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第二章第二章 影响消费者心理的主要因素影响消费者心理的主要因素 第一节第一节 生理因素生理因素 一、身体形态一、身体形态 (一)身高、体形(一)身高、体形 人的身高、体形等身材特点的差人的身高、体形等身材特点的差异影响消费心理和行为。异影响消费心理和行为。身高、体形消费:身高、体形消费:服装、鞋、饮服装、鞋、饮食、家具和汽车等。食、家具和汽车等。(二)相貌(二)相貌 相貌包括五官、皮肤、头发等要相貌包括五官、皮肤、头发等要素。素。相貌消费:相貌消费:美容化妆、整容、美美容化妆、整容、美发、服装等。发、服装等。不同年龄的消费者因其生理机能以及生不同年龄的消费者因其生理机能以及生活、学习和工作需求的差异,具有不同的活、学习和工作需求的差异,具有不同的消费心理和行为。消费心理和行为。少年儿童的消费主要是:少年儿童的消费主要是:儿童玩具、儿童玩具、文具、书籍、乐器、运动器材及儿童食品、文具、书籍、乐器、运动器材及儿童食品、营养品、少儿服装等。营养品、少儿服装等。中青年的消费主要是:中青年的消费主要是:家电、数码产家电、数码产品、服装、化妆品、汽车、住房等品、服装、化妆品、汽车、住房等 老年人的消费主要是:老年人的消费主要是:保健食品、医保健食品、医疗、服务、娱乐等疗、服务、娱乐等 二、年龄二、年龄三、性别三、性别 由于生理、心理的原因,男性和女性呈现出不由于生理、心理的原因,男性和女性呈现出不同的消费心理特征。同的消费心理特征。男性男性大多粗犷,对商品的选择不太挑剔,购买大多粗犷,对商品的选择不太挑剔,购买商品较多地关注商品的功能与效用,购买决策商品较多地关注商品的功能与效用,购买决策自主,速度快,需要时才购买;自主,速度快,需要时才购买;女性女性则天生细腻,对商品的选择认真、挑剔,则天生细腻,对商品的选择认真、挑剔,易受商品的外观形象以及主观情感的影响,购易受商品的外观形象以及主观情感的影响,购买决策被买决策被动,速度慢,时间长,经常即兴购买。动,速度慢,时间长,经常即兴购买。四、健康状况四、健康状况 健康消费主要有:医疗、保健、食品等。健康消费主要有:医疗、保健、食品等。健康消费主要有:医疗、保健、食品等。健康消费主要有:医疗、保健、食品等。一、地理位置一、地理位置 各个地区受所处地域的影响在消费需求和生活习惯上存各个地区受所处地域的影响在消费需求和生活习惯上存在多种差异。在多种差异。1.1.在饮食习惯方面:在饮食习惯方面:南甜北咸、东辣西酸。南甜北咸、东辣西酸。2.2.在酒类偏好上:在酒类偏好上:南黄北白。南黄北白。3.3.在服装方面:在服装方面:热带地区的人消费的多是颜色特别浅、热带地区的人消费的多是颜色特别浅、轻度御寒的服装;而寒带地区的消费者则需要颜色偏深、轻度御寒的服装;而寒带地区的消费者则需要颜色偏深、厚重保暖服装。厚重保暖服装。4.4.购买商品方面:购买商品方面:北方人喜欢大包装,买一次够几次北方人喜欢大包装,买一次够几次消费;南方人更偏爱小包装,甚至喜欢拆零出售,满足消费;南方人更偏爱小包装,甚至喜欢拆零出售,满足于一次性消费。于一次性消费。5.5.在消费观念方面:在消费观念方面:南方比北方开放些,东部比西部南方比北方开放些,东部比西部先进。先进。第二节第二节 自然因素自然因素 自然资源的开发、利用程度及储量与消自然资源的开发、利用程度及储量与消费者的消费活动关系极为密切。费者的消费活动关系极为密切。1.1.土地资源减少,粮食减产,粮价上涨。土地资源减少,粮食减产,粮价上涨。2.2.随着全球石油资源短缺,汽油价格上升,随着全球石油资源短缺,汽油价格上升,混合动力车、电动汽车产生。混合动力车、电动汽车产生。3.3.