消防安全培训..doc

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随着经济的快速发展，城市布局日新月异，许多城市的建筑已向地下寻求发展。在人们消费水平普遍提高的情况下，许多城市涌现出了大量的地下商场。地下商场，是指建造在地面以下、具有一定规模、作为商业服务性质使用的建筑物。地下商场属于公众聚集场所，人员流动量大，可燃物多，疏散通道复杂，一旦发生火灾，极易造成重大人员伤亡和财产损失。因此，有效地预防地下商场火灾，具有十分重要的意义。本文在分析地下商场火灾原因的基础上，对如何有效预防地下商场火灾进行了探讨。 1 地下商场火灾原因分析1.1 可燃物质多，易引发火灾地下商场经营的商品大都是可燃物品。一些商品本身虽属不燃材料制成，但其包装箱、盒却都是可燃的。地下商场的装饰装修材料多为易燃、可燃材料，如木龙骨、胶合板、装饰织物等，增大了发生火灾的机率和危险。有的通风管道还采用更易燃烧的泡沫塑料作隔热材料，加之内部还敷设有电气线路，极易造成火灾。地下商场内的柜台、货架，虽然有一部分采用铝合金等不燃材料，但仍有不少采用可燃材料制作，而且这些柜台、货架的距离一般都比较小，基本上毗连成片。 1.2 电器照明设备多，导致火灾的因素多 地下商场内电器照明设备品种数量多，线路错综复杂，加上每天营业时间长，如若设计、安装、使用不慎，极易引起火灾。地下商场内除了日常照明、通风机等用电外，橱窗内还设有霓虹灯、荧光灯、射灯。节日期间还临时安装有各种彩灯。此外，经营照明器材和家用电器的柜台，为了测试的需要，还装设有临时的电源插座。当线路老化、敷设的临时线路过载、电热器具使用不当或橱窗柜台里的镇流器散热不良时都易引起火灾。 1.3 其他因素 除此以外，地下商场在建筑设计中留下的先天性隐患，扩建改建中用火用电不慎，商场内部人员消防意识淡薄、缺乏必要的消防知识，或者小孩玩火等其他人为因素都可能成为引发火灾的原因。 2 地下商场火灾的预防措施2.1 地下商场的建设要符合建筑设计防火规范的要求。建筑装修装饰防火安全要符合建筑室内装饰设计防火规范的要求。新建、改建、扩建的地下商场和商场内的装修装饰工程应严格按照消防法规的有关要求进行施工。建设单位应当将消防设计图纸及有关资料送当地公安消防机构进行审核，经审核同意后方可施工，竣工后应经消防机构验收合格后方可投入使用。 2.2 地下商场应按照中华人民共和国消防法的要求，认真履行消防安全管理职责。其法定代表人或行政负责人应当负责商场的防火安全管理工作。地下商场应建立健全消防安全管理制度、消防安全操作规程、逐级防火安全责任制，签订防火安全责任书。 2.3严格电气线路、设备的管理。在地下商场火灾中，电气火灾占有较高的比例，所以要特别重视电气线路、设备的管理。电气线路和设备安装，必须符合低压电气安装规程的要求。一方面要管理好商场里原有的电气线路和设备。主要是闷顶内及固定的电气线路、配电盘、电炉、排风扇等。电气线路要有正式电工安装和维修，严禁私接乱拉电线，超负荷用电。严禁使用电炉、电热壶、热得快等电热器具。停止营业时应当切断营业用电，并有专人负责。另一方面要管理好电气商品，如电热褥、电烙铁等商品。试商品时，电热褥不应折叠，要有专人看管，时间不能过长。停止营业时全部电气商品的电源也应当断开。 2.4 地下商场内物资存放要符合要求。中转仓库要独立设置，且仓库应符合仓库防火安全管理规则要求。易燃商品要分库或分堆存放，并严格控制其储存量，保持其四周的防火间距，指派专人管理。主要通道宽度不应小于2米，仓库库门和通道、楼梯等不准堆放物品，应保持畅通。仓库内不得设置办公室、休息室。 2.5 建立义务消防队，制定灭火救援预案和安全疏散方案。经常组织开展防火安全检查工作，尤其在节假日和大型活动期间，发现火灾隐患要记录在案，并采取有效措施，切实遵照中华人民共和国消防法等有关规定认真进行整改，防止火灾事故的发生。