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电大专-各科答案库(85分以上)-健康管理(台)y第一章-第二章练习题一、第一章练习题（一）判断题1、健康就是没有疾病，生病就是不健康（）2、影响健康的因素不包括生活形态 （）3、当疾病转型以慢性疾病为主时，生活形态与环境，成为影响心脏血管疾病、癌症、慢性阻塞性肺疾病等重要疾病的主要原因。（）（二）单选题1、有关影响现代人健康的因素，何种最为重要？（C）A生物遗传B医疗体系C生活型态D环境2、以下何者叙述不属于建立健康生活型态的内容？（D）A戒食槟榔与吸烟B规律运动C建立低脂、低油、低盐的健康饮食D进行癌症的化学治疗3、环境对个人健康产生的影响力约为（C）A10%B25%C19%D46%4、医疗体系对健康的影响力约为（A）A10%B25%C19%D46%5、生物遗传对健康的影响力约为（B）A10%B25%C19%D46%6、生活形态对健康的影响力约为（D）A10%B25%C19%D46%（三）多选题1、影响健康的因素主要包括（ABCD）A环境B医疗体系C生物遗传D生活形态总第13题 第7-8页 第一节 台湾的健康转型2、在都市化、以市场取向的工商业经济系统下，带来新的问题有（ABC）A机动车交通事故、工业意外和有毒化学物质造成的事故伤害比率增加B慢性疾病也受到经济与环境因素的影响C都市化、社会传统结构的瓦解、以及全球各地运输往来的频繁，造成新兴传染病D知识、营养与卫生的提升，降低传染病的致死率和发生率总第14题 第8页 第二节 影响健康的因素3、世界卫生组织为健康下的定义突破了传统的观念，将健康概念扩大到（BCD）等层面。A情感B生理C心理D社会二、第二章练习题（一）判断题1、吃什么补什么没有任何道理（）2、体内血清胆固醇包括低密度脂蛋白胆固醇与高密度脂蛋白胆固醇，其中低密度脂蛋白胆固醇会把胆固醇由肝脏带入血液中，容易造成动脉粥状硬化，所以是“坏”的胆固醇，相反的，高密度脂蛋白胆固醇的功能与之相反，所以是“好”的胆固醇。（）3、因为酸奶是利用牛奶中的乳糖发酵，产生乳酸使得牛奶蛋白变性凝固而成，所以乳糖含量较低，有不少乳糖不耐症者喝酸奶就没有出现症状。（）4、糖尿病患者一点甜食也不能吃（）5、每一种食物都多少有某一种或多种营养素，因此没有所谓“好”的食物或“坏”的食物，只有 “好”的饮食或“坏”的饮食，全靠如何去选择及搭配。（）6、若体重过重或肥胖，就必然会罹患心血管疾病、糖尿病及某些癌症。（）7、体重过轻与体重过重相比，没有任何危害。（）8、没有一种食物含有人体所需的所有营养素。（）9、高脂肪饮食的摄食与肥胖有密切的关系。（）10、饮食中脂肪越高罹患脂肪肝、心血管疾病及某些癌症的危险性就越高。（）11、酵素是蛋白质，是帮助化学反应进行的催化剂。（）12、抗体是血中的蛋白质，会攻击入侵的细菌，降低其致病力。（）13、细胞内液与细胞外液必须保持平衡，身体的各个过程才能保持正常适当的运动。（）14、摄食蛋白质对钙质的平衡没有影响。（）15、碳水化合物与糖类并不是一种物质。（）16、高密度脂蛋白的胆固醇又被称为坏的胆固醇。（）膳食纤维是植物性食物经由消化肠道的消化吸收，剩下的物质。 （）（二）单选题总第34题 第20页 第一节 饮食指针与饮食指南1、以下不属于健康饮食指标的是（D）A维持理想体重B均衡摄食各类食物C三餐以五谷为主D多油多糖2、以下不属于水在人体的功能的是（A）A提供热量B促进消化吸收C维持身体循环D调节体温3、何小姐体重50公斤，身高160公分，请问她的身体质量指标(Body Mass Index)约为？