水资源紧缺,水价上涨。水资源紧缺,水价上涨。随着水价上调,像节水器、节水马桶、节水随着水价上调,像节水器、节水马桶、节水洗衣机等节水产品也深受消费者欢迎。洗衣机等节水产品也深受消费者欢迎。二、资源状况二、资源状况 生态环境生态环境是指影响人类与生物生存和是指影响人类与生物生存和发展的一切外界条件的总和,包括生物发展的一切外界条件的总和,包括生物因素,如植物、动物等,以及非生物因因素,如植物、动物等,以及非生物因素,如光、水分、大气、土壤等。素,如光、水分、大气、土壤等。生态环境变化产生相应的消费。生态环境变化产生相应的消费。1.1.水质量下降:水质量下降:出现桶装净水、瓶装出现桶装净水、瓶装净水、净水设备等。净水、净水设备等。2.2.空气污染:空气污染:出现氧吧、汽车氧吧等。出现氧吧、汽车氧吧等。三、生态环境三、生态环境第三节第三节 社会因素社会因素 一、人口因素一、人口因素 构成人口的因素有人口总数、人口密度构成人口的因素有人口总数、人口密度及分布、人口的年龄、性别、职业与民及分布、人口的年龄、性别、职业与民族构成、人口素质状况等。族构成、人口素质状况等。(一)人口总数(一)人口总数一个国家的总人口数与该国人均国民收入一个国家的总人口数与该国人均国民收入水平密切相关,因此对消费者的消费有直水平密切相关,因此对消费者的消费有直接影响。接影响。20112011年全球年全球GDPGDP排名前十的国家排名前十的国家 (1 1)美国,()美国,(2 2)中国,()中国,(3 3)日本,)日本,(4 4)德国,)德国,(5 5)法国,()法国,(6 6)巴西,()巴西,(7 7)英国,()英国,(8 8)意大利,)意大利,(9 9)俄罗斯,()俄罗斯,(1010)印度。)印度。20112011世界各国世界各国/地区人均地区人均GDP GDP 排名排名排名排名国家国家/地区地区人均人均GDP($)GDP($)001001卢森堡卢森堡113533113533013013新加坡新加坡4927149271014014美国美国4838748387018018日本日本4592045920019019法国法国4400844008020020德国德国4374243742022022英国英国3859238592026026中国香港中国香港3404934049035035韩国韩国2277822778040040中国台湾中国台湾2010120101053053俄罗斯俄罗斯1299312993089089中国中国54145414181181刚果刚果(金金)216216(二)人口密度及分布(二)人口密度及分布 一些大城市人口集中,密度过大,出现一些大城市人口集中,密度过大,出现住房拥挤、交通拥挤等影响人们的消费住房拥挤、交通拥挤等影响人们的消费活动。活动。(三)人口的年龄、职业、民族(三)人口的年龄、职业、民族 1.1.年龄年龄 随着人口老龄化趋势的加快,使得医疗随着人口老龄化趋势的加快,使得医疗保健消费、养老消费等迅速上升,形成保健消费、养老消费等迅速上升,形成独特的独特的“银色市场银色市场”。中国人口结构老龄化趋势中国人口结构老龄化趋势2.职业职业不同的职业,人们的消费观念和不同的职业,人们的消费观念和消费行为有着显著不同。消费行为有着显著不同。(1)农民的消费心)农民的消费心理特点理特点消费观念上属于消费观念上属于节俭型和保守型。节俭型和保守型。商品要耐用。商品要耐用。价格便宜。价格便宜。(2)知识分子的知识分子的消费心理特点消费心理特点注重商品实用性和注重商品实用性和艺术性统一。艺术性统一。强调名牌商品。强调名牌商品。重视教育消费。重视教育消费。(3)学生的消费)学生的消费心理特点心理特点 主要是学习用品消主要是学习用品消费:费:书籍、文具、报书籍、文具、报刊、杂志、电脑、网刊、杂志、电脑、网络等。