DB51∕T 1153-2010 油橄榄丰产经营技术规程(四川省).pdf

TCS: 65.020.40 B66 备案号28685-2010DB51 四, 省也ETJ 方标准DB51/ T 1153一-2010油橄榄丰产经营技术规程Technical Regulations for Olive High-yielding Management 2010-08-18发布2010-10-01实施四川省质量技术监督局发布DB51/T 1153一-2010目次l范围. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 2士比1范性引用文件l 3立地条件与日地规划. 4品种选择及苗水培育. . 1 5栽植.2 6土肥水管理. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 7树体管四.4 8花果管四.4 9病虫害防治.4 10果实采收与处国-4附录A(规范性附录)油橄榄牛伞卢禁止使用的农药.6 附录B(规范性附录)油橄榄牛产限制使用和推荐使用的农药. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 附录c(资料性附录)油橄榄主要病虫害防治方法.8 DB51/T 1153一-2010-目IJ1=1 本标准按照G/Tl.1-2000 标准化工作导则第1部分:标准结构和编写规则和G/Tl.2-2002 标准化士作导则第2部分:标准巾规范性技术要素内容的确定方法进行编制。II 本标准为推荐性标准。本标准的附录A、B为规范性附录，附录C为资料性附录。本标准由四川省林业厅提出，并归口负责解释。本标准由四川省质量技术监督局批准。本标准由四川省林业科学研究院负责起草。;本标准主要起草人:罗成荣、韩华柏、吴万波、朱益川、余凌帆、杨柳I路。本标准于xxxx-xx-xx肯次发布。DB51/T 1153一-2010油橄榄丰产经营技术规程1 范围本标准规定了泊橄榄栽培的立地条件、困地规划、品种选择、苗才三培育、栽楠、土肥水管理、树体管理、花果管理、病虫害防治及果实采收与处理。本标准适用于四川省油橄榄生产栽培与经营O2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是再叫使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB4285农药安全使用标准GB8321 农药合理使用准川GB18406农产品安全质量无公害水果安全要求GB18407 ;点产品安全质量无公害水果产地环埠要求LY/T1557名特优经济林基地建设技术规程NY/T296-2002肥料使用准则通川ZB B66 003-90 油橄榄鲜果3 立地条件与园地规划3. 1 立地条件3. 1. 1 气候条件年半均气温为140C180C，最冷月半均气温50C100C，极端低温二三-lOOC，年降水量500mm1200mm, 年平均空气相对湿度80%，年山照时数二三1200ho3. 1.2 土壤条件土层厚度二三60cm，pH值6.58. 0的做酸性主微碱性、富含钙质的土壤，砂壤土或壤士最佳。地下水/在2m以下。3. 1.3 水质按照GB18407规定执行。3.1.4 大气质量按照GB18407规定执行。3. 2 园地规划3.2.1 园地选择曰l也应j主择背风向阳、光照充足，坡度三三250的山地或平地。3. 2. 2 园地规划按照LY/T1557规定执行。4 品种选障及苗木培育4. 