地下商场内应严格按照有关要求，配备各种消防设施。消防器材应当有专人负责管理，定期检查维修，确保完整好用。 2.6 做好消防宣传工作，加大消防培训力度。消防宣传教育、培训是消防工作的重要基础，搞好消防宣传教育培训，对于提高人们的消防法制观念和消防安全意识，增强地下商场抗御火灾的能力具有重要意义。很多火灾，本来可以在初期阶段就可以实施扑救或采取相应的措施组织人员疏散，减少人员伤亡和财产损失，但由于防火安全负责人及员工的消防意识淡薄，缺乏必要的消防安全常识，使火势扩大，火灾的危害更加严重。所以加大对地下商场工作人员的消防安全培训是很有必要的。培训的内容应包括两个方面：一是消防法律、法规。二是消防常识知识。通过培训，使所有员工掌握基本的消防知识和基本的消防技能，提高自防自救能力，从根本上减少人员伤亡和财产损失。 2.7 地下商场还应从以下几个方面加强管理。在地下商场中应禁止吸烟，并设置禁止吸烟标志牌。柜台内易燃的废弃物应集中妥善处理。在设备安装、检修、柜台改造过程中，营业区与装修区之间应进行防火分隔。动用电气焊割作业时，应在作业动火前，履行用火审批制度。经营指甲油、摩丝、打字纸、丁烷气等易燃危险商品时，应控制在两日的销售量以内，同时要与其他高温电热器具隔开，妥善进行保管。严禁经营销售烟花爆竹、发令枪纸、煤油、汽油、酒精、油漆等易燃商品，严禁使用液化石油气或煤气商场超市消防安全责任书 为贯彻执行消防法、机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定，结合时代超市消防管理现状，为进一步强化公司全员消防安全防范意识，体现消防安全“全员参与、人人有责、预防为主、防消结合”的消防工作方针，加强和规范公司各个部门的消防安全管理，明确消防安全责任，有效预防火灾和减少火灾的危害，确保顾客、员工和公司的生命财产、财物不受损失，特与时代超市各个系统主管签订以下消防责任书。 各系统（部门）主管，为该系统（部门）的消防安全责任人，对该系统（部门）涉及消防工作的事项负全责。各系统（部门）消防安全责任人直接对时代超市总经理负责（租赁柜台以及各门店）。（一）、贯彻执行消防法规，保障超市涉及消防安全的事项符合规定，掌握本超市的消防安全情况。（必须做到：办公（卖场）区域杜绝吸烟、没有烟头，在指定区域吸烟，烟头丢在烟灰缸，下班前对本超市区域内进行安全检查，做到人走灯灭，不留安全隐患。） （二）、加强对本超市安全员和其它员工、各个商户消防案安全知识的宣传，（安全员必须持证上岗）使每个员工、商户都懂得怎样使用消防器材，怎样安全逃生，怎样疏散顾客，做到“人人重视消防安全、人人参与、人人有责”.同时履行消防预案职责。 （三）、柜台进场装修前，组织人员对施工图纸进行安全审核，装修完毕后，由工程部（施工监理、电工）、保卫科进行完工验收，缺一不可。 （四）、建立上岗消防安全防范巡查制度，划分区域，明确责任人。 （五）、确定本超市的逐级消防安全责任人、实施消防安全制度和保障消防安全的操作规定，确定各个岗位的义务消防安全监管员、消防安全防范宣传员和信息员，划分区域，明确其责任。建立义务消防队、义务巡查员，制定制度、明确其责任。 （六）、组织人员参加公司组织的消防安全检查，并积极消除在检查中发现的消防安全隐患。 （七）、与保卫科共同组织营业员的岗前消防安全培训，确保每个营业员参加率达到100。 （八）、对各个商户，损坏或者擅自挪用、拆除、停用消防设施、器材，圈占、遮挡、埋压消防器材，占用防火间距，堵塞消防通道，本超市应组织人员与其协商，并制止其违法行为。同时超市应保证各个消防通道长期畅通。 （九）、超市安全部四超市消防安全工作的主力军，是超市消防工作的管理部门和实施部门，对超市的消防工作负主要责任，必须认真贯彻执行消防法规，严格按消防法的要求标准对超市消防安全进行管理，超市安全员必须做到：熟悉掌握超市消防安全情况，熟悉超市消防器材、设备设施的性能及使用方法。