络等。生活用品:生活用品:营养营养品、手机、服装等。品、手机、服装等。3.3.民族民族 不同民族在饮食、不同民族在饮食、饰物、服装和文化产饰物、服装和文化产品等的消费上有很大品等的消费上有很大的差异。的差异。近年来,少数民族近年来,少数民族的饮食、饰物和音乐的饮食、饰物和音乐歌曲等有扩散消费的歌曲等有扩散消费的趋势。趋势。二、社会文化二、社会文化 (一)文化的概念(一)文化的概念 1.广义的文化广义的文化 是指人类社会在漫长的发展过程中所创造的物质财是指人类社会在漫长的发展过程中所创造的物质财富和精神财富的总和。富和精神财富的总和。2.狭义的文化狭义的文化 是指社会的意识形态以及与其相适应的社会制度和是指社会的意识形态以及与其相适应的社会制度和组织机构,包括政治、法律、道德、哲学、文学、组织机构,包括政治、法律、道德、哲学、文学、艺术、宗教、风俗习惯、科学技术、各种制度等。艺术、宗教、风俗习惯、科学技术、各种制度等。我们采用的是狭义文化的概念我们采用的是狭义文化的概念。(二)社会文化对消费心理的影响(二)社会文化对消费心理的影响 案例:金利来的名称由来案例:金利来的名称由来 金利来产品及商标最初的名字叫金利来产品及商标最初的名字叫“金狮金狮”。一。一次金利来有限公司的董事长曾宪梓先生将两条次金利来有限公司的董事长曾宪梓先生将两条上等的上等的“金狮金狮”领带送给一个亲戚,结果人家领带送给一个亲戚,结果人家不高兴地说:不高兴地说:“我才不带你的领带了,尽输,我才不带你的领带了,尽输,尽输,什么都输掉了。尽输,什么都输掉了。”原来,香港话的原来,香港话的“狮狮”与与“输输”读音相同。于是曾先生彻夜未眠,读音相同。于是曾先生彻夜未眠,绞尽脑汁想出一个万全之策:将绞尽脑汁想出一个万全之策:将“金狮金狮”的英的英文文“Gold LionGold Lion”用音译与意译相结合的方法,用音译与意译相结合的方法,演变成新的名字,即把演变成新的名字,即把“GoldGold意译为意译为“金金”,“LionLion”音译为音译为“利来利来”,合称为,合称为“金利来金利来”。分析提示:分析提示:商品销售要考虑消费者的文化背景。金利来采用音译商品销售要考虑消费者的文化背景。金利来采用音译加意译的命名技巧,把加意译的命名技巧,把“尽输尽输”变成了变成了“利来利来”,既符合,既符合中国人的文化心理,又保持了名称原有的风格和稳定性,中国人的文化心理,又保持了名称原有的风格和稳定性,曾先生以曾先生以“金利来金利来”这个吉祥的名字创造了一个商业奇迹。这个吉祥的名字创造了一个商业奇迹。1.我国传统文化对消费心理的影响我国传统文化对消费心理的影响(1)注重家庭)注重家庭 强调家庭和睦强调家庭和睦 重大消费活动往往由家庭共同决策、重大消费活动往往由家庭共同决策、共同购买和使用。共同购买和使用。把子女当做家庭的核心把子女当做家庭的核心 很多消费都是围绕子女进行,家庭支很多消费都是围绕子女进行,家庭支出主要是子女的教育、就业、结婚等。出主要是子女的教育、就业、结婚等。家庭中讲究辈份、强调尊重长辈家庭中讲究辈份、强调尊重长辈 在看望长辈时要给长辈买东西。在看望长辈时要给长辈买东西。(2)看重)看重“面子面子”在涉及在涉及“面子面子”的消费的消费中非常慷慨,甚至为中非常慷慨,甚至为 “不失体面不失体面”而不顾自而不顾自身经济状况,进行超前身经济状况,进行超前超高消费、攀比消费、超高消费、攀比消费、炫耀消费。炫耀消费。例如:招待亲朋好友花例如:招待亲朋好友花费多,结婚讲排场等。费多,结婚讲排场等。所谓所谓“宁可背后受罪,宁可背后受罪,也要人前显贵也要人前显贵”。