1 品种选择DB51/T 1153一-2010根据网川省适宜区的气候条件，可j在择佛奥、菜星、科拉蒂、皮削利等为斗j栽品种，配多灵可作为主栽种和授粉种兼用品种。4. 2 苗木培育4.2.1 培育方式!牛产中主要采取抒插育苗方法，另可选择播种、高压、嫁接等育西方法。4. 2. 2 苗床设置苗床所选择背风、向阳、地势较高、水源好的地方。茵床高20cm30cm，宽1.Om 1. 2m，长5m10m，插壤宜选用河沙、锯末、珍珠岩、握有等。面床上搭设弓形塑料拱棚，棚高60cm70cmo4. 2. 3 奸插时期春、夏、秋季均可进行。4. 2. 4 插穗采集选择采穗固或生产园中无病虫害的母株，采集生长充实、成熟度较好的当年生枝作穗条。采集币的枝条分品种存放，井采取覆盖或喷水等措施防止穗条失水。若苗木繁殖规模较小或繁殖圃与采穗圃距离近，宜随采随插。4. 2. 5 插穗处理按每个插穗保留3个5个节，长度8cm12cm剪截，顶端留I对2)(Jrl十。剪截时上剪口距第l个节Icm2cm平剪，下剪口宜剪成斜阳。插穗杆插前采用生根剂处理。4. 2. 6 忏插方法在南床基质上直插或打孔后插入。才T插深度以外罔2cm3cm为宜，将括穗上部的叶片外露。杆插后应立即灌水，然后在南床上搭建拱棚，并覆盖保泪遮阴物。4. 2. 7 苗木移栽当杆插苗根系长到3cm5cm时，分品种移栽到营养钵中，移军苗圃地排放。在移栽后进行遮阳，防止日照过强而灼伤苗木。4. 2. 8 苗期修剪在新梢长罕20cm30cm时，选留一个健壮的枝条，立竿扶直，培养成主干。同时，疏|徐过密枝，使保留侧枝均匀分布于主十用围。4. 2. 9 苗木分级和出圃油橄榄忏插曲分级技表1规定进行。表1油橄榄忏插苗等级表单位为厘米曲木等级I级II级m级曲高二三806080 4060 地径:?:1.0 O.8l.O o. 6O. 8 当商;水生长达到规格要求后，清除病虫阳、受损西，按品种和规格分级，并带营养钵山圃栽植。对规格达不到要求的雨水继续罔圃培养。5 栽植5. 1 栽植时间周年均可栽植，但以早夏和秋季栽植最佳。栽植时宜避开酷热和严寒。5. 2 苗木:2t用主!.Il格为I级或II级、生长健壮、根系发达、无检疫性病虫害的苗水。2 DB51/T 1153一-20105. 3 栽植密度按3mX4m、4mX5m、5mX6m的株行距栽植，栽植密度333株/ha833株/hao5. 4 整地5.4.1穴状整地缓坡或平坦地，采用穴状整地。植穴规格80cmX 80cm X 60cmo 5.4.2筑台整地坡度在10025。的山坡地，所筑水平梯惜，带宽2m拙，千it内定点挖穴。植穴规格60cmX60cm X40cm 植穴日每穴施腐熟农家肥10kg20kg、磷肥O.5kg1. Okg，酸性十壤加施不i灰O.5kg 1. Okg，与表士混匀后填入运植穴巾下部。回填时表士放在底层，心士放在表层。5. 5 栽植技术栽植前去除容器，然后将苗木带十伞团放入走植穴中央:栽植宜浅，覆士深度以苗木根系不裸露，高于原十伞痕2cm4cm为宜。5. 6 攫粉树配置选择与主栽品种亲和性好、J七期一致、花粉量大的品种作授粉树，技5%10%的比例进行自己置。授粉树尽量配置在中风方向的上风口，:eX采用梅花状均匀配置。也可边用两个以上能相:可授粉的斗j栽品种直接栽植。6 土肥水管理6. 1 土壤管理6. 1. 1 中耕除草每年生长期中耕除草3次4次，分别f.5月、7月和果实采收前进行，松土深度为5cm10cmo6. 1.2 深翻扩穴每年秋冬季，从树冠滴水线处开始，逐年向外询:翻土壤，深度二三30cmo6. 