DB13∕T 2916-2018 泥鳅池塘养殖技术规程(河北省).pdf

ICS 65.150 B 52 DB13 河北省地方标准 DB 13/T 29162018 泥鳅池塘养殖技术规程 2018 - 12 - 13 发布 2018 - 12 - 31 实施 河北省市场监督管理局 发 布 DB13/T 29162018 I 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由衡水市质量技术监督局提出。 本标准起草单位：衡水市水产技术推广站。 本标准主要起草人：邵泽轩、黄金义、王相盼、孙伟彬、樊梅荣、胡爱敏、苏佳杰、杨莉、石兴亚、钱跃鑫、韩德东、贾景瑞、韩颖、刘爽、李瑞达、魏金凯、王玉峰。DB13/T 29162018 1 泥鳅池塘养殖技术规程 1 范围 本标准规定了泥鳅 (Paramisgurnus dabryanus)池塘养殖的环境条件、苗种放养、饲养管理、病害防治、捕捞。 本标准适用于大鳞副泥鳅和台湾鳗鳅的池塘养殖，其他泥鳅品种可参照执行。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 11607 渔业水质标准 GB 13078 饲料卫生标准 NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 SC/T 1132 渔药使用规范 中华人民共和国农业部令（2003）第31号 水产养殖质量安全管理规定 3 环境条件 3.1 场址选择 交通便利，电力供应良好，水源充足，进排水方便，周围没有污染源。 3.2 池塘条件 3.2.1 池塘结构 池塘长方形，东西向，长宽比为（23）1，坡比1（23），不渗漏；池底平整，淤泥保持15 cm。面积以520亩为宜，池深2.0 m2.5 m，水深1.5 cm2.0 cm。进出水口装有金属或尼龙防逃网。 3.2.2 防护设施 池塘上方加设防鸟网。养殖大鳞副泥鳅在池塘四周加装防逃网。 3.2.3 配套设施 每5亩池塘安装叶轮增氧机一台，水车式增氧机2台。 3.3 水质 DB13/T 29162018 2 水源水质应符合GB 11607的规定，养殖水质应符合NY 5051的规定。 4 苗种放养 4.1 放养前的池塘准备 4.1.1 清塘消毒 放养前10 d15 d清塘消毒。干池清塘每亩用生石灰100 kg150 kg，带水清塘用漂白粉20 mg/L。 4.1.2 肥水与投苗 池水加至 40 cm50 cm， 消毒后按说明书使用肥水产品肥水。 当池水透明度达到 20 cm30 cm时，即可投放泥鳅苗种。 4.2 苗种来源 建议选用国家、省或市级泥鳅良种场所产的苗种。 4.3 苗种质量 苗种体色正常，无病、无伤、无畸形、体质健壮、游动敏捷，规格整齐。外购苗种应检验检疫合格。 4.4 苗种消毒 苗种放养前用3 %5 %食盐水溶液消毒5 min10 min。 4.5 苗种放养 大鳞副泥鳅、台湾鳗鳅以放养4厘米以上的泥鳅苗为宜；台湾鳗鳅可以放养水花。具体放养方法见表1。 表 1 泥鳅苗种放养方法 养殖品种 苗种规格 放养水温（） 放养密度(万尾/亩) 搭配品种 大鳞副泥鳅台湾鳗鳅 4 cm以上 17 68 规格50 g100 g的鲢鱼，搭配80120尾/亩； 规格50 g100 g的鳙鱼，搭配2030尾/亩。 台湾鳗鳅 水花 17 3040 4 cm以上规格后开始放养搭配品种 5 饲养管理 5.1 投喂管理 以泥鳅专用颗粒配合饲料为宜，饲料应符合GB 13078和NY 5072的要求。投喂量以投喂结束后0.5 h检查投食点无剩饵为准。放养水花和放养4 cm以上鱼种的具体投喂方法见表2、表3。 DB13/T 29162018 3 表 2 放养水花的投喂方法 生长阶段 饵料种类及规格 投喂次数（次/天） 投喂量 水花下塘 8 d10 d 豆浆+开口料 豆浆 2、开口料 3 豆浆 3 kg/亩天；开口料0.51 kg/亩次 10 d 以后 直径 0.3 mm0.5 mm 饵料 3 12 kg/亩次 体长达到 4 cm 以前 直径 0.5 mm 颗粒饵料 3 23 kg/亩次 表 3 放养 4 cm 以上鱼种的投喂方法 水温 投喂量（按鱼体重的%） 日投喂次数（次） 17 以下 25 2 17 23 35 57 23 28 38 57 28 以上 25 2 5.2 水质管理 每15 d左右换水一次，每次换水量为池水的1/51/3。每月泼洒一次生石灰，用量为20 mg/L。 每15 d左右按说明使用1次EM菌、芽孢杆菌、硝化细菌等微生态制剂产品；每7 d10 d按产品使用说明使用1次腐殖酸钠。使水质符合NY 5051的规定。 5.3 日常管理 每天早、中、晚各巡塘一次，观察池塘水位、水色、鱼摄食、活动情况，有无病害发生，检查防逃设施是否完好，发现问题及时处理。按中华人民共和国农业部令（2003）第31号 水产养殖质量安全管理规定，填写“水产养殖生产记录”和“水产养殖用药记录”。 6 病害防治 6.1 病害预防 6.1.1 食场消毒 每隔10 d15 d，使用二倍浓度的二氧化氯对食场周围消毒一次。 6.1.2 每隔 15 d 按说明使用乳酸菌拌料，连续喂三天。每月按说明连续投喂 7 d 保肝护胆的药物。 6.2 病害治疗 渔药的使用和休药期应符合NY 5071和SC/T 1132的规定。常见疾病及防治方法见表4。 DB13/T 29162018 4 表 4 常见疾病及防治方法 疾病名称 发病症状 防治方法 气泡病 鳅体的体表、鳍条、鳃丝或肠道内附着很多小气泡，使鱼体上浮，失去平衡和下沉能力。 及时排掉部分老水冲注新水，适当提高水体的 pH和水体的透明度，然后每亩 1 米水深用 4 kg6 kg 食盐溶水全池泼洒。 水霉病 肉眼可见体表簇生白色棉絮状物，活动迟缓，食欲减退或消失，最后衰弱致死。 4%的食盐水浸浴病鳅 3 min5 min；或 0.04 %食盐加0.04 %小苏打全池泼洒。 车轮虫病 初期摄食减少，鱼呆滞不动。镜检鱼鳃，低倍镜下单个视野虫体达 30 个以上。 用 0.7 mg/L 硫酸铜与硫酸亚铁合剂(5：2)全池泼洒。 烂鳃病 病鱼离群独游，游动缓慢，食欲不振，鳃丝腐烂发白，鳃上有污泥，严重者会“开天窗” 。 用 0.3 mg/L 浓度的二氧化氯全池泼洒。饲料中同时加抗菌药。 赤皮病 体表出血、发炎，尤其腹部和两侧最明显，呈块状。 用 0.3 mg/L 二氧化氯或 1 mg/L 漂白粉全池泼洒；用 2 mg/L4 mg/L 五倍子（磨碎后用开水浸泡）全池泼洒。 7 捕捞 根据生长状况、池塘容量、市场行情，采用地笼捕捉、拉网起捕和干塘捕捉的方法捕捞。 _