食堂满意度调查方案分析.doc

XX食堂满意度项目调查方案 项目负责： 小组成员： 一 情况概述 1 调查目的及意义：在于了解我院学生对食堂各方面的满意程度及相关意见和建议，发现食堂在质量、环境、卫生等方面存在的问题，为食堂进一步改善提供参考。为同学们营造和谐的就餐环境和改善同学们的生活条件。2 调查总体及样本：本校内包括五年制中专生和三年制大专生在内的所有在校就读学生，样本采取在两大类中分层如分为大一和大二的在校生，再在其中进行随机抽取样本。抽样程序：在调查地点处随机抽取所需样本。 考虑到本校男女生比例相差大，按男女 比例1：2抽取样本。 总体：大一大二在校学生 样本：40名学生 3 调查地点: 一楼、二楼食堂门口(20份)充饭卡处、食堂后勤处（10份） 男女生宿舍（各5份）4 参与人员：调查员： 指 导： 5 调查方法: 针对我们此次调查的规模、范围和对象的种种因素要求，所以采取最方便最有效率的问卷调查法。样本按随机抽样的方法抽取。二 步骤 实施 1 确定小组成员，召开小组会议，确定人员分工和调查项目。 2 对所调查项目进行前期情况调查科可行性报告分析。 3 查找相关资料，集中于项目负责处，进行分析。 4 撰写调查项目策划书。 5 确定调查时间，地点，调查人员分工及注意事项。 6 按时间安排实施项目调查。 7 对完成的问卷进行统计分析，得出相关调查结论。 8 完成调查报告总结，和相关PPT形式内容解说。三 1 调查项目 （1）被调查者的基本情况。包括性别、消费状况等。（2）被调查者对食堂服务的满意度。包括服务人员的态度、效率、礼貌用语、卫生状况等。（3）被调查者对食堂饭菜的满意度。包括食品种类、质量、分量、口味、价格等。（4）被调查者对食堂就餐环境的满意度和食堂卫生状况的满意度。包括地板、桌椅、就餐用具的卫生及环境的满意度。（5）受访者对食堂相关事项做调查，如充饭卡（6）受访者对食堂总体的满意度。（7）受访者对学校食堂的意见和建议。 2 调查情况分析： 项目情况 ：a前期：调查项目的讨论及确定具有分散性，项目负责人应注意引导。 b 中期：问卷时本次活动的重点，问卷的设计应紧贴调查主题，注重简洁； 问卷调查时有一定的难度，应该选择好调查时间和地点。 c 后期：对问卷的整合很复杂，要求细致。 调查人员情况分析：a学习过关于调查的知识，对此次项目全身心参与，了解此次调查项目。 b 根据调查员的性格特点进行分工，保障调查细致紧密的进行。3 调查方法的设计及实施：样本选择 ： 总体是全校学生，没有偏向性，所以可以采用随机抽取样本的方法。 抽样调查程序：即调查员分布在各调查地点，随进选择被访对象，进行调查访问。 （注意：受访者是否是大一大二在校生）：一楼、二楼食堂门口(20份) ：充饭卡处、食堂后勤处（10份） ：男女生宿舍（各5份 4人员分工：人员工作范围备注A全程参与项目负责B问卷的设计及整合数据整理组组长C问卷调查调查小组组长D问卷调查E问卷的设计及整合F问卷的数据汇总整合G问卷的数据汇总整合H问卷调查5 时间安排表时间活动安排5月25日5月29日调查前准备 写调查报告、设计问卷、人员分工确定、时间进度安排、活动经费预算、材料准备 （由全体成员共同准备）5月30日5月31日问卷发放及回收 （全体小组成员）6月1日6月2日问卷数据汇总整理 （小组成员4人）6月3日问卷数据分析 得出结论 提出对策及改进建议， （全体小组成员讨论）6月6日撰写调查报告 （小组成员讨论，组长撰写）6月7日与食堂及后勤部交流并取得答复 （指导老师及组长）6月8日6月10日展示调查结果 （在校宣传栏）调查活动时间：5月25日6月10日费用计算：问卷 。 6注意事项 1 调查人员的提前培训，注意言行和引导。2保持问卷纸张的干净整洁，字体大小适宜。题目根据所调查项目进行设计，问题形式不限，但要求问题具有针对性，问题简单易懂不重复，完成后由指导老师审核。