DB12∕T 060-2024 鸡白痢防控技术规范(天津市).pdf

ICS 65.020.30 CCS B 43 12 天津市地方标准 DB12/T 0602024 代替 DB12/T 060-2004 鸡白痢防控技术规范 Technical specification for the prevention and control of pullorum disease 2024-04-09 发布 2024-05-10 实施 天津市市场监督管理委员会 发 布 DB12/T 0602024 I 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件代替 DB12/T 060-2004鸡白痢净化规程，与 DB12/T 060-2004相比，除结构性和编辑性改动外，主要技术变化如下：a)更改了术语“鸡白痢”的定义（见 3.1，2004 版的 3.1），“全进全出制”的定义（见 3.4，2004 版的 3.4），“污道”的定义（见 3.6，2004 版的 3.6），“净化”的定义（见 3.7，2004版的 3.7）；增加了术语“无害化处理”的定义（见 3.8）；b)更改了技术要素“材料准备”中的表述及内容（见第 4 章，2004 版的第 4 章）；c)增加了技术要素“种鸡场建设”（见第 5 章）；d)增加了技术要素“引种”（见第 6 章）；e)增加了技术要素“饲料营养与卫生”（见第 7 章）；f)更改了技术要素检测方法表述方式（见第 8 章，2004 版的第 5 章）；g)更改了技术要素检测方法要求（见 8.1,2004 版的 5.3）；h)增加了技术要素检测处理要求（见 8.2）；i)更改了技术要素“生物安全管理措施”的表述并修改了部分技术内容（见第 9 章，2004 版的第 6 章）；j)更改了技术要素“消毒”频次部分技术内容（见 10.1.1，2004 版的 7.1.1）及消毒剂选择内容（见 10.2.2 和 10.3.1，2004 版的 7.2.2 和 7.3.1）；k)增加了技术要素“无害化处理”（见第 11 章）；l)更改了技术要素“净化要求”技术内容（见第 12 章，2004 版的第 8 章）。本文件由天津市农业农村委员会提出并归口。本文件起草单位：天津市动物疫病预防控制中心。本文件主要起草人：尹春博、李颖、杨爱华、郭恋、杨丹、冯治永、王镇、王虹、韩克元、王犇、刘伟、王健春、史晓峰。本文件及其所替代文件的历次版本发布情况为：2004 年首次发布；本次为第一次修订。DB12/T 0602024 1 鸡白痢防控技术规范 1 范围 本文件规定了种鸡场鸡白痢防控的材料准备、种鸡场建设、引种、饲料营养与卫生、鸡白痢检测、生物安全管理措施、消毒、无害化处理和净化要求。本文件适用于天津市种鸡场的鸡白痢防控。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 13091 饲料中沙门氏菌的测定 GB/T 43173 种鸡场鸡白痢沙门菌净化规程 NY/T 388 畜禽场环境质量标准 NY/T 1167 畜禽场环境质量及卫生控制规范 NY/T 1168 畜禽粪便无害化处理技术规范 NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质 NY/T 5038 无公害食品 家禽养殖生产管理规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 鸡白痢 pullorum disease 由鸡白痢沙门氏菌引起的鸡的一种常见的垂直传播性传染病。3.2 种鸡 breeding bird 供繁殖用的公、母鸡。3.3 种蛋 hatohing egg 用以繁殖后代的鸡蛋。3.4 全进全出制 all-in and all-out system 将同一生产单元内的所有鸡群同时转进转出，并对鸡舍进行清洗、消毒、空置的生产模式。3.5 净道 non-pollution road 运送饲料、雏鸡、种蛋和人员等进出的道路。DB12/T 0602024 2 3.6 污道 pollution road 运送粪便、淘汰鸡、废弃物等污染物品出场的道路。3.7 净化 eradioation 对某病发病地区釆取一系列措施，达到消灭和清除传染源的过程。3.8 无害化处理 decontaminated disposal 用物理、化学或生物方法处理粪便等污物、病死和病害动物及其产品，以消灭所携带病原体，从而消除危害的过程。4 材料准备 器械 4.1 应按照 GB/T 43173 执行。生物试剂 4.2 应按照 GB/T 43173 执行。化学试剂 4.3 38%甲醛、0.3%过氧乙酸、0.2%次氯酸钠、10%石灰乳、高锰酸钾、氢氧化钠、季铵盐类消毒剂。5 种鸡场建设 种鸡场的场址选择、布局与卫生设施应符合 NY/T 5038 的要求。5.1 场区的空气环境质量应符合 NY/T 388 的要求。5.2 场区的土壤环境质量应符合 NY/T 1167 的要求。5.3 种鸡饮用水质应符合 NY 5027 的要求。