DB37∕T 1832-2011 鲁农2号猪配套系(山东省).pdf

TCS 65. 020. 30 B40 DB37 山东省Eh巳tTJ 方标准DB 37/T 1832-2011 鲁农2号猪配套系Lunong No.2 pig complement line 2011 - 03 -02发布2011 -05 -01实施山东省质量技术监督局发布目IJ1=1 本标准按照GB/T1.1-2009给山的规则起草。本标准由山东省畜牧兽民局提出。本标准由山东省畜牧业标准化专业技术委员会归口。本标准起草单位:山东省农业科?于?院畜牧兽医研究所、某州市畜牧兽医站。D837/T 1832-2011 本标准主要起草人:比英、郭建风、日于红梅、赵德云、刘雪萍、刘会智、宋春阳、姜建阳等。D837/T 1832-2011 鲁农2号猪配套系1 范围本标准规定了鲁农2号猪配套系种猪及商品猪的外貌特征、生产性能和出场标准。本标准适用于鲁农2号猪配套系种猪及商品猪的鉴定、选育、生产和出场时对种猪和商品猪的评定。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的号|用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 16.567 种畜禽调运检疫技术规范NY/T 821-2004 猪肌肉品质测定技术规范NY/T 822-2004 种猪生产性能测定规程NY/T 825-2004 瘦肉型猪旧体性状测定技术规范3 术语与定义3. 1 鲁农2号猪配套系父系一一鲁盲杜洛克指鲁农2号猪配套系父系猪，为配套系的父本。3. 2 鲁农2号猪配套系母系一一鲁烟自猪指鲁农2号猪配套系旺系猪，为配套系的ITJ本。3. 3 鲁农2号猪配套系商品猪指鲁农2号猪配套系商品猪，为配套系的终端产品，以商品肉猪形式直接上市。4 鲁农2号猪配套系生产模式图D837/T 1832-2011 图1鲁农2号猪配套系生产模式图5 鲁农2号猪配套系父系一一鲁育杜洛克5. 1 体型外貌全身被毛棕灰色或棕红色，头请秀，耳巾等大，向前稍下垂。体|句，身较长，体躯深广，背微弓，后躯较十:涡，四肢粗壮结实。5. 2 繁殖性能母猪初情期175200口龄，初次适宜配种口期200口龄240口龄。初产母猪总产仔数不低于8头，产活仔数不低于7头:经产母猪总产仔数不低于9头，产活ff不低于8头(饲养标准儿附录B.1)。5. 3 生长性能达100kg体重的口龄不高于176d, 100 kg体重活体牒厚不高于16mm, 30 kg 100 kg体重料重比小高于2.9，U增重/j低于740g (饲养标准见附录B.1) 0 5. 4 同体晶质100 kg体重屠丰时，屠宰率不低于70%，H同体瘦肉率平均不低于65%，眼肌面积小低于40cm2，后腿比例不低于31% 0 6 鲁农2号猪配套系母系一一鲁烟自猪6. 1 体型外貌鲁烟白猪体型中等，体质结实，结构匀称，毛全臼，毛精密适中，头部较轻，耳中等大硝前f顷，嘴直，体躯较长，背腰f直，四肢中等高，腹寸、下垂，后躯较丰满，有效乳头7对以七乳房发言良好，排列整齐。6. 2 繁殖性能2 D837/T 1832-2011 公猪78月龄，体重120kg以上适配，用猪78月龄，体重110kg 以上适自己。初产用猪总产仔数不低于10头，产活仔数不低T9头:经产用;猪总产仔数不低于11头，产活仔数不低于10头(饲养标准见附录B.2)。6. 3 生长性能鲁烟白猪100kg体重的日龄不高于190d, 100 kg体重活体腰厚不高于17mm, 30 kg 100 kg休重料重比不高j二3.0，日I自主不低J.700 g (饲养标准见附录B.2)。6. 