规模化牛羊养殖场疫病防控措施及技术初探.pdf

规模化牛羊养殖场疫病防控措施及技术初探唐建伟(内乡县动物疫病预防控制中心,河南 内乡 4 7 4 3 5 0)摘要:在我国牛、羊规模化养殖不断发展过程中,养殖者获得可观的经济收益,同时也导致较高的疫病传播风险,给养殖带来巨大的威胁。因此,加强养殖场内消毒工作,做好疫苗接种,提高科学饲养水平,做好规模化养殖场疫病防控措施至关重要。本文结合规模化牛羊养殖过程中常见的疾病,阐述规模化养殖场内牛、羊疫病的防控措施和技术,以供养殖人员参考。关键词:牛;羊;疫病;防控措施;技术0 引言畜牧养殖业是我国经济发展的主要推动力之一。近年来,牛、羊养殖模式不断转向规模化养殖。该模式缓解了养殖对生态环境的破坏,但集中养殖也导致牛、羊疫病发病率随之提高。因此,养殖场及相关人员应及时对牛羊进行疫病防控。通过引入先进的防控技术和措施,降低疫病发病率,保证牛、羊机体健康。1 牛羊常见疫病及防治措施1.1 口蹄疫口蹄疫是一类动物传染病,具有较强的传染率和致死率。健康牛、羊通过接触被污染的生活用具、饲料、饮水等而被感染。该病的病原体传播途径多元化,故目前对于口蹄疫的防治主要以预防为主。养殖期间一旦发现该病应立即上报相关部门,隔离患病牛、羊,避免造成疾病的大规模流行。对于患病牛羊,除隔离外,还可使用高锰酸钾溶液清洗口腔、蹄部等部位,同时涂抹碘甘油。对于蹄部病变部位可使用绷带进行包裹,避免与外界接触造成病原菌传播。患病动物尸体应进行无公害化处理,不可随意丢弃、掩埋。目前接种疫苗是预防口蹄疫病的有效措施之一。犊牛和羔羊出生后,养殖人员应严格按计划开展疫苗接种,选择正规渠道购买质量好的疫苗进行接种。除此之外,日常养殖过程中应保证日粮营养配比均衡、合理,日粮中可适量添加维生素、矿物质、黄芪、多糖等从而有效提高机体体质,帮助患病牛、羊快速恢复健康。收稿日期:2 0 2 2-1 1-1 8作者简介:唐建伟(1 9 6 9-),男,河南内乡人,大专,高级兽医师,主要从事畜牧兽医工作。3 7 左琛,宋锋惠,史彦江,等.新疆平欧杂种榛种植气候区划J.中国农业气象,2 0 2 0(3):1 4 6-1 5 5.3 8 王一珊.不同生根调节剂及扦插基质对平欧大榛子插条生根的影响J.西北园艺(综合),2 0 2 1(3):3 6-3 9.3 9 逄宏扬,李红莉,龙作义.I B A处理对杂交榛根蘖育苗生根指标及相关氧化酶活性的影响J.北方园艺,2 0 1 9(1):7 9-8 2.4 0 刘庚,任军,冯博,等.平欧杂种榛无性繁殖技术研究进展J.吉林林业科技,2 0 1 9(6):3 4-3 8.4 1 周亚琦,梁丽松,黄绵佳,等.平欧杂种榛的继代培养条件优化研究J.中国农学通报,2 0 1 3(1):1 7-2 3.4 2 刘剑锋,程云清,陈智文,等.平欧杂交榛组织培养与快速繁殖技术研究J.园艺学报,2 0 0 9(3):4 0 9-4 1 4.4 3 邵红,李秀霞,肖志坚,等.杂交榛愈伤组织诱导和原生质体分离J.东北林业大学学报,2 0 1 0(1 0):2 3-2 6.4 4 张玲.杂交榛子体细胞胚发生研究J.林业科技,2 0 1 5,4 0(2):1-4.4 5 尤淑丽.平欧杂种榛微繁技术研究J.北方园艺,2 0 1 1(2 4):1 5 8-1 6 2.4 6 汪青,丁之恩,常慧,等.杂交榛子愈伤组织的诱导J.安徽农业大学学报,2 0 1 7(6):1 0 6 0-1 0 6 3.4 7 陶双勇,王庆斌,邹威,等.榛子组织培养技术研究J.林业科技,2 0 1 3(4):1-4.4 8 雷恒久,苏淑钗,马履一,等.平欧杂交榛C B F/D R E B 1转录因子C h a C B F 1基因的克隆与功能分析J.