基础工业工程教学大纲(机载).doc

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基础工业工程 教学大纲
一、课程信息
开课单位
机械与汽车工程学院
课程编号
04113
课程名称
基础工业工程
英文名称
Fundament of Industrial Engineering
课程性质
专业核心课程
学分
2
总学时
30（讲课）+6（实验）
先修课程
高等数学、数理统计、机械学、机械制造基础
开课学期
第五大学期
适应专业
工业工程
二、课程内容
（一）课程教学目标
“基础工业工程”是工业工程本科专业的主干课程之一，是工业工程专业学生专业课程培养阶段的一门必修课，也可作为理工科其它专业学生的一门选修课。通过本课程的学习，应使学生①了解工业工程的基本概念、内容、学科特点和发展方向以及工业工程在经济建设、会进步和企业发展中的地位和作用；②掌握工作研究的基本原理、方法及其应用；③明确工业工程的研究及其应用领域，能结合生产系统及其管理问题的实际，初步形成现代工业工程的理念及其系统思想；④掌握基础工业工程的相关实验技能，具有从事实际工作研究的动手能力。
（二）教学内容及基本要求
本课程的第一部分包括1～3章，介绍典型制造企业的生产运作与管理模式，生产率及其管理与工业工程的概念，为了解现代IE理论提供一些简明的背景知识，以此为课程主要内容的展开作基础铺垫。第二部分包括4～6章，重点讨论工作研究之方法研究，介绍程序分析、作业分析、动作分析等经典内容。第三部分包括7～11章，重点讨论工作研究之作业测定，介绍秒表测时、工作抽样、预定时间标准、标准资料、学习曲线等。第四部分包括12～14章，介绍现场管理方法、工作分析与设计、工业工程的发展等工业工程应用与发展的内容。
第一章 生产与生产率管理
①企业生产运作
②生产率与生产率管理
了解企业生产，从典型制造业的运作与管理模式，认识生产运作与管理的问题，了解生产率及其管理的概念和意义，引入工业工程意识。
第二章 工业工程概述
①工业工程的概念与简史
②工业工程的基本建设与内容体系
③IE意识与IE人、IE组织
了解工业工程及其发展，明确工业工程的基本概念、内容、学科特点以及在经济建设、社会发展与企业进步中的作用，对学生建立IE意识起提纲挚领的作用。
第三章 工作研究
①工作研究概念
②方法研究的概念、目的与研究方法
③作业测定的概念，目的与研究方法
进入工业工程实务的研究，明确本课程的重点。了解工作研究的目的，研究内容及研究的实证性和重要意义。了解“5WIH”、“ECRS原则”、“动作经济原则”等分析技术。
第四章 程序分析
①程序分析的种类、工具、方法和步骤
②工艺程序分析、流程程序分析、布置和路径分析、管理事务分析
③案例研究——知识运用与实例分析
了解程序分析的研究对象，掌握现场调查，记录全部事实的技术方法、绘制程序图、线路图、流程图、应用“5WIH”技术，按“ECRS”原则、“动作经济原则”发现问题，提出改进方案。
第五章 作业分析
①作业分析的类型、工具、方法和步骤
②人——机作业分析、联合作业分析、双作作业分析
③案例研究——知识运用与实例分析
了解作业分析的研究对象、特点、基本要求，掌握人—机作业、联合作业、双手作业三类作业分析的方法、技术，绘制作业分析图，就用“5WIH技术”、按“ECRS”原则”、“动作经济原则”发现问题，提出改进方案。
第六章 动作分析
①动作分析概念、工具、方法和步骤
②动素分析
③动作经济原则及其应用——作业改善
了解动作分析的研究对象、特点，了解动作分析各种方法的特点和应用场合，掌握动素的概念、分类及其符号，掌握动素分析方法，用动素分析表等工具记录作业的动素和作业内容，运用“5WIH”技术方法、“动作改善检查表”和“动作经济原则”分析动作，发现问题，提出改善方案。
第七章 秒表时间研究
①秒表时间研究的概念、特点、工具、步骤、适用对象
②秒表时间研究中的作业分析、观测次数、测时方法
③作业评定与计算正常时间
④案例研究——知识运用与实例分析
了解秒表时间研究，掌握测时与记录方法，掌握决定观测次数、进行作业评定、剔除异常值、计算宽放时间和正常时间等的方法，正确确定标准时间。
第八章 工作抽样
①工作抽样原理与方法、特点与用途
②工作抽样的基本知识、方法与步骤
③案例研究——知识运用与实例分析
了解工作抽样的原理、特征与用途，掌握工作抽样的基本知识、方法与步骤，应用工作抽样法记录作业状况、分析问题，提出改善措施。
第九章 预定动作时间标准法
①预定动作时间标准系统、PTS法的特点与用途
②PTS法的类型以及其原理、特点
③模特排时法
④案例研究——模特法的应用分析
了解预定时间标准的特点及用途，掌握模特法的特点，动作分类、动作分析式和双手操作的综合分析，应用模特法记录并分析生产实例，发现问题，提出改善方案。
第十章 标准资料法
①标准资料法的概念、特点和用途
②标准资料及其应用
③标准资料的编制
④典型作业的标准资料及其应用实例
了解标准资料及标准资料法的基本知识，掌握标准资料的编制和应用。
第十一章 学习曲线
①学习曲线的概念、原理
②学习率的测定与学习曲线的应用
③案例研究——知识运用及实例分析
了解学习曲线的原理、特点、掌握利用学习曲线预测制造工时、制造标准时间、计算产品价格、考核工作绩效及系统稳定性的基本方法。
第十二章 现场管理方法
①现场与现场管理目标要素、现场管理内容与方法述
②目视管理
③“5S”管理
④定置管理
了解现场管理的概念，掌握现场管理的内容与方法，掌握“5S”管理的内容、目标以及开展“5S”管理的方法，了解定置管理的内容、方法。
第十三章 工作分析与设计
①工作分析的概念、目的、方法、基本程序与结果
②工作设计的概念、目的和方法
③工作评价的概念、目的和方法
了解工作分析与设计的基本知识、基本方法、应用这些方法进行工作规范的制定。
第十四章 工业工程的发展
①工业工程面临的挑战
②现代工业工程的发展
介绍国内外工业工程面临的挑战，在时代背景下，现代工业工程的发展情况，引导学生拓展视野，关注发展，思考问题。
（三）实践（含实验、上机等）环节要求
本课程实践环节安排经典的现场作业分析技术为主的实验，实验内容为小型机械设备的拆卸和装配作业之方法研究和作业测定。实验课时为4学时。
（四）能力培养要求
通过本课程的学习和实践，培养与强化IE意识，通过IE意识的强化和IE知识的积淀，提高创造性思维能力，用以解决IE基础问题。IE的基本工具，仍是我国现阶段提高生产率的主要方法，具备IE基础的实践能力仍是进行管理现代化研究的一项重要条件。
三、学时分配
课程内容
讲课
习题课或课堂讨论
实践（实验）
备注
生产与生产率管理
2