1.3 间作幼树期可选拌能士剖巴地力的浅根性矮朽作物、豆科作物、绿肥等进行日l作，禁rr选拌与油橄榄青枯病等发生有关的作物，女Wv可红柿、茄子等市科作物进行8j作。6.1.4 水土保持同地所注意水土保持工程建设，在坡度较大的地段宜设置生物埂，防|汁6. 2 古施包6.2.1 施肥原则应充分满足抽橄榄对各种营养元素的需求，提倡多施有机肥，合理施用无机肥，禁rr使用础态氮肥。6. 2. 2 肥料种类按照NY!T296-2002的规定执行。6. 2. 3 施肥方法和施胆量6.2.3.1 幼树施肥l年3年生未结果幼树，除走植当年追肥1次外，以后每年各施肥2次3次。第l次在3月中下旬，以氮肥为主，每株施100g200g;第2次在6月上中旬，以复合肥为主，每株施200g-300g;第3次在10月上旬至11月上旬，以有机肥为主，每株施有机肥10kg20埠，并加施复合肥200g800g。施肥力法以环状沟施或条状沟施为宜。6. 2. 3. 2 结果树施肥每年施肥3次4次，全年施肥量为当年果实产量的4倍5倍为宜。第1次3月中下旬施入，以氮肥为主，适量配合磷饵肥，施肥量占全年施肥量的25%;第2次6月上旬施入，以氨磷f甲复合肥为主，施肥量3 DB51/T 1153一-2010占全年施肥量的40%45%;第3次7月中旬施入，以磷饵肥为中，施胆量占全年施肥量自25%30%;第4次在果实采Lf5，(后施入，以有机月巴为主，配施磷肥。施肥方法以放射沟施EX条状沟施为宜。6. 2. 3. 3 根外追n5月8月可交手丰喷施O.3%O. 5%的尿素或磷酸氧饵，4手片l次。6. 3 水分管理6.3.1 灌溉冬季遇连续干早，或展叶期、幼果期遇干早向及时灌水。6. 3. 2 排水多雨季节或园地积水时，应及时疏通、开挖排水沟，排除积水。7 树体管理7. 1 定干主干长到80cm100cm高度时进行摘心走干O7.2 树形培养油橄榄宜培养开心形或主干分层形刺形。7.2. 1 开心形干高O.5m0. 8m，定干后边留3个4个主枝，均匀分布，开张角度3.50450每一主枝上班留3个5个侧枝，I则枝问Nti为30cm60cmo7.2.2 主干分层形主干高O.8m1. Om，主枝6个7个，分3层4层排列，第l层3个4个主枝，第2层2个3个主枝，第3层和第4层各1个2个主枝。各主枝间Nr20cm30cm左右，各层间NrO.8m1. Om, 卡小下大，树体总高度控制在4.0m以下。7.3 修剪7.3. 1 幼树期采用疏除、如截的方式选留和培养主枝、侧枝和辅养枝，并促发祈枝，培育结果枝。7.3.2 初结果期疏除过密枝、交叉枝、重叠枝，使枝梢分布均匀，通风透光，生长健壮。7.3.3 盛果期疏|徐过密枝、细弱枝、衰老枝、病虫枝，短截更新部分结果枝，保持各级枝条均匀分布，增大结果面积。7.3.4 衰老期逐年将衰老枝回缩至健壮的骨干枝处，更新培养新的结果枝组。8 花果管理盛花期喷施O.1%棚砂，促进授粉，6月份对羊技进行环剖，防止落果。9 病虫害防治遵循无公害，环境友好原则，优先采用吉林防治、生物防治和物理防治，合理运用化学防治。农药种类选择参见附录A、附录B，农药使用执行GB4285和GB8321的规定，主要病虫害防治方法参见附录co10 果实采收与处理10. 1 果实采收10. 1. 1 采收期4 DB51/T 1153一-201080%以上的油橄榄果实呈现出本品种的特征颜色，果肉开始变软后采Lf5z。10. 1. 2 采收方法在树州市设采果布，用人工或机械采收，去除杂质和枝叶后装入采果筐。