北京林业大学学报,2 0 1 6(1 0):6 9-7 9.4 9 王文平,王燕平.我国杂交榛子发展现状及高产策略J.中国果菜,2 0 1 8(4):6 0-6 2.(0 1 7)94 现代化农业 2 0 2 3年第9期(总第5 3 0期)1.2 放线菌病放线菌病是一种常见的牛羊慢性传染病,该病是由牛羊放线菌感染导致,多发于25岁的牛羊。患病牛羊颈、头部等会有明显的病变。牛羊放线菌病可直接损害机体骨骼,随着病情发展,骨骼病灶处出现大量小米粒大小、质地柔软或坚硬的灰黄色颗粒组织。对于牛羊放线菌病的预防,放牧期间应避免去低洼潮湿的地区,日粮软化后再进行喂食,尽量降低对黏膜和皮肤的损伤。对于患病牛羊,养殖人员可将较大的结节及时切除,同时服用碘化钾直至消肿。除此之外,及时淘汰病重的牛羊1。1.3 传染性胸膜肺炎传染性胸膜肺炎主要以感染羊群为主。任何阶段、年龄、品种、性别的羊群均可感染该病。传染性胸膜肺炎具有一定的地方性流行特点。该病传播速度快、控制难度高。病畜主要表现为咳嗽、体温升高、食欲减弱、精神不振。该病致死率较低,但羔羊感染后可在短时间内死亡,对养殖业危害巨大。目前,接种疫苗是预防传染性胸膜肺炎的有效措施之一。对于病畜的治疗可使用四环素、氯霉素等抗生素。对于病情严重的病畜还可注射磺胺嘧啶钠进行治疗。除此之外,饲养期间应密切观察羊群。一旦发现疑似病例,及时进行隔离,并对整个羊群进行疫病检疫。1.4 巴氏杆菌病巴氏杆菌病具有明显的季节性流行特点,多发于秋季和夏季。该病主要通过蚊虫叮咬以及消化道等途径进行传播。病原菌传播能力强,且具有一定的区域性流行特征。卫生条件差的养殖环境该病发病率较高。一旦发病,若未及时治疗,将造成整个牛群感染,影响机体正常生长发育。为了有效预防该病的发生,饲养人员应定期清洁和整理圈舍,并对粪便等污染物进行集中堆放和处理,严禁随意堆放在养殖场周边。同时,严格落实消杀工作,对任何进出养殖场的人员、车辆等均进行严格的杀菌消毒,禁止无关人员随意进出。养殖期间,若发现病牛应进行隔离处理,并紧急接种疫苗,避免疾病的大规模传播。治疗过程中可根据病牛体重肌肉注射氧氟沙星和恩诺沙星。1.5 布鲁氏杆菌病布鲁氏杆菌病可严重损害病畜的生殖健康。妊娠期母畜患病可导致出现死胎、流产等现象。公畜患病会诱发附睾炎、睾丸炎。布病治愈后对病畜生殖系统造成的影响无法挽回。病情严重的还会导致其终身难以繁育。布病属于人畜共患病,养殖人员在进入圈舍前应进行严格的杀菌消毒,避免与牛羊发生交叉感染。日常管理过程中应做好圈舍的消毒工作,定期更换不同的消毒剂,避免出现耐药性。另外,提高消毒频率,切断布病的传播途径。定期进行家畜检疫工作,及时扑杀患病的牛、羊。除此之外,对健康牛羊进行免疫接种预防。1.6 结核病结核病是一种人畜共患病。患病牛羊临床症状多发于呼吸道。发病初期临床症状并不明显,病畜出现毛发粗乱无光泽、精神不振、食欲减退等症状。结核病致死率较高,尤其对犊牛和羔羊而言。目前尚无针对该病的特效治疗药物。一旦发现患病牛、羊应及时进行扑杀,避免感染其他牛、羊。日常养殖过程中应加强养殖场管理,保证圈舍建设内卫生清洁,不断提高饲养管理水平,保证牛羊体质健康,从根本上避免结核病的发生和传播。另外,落实好消毒工作,切断病原菌传播途径。除此之外,养殖场应坚持自繁自养、全进全出原则,尽量做到不引种。2 疫病防控存在的问题2.1 养殖人员防疫意识薄弱规模养殖场的快速发展导致专业养殖人员数量匮乏,养殖工作者缺乏专业素养,仅根据自身经验进行养殖。另外,过度关注经济效益,从而忽视日常疫病的防控。通常只有在出现疫病时才提高警惕,因而缺乏完善的疫病防治体系,导致防疫效果不佳,甚至造成疫病的大规模爆发2。