掌握怎样使用消防器材、怎样安全逃生、怎样疏散群众、怎样扑灭初期火灾，做到重视消防安全、人人有责任。 （十）、部门负责人和部门员工必须高度重视消防安全，承担超市的消防安全工作责任。备注：各部门（门店）消防安全责任人，就负责管辖的范围（门店）承担相应的责任。 部门（门店）：负责人： 年 月 日转自：生活安全网(商场超市消防安全具体要求 一、商场的火灾危险性和主要防火要求 1、商场的火灾危险性 （1） 营业厅面积大，且每层空间上下连通，容易造成火灾蔓延扩大。 （2） 可燃商品多，容易造成重大经济损失。 （3） 商场人员聚集，流动量大，容易造成重大伤亡。 （4） 电气照明设备多，导致火灾的因素多。 （5） 扑救难度极大。 2、商场的主要防火要求 （1） 根据国家有关消防技术规范规定，新建商场的耐火等级一般应不低于二级，商场内的吊顶和其他装饰材料，不准使用可燃材料，对原有建筑中可燃的木构件和耐火极限较低的钢架结构，必须采取措施，提高其耐火等级。商场内的货架和柜台，应采用金属框架和玻璃板组合制成。 （2）商场的布局及防火分隔 a、保证人员通行和安全疏散通道面积。商场营业厅作为公共场所，顾客人流所需的面积应予充分考虑。这方面目前国内尚无规范明确规定，但根据实际情况和参考外国经验：货架同人流所占的公共面积的比例：综合性大型商场或多层商场一般不小于1：1.5；较小的商场最低不小于1：1。人流所占公共面积，按高峰期间顾客平均流量人均占有面积不小于0.4平方米。柜台分组布置时，组与组之间的距离不小于3米。 b、商场应按建筑设计防火规范和高层民用建筑设计防火规范的规定划分防火分区。多层商场地上按2500平方米为一个分区，地下按500平方米作为一个防火分区；如商场装有自动喷水灭火系统时，防火分区面积可增加一倍；高层商场如果设有火灾自动报警系统，自动喷水灭火系统。并采用不燃或难燃材料装修时，地上商场防火分区面积可扩大到4000平方米，地下商场防火分区面积可扩大到2000平方米。 c、对于电梯间、楼梯间、自动扶梯等贯通上下楼层的孔洞，应安装防火门或防火卷帘进行分隔，对于管道井，电缆井等，其每层检查口应安装丙级防火门，且每隔23层楼板处用相当于楼板耐火极限的材料进行分隔。 d、商场的小型中转仓库、服装加工及家用电器、钟表、眼镜修理部维修部等应同营业厅分开独立设置。 e、油浸电力变压器不宜设在地下商场内，如果必须设置时，应避开人员密集的部位和出入口，且应用耐火极限不低于3小时的隔墙和耐火极限不低于2小时的楼板与其他部位隔开，墙上的门应采取甲级防火门，变压器下面应设有能储存变压器全部油量的事故储油设施。 f、空调机房进入每个楼层或防火分区的水平支持管上，均应按规定设置火灾时能自动关闭的防火阀门。空调风管上所使用的保温材料、吸音材料应选用不燃或难燃材料。 （3）安全疏散 a、商场是人员集中的公共场所之一，安全疏散必须符合国家有关的消防技术规范要求，商场要有足够数量的安全出口，并多方位地均匀设置：不应设置影响顾客人流安全疏散的旋转门、侧拉门等。 b、商场楼梯、走道、疏散外门等的疏散宽度，应符合有关消防技术规范的规定安全出口、疏散用门、楼梯等通道，应设置灯光疏散指示标志和应急照明。 （4）消防安全管理 a、日常防火管理 商场应按照消防法的要求，认真履行消防安全管理职责。