(3)强调人情和礼尚往来)强调人情和礼尚往来 注重人与人之间的情感关系,注重人与人之间的情感关系,包括亲戚关包括亲戚关系、朋友关系、同学、同乡关系、同事关系系、朋友关系、同学、同乡关系、同事关系等。等。人情观念反映在消费活动中,表现为人情人情观念反映在消费活动中,表现为人情消费时具有明显的消费时具有明显的社会取向和他人取向社会取向和他人取向。在处理人情关系时,要有在处理人情关系时,要有礼节性消费礼节性消费。同。同时要遵循礼尚往来的原则,相互馈送礼金和时要遵循礼尚往来的原则,相互馈送礼金和礼品。礼品。人情消费人情消费在消费支出中所占比重较大,而在消费支出中所占比重较大,而且总额有逐年且总额有逐年增长增长的趋势。的趋势。(4)崇尚节俭,)崇尚节俭,量入为出量入为出 中国传统文化将节中国传统文化将节约视为美德,受其影约视为美德,受其影响消费者在消费中注响消费者在消费中注重积累,强调计划性。重积累,强调计划性。多数消费者特别是多数消费者特别是中老年人在花钱时较中老年人在花钱时较为谨慎。为谨慎。2.文化差异对消费心理的影响文化差异对消费心理的影响(1 1)价值观差异)价值观差异价值观价值观A A 以美欧为代表的西方价值观主张个人主义,而中国人为以美欧为代表的西方价值观主张个人主义,而中国人为代表的东方人更强调集体主义价值观。代表的东方人更强调集体主义价值观。B B 中国人重视勤俭持家、精打细算,对借债消费持鄙视的中国人重视勤俭持家、精打细算,对借债消费持鄙视的态度;美国人更重视当前需要的满足,视负债消费为正常。态度;美国人更重视当前需要的满足,视负债消费为正常。消费表现消费表现A A 西方消费者在选择品牌时,特别注重自我感觉和标新立西方消费者在选择品牌时,特别注重自我感觉和标新立异,而东方消费者往往避免与众不同,容易随大流。异,而东方消费者往往避免与众不同,容易随大流。B B 中国居民储蓄率居高不下;美国居民储蓄率不断下降,中国居民储蓄率居高不下;美国居民储蓄率不断下降,家庭负债率持续上升。家庭负债率持续上升。案例:案例:19731973年年9 9月,香港市场的肯德基公司突然宣布多个家月,香港市场的肯德基公司突然宣布多个家乡鸡快餐店停业,只剩下四个还在勉强支持。到乡鸡快餐店停业,只剩下四个还在勉强支持。到19751975年年2 2月,首批进入香港的美国肯德基连锁店全军覆没。为了月,首批进入香港的美国肯德基连锁店全军覆没。为了取得肯德基家乡鸡首次在香港推出的成功,沿用美国式取得肯德基家乡鸡首次在香港推出的成功,沿用美国式服务(在美国,顾客一般是驾车到快餐店,买了食物回服务(在美国,顾客一般是驾车到快餐店,买了食物回家吃),并配合了声势浩大的宣传攻势,在新闻媒体上家吃),并配合了声势浩大的宣传攻势,在新闻媒体上大做广告,采用该公司的世界性宣传口号大做广告,采用该公司的世界性宣传口号“好味到舔手好味到舔手指指”。凭着广告攻势和新鲜劲儿,肯德基家乡鸡还是火凭着广告攻势和新鲜劲儿,肯德基家乡鸡还是火红了一阵子,很多人都乐于一试,一时间也门庭若市。红了一阵子,很多人都乐于一试,一时间也门庭若市。可惜好景不长,可惜好景不长,3 3个月后就个月后就“门前冷落鞍马稀门前冷落鞍马稀”了。了。为什么最初肯德鸡在香港会失败?经过认真总结经验为什么最初肯德鸡在香港会失败?经过认真总结经验教训,发现是中国人固有的价值观念决定了肯德基惨败。教训,发现是中国人固有的价值观念决定了肯德基惨败。首先,首先,在世界其他地方行得通的广告词在世界其他地方行得通的广告词“好味到舔手指好味到舔手指”在中国在中国人的观念里不容易被接受。舔手指被视为肮脏的行为,味道再好也人的观念里不容易被接受。舔手指被视为肮脏的行为,味道再好也不会去舔手指。人们甚至对这种广告起了反感。不会去舔手指。人们甚至对这种广告起了反感。其次,其次,家乡鸡的味道和价格不容易被接受。