2.2 缺乏专业的防疫设施为了降低饲养成本,多数规模化养殖场内缺乏配套的疫病防控设施,例如诊疗设备、后续保障设施、疫苗05 现代化农业 2 0 2 3年第9期(总第5 3 0期)接种设施、隔离设施等。最终,造成病畜无法快速确诊、隔离和治疗。另外,由于严重缺乏牛、羊疫病相关的诊断试剂和器材,因此导致牛羊疫病无法有针对性地快速诊断和治疗,因此制约了规模化养殖场内疫病的防控进展。2.3 疫病防控水平低近年来,养殖效益的可观性吸引了众多其他行业的投资者加入养殖行列。但由于经营管理者缺乏专业的养殖技术,对疫病预防治疗等相关知识不了解,风险意识低,不重视养殖过程中疫病防控,最终导致养殖场内防疫工作无法顺利落实和推进。3 疫病防控措施3.1 科学建造养殖场牛羊规模化养殖场疫病防控重点在于寄生虫、病毒以及细菌感染等疾病的管理。为了有效预防病原菌的侵入,应做好养殖场的科学建造工作,使其符合国家相关部门的规定标准,做到规范化建设,为牛羊养殖提供良好的环境。因此,在养殖场建设期间,应对其进行科学规划,满足动物生长发育需求,同时也可保障其拥有良好的卫生条件。通常养殖场应远离人员密集区、屠宰区、交通干道以及污染区域。养殖场建设时还需考虑交通是否便利,是否有充足的水源等需求。结合实际生产需要对生产区域进行科学规划,明确生活区、养殖区、生产区、隔离区等区域,各区域保持独立并设置消毒通道。另外,还应科学规划运动场,根据养殖数量确定运动场面积,保证牛羊具有充足的活动空间。为了满足牛羊对牧草的需求,养殖人员可在青绿牧草收割后,在养殖场附近修建青贮窖,将新鲜牧草进行青贮处理,从而便于冬春季节饲用。另外,养殖场内贮粪区域应位于养殖场地低洼地区,避免对周边环境造成不良影响。3.2 加强环境管理规模化养殖场内牛、羊饲养数量较多,一旦无法保证环境清洁卫生,将大大提高病原菌的繁殖和传播速度,导致病毒大规模快速蔓延。因此,日常管理过程中应加大对养殖环境的控制。饲养管理过程中养殖人员应保证圈舍及周边环境的清洁和干燥,定期打扫和消毒,及时排出各类生活和生产粪污,为牛羊营造良好的生长环境。养殖场建设时应注意通风。根据建设面积及饲养数量,确定窗户数量和面积,从而提高空气流动性。同时也能使牛群获得充足的阳光。另外,房顶应安装隔热和保温材料,便于维持适宜的室温,从而减少冷热应激的发生。做好圈舍及周边环境的卫生消毒,彻底清理饲养环境。在杀菌消毒期间,养殖人员应做好牛羊消毒、工具消毒以及地面和墙面消毒等工作。对于非硬化地面的消毒,首先应选用喷洒模式,从而保障毒液的浸润度,实现完全性消毒。场地消毒时应提前将牛羊移至圈舍外,最后对圈舍地面、墙面等进行全面的消毒,从而提高消毒的全面性。此外,对于进出养殖场和圈舍的车辆应进行杀菌消毒,从而减少外来病毒的侵入。为了达到良好的疫病防控效果,养殖人员还应在养殖场门口设置消毒池和消毒室,养殖人员可从侧门进入消毒室。进出养殖场的车辆需通过消毒池消毒。除此之外,养殖人员应每日更换消毒室内的消毒液,从而保证消毒效果良好。另外,还应做好水槽、食槽等用具的清洁,加强饲料管理,防止出现发霉、变质现象。同时保证饮水充足且清洁。养殖场应建立完善的卫生消毒制度,并严格落实。由于冬春季节是传染性疾病的高发季节,因此该阶段内应提高卫生消毒频率,保证消毒的全面性和整体性3。定期喷洒消毒液,增强养殖场内的卫生消毒质量。牛羊出栏后养殖人员也需对建设和周围环境进行彻底打扫消毒。首先,清理圈舍内的垃圾和污染物,随后可使用氢氧化钠溶液、过氧乙酸溶液等进行消毒处理。消毒完成后应保证通风57 h,随后空置2周以上方可允许继续饲养。3.3 科学驱虫牛、羊养殖环境差可导致寄生虫快速繁殖和传播。规模化养殖场内应定期进行驱虫处理,切断寄生虫的传播途径。每年夏、秋季节为驱虫的最佳季节。养殖场可根据当地寄生虫发病规律,有针对性地选择驱虫药物和驱虫方式,从而保证达到良好的驱虫效果。