三亚凯莱仙人掌度假酒店5S检查制度及评比办法.doc

-各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有-三亚凯莱仙人掌度假酒店5S检查、评比及奖惩管理办法1、目的规范凯莱仙人掌度假酒店5S检查、评比及奖惩办法，持续推进5S活动。2、职责2.1 5S推行委员会（各部门总监及经理）负责制订5S相关制度，并组织相关部门对5S推进工作进行检查、评比，实施奖惩。2.2 各部门应配合相关人员进行检查并严格遵守本管理办法。3、具体规定3.1 5S检查3.1.1 各部门、各区域责任人每日应对本部门的5S工作进行自查，一旦发现不符合要求之处应及时进行整改。3.1.2 5S推行委员会负责人（各部门总监及经理）每周对各部门5S工作进行一次检查。3.1.3 酒店各部门负责人每月对酒店5S工作进行一次抽查。3.1.4每次检查均应留下检查记录（包括照片等），被检查部门的负责人应当场确认检查结果，并尽快提出整改意见，组织整改。3.1.5推行委员会将每次检查结果予以公示。3.1.6推行委员会应及时对各部门整改情况进行跟踪，整改情况纳入考评范围。3.2评分标准3.2.1 5S检查按办公现场和作业现场的不同标准进行计分。部门检查类别划分表检查类别划分部门办公现场人事部销售部前厅部财务部作业现场安保部水疗中心客房部餐饮部工程部3.2.2检查合格标准：检查得分在85分（含）以上的，为合格，应持续改进；检查得分在7085分的，为基本合格，应限期组织整改；检查得分在70分以下的，为不合格，应立即整改。3.2.3 5S检查内容按附件一或附件二进行。3.3 5S评比3.3.1每月由推行委员会按办公现场和作业现场检查结果分别进行统计、排序，并予以公示。表格如下：凯莱仙人掌度假酒店5S检查月得分统计表序号部门（ ）月份小计月得分名次备注第一周第二周第三周第四周1人事部2销售部3财务部4安保部5水疗中心6客房部7前厅部8餐饮部9工程部3.3.2参与评奖资格：各部门半年月平均得分在70分（含）以上的，可以参加评奖。若未达到70分，除酌情扣减各部门相关责任人5S绩效考核分数（直至扣完）外，同时不能参加评奖。若所有部门半年月平均得分都超过85分（含），则各部门相关责任人的5S绩效考核分为满分，并继续进行评奖。同时，不对排名最后三位的部门进行处罚。若所有部门半年月平均得分都未达到70分,则酌情扣减各部门相关责任人5S绩效考核分数（直至扣完）。同时，不进行评奖。3.3.3考虑到人员数量、物品数量、责任区域大小、技术难度、设备数量、危险危害因素、岗位工作性质等因素，对部门设定不同的困难系数,具体见下表。困难系数对照表部门困难系数人事部1.00销售部1.05财务部1.10安保部1.10水疗中心1.15客房部1.20前厅部1.25餐饮部1.30工程部1.353.3.4 5S评比得分计算方法：月检查得分月每次检查分之和/月检查次数半年评比得分6个月月检查得分之和/6困难系数3.3.5 5S检查内容和评比标准将视酒店5S推进不同阶段和要求而进行相应调整。3.4 5S奖惩3.4.1根据月度评比结果，每年7月及次年1月实施一次半年评比。按得分排序，对获得办公现场第一名、作业现场前二名的部门进行奖励，对作业现场最后二名进行处罚。3.4.2奖惩标准：获奖部门除获得现金奖励外，还将对相关责任人的5S绩效考核成绩加分。具体标准如下表：作业现场奖惩标准名次奖励名次处罚责任人部门责任人第一名+3分1000元倒数第一名80-85-1分70-79-2分第二名+2分750元倒数第二名80-85-1分70-79-2分办公现场奖惩标准名次奖励倒数第一名处罚责任人责任人部门80-85-1分第一名+3分800元70-79-2分注：对责任人的加减分为5S绩效考评分。3.4.3 由总经理按照安全管理奖惩方案来酌情惩罚或嘉奖。3.4.4评比奖金由总经理颁发。3.4.5颁发的奖金由部门按对5S活动贡献大小进行分配，分配结果交人事部备案。3.4.6 5S评比成绩将作为部门评优和员工晋升、加薪、评优的依据之一。