习题2
工业工程概述
2

习题2
工作研究
2

习题1
程序分析
2
1

习题3
作业分析
2
1

习题3
动作分析
2
1

习题3
基础工业工程实验

3
实验报告
秒表时间研究
2
1

习题3
工作抽样
2

习题3
预定动作时间标准法
2

习题3
标准资料法
2

习题2
基础工业工程实验

3
实验报告
学习曲线
1

习题3
现场管理方法
2

习题3
工作分析与设计
2

习题2
工业工程的发展
1

习题2
合计
26
4
6

四、考核方式
总评成绩=平时成绩（含实践）+期中、末考试成绩+创新实践加分
平时成绩占30%
期末成绩占70%
创新实践加分3～10分
五、教材及参考书
1．易树平，郭伏．基础工业工程[M]．北京：机械工业出版社，2006．
2．注应洛，袁治平．工业工程导论[M]．北京：中国科学技术出版社，2003．
3．范中志，张树武，孙义敏．基础工业工程（IE）[M]．北京：机械工业出版社，1998．
4．王东华，工作研究[M]．大连：大连理工大学出版社，2000．
5．罗振壁，工业工程导论[M]．北京：机械工业出版社，2003．
6．胡宗武，工车工程概论---原理、方法与应用[M]．上海：上海交通大学出版社，2003．
7．程灏，李晶蕾．工业工程[M]．北京：化学工业出版社，2004．
8．王东华，高天一．工业工程[M]．北京：清华大学出版社，北京交通大学出版社，2007．
六、授课手段
多媒体。
七、教师队伍及职称
姓 名
性 别
职 称
李孟仁
男
副教授
李 蓉
女
讲师
黄向明
男
讲师

撰稿人：李孟仁 审核人：周志雄
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