鸡是采用当地鸡种,家乡鸡的味道和价格不容易被接受。鸡是采用当地鸡种,但其喂养方式仍是美国式的。用鱼肉喂养出来的鸡破坏了中国鸡的但其喂养方式仍是美国式的。用鱼肉喂养出来的鸡破坏了中国鸡的特有口味。另外家乡鸡的价格对于一般市民来说还有点难以承受。特有口味。另外家乡鸡的价格对于一般市民来说还有点难以承受。此外,此外,美国式服务难以吸引回头客。在美国,顾客一般是驾车到美国式服务难以吸引回头客。在美国,顾客一般是驾车到快餐店,买了食物回家吃。因此,在店内是通常不设座的。而中国快餐店,买了食物回家吃。因此,在店内是通常不设座的。而中国人通常喜欢一群人或三三俩俩在店内边吃边聊,不设座位的服务方人通常喜欢一群人或三三俩俩在店内边吃边聊,不设座位的服务方式难寻回头客。式难寻回头客。1 01 0年后,年后,肯德基带着对中国文化的一定了解卷土重来,并大幅肯德基带着对中国文化的一定了解卷土重来,并大幅度调整了营销策略。广告宣传方面低调,广告带上了明显的港味:度调整了营销策略。广告宣传方面低调,广告带上了明显的港味:“甘香鲜美之口味甘香鲜美之口味”。经营者扩大经营面积迎合香港人的消费习惯。经营者扩大经营面积迎合香港人的消费习惯。市场定价符合当地消费,市场定位于市场定价符合当地消费,市场定位于1616岁至岁至3939岁之间的人。岁之间的人。19861986年,年,肯德基家乡鸡新老分店的总数在香港为肯德基家乡鸡新老分店的总数在香港为716716家,占世界各地分店总家,占世界各地分店总数的十分之一多,成为香港快餐业中,与麦当劳、汉堡包皇、必胜数的十分之一多,成为香港快餐业中,与麦当劳、汉堡包皇、必胜客薄饼并称四大快餐连锁店。客薄饼并称四大快餐连锁店。肯德基在香港市场上的沉浮记深刻地说明,价值观念决定成败。肯德基在香港市场上的沉浮记深刻地说明,价值观念决定成败。(2)风俗习惯差异)风俗习惯差异风俗习惯是特定社会文化区域内,世代经历而风俗习惯是特定社会文化区域内,世代经历而为人们所共同遵守的行为模式或规范。为人们所共同遵守的行为模式或规范。中国人:中国人:在元宵节吃元宵、逛灯会,端午节吃粽在元宵节吃元宵、逛灯会,端午节吃粽子、赛龙舟;子、赛龙舟;“6 6、8 8、9 9”等则被认为是可以带来财运和幸福等则被认为是可以带来财运和幸福的吉利数字,的吉利数字,“4 4”则是一个不吉利的数字。于是则是一个不吉利的数字。于是电话号码和车牌号码中含有电话号码和车牌号码中含有“6 6”、“8 8”、“9 9”,都会被加价出售。都会被加价出售。去饭店吃饭,付钱的常常是一个人。去饭店吃饭,付钱的常常是一个人。西方人:西方人:在圣诞节时:装饰圣诞树、赠在圣诞节时:装饰圣诞树、赠送礼品。送礼品。“星期五星期五”与与“1313”是不吉利的数是不吉利的数字,因此许多酒店没有字,因此许多酒店没有1313房间,房间,楼房没有楼房没有1313层,人们不愿购买带层,人们不愿购买带“星期星期五五”和和“1313”的商品。的商品。去餐馆进餐,多是各自付费。去餐馆进餐,多是各自付费。(3)审美观念差异)审美观念差异 中国的女性穿着短皮裙中国的女性穿着短皮裙,可以较好地显可以较好地显示女性曲线的美丽示女性曲线的美丽,但是在西方国家但是在西方国家,女女性穿短皮裙一般作为色情职业的标志。性穿短皮裙一般作为色情职业的标志。中国人喜欢牡丹;日本人钟爱樱花,中国人喜欢牡丹;日本人钟爱樱花,视其为国花;俄罗斯人则把向日葵作为视其为国花;俄罗斯人则把向日葵作为国花;荷兰人更钟情于郁金香。国花;荷兰人更钟情于郁金香。黑色在美国和欧洲象征哀悼,而日黑色在美国和欧洲象征哀悼,而日本和中国都用白色象征哀悼,在新加本和中国都用白色象征哀悼,在新加坡绿色代表死亡。坡绿色代表死亡。