3.5附件3.5.1附件一：办公现场5S评分表3.5.2附件二：作业现场5S评分表附件一办公现场5S评分表（适用于各部门办公室）序号项目标准内容应得分实得分1地面1.1通道明确、畅通，无杂物；21.2地面无垃圾、杂物，干净整洁；21.3暂放物有“暂放标识牌”；11.4物品存放于定位区域内；11.5地面无积水；21.6地面的安全隐患处（突出物、地坑等）应有防范或警示措施12垃圾篓2.1定位摆放明确；12.2本身干净，垃圾不超出篓体口；23盆栽（包括台上摆设的）3.1盆栽需定位（无需定位线）；13.2盆栽周围干净整洁，无水渍；13.3盆栽容器本身干净；14办公桌、椅4.1办公桌完好，定位摆放，隔断整齐，张贴物齐整；24.2抽屉分类标识，与内置物品相符；14.3桌面干净，无灰尘杂物；24.4桌面物品定位摆放，不凌乱；14.5离开岗位，物品、办公椅归位；14.6抽屉内不杂乱，公私物分类存放；14.7桌面上没有与工作无关的物品；24.8水杯、水瓶定位、标识；15饮水机5.1饮水机周边地面无积水；整洁、卫生、无灰尘；15.2饮水器保持正常状态，无干烧情况；16其他办公设施6.1各种设施完好，保持正常使用状态，如有异常应标识；16.2保持干净、无灰尘及污渍；26.3责任人明确；16.4空调及电脑管道上无灰尘、无杂物堆放；17门、窗7.1玻璃干净、明亮；17.2门窗、窗帘干净、无破损；27.3窗台无灰尘、无杂物；17.4有统一的门牌标识；18墙面8.1墙面干净、无脏污；28.2没有多余的悬挂物；18.3墙面电器开关处于安全状态，标识明确（非面客区）； 28.4墙体破损及时修理；没有蜘蛛网； 28.5表格、通知等整齐地张贴在公告栏内；19天花板9.1干净无污渍，破损及时修理，无剥落；19.2无蜘蛛网，没有悬吊多余物品；210公告栏、看板10.1部门有5S管理看板（通知、注意事项、人员去向、推行5S相关内容等）；210.2版面设置明确，责任人明确；110.3内容充实，及时更新；110.4笔刷齐备，处于可用状态；211文件资料、文件盒11.1文件盒、夹定位分类放置；111.2标识清楚；111.3文件定期归档；111.4班组内应有5专用文件夹，用于存放5S文件、部门或班组组织的有关5S培训、推行、考核内容的记录；212文件柜（架）12.1分类标识清楚，明确责任人；112.2保持干净，柜顶无积尘、杂物；212.3文件柜内物品、资料定位、分类放置整齐；113着装13.1 按规定着装；113.2工服干净、整洁、无褶皱；113.3工服无破损；114行为规范14.1没有呆坐、打瞌睡现象；214.2没有聚集闲谈或大声喧哗；114.3没有吃零食现象；114.4不做与工作无关的事；214.5没有擅自串岗、离岗；114.6配合检查人员，态度积极主动；114.7按规定接打电话214.8对5活动口号、意义认识准确，表述清楚；214.9领班以上人员应明确自身责任区、职责及5S活动要求115节约15.1无长流水，无长明灯等现象215.2物品按合理用量申领或购置116休息室、休息区、会客室、会议室16.1各种用品清洁干净，定位摆放并有相应标识；116.2饮用品、茶歇食品、杯具等干净、卫生；216.3烟灰缸及时倾倒，烟头确保熄灭；216.4室内空气清新；116.5地面、桌面、椅面、窗台、柜子等干净整洁；217洗手间（非客用）17.1保持清洁，无异味，地面无水渍；217.2手纸、洗手液、垃圾筐等物品定位摆放；118清洁用具18.1清洁用具定位摆放，标识明确；218.2各种用具干净，可用；118.3垃圾存放不超过篓口；218.4抹布不允许挂在明显部位上；119其他19.1同样问题重复出现；-219.2有未实施整理整顿等5S活动的死角；-1019.3 5S活动中有创新、有实效+219项75小项合计：100分检查日期： 检查人员： 被检查部门：附件二作业现场5S评分表（适用于餐饮部、客房部、工程部、安保部、水疗中心、收货部）序号项目标准内容应得分实得分1地面1.1物品定位摆放，标识清晰、合理；11.2无积水、油污、油漆等；11.3无废弃物、杂物、卫生死角；21.4作业区域划分合理，标识清晰无剥落；11.5物品存放在定位区内，无压线情况；11.6突起物、地坑等有防范或有警示措施；12设备、仪器、仪表、阀门2.1开关、控制面板、阀门等标识准确、齐全、清晰；12.2设备、仪器干净整洁，摆放整齐，周边无杂物；12.3设备、设施、管道、阀门无跑、冒、滴、漏、锈蚀情况12.4责任人明确，点检记录完整、清晰、准确；12.5设备、设施情况异常时有标识或警示；12.6危险部位有警示、防范及应急措施；12.7仪器表盘干净清晰，工作范围有明显标识；13物料3.1合理划分各种物料放置区域，标识明确：品名、规格、数量、责任人（视具体情况定）；13.2各种物料分类、整齐码放在定位区内；13.3物料堆放处无杂物及明显尘土；13.4库存物料及时清理，库存限制在核定数量之内；24容器、货架4.1容器、货架保持干净，物品分类定位摆放整齐；14.2标识清晰，标志向外；14.3无破损及严重变形；14.4危险容器采用专用搬运工具，并张贴安全操作规程；15手推车5.1定位停放，区域标识清楚；15.2保持干净及安全使用性；15.3标识应标明责任部门、车辆编号、责任人； 