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药店店长每日工作流程
药店店长每日工作流程
时段
工作项目
工作重点
AM8:00-9:00
1.晨会
工作要项传达
2.人员状况确认
出勤、休假、人力配置、服装仪容及精神状况
3.卖场状况确认
(1)卖场商品陈列、补货、促销以及清洁状况
(2)收银人员、找零钱、备用品以及服务台状况
4.昨日营业状况确认
(1)营业额
(2)来客数
(3)每位顾客购物总价,即客单价
(4)每位顾客购物品种,即客品数
(5)品单价
(6)未完成预算部门。
AM9:00-10:00
1.开店状况检查
(1)各部门、专柜、商品、促销等就绪状况
(2)入口、地面清洁、背景音乐、灯
光照明、购物篮等就绪状况
2.工作计划重点确认
(1)销售计划
(2)要货商品计划
(3)出勤计划
(4)培训计划
(5)其他(竞争店调查等)
AM10:00-11:00
1.营业问题点追踪
(1)昨日营业未完成目标的部门原因分析改善
(2)电脑报表时段别及商品销售状况分析,并指示有关部门限期改善
2.卖场商品态势追踪
(1)配送中心欠货确认追踪
(2)重点商品、季节商品及陈列表现确认
(3)时段别营业额确认
AM11:00-12:30
1.后场库存状况确认
仓库、冰柜、展示柜、库存品项、数量及管理状况了解指示
2.营业尖峰态势掌握
(1)各部门商品表现及促销活动展开状况
(2)后场人员调度支援收银、促销活动
(3)服务台加强活动广播
PM12:30-1:30
午餐
交待指定领班负责卖场管理工作
PM1:30-3:30
1.竞争店调查
同时段与本店营业状况比较(来额数、收银台开机数、促销状况、重点商品等)
2.部门会议
(1)各部门协调事项
(2)如何完成今日营业目标
3.教育培训
(1)新进人员在职培训
(2)定期在职培训
(3)配合节庆促销计划及准备
4.文书作业及各种计划报告撰写准备
(1)人员变动、请假、培训、顾客意见等
(2)月计划及竞争店对策等
PM3:30-4:30
1.时段别、部门别营业额确认
日营业目标完成程序、各部门营业额确认及尖峰时段销售指示
2.全场态势巡视、检查及指示
(1)卖场、后场人员及商品、清洁、促销等环境及改善指示
(2)专柜厂商配合
PM4:30-6:30
1.营业尖峰态势掌握
(1)后勤人员调度支援卖场收银或促销活动
(2)收银机开台数、找零钱确保正常状况
(3)商品齐全及量感化
(4)服务台配合促销广播
(5)人员交接班迅速且不影响顾客服务
PM6:30以后
1.指示副店长(店长助理)接班注意事项
交代晚间营业注意事项及关店事宜
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