商场的法定代表人或行政负责人应当负责商场的防火安全管理工作，是商场的防火负责人；商场应建立健全消防安全管理制度，消防安全操作规程，并抓好落实；商场应建立逐级防火安全责任制，签订防火安全责任书；尤其是对出租柜台、商店、其防火安全工作都必须分清责任，纳入商场的统一管理之中，商场应备必要的专兼职消防安全管理人员具体抓好本商场的消防安全工作，要定期对本商场的职工及重点工种人员进行消防安全教育培训，经常组织防火安全检查，及时消除火灾隐患；要建立义务消防组织，制定灭火预案及应急疏散预案，并定期组织演练；设有自动消防设施的商场要立定期检查测试、维修保养制度，并加强消防控制操作人员的培训和值班检查；要定期检查维护保养消防器材，使消防器材能完好使用；要建立防火档案，对商场的防火工作情况认真记载。 b、明火管理 商场的顾客流量大，顾客中不乏吸烟者，随意乱扔烟头往往造成火灾。因此在商场中应禁止吸烟，并设置禁止吸烟标志牌。商场在设备安装、检修、柜台改造过程中，营业区与装修区之间应进行防火分隔，动用电气焊割作业时，应在作业动火前，履行用火审批制度。现场必须有人监护，备有消防器材，做好灭火准备。 c、易燃品管理 商场内经营指甲油、摩丝、打字纸、丁烷气等易燃危险商品时，应控制在两日的销售量以内，同时要防止日光直射，与其他高温电热器具隔开，妥善进行保管。地下商场严禁经营销售烟花爆竹、发令枪纸、汽油、煤油、酒精、油漆等易燃商品。钟表，照相机修理等作业使用的酒精、汽油等易燃液体清洗零件时，现场禁止明火。对日用少时易燃液体，要放至封闭容器内，随用随开，未用完的送回专用库房，现场不得储存。 二、集贸市场的火灾危险性和主要防火要求 1、集贸市场的火灾危险性 （1） 建筑防火条件差。 （2） 可燃商品多。 （3） 人员密集。 （4） 用火、用电、电气量大。 （5） 防火安全管理薄弱。 2、集贸市场的主要防火要求 （1）消防组织 集贸市场的消防安全工作由主办单位负责，工商行政管理机关协助，公安消防机构实施监督。主办单位应当建立消防管理机构，多家全办的应当成立有关单位负责人参加的防火领导机构，统一管理消防安全工作。 集贸市场的法定代表人或者行政负责人为该市场的防火责任人。其主要职责是：与参与市场经营活动的单位和个人签订防火安全责任书；组织开展消防安全教育，制定用火、用电等防火管理制度；组织防火人员开展消防检查，整改火灾隐患，制定紧急疏散方案；组建专职、义务消防队，制定灭火预案，开展灭火演练；负责市场内灭火器具等消防器材的配置；组织扑救初期火灾和人员疏散，保护火灾现场。 各类集贸市场应当建立义务消防队。下列集贸市场，应当配备专职防火人员：建筑面积10000平方米以上或者摊位1000个以上的室内集贸市场；占地面积10000平方米以上或者摊位2000个以上的室外集贸市场；建筑面积1000平方米以上或者摊位100个以上的地下集贸市场。小于上述规模的其他集贸市场，可设兼职防火人员，有条件的可设专职防火人员。 下列日用工业品市场及综合集贸市场，应当建立不拘形式的专职消防队。一时难于具备条件的，应当采取有效应急措施：建筑面积20000平方米以上或者摊位2000个以上的室内市场；占在面积20000平方米以上或者摊位4000个以上的室外市场；建筑面积200平方米或者摊位200个以上的地下市场。 集贸市场内应当建立健全消防安全值班和巡逻检查制度。集贸市场内的各类人员，应当接受市场主办或合办单位的防火安全管理，各摊位经营人员有接受消防安全教育和培训、参加义务消防组织及扑救火灾的义务。 （2）建筑防火 所有新建、扩建、改建及室内装修的集贸市场，其防火设计必须符合国家有关消防技术规范的规定，并报当地公安消防机构。工程竣工后，应当经公安消防机构验收合格方可使用。主办单位和经营者如需改变建筑布局或使用性质，应当事先报当地公安消防机构审核批准。 凡在城镇设置建筑为半敞开式或者露天集贸市场，主办单位或合办单位当事先将其选址及占用场地等情况，报经当地公安消防机构审核，半敞开式建筑的顶棚应当采用非燃或难燃材料，露天集贸市场应当留出消防车通道，不得影响公共消防设施的使用，在高压线下两侧5米以内，不得摆摊设点。集贸市场与甲、乙类火灾危险性的厂房、仓库和易燃、可燃材料堆场要保持50米以上的安全距离。