规模化养殖期间,若寄生虫病高发,则需在原有驱虫基础上增加驱虫频率。3.4 加强科学管理15 现代化农业 2 0 2 3年第9期(总第5 3 0期)规模化养殖管理过程中,针对各类常见疫病的发生需要实行有针对性的措施进行防控。例如采取封闭化管理模式、坚持自繁自育,全进全出原则,采取科学且符合当地实情的饲养方式等。在必须引种的情况应从正规且无疫病的种畜场进行引种,禁止随意从外地引种。另外,还应加强疫病检疫、隔离等措施。在保证引入的牛羊种群机体健康且无任何疫病的情况下方可与原有的牛、羊群体进行混合饲养。日常饲养管理过程中,也应加强对牛羊机体生长发育情况的观察。通过提高机体免疫力和抗病能力,从而降低疫病的发病率。例如,保持养殖场内干燥、洁净,定期清理垫草,避免出现发霉、变质现象,从而避免各类病原体的繁殖,切断疾病的传播途径。4 疫病防控常用技术4.1 检疫技术规模化养殖场内由于饲养密度较大导致疾病蔓延速度较快。因此,养殖场内应制定并落实严格的疫病检疫制度。检疫人员定期对牛、羊群进行检疫,便于及时发现群体内抗体水平较低的牛、羊或感染以及携带病原菌的牛、羊,及时采取隔离措施,避免以病的大规模蔓延。日常检疫过程中,养殖人员应密切观察牛、羊群的采食、饮水、生长发育等情况,并做好记录工作。检疫工作应结合养殖场实际要求,明确检疫计划和检疫记录,根据疾病的不同类型做到科学、合理用药。一旦遇到重大传染性疾病,应立即进行无害化处理,并上报相关部门4。4.2 免疫接种通过有效接种疫苗可大大降低传染性疾病的发病率,进而保证良好的养殖经济效益。规模化养殖过程中,养殖人员应加大对疫苗接种的管理力度,从而有效预防疾病的发生。疫苗接种前,养殖人员应对牛、羊机体健康状况进行全面的检测,准确掌握机体内抗体水平,避免疾病的发生。免疫接种前还需对疫苗有效期等进行严格的检查,避免接种不合格的疫苗影响接种质量,威胁牛、羊机体健康。除此之外,疫苗接种期间应安排专业的接种人员进行疫苗接种,严格按照规范操作,明确接种部位、剂量以及接种方式,避免出现接种失败的现象。4.3 日常检测日常饲养期间应做好牛、羊机体的监测工作。牛、羊体温变化能够反映其是否存在病原体感染。通常情况下犊牛、羔羊体温在3 73 9,成年牛、羊体温维持在3 7.53 9.5。牛羊机体昼夜温差较小,通常不超过1,养殖人员可选择上午9:0 01 0:0 0、下午1 5:0 01 6:0 0分别进行体温监测,及时了解和掌握不同时间段内牛、羊机体的体温变化状况。另外,还应加强对环境的监测。根据牛羊实际情况保证舍内良好的通风和保温,避免病原菌大量繁殖和传播,为牛羊生长提供舒适的环境。4.4 牛羊保定技术对牛羊机体进行疾病诊断时,应将其进行保定,从而保证人畜安全。检测人员根据实际需求可选择不同的保定方法,例如卧倒保定、围抱保定、器材保定等。综上所述,规模化养殖场内若无法做好疫病的防控,将会严重影响牛羊的正常生长发育,导致养殖损失严重。养殖过程中,养殖人员应熟练掌握常见疫病的防控措施,根据养殖场实际情况不断完善疫病防控体系,明确疫病防控目标,从而保证疫病防控效果良好。5 参考文献1 郭晓红.规模化牛羊养殖场疫病防控措施及常用技术J.中国动物保健,2 0 2 2,2 4(4):9 8-9 9.2 邓文宣.规模化牛羊养殖场疫病防控措施及技术初探J.中国畜禽种业,2 0 2 2,1 8(6):1 0 9-1 1 0.3 张义双,金振华,张备,等.规模化牛、羊养殖场疫病防控措施及常用技术J.现代畜牧兽医,2 0 2 2(7):7 6-7 9.4 努尔阿里热合吾提艾力,库拉依夏哈盼.规模化牛羊养殖场疫病防控措施及常用技术初探J.畜禽业,2 0 2 1,3 2(9):5 0,5 2.(0 0 8)25 现代化农业 2 0 2 3年第9期(总第5 3 0期)