13 确定问卷的发放数量（40），受访人填写时注意正确引导，做到不少填，不乱填，保证问卷的质量。4 收回时注意保证问卷的数量，以便后期分析。 三 得出调查报告：调查所得资料整理及分析 ：整理 统计分析完成调查报告。 ：1当所有问卷调查结束后，小组内每个人对自己调查的问卷（每人5份）进行整理，淘汰废卷。2根据问卷项目进行信息整合记录，选择题进行记录，主观题记录关键字，所提建议进行整合。组长把小组所做的所有调查汇总成一份。3根据所得结果进行小组讨论分析，客观事实的反应出学校食堂在运行管理方面的问题。4针对性的提出解决现有问题的措施办法，争取帮助同学们在学校内得到最满意的饮食条件，能更安心的再校学习、生活。附录1 此活动的调查问卷。2 参与人员工作内容。附1食堂满意度食堂问卷调查老师们，同学们：你们好，我们会展专业的学生学，为了保障同学们的利益，现在做一份关于您食堂的满意度的调查，我们想知道你对食堂的看法和建议。为了您的健康，更便于食堂的改进和管理，请根据您的实际认识和想法对以下问题进行回答。多谢配合。您的大致情况：性别： 年级：1 您经常去哪个食堂吃饭？a 一楼食堂 b 二楼食堂 c 三楼食堂2 您经常去此食堂用餐的原因是a 干净卫生 b 有喜欢吃的饭菜 c 工作人员服务周到 d 便宜e其他（请写出）-3您平均每月在食堂就餐多少天（ ）a 10天以下 b 10到20天 c 20天以上 d 每天都去4 您对食堂工作人员服务态度满意度?a非常满意 b满意 c 一般 d 不满意e 非常不满意5您认为食堂工作人员存在那些方面的问题（ ）（可多选）a经常出现打错卡现象 b 打饭速度慢 c.服务态度差，语气不佳 d对男女生区别对待 e着装不整洁 f 其他_6 您认为就餐环境怎么样？a 很好 b 一般 c不好7您认为食堂的就餐环境主要存在下列哪些问题 (可多选)a食堂内温度过冷或过热 b乱丢乱抛现象严重 c过于拥挤 d工作人员不能及时打扫桌面或地面卫生 e过于喧闹,影响正常就餐 f空气浑浊g其他_8请您对影响食堂满意的以下四个因素进行重要性排序_（1）饭菜 （2）服务质量 （3）卫生状况 （4）用餐环境氛围9 食堂的公用餐具卫生情况如何?a 很干净卫生 b 感觉一般c 不卫生10 您认为食堂饭菜主要存在下列哪些问题 (可多选)a口味不合适b菜式品种不够丰富 c饭菜冷热程度不合适 d饭菜不够卫生 e饭菜量过多或过少 f价格过高 g食品不新鲜h 半生不熟 i其他_11您认为食堂的就餐时间主要存在下列哪些问题 (可多选)a下课后已错过了最佳就餐时间 b开饭时间过早或过晚c饭菜供应时间过短d节假日开放窗口过少e学校不提供夜宵等特殊时段服务f其他_12 你觉得是否有必要成立学生对食堂的监督组织a非常有必要b有必要c没必要d成不成立都行13您对食堂的整体评价是什么？（ ）A非常满意 B满意 C一般D不满意 E非常不满意14您对食堂还有什么别的意见和建议？（请分条列出）15为了更客观，更直接的反应你对食堂的满意度，我们设计了一个表格，请您根据实际看法打分。（在空格内打“”即可）满意度类别1.非常不满意（1分）2.比较不满意（2分）3.一般（3分）4.比较满意 （4分）5.非常满意 （5分）1.价格2.饭、菜的新鲜卫生程度3.份量4.营养性5.菜品的更新速度6.菜的种类丰富程度7.口味8.美观度9.小吃、面点的品种谢谢您的合作，我们会根据您反应的情况完成调查报告总结，提出相关建议，完善食堂的发展。附2本次项目人员所做工作。A 项目整合 问卷设计 B 资料查找 内容补充 C 资料查找 问卷调查D 问卷调查 后期资料整理E 资料查找 问卷资料查找F 数据汇总G 问卷调查。H 问卷调查 （蒋蒋） 2012-04【本文档内容可以自由复制内容或自由编辑修改内容期待你的好评和关注，我们将会做得更好】最新范本,供参考！