市场内要按商品的种类和火灾危险性，划分若干区域，区域之间应留出足够的安全疏散通道。 （3）用火用电防火 集贸市场内严禁经营易燃易爆物品，严禁燃放烟花爆竹和焚烧物品。在划定的严禁烟火的部位或区域，应当设置醒目的禁烟、禁火标志。 集贸市场内的电气线路和用电设备，必须符合国家有关电气设计、安装规范的要求。集贸市场内经营者使用的电气线路和用电设备，必须统一由主办单位委托具体有资格的施工单位和持有合格证的电工负责安装、检查和维修。严禁个人拉设临时线路。集贸市场营业照明用电，应当与动力、消防用电分开设置，室外集贸市场不应设置碘钨灯等高温照明灯具。集贸市场内的电源开头、插座等，应当安装在封闭式的配电箱内，配电箱应当用非燃材料制作。 （4）消防设施、器材的配备 集贸市场内的营业厅、办公室、仓库等用房，应当按照国家标准消防灭火器配置设计规范的规定，由主办或合办单位负责配备相应的灭火器材。集贸市场建筑物内的固定消防设施的维修和保养，由集贸市场产权单位负责。专职或义务消防队所必需的消防器材装备，集贸市场的主办单位配备。各摊位当在市场主办或合办单位的组织下，配置相应的灭火器材，并掌握作用的方法。公共消防设施、器材、应当布置在明显和便于取用的地点，明确专人管理。任何人不得将公共消火栓圈入摊位内。集贸市场应当配备基本的消防通讯和报警装置，一旦发生火灾能做到及时报警。转自：生活安全网(目 录1引言 32. 商场、市场消防安全“四个能力”建设工作应用 53. 商场、市场主要消防安全管理制度 124. 商场、市场火灾特点及消防安全重点部位 215商场、市场e网管理信息系统应用 226. 商场、市场消防安全“四个能力”建设明白卡 247. 商场、市场消防安全宣传 268. 商场、市场涉及术语及定义 289、商场、市场火灾案例 3310商场、市场消防安全标识化 36 引 言商场、市场泛指为人们日常购物行为提供商业活动的各种场所空间，包括销售多种类、多花色品种（以工业制品为主）的百货商场；销售民用商品的商场；销售菜肉、禽蛋、水产和副食品的市场；向顾客开放，可直接挑选商品，按标价付款的（超级市场）营业场所；集中各种店铺、摊位在一起、也可以与百货营业厅并存或附带餐饮、修理等服务业的联营商场。商场、市场属于公众聚集场所，具有人员密集、流动性大、空间构成复杂，用电设备多，可燃物多，火灾荷载大等火灾危险性，消防安全管理稍有疏忽就有可能发生火灾，极易造成重大伤亡事故，因此，做好此类场所的火灾防控具有重大意义。本手册按照公安部在全国实施构筑社会消防安全“防火墙”工程中提出的提高社会单位消防安全“四个能力”建设的目标，结合潮州市商场、市场行业特点，对“四个能力”建设内容进行介绍和规范统一，简要介绍了商场、市场防火、灭火、自救逃生等方面的一些基本知识和技能，供社会单位开展消防安全“四个能力”建设使用和参考。注：消防安全“四个能力”是指：检查消除火灾隐患能力、组织扑救初起火灾能力、组织人员疏散逃生能力、消防宣传教育培训能力。1检查消除火灾隐患能力，切实做到“消防安全自查、火灾隐患自除”；2组织扑救初起火灾能力，切实做到“火情发现早、小火灭得了”；3组织人员疏散逃生能力，切实做到“能火场逃生自救、会引导人员疏散”；4消防宣传教育培训能力，切实做到“消防设施标识化、消防常识普及化”。第一篇商场、市场消防安全“四个能力”建设工作应用一、检查消除火灾隐患能力商场、市场每月至少要组织一次防火检查，内设的部门、班组每周应当开展一次防火检查；单位消防安保人员每天要进行防火巡查，营业期间的防火巡查至少每两个小时一次。餐厨区和熟食加工区在营业结束时，应当对营业现场进行检查，及时发现和消除火灾隐患。