在美国在美国,以深色或稍黑一些皮肤为以深色或稍黑一些皮肤为美,深颜色皮肤代表富裕美,深颜色皮肤代表富裕,化妆品厂化妆品厂家的生产也是以深色调为主色调。日家的生产也是以深色调为主色调。日本人崇尚白色,化妆品消费以白色为本人崇尚白色,化妆品消费以白色为主。主。(4)宗教信仰差异)宗教信仰差异 佛教佛教 公元前公元前6 6世纪至前世纪至前5 5世纪,由古印度世纪,由古印度的迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净的迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王之子乔达摩饭王之子乔达摩悉达多创立。因父悉达多创立。因父为释迦族,成道后被尊称为释迦牟为释迦族,成道后被尊称为释迦牟尼。释迦牟尼是印度梵语音译过来尼。释迦牟尼是印度梵语音译过来的,释迦是仁慈的意思,牟尼是寂的,释迦是仁慈的意思,牟尼是寂默的意思,也就是清净的意思。释默的意思,也就是清净的意思。释迦牟尼可以理解为迦牟尼可以理解为“来自释迦族的来自释迦族的修行成就者修行成就者”,“释迦族的圣人释迦族的圣人”。佛教广泛流传于亚洲的许多国家。佛教广泛流传于亚洲的许多国家。东汉时传入我国。东汉时传入我国。佛教的消费禁忌:佛教的消费禁忌:A A 禁止杀生,禁止杀生,即不杀身、杀人乃至任何肉即不杀身、杀人乃至任何肉眼能见的动物。生活中,不消费一切动物眼能见的动物。生活中,不消费一切动物性食品和葱、蒜、韭等辛香味食物。性食品和葱、蒜、韭等辛香味食物。B B 禁止偷盗,禁止偷盗,即别人不与者,我不取,包即别人不与者,我不取,包括不明盗、暗偷、诈取、恶心损毁他人物括不明盗、暗偷、诈取、恶心损毁他人物品。商业经营中,不假冒伪劣,不偷税、品。商业经营中,不假冒伪劣,不偷税、漏税等。漏税等。C C 禁止淫欲,禁止淫欲,即断绝一切性行为及肌肤之即断绝一切性行为及肌肤之亲。佛教徒没有爱情消费和婚姻消费。亲。佛教徒没有爱情消费和婚姻消费。D D 禁止妄语,禁止妄语,即不说谎、不恶口、不搬弄即不说谎、不恶口、不搬弄是非。经营中不欺骗顾客,不做虚假广告是非。经营中不欺骗顾客,不做虚假广告等。等。E E 禁止饮酒,禁止饮酒,即不服用任何酒类及麻醉药品。即不服用任何酒类及麻醉药品。生活中,不消费酒类和麻醉类商品。生活中,不消费酒类和麻醉类商品。F F 禁止非时进食,禁止非时进食,即太阳过中午(约十二点即太阳过中午(约十二点 )至翌日明相(天空露白之状)出时,不再)至翌日明相(天空露白之状)出时,不再吃须嚼咀的食物及不饮用牛奶、豆奶、豆汤吃须嚼咀的食物及不饮用牛奶、豆奶、豆汤等,但可饮用过滤无渣的果汁。等,但可饮用过滤无渣的果汁。G G 禁止歌舞等,禁止歌舞等,即不有意观赏戏剧;不着华、即不有意观赏戏剧;不着华、香、粉等,即不以华、香、粉等装扮、涂抹。香、粉等,即不以华、香、粉等装扮、涂抹。H H 禁止坐卧高广大床,禁止坐卧高广大床,即不卧过膝高之床、即不卧过膝高之床、双人床、雕饰床。双人床、雕饰床。佛教教徒的常用消费品有:粮食、茶叶香火、佛教教徒的常用消费品有:粮食、茶叶香火、爆竹、专用纸张、佛珠等。爆竹、专用纸张、佛珠等。基督教基督教 基督教的创立基督教的创立 公元公元1 1世纪,创始人是耶酥,地点在当时世纪,创始人是耶酥,地点在当时罗马帝国统治下的巴勒斯坦地区。基督罗马帝国统治下的巴勒斯坦地区。基督教在饮食上没有太多禁忌,只是在节日教在饮食上没有太多禁忌,只是在节日时对饮食有一些规定。时对饮食有一些规定。基督教的消费基督教的消费 圣诞节:圣诞节:圣诞节是基督教各派信徒纪念圣诞节是基督教各派信徒纪念耶酥诞辰的日子。为了纪念耶酥的复活,耶酥诞辰的日子。为了纪念耶酥的复活,信徒们要举行斋戒,不吃肉食,不用刀信徒们要举行斋戒,不吃肉食,不用刀叉进食,减少娱乐。