DB34∕T 3921-2021 全株饲料大麦青贮技术规程(安徽省).pdf

lCS 65. 020. 20 CCS B 21 .1-. 文DH34 徽省山巳T目，标准万DB34/T 3921-2021 全株饲料大麦青贮技术规程Technical Regulation ofWhole Feed Barley Ensilage 2021-06-08发布2021-07-08实施安徽省市场监督管理局发布D834/T 3921-2021 目IJ1=1 本文件按照GB/T1. 1-2020 标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由寿县联众畜牧养殖有限公司提出O本文件由安徽省饲料标准化技术委员会(AH/TC78)归口O本文件起草单位:寿县联众畜牧养殖有限公司、安徽省农科院畜牧兽医研究所、怀宁县畜牧兽医技术推广中心、两山县畜牧兽医水产服务中心、当涂县动物疫病预防与控制中心、安徽科技学院、安徽H麦江农业科技有限公司、安徽省饲料与健康养殖行业协会、长丰县求真务实专业养羊合作社、庐江祥瑞养殖有限公司、寿县11面淮畜牧养殖有限公司、石台县绿丰田农业发展有限公司、庐江县生态能源局。本文件主要起草人:江喜春、曹良元、王爱军、黄云海、王世琴、陈宁、付胡翠、陈丽园、朱洪龙、吴义景、常江、杜鑫、刘晓东、刘光、任红伟、刘妓妓、朱中宾。D834/T 3921-2021 全株饲料大麦青贮技术规程1 范围本文件规定了全株饲料大麦青贮技术的青贮方式与设施、青贮添加剂选择与使用、青贮制作、贮后管理、品质鉴定、取饲等技术要求。本文件适用于全株大麦饲料的青贮。2 规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件:不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T 4455 农业用聚乙烯欧塑棚膜GB/T 22141 混合型饲料添加剂酸化剂通用要求GB/T 22142 饲料添加剂有机酸通用要求GB/T 22143 饲料添加剂无机酸通用要求NY/T 1444 微生物饲料添加剂技术通则NY/T 2698 青贮设施建设技术规范青贮窑3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3. 1 饲料大麦Feed barley 包括大麦穗在内的地上部植株，作为青贮饲料原料的大麦。饲料大麦选用干物质产量高、抗倒伏、适合当地插手中的品种。3. 2 全株青贮Whole plant si lage 将植物秸轩和果撞一起侧碎，装入密封的青贮设施中，在厌氧环境下进行的以乳酸菌为主导的发酵后而制成的青贮饲料。4 青贮方式与设施4.1 青贮方式养殖场根据需要，可采用吾贮、堆贮和裹包青贮三种方式。4. 2 喜贮D834/T 3921-2021 青贮害建设技NY!T2698的规定执行。4. 3 堆贮4. 3. 1 堆贮分地表堆贮和半地表堆贮。4. 3. 2 地表堆贮:选择干躁、利水、平坦、地表坚实并带倾斜的地面，将青贮原料堆放压实后，再用较厚的黑色塑料膜封严，上面覆盖一层杂草之后，再盖上厚约20cm30 cm的一层泥土，四周挖出排水沟排水。4. 3. 3 半地表青贮:选择高燥、利水、带倾斜度的地面，挖60cm左右的浅坑，坑底及四周要摸平，将塑料膜铺入坑内，再将青贮原料置于塑料膜内，压实后，将塑料膜提起封口，再盖上泥土或其他覆盖物，四周开排水沟深约30cm60 cm。4.4 裹包青贮4.4.1 采取用捆包机高密度压实打捆，然后用专用青贮塑料拉伸膜裹包起来，造成一个最佳的发酵环境，完成乳酸型自然发酵的生物化学过程。4.4.2 青贮塑料拉伸膜应符合GB/T4455的要求。5 青贮添加剂选择与使用5. 1 可选择性添加促进乳酸菌发酵、保证青贮成功的各种添加剂。5.2 添加剂的使用符合GB/T22141、GB!T22142、GB!T22143和NY/T1444的规定。6 青贮制作6. 