15.4应有完整、清晰的点检记录；16工具箱、柜6.1工具箱、柜面标识明确，与柜内物品对应；16.2柜内分类，标明物品名称、规格、数量；16.3柜顶无杂物，柜身保持清洁16.4各类工具保持清洁，完好无损；17工作台、凳、梯7.1台面物品摆放整齐、安全，无多余物品；17.2保持正常状态（各类梯子符合国家标准要求），牢固、整洁；17.3非工作状态时按规定位置摆放（归位）；18清洁用具8.1定位合理，标识明确及时归位；18.2清洁用具本身干净整洁；18.3垃圾不超出容器口；18.4抹布不允许挂在明显部位上；19暂放物9.1 暂放区应设置相应标识；19.2暂放物应定位放置在暂放区内；19.3暂放区内物品摆放整齐干净；19.4不在暂放区的暂放物需有暂放标识；110油类10.1有明确摆放区域并分类定位标识；110.2存放区有隔离防污措施；110.3 加油器具定位放置，干净无油污；111危化品11.1明确摆放区域，分类定位标识；111.2隔离摆放远离火源10米以上，责任人明确；211.3有明显警示标识；111.4存放现场醒目处应张贴MSDS（化学安全技术说书）资料及应急措施；111.5存放现场应配备应急处理设备、设施；112通道12.1通道划分明确，保持通畅，符合消防安全要求；112.2两侧物品不超过通道线；112.3占用通道的物品及时清理，无障碍物； 112.4不占道作业；112.5通道线及标识保持清晰完整；113墙面13.1墙面无破损、发霉、蜘蛛网、污渍；113.2墙身保持干净整洁无杂物；113.3贴挂物品整齐,表格入公告栏；113.4操作现场无隔断、自建房；114资料、标识牌14.1资料有固定的摆放位置，标识明确；114.2文件、记录、标识牌挂放整齐、牢固、干净；114.3记录清晰、正确、完整，有追溯性；114.4班组内应有5专用文件夹，用于存放5S文件、部门或班组组织的有关5S培训、推行、考核内容的记录；115宣传栏、看板15.1班组有5S管理看板（通知、注意事项、人员去向、推行5S相关内容等）；215.2版面设置明确，责任人明确；115.3内容充实，更新及时；115.4笔刷齐备，处于可用状态；116私人物品16.1定位标识，整齐摆放，公私物品分开；116.2水壶、水杯等摆放整齐、干净；117电器、电线、开关、电灯17.1开关附有控制对象标识，无安全隐患；117.2保持干净；117.3电线布局符合标准要求，整齐，无裸线、上挂物等安全隐患；117.4电器检修时需悬挂安全警示标识；118消防器材18.1摆放位置明显，标识清楚；118.2位置设置合理，有红色警示线，线内无障碍物；118.3状态完好，摆放整齐、干净；218.4责任人明确，定期点检；119辅助设施19.1风扇、照明灯、空调按要求定位，清洁无杂物，无安全隐患；119.2日用电器无人时关闭电源；119.3门窗玻璃等公共设施干净无杂物；119.4废弃设备及电器应标识并及时清理；119.5保持设施完好、干净；暖气片及管道上不得放杂物；120劳保用品20.1劳保用品明确定位，整齐摆放，分类标识；120.2按规定穿戴作业服，着装整齐整洁；120.3正确使用各种劳保用品，严禁延期使用；120.4特殊劳保用品定期检测，严禁混放；121行为规范21.1工作时间不睡觉、打瞌睡；121.2无聚集闲谈、吃零食和大声喧哗；121.3不看与工作无关书籍报纸杂志；121.4在指定地点吸烟，不乱丢烟头；121.5配合“5S”检查活动，态度积极主动；121.6对”5S”活动的宣传口号、意义、基本知识认识正确，能表述清楚；121.7 领班以上人员应明确自身责任区、职责及5S活动要求121.8没有擅自串岗、离岗；121.9特种作业人员资质证书复印件张贴在工作现场或办公室的显著位置；121.10行为举止符合书院礼仪格调，按行为准则教育职工文明礼貌；121.11工作态度良好，制定职业规范教育职工严格遵守；122加减分22.1同一问题重复出现，重复扣分222.2发现未实施整理整顿清扫的“5S”实施死角区域1处1022.3有突出成绩的事项（如创意），视情况加分+222项98小项合计：100检查日期： 检查人员： 被检查部门： -各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有-