5.4 6 引种 种鸡或种蛋应从鸡白痢净化场引入，并附有种畜禽生产许可证。6.1 引入的种鸡需要进行隔离饲养 15 天，经病原分离、抗体检测确认沙门氏菌阴性方可饲养。6.2 引入的种蛋应严格消毒后方可入场入孵，种蛋的消毒一般采用 38%甲醛、高锰酸钾等熏蒸消毒。6.3 7 饲料营养与卫生 根据种鸡不同生长阶段的营养需要合理配制饲料，其各项卫生指标均应符合GB 13078的相关规定。7.1 饲料中沙门氏菌的检测应按照 GB/T 13091 的规定执行，检测不合格的饲料不应使用。7.2 8 鸡白痢检测 DB12/T 0602024 3 鸡白痢检测方法、检测日龄应按照 GB/T 43173 执行。8.1 检出的鸡白痢阳性鸡及可疑鸡一律淘汰。8.2 9 生物安全管理措施 生产区和生活区、办公区及无害化处理区严格分开。9.1 鸡场、孵化区、生产区、各鸡舍、孵化厅门口应设消毒池，用 2%的氢氧化钠溶液作为消毒液，消9.2 毒池应定期清洗并更换消毒液。生产区入口处应设立更衣室和沐浴室。鸡场周围应修筑围墻和防疫沟。9.3 严格控制生产区内人流、物流，非生产人员不应进入生产区。工作人员进入生产区前应进行淋浴、9.4 消毒，并更换工作服（鞋、帽）。工作服应每周洗消两次，各鸡舍所有设备及工作服应固定在本区内使用，不应交叉使用。应经常清洗消毒饮水设备，避免细菌滋生。9.5 避免使用动物源性饲料。9.6 饲料库房要坚固、干燥，并设置防护网。在鸡场范围内，毎半年投放一次灭鼠剂。9.7 鸡场院内所有空场、道路、门口、用具等每周应用 1%氢氧化钠溶液喷洒消毒一次。9.8 鸡舍应每天清扫鸡粪，粪堆放在固定场地，发酵处理。9.9 场区内净道和污道分开，互不交叉。9.10 运输工具应定期进行清洗和消毒。9.11 10 消毒 种蛋的收集和消毒 10.1 10.1.1 鸡场的种蛋当天及时收集。10.1.2 当天收集的种蛋及时消毒。10.1.3 种蛋消毒方法 将装有种蛋的蛋盘摆放在熏蒸箱内，按每立方米 38%甲醛溶液 14mL、高锰酸钾7g、水 7mL 的比例熏蒸 20min。10.1.4 种蛋库按每立方米 38%的甲醛溶液 28mL、高锰酸钾 14g、水 14mL 的比例每天熏蒸 30min。孵化室及孵化器的消毒 10.2 10.2.1 每天清扫和消毒，保持清洁。10.2.2 入孵前孵化器进行清洗消毒，先用清水刷洗干净，再用季铵盐类消毒剂擦拭，最后按毎立方米38%甲醛溶液 14mL、高锰酸钾 7g、水 7mL 的比例熏蒸 30min。装蛋入孵后，当温度达到 30时，开排风扇，驱散甲醛蒸气，继续孵化。10.2.3 落盘后孵化器内按每立方米 38%甲醛溶液 14mL、高锰酸钾 7g、水 7mL 的比例熏蒸 20min。10.2.4 出雏 50%时，按毎立方米 38%甲醛溶液 14mL、高锰酸钾 7g、水 7mL 的比例熏蒸 10min。10.2.5 出雏后，将孵化器中的污物、死胚、死雏、蛋壳等按每立方米 38%甲醛溶液 42mL、高锰酸钾21g、水 21mL 的比例熏蒸 30min，再装塑料袋，封口，做无害化处理。10.2.6 用髙压水枪将孵化器等冲洗消毒干净，出雏盘在消毒池中浸泡后冲洗干净，放入出雏器中，经熏蒸消毒后封闭备用。育雏室及育雏器的消毒 10.3 DB12/T 0602024 4 10.3.1 雏鸡进舍前，彻底清扫洗刷干净育雏室的地面、墙壁、门窗、用具、育雏器等设备，再用季铵盐类消毒剂消毒，对有传染病及球虫病史的鸡舍，地面、墙壁、铁丝笼具要进行火焰喷射消毒，地面、墙壁用 10%石灰乳洗刷。最后，鸡舍按每立方米 38%甲醛溶液 28mL、高锰酸钾 14g、水 14mL 的比例熏蒸消毒封闭 14d 后进雏。10.3.2 雏鸡入舍后，带鸡消毒，毎周 2 次3 次，水槽、食槽每天清洗 1 次。3 周以后，改为每周消毒 1 次。种鸡舍的消毒 10.4 10.4.1 种鸡饲养管理釆用全进全出制，鸡淘汰后，先彻底清除鸡舍内的粪便，然后用高压清水按顶棚墙壁鸡笼水食槽地面的顺序冲洗干净，再用 0.3%过氧乙酸或 0.2%次氯酸钠对顶棚、墙壁消毒，鸡笼用火焰喷射，水食槽浸泡在无腐蚀消毒液中擦洗，地面喷洒 2%的氢氧化钠溶液。鸡舍所有物品、笼具安装好后，按每立方米 38%甲醛溶液 42mL、高锰酸钾 2lg、水 21mL 的比例熏蒸封闭 10 d15d，并经微生物监测，无致病菌方可进鸡。10.4.2 种鸡舍每天清扫，一周消毒 2 次，水槽、食槽每天清洗 1 次。11 无害化处理 场区内应有与生产规模相匹配的粪污处理设施设备，宜采用堆肥发酵方式对粪污进行无害化处理，11.1 处理结果应符合 NY/T 1168 的要求。应有病死鸡无害化处理制度，无害化处理措施见病死及病害动物无害化处理技术规范，应有11.2 完整的病死鸡无害化处理记录并至少保存两年。12 净化要求 祖代以上鸡群检测阳性率低于 0.2%，连续两年以上无临床病例，该鸡群为鸡白痢净化鸡群。12.1 父母代场鸡群检测阳性率低于 0.5%，连续两年以上无临床病例，该鸡群为鸡白痢净化鸡群。12.2 DB12/T 0602024 5 参考文献 1 病死及病害动物无害化处理技术规范（农医发201725号）