（B）A18B20C23D264、不属于糖尿病预防与治疗的是（D）A运动B药物C饮食D气功5、人体最理想的热量来源是（D）A油脂类B奶类C蛋豆鱼肉类D全谷类6、食用（A）是获得膳食纤维的最佳方法。A植物性食物B动物性食物C奶类D肉类7、摄食（B）是罹患高血压的危险因素之一A低钠B高钠C低糖D高糖8、钙是构成（D）的主要成分。A血液B细胞C肌肉D骨骼及牙齿9、人体中几乎每一个细胞都含有（B）。A血液B蛋白质C矿物质D脂质10、蛋白质摄食过量是以（C）的形式存在人体内。A糖类B肌肉C脂肪D矿物质11、食物中95%以上的油脂属于（C）。A固醇类B磷脂质C三酸甘油酯D矿物质（三）多选题总第47题 第27页 第二节 六大营养素1、以下属于六大营养素的有（ABCDE）A蛋白质B碳水化合物C脂质D水E矿物质及维生素2、以下何者是脂溶性维生素（ACD）A维生素AB维生素CC维生素DD维生素E3、依照食物的成分及所含营养素不同，可以将食物分为（ABCDE）A五谷根茎类B奶类C蛋豆鱼肉类D蔬菜类E水果类及油脂类4、摄食丰富纤维质或高纤维的食物可以（ABCD）A预防及改善便秘B减少患大肠癌的危险性C降低血胆固醇，预防心血管疾病D改善血糖的调节5、以下食物中脂肪含量较高的有（ABCDE）A肥肉B五花肉C香肠D油酥类点心E高油脂的零食6、以下食物中钙质比较丰富的有（ABCDE）A牛奶B乳制品C小鱼干D豆制品E深绿色蔬菜7、水在人体内的基本功能包括有（ABCD）A调节体温B帮助消化吸收C运送养分及废物D预防及改善便秘E提供热量8、蛋白质可经过（ABCD）等处理而造成其变性。A加热B酒精C酸D重金属盐类E冷冻9、评估蛋白质质量的方法有（ABCD）。A化学积分法B蛋白质效率C蛋白质净利用率D生物价值E蛋白质评估10、常见的单糖有（ABCDE）。A葡萄糖B 果糖C半乳糖D核糖E脱氧核糖11、常见的双糖有（ABC）。A蔗糖B麦芽糖C乳糖D半乳糖E葡萄糖12、复合糖类包括（CD）。A蔗糖B双糖C寡糖D多糖E单糖13、碳水化合物在人体的功能有（BCD）。A酸碱平衡B供应能量C增加饮食的体积D提供制造身体其它物质的原料E促进新陈代谢14、现代人摄食糖类的问题有（BC）。A过多的糖类B过多的简单糖类C过少的复合糖类D过少的糖类E过多的简单糖类和复合糖类15、食物中的脂质可分为（ABC）。A三酸甘油酯B磷脂质C固醇类D蛋白质E碳水化合物16、人体内主要的脂蛋白有（ABCD）。A乳糜颗粒B极低密度脂蛋白C低密度脂蛋白D高密度脂蛋白E极高密度脂蛋白17、与脂质摄食过量带来的健康问题有（BCDE）。A体重过轻B肥胖C心血管疾病D糖尿病E某些癌症18、以下主要成分是水的有（ABCD）。A泪水B唾液C关节液D羊水E肌肉19、细胞外液包括（ABCDE）。A血浆B淋巴液C脊髓液D分泌液E细胞间液20、矿物质是构成如下哪些组织的主要成分（ABCDE）。A骨骼B牙齿C肌肉D血球E神经21、矿物质调节生理机能的作用主要包括（ABCD）A维持体液酸碱平衡B调节渗透压C心脏肌肉收缩D神经传导E消化吸收22、钙的功能主要包括（ABCDE）。A构成骨骼和牙齿的主要成分B调节心跳及肌肉的收缩C使血液有凝聚力D维持正常神经的感应性E活化酵素23、磷的功能主要包括（BCDE）。A活化酵素B构成骨骼和牙齿的要素C促进脂肪与糖类的新陈代谢D维持血液、体液的酸碱平衡E组织细胞核蛋白质的主要物质24、维生素A的主要功能包括（CDE）。