防火检查、巡查的重点是：1、商场、市场的疏散通道、安全出口和消防车通道是否畅通，防火间距是否被占用；常闭式防火门是否保持常闭状态，闭门器、顺序器是否保持完好；防火卷帘下是否堆放物品；门窗上是否设置了影响逃生和灭火救援的障碍物；市场区域与区域之间是否保持相应的安全疏散通道；楼梯、安全出口和疏散通道上是否设置摊位或堆放货物；室外市场是否在高压线两侧5米内摆设摊点；是否存在其它影响疏散通道和消防设施使用的消防安全违法行为；2、商场、市场安全疏散指示标志、火灾事故应急照明设置是否正确、醒目、完整好用；3、商场的灭火和应急疏散预案是否制定并组织员工进行演练；员工是否掌握基本的防火灭火和疏散逃生知识；4、商场、市场消防控制室或值班室人员是否在岗在位；消防控制室人员是否经过培训后持证上岗；消防控制室人员是否坚持24小时值班，每班不少于2人。消防控制设备运行是否正常，连接消防控制室的各类报警设施以及通讯器材是否畅通好用；值班记录是否齐全，填写是否真实；5、消防水源是否充足；室内、室外消火栓、水泵接合器有无损坏、埋压、遮挡、圈占等影响使用的情况；6、消防器材是否配备充足并且完整好用；各类灭火药剂、材料、油料等是否齐备充足；7、市场内是否储存、经营易燃易爆物品；8、市场是否按规定建立健全志愿消防队并配备专、兼职防火人员；摊位经营人员是否接受过消防安全教育培训。9、各种电气线路、设备是否符合防火要求，有无违章使用情况；是否将营业照明用电与动力、消防用电分开设置；电气线路和用电设备是否由正式电工安装、检查和维护；是否未经市场主管部门批准，擅自进行电焊或切割；是否乱拉乱接电线或超负荷用电；10、水泵房、配电室、风机房、电梯机房等消防安全重点部位的安全管理措施是否落实；11、是否在市场内摊位、堆场吸烟和使用明火；是否未经主管部门批准、未切实采取可行的消防安全措施，擅自在市场内使用易燃易爆液体、气体炉火；12、商场的周转仓等仓储区内的仓储物是否放置在高于室内地面10cm以上的地脚板或货架上；所有灯管是否加装防爆灯罩；仓储物与房顶消防设备设施距离是否不少于0.5米，与灯距是否不少于1米，是否设置禁止吸烟等防火警示标识。13、商场卖场内有无吸烟或遗留火种的现象；顾客有无携带易燃易爆危险物品；14、商场餐厨区和熟食加工区的燃油、燃气管道阀门有无破损、泄漏；灶台、油烟罩和烟道清洗是否及时；营业结束后，火源、电源是否切断，有无遗留火种的现象。对检查发现的火灾隐患，要立即改正；不能立即改正的，应填写火灾隐患整改登记表，及时上报主管人员，消防安全管理人或部门消防安全责任人应组织对报告的火灾隐患进行认定。消防安全工作归口管理职能部门负责人对火灾隐患整改登记表中存在的问题应逐条提出整改意见和防范措施。单位的消防安全责任人或管理人应落实整改责任部门、责任人、整改期限和所需的经费。二、组织扑救初起火灾能力商场、市场易燃可燃物多，发生火灾后蔓延速度快。因此，单位场所员工必须掌握组织扑救初起火灾的基本技能：1、要根据单位经营规模和使用性质，研究制定切合实际的灭火和应急疏散预案，并定期组织全体员工进行实战演练，确保每名员工都熟悉初起火灾扑救的程序和要求；2、要建立消防应急处置的第一梯队和第二梯队。第一梯队由起火部位附近的当班员工组成，第二梯队由不在起火部位的所有当班员工组成。每个梯队分为灭火行动组、通讯联络组、疏散引导组等分组，一旦发生火灾，各分组要按照具体分工，迅速各就各位。不足50人的商场、市场可成立一个梯队；灭火行动组人员，要熟知消防设施、器材以及呼吸面罩、缓降器等逃生自救器材的放置位置，并熟练掌握使用方法；3、设有消防控制室的单位，当值班人员接到火灾自动报警系统发生的火灾报警信号时，要通过无线对讲系统或单位内部电话等方式立即通知巡查人员或报警区域的工作人员迅速赶往现场实地查看，确认火情后，要立即通过报警按钮、楼层电话或无线对讲等通讯方式向消防控制室报告，同时组织灭火行动组在30秒内形成第一灭火力量，使用现场消火栓、灭火器等设施器材，有秩序地进行灭火；4、消防控制室或值班室接到报警后，要立即启动消防设施，并通过单位内部电话、无线对讲系统或广播、警铃等有效方式，发出火警指令，通知有关部门和人员迅速到场，并拨打“119”电话向公安消防队报警；5、要维持好火场秩序，阻止无关人员进入火场，并根据现场情况，及时通知有关部门人员采取断电、断气等措施，以防止火势的扩大蔓延。