4 同体晶质体重100kg屠宰时，屠宰率不低于70%，日同体瘦肉率不低于58%(饲养标准见附录B)，眼肌面积不低于31cm后腿比例不低于28%。7 种用价值7. 1 体形外貌符合本品系特征7.2 外生殖器发育正常，无遗传疾患和损征，母猪有效手L头数7对以上，排列整齐。7.3 种猪个体或其现示经过性能测定符合种周要求。7.4 种猪来说及血缘洁楚，系谱档案齐全。7.5 健康状况良好。8 种猪出场要求8. 1 符合种用价值的要求，耳号清晰，档案齐全。8. 2 健康状况良好，按当地疫病流行情况注射规定疫苗。8. 3 种猪出场应有合格证，并按照GB16567要求出具检疫证书。9 鲁农2号猪配套系商品猪9. 1 体型外貌体型较大，95%以上个体被毛全门，5%以下个体标红已或棕红也带jj号!斑点。头巾等大小清秀，嘴直，背腰平直，臀吉日丰满，四肢健壮。9. 2 生长性能达100kg体重口龄平均不高于185d, 100 kg体重活体瞟厚平均不高于17mm, 30 kg 100 kg半均l:i:!:曾主不低于700g，料重比/j高于3.0 (饲养标准见附录B.3) 0 9. 3 同体品质100 kg体重屠宰率不低于69%，月同体瘦肉率不低于58%，良肌面积不低于40cm2，后腿比例不低于29%，肉色评分不低于3分，大理石纹评分不低于3分。9. 4 出场要求健康状况良好，按当地疫病流行情况注射规定疫苗，并开具检疫证书。3 D837/T 1832-2011 10 等级评定方法和标准10. 1 评定方法10. 1. 1 以30kg 100 kg体重日增重、料重比、100kg体重背瞟厚和瘦肉率等指标评定其生产性能。10. 1. 2 根据捕的生产性能和登记划分公式(等级划分标准直等于平均数土0.8x标准差)进行评定。10.2 评定标准10.2. 1 鲁农2号猪配套系专门化父系一鲁育杜洛克生长性能鉴定标准见附录A.1。10.2.2 鲁农2号猪配套系专门化l过系一鲁烟自猪繁殖性能鉴定标准见附录A.2010.2 3 鲁农2号猪配套系商品猪生长性能鉴定标准见附录A.3。4 D837/T 1832-2011 附录A(规范性附录)鲁农2号猎配套系生长性能和繁殖性能鉴定标准表A.1 鲁农2号猪配套系父系一鲁盲杜洛克生长性能鉴定标准参考指标特等一等二等不合格100 kg体重活体腰厚/mm主三101013 1316 16 30 kg100 kg体重料重比三三2.6 2. 62. 8 2. 82. 9 2.9 30 kg100 kg体重日增主/g三主870870800 800740 740 100 kg体重H同体瘦肉率/%二三717168 6865 65 注:等级划分标准f直等J平均数士0.8x标准差表A.2鲁农2号猪配套系母系一鲁烟白猪繁殖性能标准参考指标特等一等斗、合格初产l过捎总产仔数二三1212 11 10 初J产l别好产泪仔数二三 1111 10 9 经，母猪总、，仔数二三1313 12 11 经产母猪产活仔数二三1212 11 10 注:等级划分标准值等于平均数:l:0.8x标准主表A.3鲁农2号猪配套系商品猪生长性能标准参考指标特等一等二等不合格100 kg体重而体瞟)旱/mm17 30 kg 100kg1本主料E比3.0 30 kg100kg体重日增重/g760 760740 740700 62 6 06 2 5860 58 注:等级划分标准值等于、|人均数:I:O.8X标准差5 DB37/T 1832-2011 附录B(资料性附录)鲁农2号猪配套系营养需要推荐量表B.1鲁农2号猪配套系专门化父系营养需要推荐量类饲粮营养水平日采食风干另rj阶段消化能粗蛋向赖每酸钙有效磷和|量:(kg) (MJI kg) (%) (% ) (%) (%) 食盐(%)仔哺乳期猪(出牛28日龄)14. 0 23.0 1. 