10.2 果实处理果实采收后宜在当大加工完毕，来不及加工应妥善存放，存放期不超过48ho3 DB51/T 1153一-2010附录A(规范性附录)油撒榄生产禁止使用的农药种类农药名称禁用原因有机氯杀虫剂滴滴涕、六六六、林丹、硫丹、一氯杀瞒醇向残毒甲拌磷、乙拌磷、久效磷、对硫磷、甲其对硫磷、治有机磷杀虫剂出真磷、地虫硫磷、灭克磷(益收宝)、|付线磷、硫线磷、剧毒、高奇水肢硫磷、苯线磷、甲王在硫环磷、磷胶、氯哩磷、氧化乐果、克线丹、印版磷氨基币酸醋杀虫剂涕灭戚、克百戚(吠喃丹)、灭多戚、T硫克百戚、内同毒、剧毒或代谢物硫克百威高毒卤基代;院类熏蒸杀虫二澳乙炕、环氧乙皖、二澳氯丙炕、澳甲炕致癌、致田奇、高毒剂有机呻杀菌剂福美肺、福美甲币申向残毒有机锡杀菌剂一伞环锡、毒菌锡、薯瘟锡致畸有机习之杀菌剂赛力散、西力生向残毒有机氯杀南剂双眼辛肢(培福朗)|同毒有机氟杀菌剂氟乙国克服、氟硅酸铀剧毒杂环类杀菌剂敌枯双致畸二苯酶类除草剂除草剂、草枯酣慢性毒性6 DB51/T 1153一-2010附录B(规范性附录)油田榄生产限制使用和推荐使用的农药农药品种毒性防治对象稀释倍数及施国方法安全间隔期(式)10002000倍，喷雾:80%敌敌畏乳油中等50倍液灌注虹孔，堵塞21 洞口40%乐果字L出中等10001500倍，啧雾21 50%辛硫磷乳油矶毒10001500侣，喷雾15 20%除虫服悬浮剂民毒10002000倍，啧雾25 25%灭幼掘;悬浮剂低毒15002000倍，喷雾25 50%多菌灵低毒600800击，喷雾21 可湿性粉剂70%甲基托布津低毒800100o肯，喷雾25 可湿性粉剂波尔多液无毒15030o音，喷雾15 41%草甘瞬水剂低毒多年生杂草100200倍，喷雾20 未完持续注:具体内容尚市要根据实际研究结果修订，此处只是作为格式，不代表本标准的内容。7 DB51/T 1153一-2010病虫害名称油橄榄孔雀斑病Spilocaea oleaginea (Cast) Hugh 油橄榄疮州病Gloeosporium oli varum Alm. 油橄榄青村耐Pseudomonas solanacearum E. P. Smith 油橄榄煤炯病Capnodium elaeophilum Prill 云斑天牛Batocera holfieldi Hope 8 附录C(资料性附录)油撒榄主要病虫害防治方法推荐药剂及使用方法其他防治方法发病以前和发病初期喷施50%I 严格检疫制度:选用抗病品种:加强营林措可湿性多菌灵或苯莱特1000倍|施，增强树体抗性。液1:2: 150音量式波尔多液等化学杀菌剂。波尔多液、代森轩和甲基托布津等杀岗剂对该病有良好防效。甲基托布i丰;或500800单位链毒素液灌根防治。向病部喷洒1%波尔多液或0.4%代森辞j容液可百接杀灭病菌:夏季用浓度为O.51波美度，冬季用35波美度石硫合剂，或用松脂合剂122 0倍液喷洒效果较好。(1)严格选地。忌剧种植过与青帖病发生有关的马铃薯、西红柿、辣椒、茄子、花生、芝麻、西瓜、萝卡等作物的土地营造园地，或严禁在油橄榄园中间种上述作物。(2)加强林间管王甲，控制发病条件。对零星病株及时治疗卫清除，有条件时进行土壤消毒o(3)开沟排水，合H灌溉，防止病菌随水流传播;改良土壤，合理施肥，增强植林抗病力;间种覆盖作物，以降低士温，抑制病害发牛。加强田间管理，清除杂草。去除虫粪或木屑后插入敌|人工释放致病性真菌或云斑天牛病毒，保护敌畏毒签(且u进化铝毒签), 淋间大敌跳小峰和小茧蜂有助于该虫的持续控孔口用泥团密封，毒杀幼虫:制。春季至秋季用|与|吸性杀虫剂进行注T施药，毒杀树体内幼虫;成虫羽化期喷洒绿色威需触杀成虫有较好防效。