叉进食,减少娱乐。复活节:复活节:孩子们欢乐的节日,拣拾彩蛋孩子们欢乐的节日,拣拾彩蛋是节日期间重要的活动,用小动物形状是节日期间重要的活动,用小动物形状做成的巧克力糖果,装点精美做成的巧克力糖果,装点精美甜点是节甜点是节日中的重要食物。日中的重要食物。狂欢节:狂欢节:狂欢节源于古代埃及和古希腊的牧神节、狂欢节源于古代埃及和古希腊的牧神节、神牛节、酒神节,中世纪时渐渐被罗马天主教所神牛节、酒神节,中世纪时渐渐被罗马天主教所接受,成为基督教的节日。现在广泛流传于欧美接受,成为基督教的节日。现在广泛流传于欧美和大洋洲地区,各国举行的狂欢节日期不同,有和大洋洲地区,各国举行的狂欢节日期不同,有的是从元旦开始,有的从圣诞节开始,欧洲、美的是从元旦开始,有的从圣诞节开始,欧洲、美洲、大洋洲的狂欢节一般是在洲、大洋洲的狂欢节一般是在2 2月月1818日至日至2020日举日举行,巴西的狂欢节一般是在夏末秋初的行,巴西的狂欢节一般是在夏末秋初的2 2月月1818至至2020日举行,整个活动持续日举行,整个活动持续3 3天。狂欢节中会有一天。狂欢节中会有一些消费活动。些消费活动。情人节:情人节:情人节又叫瓦伦丁节,是每年的情人节又叫瓦伦丁节,是每年的2 2月月1414日。情人节是年轻的恋人相互表达爱心的时刻,日。情人节是年轻的恋人相互表达爱心的时刻,也是享受情侣套餐的日子。也是享受情侣套餐的日子。伊斯兰教伊斯兰教 伊斯兰教于公元七世纪初诞生于伊斯兰教于公元七世纪初诞生于阿拉伯半岛,它是由麦加人穆罕阿拉伯半岛,它是由麦加人穆罕默德所创。伊斯兰教分布在阿拉默德所创。伊斯兰教分布在阿拉伯国家以及中非、北非、中亚、伯国家以及中非、北非、中亚、西亚、东南亚、印度、巴基斯坦西亚、东南亚、印度、巴基斯坦和中国等。伊斯兰是系阿拉伯语和中国等。伊斯兰是系阿拉伯语音译,原意为音译,原意为“顺从顺从”、“和平和平”,指顺从和信仰创造宇宙的独,指顺从和信仰创造宇宙的独一无二的主宰安拉及其意志。信一无二的主宰安拉及其意志。信奉伊斯兰教的人统称为奉伊斯兰教的人统称为“穆斯林穆斯林”,意为,意为“顺从者顺从者”。伊斯兰教的主要消费禁忌伊斯兰教的主要消费禁忌A A 饮食方面饮食方面 严禁吃自死物、血液、猪肉、猛禽猛兽和不反刍的畜类以严禁吃自死物、血液、猪肉、猛禽猛兽和不反刍的畜类以及非安拉之名而宰杀的动物。及非安拉之名而宰杀的动物。严禁饮酒,禁止一切与酒有关的致醉物品,禁止从事与酒严禁饮酒,禁止一切与酒有关的致醉物品,禁止从事与酒有关的经营活动,严禁服用一切麻醉品和毒品,禁止吸烟。有关的经营活动,严禁服用一切麻醉品和毒品,禁止吸烟。B B 服饰方面服饰方面禁止男性穿戴高贵服饰,禁止妇女显露美姿和装饰,禁止禁止男性穿戴高贵服饰,禁止妇女显露美姿和装饰,禁止男人佩戴黄金饰物,忌讳男子模仿妇女,妇女模仿男子。男人佩戴黄金饰物,忌讳男子模仿妇女,妇女模仿男子。C C 商业方面商业方面严禁重利盘剥,禁止在商品中掺假,以次充好,禁止囤积严禁重利盘剥,禁止在商品中掺假,以次充好,禁止囤积财富垄断市场,禁止缺斤少两,禁止发售推销商品,禁止财富垄断市场,禁止缺斤少两,禁止发售推销商品,禁止购买偷窃、抢夺来的东西,严禁出售违禁物品,禁止经商购买偷窃、抢夺来的东西,严禁出售违禁物品,禁止经商中使用欺骗手段。中使用欺骗手段。三、经济因素三、经济因素 (一)社会经济发展水平一)社会经济发展水平 社会经济发展水平影响消费品的供应数量社会经济发展水平影响消费品的供应数量和质量,而消费品的供应数量和质量影响和质量,而消费品的供应数量和质量影响消费量的多少和消费质量。消费量的多少和消费质量。(二)经济政策(宏观调控手段)(二)经济政策(宏观调控手段)1.1.