10 O. 80 。.40O. 25 O. 50 仔保育期猪(2870日龄)14. 0 20. 0 1. 00 O. 80 0.35 O. 25 1.0 !牛生长前期长(30 kg60 kg) 13. 0 17.0 0.80 0.80 。.10O. 10 2. 02. ,5 育mT 生K后期13. 0 15. 0 O. 70 O. 70 。.400.40 2. 53. 0 1乎?(60 kg 100 kg) 生长前期0.40 0.40 日12. 8 16. 0 O. 70 O. 80 1. 82. 0 各(30 kg60 kg) 猪牛牛长后期(60 kg 100 kg) 12. 8 14.0 0.60 O. 70 0.40 0.40 3. 02. 5 种公猪13. 0 17.0 0.80 O. 80 0.45 O. 50 2. 02. 5 怀孕前期12. 0 13. 0 O. 55 O. 80 0.40 O. 50 2. 02. 5 种同怀孕日期13. 0 15. 0 O. 64 0.80 0.40 O. 50 2. 53. 5 j乎?哺乳期13. 0 17.0 0.80 0.80 0.50 O. 50 3. 54. 5 6 D837/T 1832-2011 表8.2鲁农2号猪配套系专门化母系营养需要推荐量饲粮营养水平H采食风类别阶段消化能粗蛋白赖氨酸钙有效磷食盐T料量CMJ/kg) (%) C %) (%) C%) (%) Ckg) 哺乳期14.00 22. 00 1. 20 0.80 0.40 o. 30 0.501.0 (出生28口龄)仔猪保育期14. 00 22. 00 1. 10 。.800.40 o. 35 1.01.4 (2870 U龄)生长前期13. 00 17 o. 7 o. 75 0.40 0.40 2. 02. 5 盯备(30 kg60 kg) 公猪生长日期12. 60 15 O. 7 O. 75 0.40 0.40 2. 53. 2 (60 kg100 kg) 生长前期13. 00 17 O. 7 O. 75 0.40 0.40 2. 02. 4 !口各(30 kg60 kg) 用猪生长日期12. 00 15 O. 7 O. 75 0.40 0.40 2. 53. 0 (60 kg100 kg) 种公猪12. 60 17 0.8 。.80O. 48 0.45 2. 53. 0 女干振前期12. 0 12 0.55 O. .57 0.45 0.40 2. 22. 5 种母女I振后期12. 0 14 O. 70 0.90 0.47 0.45 2. 53. 0 猪哺乳期12. 0 17 0.80 1. 00 O. 50 0.45 3. 55. 0 生长前期三同圭可13. 20 17.0 O. 7 0.60 0.40 0.40 1. 82. 4 (30 kg50 kg) 肥生长后期猪12. 60 16.0 O. 7 0.60 0.40 0.45 2. 53. 2 (50 kg 100 kg) 7 DB37/T 1832-2011 表B.3鲁农2号猪配套系商品猪营养需要推荐量类每公斤料含别阶段消化能粗蛋白赖氨酸钙有效磷日采食风干食盐(%)半:量(kg)(MJ/kg) (%) ( %) (%) (%) 仔哺乳期14.0 22. 0 1.11.2 o. 8 0.40 0.25 o. 30 1乎?(附:!J二28日龄)仔1%育期14.0 22. 0 1.0 o. 8 o. 35 0.25 1.01.5 和(2870日龄)生生长前期长(30 kg60 kg) 13. 5 17 o. 7 o. 7 0.45 0.40 2. 02. 5 自m 牛牛长后期13. 0 16 O. 6 O. 6 O. 35 0.40 2. 53. 0 猪(60 kg100 kg) 8