1 贮前准备6. 1. 1 选用适直本养殖场的方式进行青贮。根据饲养规模确定青贮设施的容量。青贮前，清理青贮设施内的杂物，检查青贮设施的质量，如有损坏及时修复。6.1.2 采用吾贮方式，青贮吾容积按照NY/T2698的规定执行。6.1.3 检修各类青贮用机械设备，使其运行 良好。6.1.4 准备青贮中必需的材料。6.2 原料6.2.1 收获期。原料于蜡熟期收获，不早于乳熟末期，不晚于蜡熟末期。6.2.2 水分含量。原料适宜的含水量为65%70%o6.2.3 留茬高度。大麦收获时，留茬高度不低于15cmo 6.3 切碎切碎长度。牛3cm4 cm，羊、鹅1cm2 cmo 6.4 装填与压实6.4.1 害贮2 D834/T 3921-2021 6.4. 1. 1 准备工作。装填前要在青贮害四壁铺上塑料薄膜，装填时逐层装入06.4.1.2 装填。原料每装填I层，压实1次，每层装填厚度不得超过30cmo 6.4.1.3 压实。人畜踩踏或机器穷实，靴、蹄或轮箍均需清洗，操作过程要减少杂质和污物的污染。6.4.1.4 入害时间。侧短的青贮原料及时入窑，从原料切碎到入害，时间不超过3d。6.4.1.5 装填高度。害装满压实后，青贮原料应高出害身20%左右。6.4.2 堆贮6.4.2.1 准备工作。地面铺上塑料薄膜。6.4.2.2 装填。原料由内到外呈棋形分段装士真，每装填I层，压实1次，每层装填厚度不得超过30cm。6.4.2.3 压实。堆贮四周坡面压实，呈弧形，坡面角度不超过300，高:底边=1:560 6.4.2.4 入害时间。同6.4.1害贮。6.4.2.5 装填高度。同6.4.1害贮。6.4.3 裹包青贮6.4.3.1 使用青贮打捆机对混合青贮原料进行打捆，裹包的密度不低于600kg凡l306.4.3.2 使用青贮专用拉伸膜。打捆后采用专用裹包机迅速用拉伸膜完成裹包，裹包层数不低于6层，裹包时间不宜超过8小时。6. 5 密封6.5.1 害贮6.5.1. 1 封I页。害贮时，坡面封口技术处理吾尾同。茹合两侧害壁的塑料布，形成密闭环境。上层覆盖黑白膜(白面向上)。用夹层封害技术，防冰冻、鼠害、马害。6.5.1.2 覆盖。青贮原料最上面铺盖塑料薄膜，薄膜上面可用轮胎、沙士或其他覆盖物压实。6. 5. 2 :t佳贮6.5.2.1 封I页。堆贮封窑，先铺一层透明膜，两边各延伸50cm，再覆上黑白膜(白面向上)，两边各延伸1m，最后再压上镇压物。6.5.2.2 覆盖。同6.5.1害贮。6. 5. 3 裹包青贮裹包青贮时，打捆后应迅速用厚度25m以上的聚乙类拉伸膜裹进行裹包。7 贮后管理7. 1 害贮与堆贮7. 1. 1 排水。青贮吾四周挖排水沟，防积水向吾内渗入。顶部出现积水及时排除。7.1.2 检查补漏。定期检查青贮喜，发现有裂纹或漏洞时，应及时覆土压实。7.1.3 防鼠害。害顶上面不能堆放柴草，以防老鼠打洞。7. 2 裹包青贮3 D834/T 3921-2021 7.2.1 青贮裹包存放在地面平整、排水良好、没有杂物和其他尖锐物的地方，并做好防鼠、防鸟工作;可利用遮阳网覆盖遮阳o7. 2. 2 经常检查裹包膜是否破损，如有破损及时修补。8 品质鉴定青贮饲料质量主要通过感观指标色泽、气昧、质地、结构和国直未进行鉴定。见表1。表I青贮饲料品质要求品质要求项目优中劣色泽绿色或黄绿色黄褐色或褐绿色褐色或黑色气味芳香微酸味，略带水果香味酸味较浓，刺鼻，稍有酒味毒烂昧或刺鼻臭味结构茎杆叶穗保持原状茎杆叶穗部分保持原状结成一团，分不洁原有结构质地松散柔软，略湿润，不粘手柔软，水分稍多腐烂发粘pH 3. 84. 5 4. 65. 3 5. 46. 0 9 )lt司9. 1 青贮后40d后开始取饲。9.2 害贮或堆贮时，若青贮表层有霉变部分，应清除霉变部分饲料，从横截面逐层取用，取用截面应尽量保持小和平整。一旦开窑，应每天取用青贮深度达到30cm以上，如连续2d以上不取用，应将青贮横截面切割整齐，重新密封青贮害。9.3 裹包青贮打开后当天用完。9.4 取料时防止暴晒、雨淋。4