们努力做得更好！