三、组织人员疏散逃生能力商场、市场人员聚集且流动性强，场所人员对环境比较陌生，若对场所的疏散通道、安全出口等消防安全疏散设施不熟悉，一旦发生火灾，极易造成人员伤亡。因此，单位员工必须具备火场逃生自救、互救特别是组织人员疏散的能力：1、要研究制定本单位、本部门、本区域切合实际的火场疏散逃生预案，并通过实地演练，熟悉这些地方的疏散通道、安全出口、疏散方向，使全体员工熟练掌握疏散程序和逃生技能；2、负责疏散引导的人员，要对周围环境了如指掌，熟悉逃生路线，熟悉安全出口的位置，熟悉疏散装备、器材的放置位置并熟练掌握使用方法；3、一旦发生火灾后，消防控制室、值班室要迅速启动应急广播、应急照明、疏散指示标志或其它警示信号；在现场情况允许的情况下，必须通知到每一位顾客，及时将人员撤离到安全区域；4、人员在通过烟气弥漫的火场时，要用湿毛巾或衣物捂住口鼻，低头弯腰快速前行，不要深呼吸，最大限度地减少将有毒气体吸入体内的可能；5、一旦身上着火，不要到处乱跑，要就地翻滚，压灭身上的火苗或将着火的衣服脱下，防止烧伤；6、疏散人员时，要通过喊话或发出灯光信号等方式，通知和引导人员采取正确方式，沿正确路线有序逃生，并提醒人员不要恐慌，要互帮互助，提高疏散效率；7、员工疏散人员时，要最大限度地保证场所内无人后再撤离。当人员被困无法疏散时，要劝其保持冷静，并带领大家到相对安全的地方，躲避烟火，等待救援，并在第一时间告知消防队被困人员所在方位；8、负责疏散引导的人员，要始终保持与指挥中心或消防控制室、灭火行动组、通讯联络组的联络，随时根据火场变化调整疏散路线；9、当火灾无法控制时，火场总指挥要及时通知所有参加救援人员撤离。四、消防宣传教育培训能力商场、市场的消防安全保卫任务重，单位领导及每一名员工都必须掌握基本的消防安全知识，具备基本的防火灭火技能。同时还要采取有效措施，向顾客宣传消防知识。因此，单位必须具备消防安全教育能力。1、商场、市场的法定代表人、主要负责人和消防安全管理人，必须明确和履行消防安全职责，遵守消防法律法规，执行各项消防安全规章制度，并成为消防安全明白人；2、根据本单位实际，研究制定逐级消防安全责任制度；消防安全操作规程；消防安全教育培训制度；防火巡查、检查制度；消防设施器材维护管理制度；消防控制室或值班室值班制度，火警处置程序；用火用电用油用气安全管理制度；火灾隐患整改制度；灭火和应急疏散预案演练制度；消防安全工作考评和奖惩制度等；3、要加强对员工上岗或转岗前的消防安全培训，经考核合格后才可上岗。对在岗人员，至少每半年进行一次消防安全教育。使员工懂得本岗位火灾危险性，懂得火灾预防措施，懂得扑救火灾方法，懂得逃生方法；会使用消防器材，会报火警，会扑救初起火灾，会组织疏散逃生；4、要充分运用顾客须知、服务指南、展板、广告牌、电子显示屏、宣传栏、有线广播、有线电视等宣传载体，开展消防宣传；利用每日点名、例会、交接班、总结大会、店庆等活动，进行消防宣传教育；5、商场、市场要设立专兼职消防宣传员，经过专业培训后，专门从事（负责）消防宣传教育工作。同时，单位还应在主要出入口设置“消防安全告知书”，向外来人员进行消防宣传；6、单位的消防设施、器材要粘贴提示性或警示性标识，在重点部位、人员聚集区等场所粘贴“严禁烟火”、“严禁吸烟”等警示性标识；第二篇商场、市场消防安全“四个能力”主要消防安全管理制度 防火巡查制度一、防火巡查人员由保安人员担任；二、防火巡查频次为每2小时一次，营业结束时还应对营业现场进行检查，消除遗留火种；三、防火巡查时应携带对讲机、插孔电话等通讯工具，发现火灾应立即报火警并实施扑救。