黯然销魂汤---美食杰.doc

(完整word版)黯然销魂汤 - 美食杰黯然销魂汤作者：金山茶栏目：汤粥工艺：煮口味：咸鲜味难度：普通烹饪时间：120主料：鸡腿：1只、鸡爪：1只辅料：黑木耳：适量、干黄花菜：适量、香菇：适量、料酒：适量、葱:适量、姜：适量、八角：适量、胡椒粉：适量、水:适量、食盐：适量步骤：1、一只鸡腿和一只鸡爪洗干净。原来就很干净了，姐姐把鸡毛褪净后已经给洗过了，所以洗两遍就很干净了2、焯过水后扔进砂锅里，放上料酒、葱段、姜片、八角、胡椒粉，填上清水，扣上盖开煮3、一个多小时后，放入浸泡好的木耳、黄花菜和香菇，再煮一个小时后，加盐调味即可点击查看更多相关菜谱美食杰(meishi.cc）作为美食菜谱分享聚合平台，尊重创作及版权，更多原创菜谱，可查询原作者博客ID，或登陆美食杰网站浏览，感谢关注.