税收手段:税收手段:对有些商品征收特种税,如烟、酒、汽车对有些商品征收特种税,如烟、酒、汽车等;等;对有些商品免税,如农民自产自销的、低对有些商品免税,如农民自产自销的、低价值的农副产品等。价值的农副产品等。2.2.财政手段:财政手段:积极财政政策、财政赤字积极财政政策、财政赤字计划、财政紧缩;涨工资等。计划、财政紧缩;涨工资等。3.3.金融手段:金融手段:扩张性货币政策(积极货扩张性货币政策(积极货币政策):降低存款准备金率和存贷款币政策):降低存款准备金率和存贷款利率。利率。紧缩性货币政策(稳健货币政策):提紧缩性货币政策(稳健货币政策):提高存款准备金率和存贷款利率。高存款准备金率和存贷款利率。4.4.行政手段:行政手段:如限购、提价、限价、冻如限购、提价、限价、冻结物价等。结物价等。(三)消费者的经济收入(三)消费者的经济收入 1 1、消费者绝对收入的变化影响消费行为、消费者绝对收入的变化影响消费行为 消费者工资、劳动、经营收入变化使绝对收消费者工资、劳动、经营收入变化使绝对收入增加或减少,或消费者财产价值意外的变入增加或减少,或消费者财产价值意外的变化,如得到他人赠送,接受遗产,彩票中奖,化,如得到他人赠送,接受遗产,彩票中奖,意外地蒙受灾害、被盗、被窃等带来消费者意外地蒙受灾害、被盗、被窃等带来消费者绝对收入的增减等,都引起消费的结构、数绝对收入的增减等,都引起消费的结构、数量和质量的变化。量和质量的变化。2 2、消费者相对收入的变化影响消费行为、消费者相对收入的变化影响消费行为 有时消费者自己的绝对收入没有发生任何变有时消费者自己的绝对收入没有发生任何变化,但由于他人的收入发生了变化,这种相化,但由于他人的收入发生了变化,这种相对收入的变化必然影响消费者的消费行为。对收入的变化必然影响消费者的消费行为。3 3、消费者实际收入的变化影响消费行为、消费者实际收入的变化影响消费行为 由于物价上涨,商品价格提高,使消费者的实由于物价上涨,商品价格提高,使消费者的实际收入发生变化,使实际购买的数量、品种、际收入发生变化,使实际购买的数量、品种、结构、方式发生相应的变化。结构、方式发生相应的变化。4 4、消费者预期收入的变化影响消费行为、消费者预期收入的变化影响消费行为 如果消费者预期到未来收入将比现期收入高,如果消费者预期到未来收入将比现期收入高,那么他就可能增加现期的消费支出,甚至敢那么他就可能增加现期的消费支出,甚至敢于借债消费于借债消费;如果预见到未来的收入要降低,如果预见到未来的收入要降低,那么消费者就可能减少现期消费,而增加储那么消费者就可能减少现期消费,而增加储蓄。蓄。作业题作业题一、名词解释一、名词解释广义的文化、狭义的文化广义的文化、狭义的文化二、简答题二、简答题1.1.简述影响消费心理的生理因素。简述影响消费心理的生理因素。2.2.简述影响消费心理的自然因素。简述影响消费心理的自然因素。3.3.简述影响消费心理的人口因素。简述影响消费心理的人口因素。4.4.简述文化差异对消费心理的影响。简述文化差异对消费心理的影响。5.5.简述影响消费心理的经济因素。简述影响消费心理的经济因素。三、论述题三、论述题1.1.论我国传统文化对消费心理的影响论我国传统文化对消费心理的影响参考资料参考资料 1.1.易正伟易正伟,严琳严琳.消费心理学消费心理学.北北京师范大学出版社京师范大学出版社,20112011,8 8。2.2.罗子明罗子明.消费者心理学(第消费者心理学(第3 3版)版).清华大学出版社清华大学出版社20072007,1 1。3.3.焦利军焦利军,邱萍邱萍.消费心理学消费心理学.北北京大学出版社京大学出版社,20062006,8 8。
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