防火巡查应包括下列内容： （一）用火、用电有无违章情况； （二）安全出口、疏散通道是否畅通，有无锁闭；安全疏散指示标志、应急照明是否完好； （三）常闭式防火门是否处于关闭状态，防火卷帘下是否堆放物品； （四）消防设施、器材是否在位、完整有效。消防安全标志是否完好清晰； （五）消防安全重点部位的人员在岗情况； （六）其他消防安全情况。四、防火巡查人员当及时纠正违章行为，妥善处置火灾隐患。无法处置时，应当立即报告。 五、防火巡查人员应填写每日防火巡查记录表（2小时巡查），巡查人员及其主管人员应当在巡查记录上签名。 六、发现火灾隐患应及时填写火灾隐患整改通知，并督促整改。 防火检查制度一、防火检查人员由各部门消防安全管理人和单位保安人员担任；二、各部门防火检查应每天进行一次，单位防火检查应每周进行一次；三、防火检查内容应当包括： （一）消防车通道、消防水源情况； （二）安全疏散通道、楼梯，安全出口及其疏散指示标志、应急照明情况； （三）消防安全标志的设置情况； （四）灭火器材配置及其完好情况； （五）建筑消防设施运行情况； （六）消防控制室值班情况、消防控制设备运行情况及相关记录； （七）用火、用电有无违章情况； （八）消防安全重点部位的管理情况； （九）防火巡查落实情况及其记录； （十）火灾隐患的整改以及防范措施的落实情况； （十一）易燃易爆危险品场所防火、防爆和防雷措施的落实情况； （十二）楼板、防火墙和竖井孔洞等重点防火分隔部位的封堵情况； （十三）消防安全重点部位人员及其他员工消防知识的掌握情况。 四、防火检查时应填写防火检查记录表，并存档备查。火灾隐患整改制度一、在防火巡查或防火检查中发现因违反或不符合消防法规而导致的各类潜在不安全因素，应认定为火灾隐患，并及时消除；二、发现火灾隐患应立即改正，不能立即改正的，应填写火灾隐患整改登记表，及时上报上级主管人员；三、消防安全管理人或部门消防安全责任人应组织对报告的火灾隐患进行认定；四、消防安全归口部门负责人对火灾隐患整改登记表中存在的问题应逐条提出整改意见和防范措施。单位的消防安全责任人或管理人应落实整改责任部门、责任人、整改的期限和所需经费来源；五、具有下列行为之一的，应当确定为火灾隐患：a) 影响人员安全疏散或灭火救援行动，不能立即改正的；b) 消防设施不完好有效，影响防火灭火功能的；c) 擅自改变防火分区，容易导致火势蔓延、扩大的；d) 在人员密集场所违反消防安全规定，使用、储存易燃易爆化学物品，不能立即改正的；六、下列违反消防安全规定的行为应立即改正：a) 违章进入生产、储存易燃易爆危险物品场所的；b) 违章使用明火作业或者在具有火灾、爆炸危险的场所吸烟、使用明火等违反禁令的；c) 将安全出口上锁、遮挡，或者占用防火间距、堵塞疏散通道的；d) 消防设施、灭火器材被遮挡等妨碍使用或者被挪作他用的；e) 常闭式防火门处于开启状态，或者防火卷帘下堆放物品的；f) 违章关闭消防设施、切断消防电源的；g) 违反消防安全规定，生产、使用、储存、销售、运输或者销毁易燃易爆危险物品的；h) 消防设施管理、值班人员和防火巡查人员脱岗的；i) 其他应当立即改正的消防违法行为。七、在火灾隐患整改期间，应采取相应措施，保障安全。八、对公安消防机构确定的重大火灾隐患不能立即整改的，应自行将危险部位停产停业整改。九、对于涉及城市规划布局而不能自身解决的重大火灾隐患，应提出解决方案并及时向其上级主管部门或当地人民政府报告。十、消防安全管理人或消防安全归口部门负责人应组织对整改完毕的火灾隐患进行确认。十一、对公安消防机构责令限期改正的火灾隐患和重大火灾隐患，应在规定的期限内改正，并将火灾隐患整改复函送达公安消防机构。消防设施维修、保养制度一、值班、巡查、检测、灭火演练中发现建筑消防设施存在问题和故障的，消防设施维