A帮助血液形成B促进核酸及核蛋白合成C使眼睛适应光线的变化，维持在黑暗光线下的正常视力D保护表皮、黏膜使细菌不易侵害E促进牙齿和骨骼的正常生长25、维生素D的主要功能包括（ABC）。A帮助钙、磷的吸收与运用B帮助骨骼和牙齿的正常发育C为神经、肌肉正常生理上所必需D保护表皮、黏膜使细菌不易侵害E促进核酸及核蛋白合成26、维生素E的主要功能包括（ABC）。A减少维生素A及多远不饱和脂肪酸的氧化B保护细胞避免受到氧化伤害C维持动物生殖机能D帮助钙、磷的吸收与运用E帮助骨骼和牙齿的正常发育27、维生素B1的主要功能包括（ABCDE）。A增加食欲B促进胃肠蠕动及消化液的分泌C预防及治疗脚气病神经炎D促进动物生长E能量代谢的重要辅助28、维生素B2的主要功能包括（AB）。A帮助细胞的氧化还原作用B防止眼血管充血及嘴角裂痛C维持动物生殖机能D帮助钙、磷的吸收与运用E帮助骨骼和牙齿的正常发育29、测定摄入食物的量的常用方法有（ABC）。A二十四小时饮食回忆法B二十四小时饮食记录法C食物称重法D食物代换表E食物营养成分组成表30、热量摄取的测量的方法有（ABC）。A食物代换表B食物营养成分组成表C食品营养标示D 二十四小时饮食回忆法E 二十四小时饮食记录法31、人体消耗能量主要有（BCD）几种途径。A饮食B基础代谢C运动（活动热效应）D 食物热效应E 睡眠32、运动有助于体重控制的原因包括（ABCD）。A运动时较休息状态消耗较多的热量B减重的过程中持续的运动会使得肌肉量维持，以确保基础代谢率不因瘦体组织降低而下降C使肌肉达到充分的运用及增加心肺功能D 经常运动的人对自我的肯定较佳E 增加食欲33、运动的原则包括（BCDE）。A不管身体状况如何都不能中断运动B请教医生，选择适合自己年龄、身体状况的运动C慢慢增加运动量D 运动要持之以恒E 选择一些可活动全身肌肉的有氧运动34、素食对身体的益处有（ABC）。A植物蛋白质食物脂肪含量较少B植物蛋白质食物因无动物脂肪，故不含胆固醇C纯植物蛋白质不像动物蛋白质会使血胆固醇上升D 植物蛋白质中也含动物脂肪E 纯植物蛋白质会使血胆固醇上升35、素食的分类有（ABCD）。A半素B奶蛋素C奶素D 纯素E 鸡肉素电大试题答案,仅供参考。电大 文老师第一章-第二章练习题 一、第一章练习题 （一）判断题 1、健康就是没有疾病，生病就是不健康（） 2、影响健康的因素不包括生活形态 （） 3、当疾病转型以慢性疾病为主时，生活形态与环境，成为影响心脏血管疾病、癌症、慢性阻塞性肺疾病等重要疾病的主要原因。（） （二）单选题 1、有关影响现代人健康的因素，何种最为重要？（C） A生物遗传 B医疗体系 C生活型态 D环境 2、以下何者叙述不属于建立健康生活型态的内容？（D） A戒食槟榔与吸烟 B规律运动 C建立低脂、低油、低盐的健康饮食 D进行癌症的化学治疗 3、环境对个人健康产生的影响力约为（C） A10% B25% C19% D46% 4、医疗体系对健康的影响力约为（A） A10% B25% C19% D46% 5、生物遗传对健康的影响力约为（B） A10% B25% C19% D46% 6、生活形态对健康的影响力约为（D） A10% B25% C19% D46% 7、影响健康的因素众多，但个人所能掌控健康的最好策略是 B 建立良好的生活形态 8、水分含量大约占体重的 C 60%-70% 9、个人最能掌控健康的要素是 D、环境 10、快速动眼期约占每个睡眠周期的 A、 四分之一 11、坚毅性格的特质是 A、控制、承诺和挑战 12、俯卧仰体用于评估 C、背肌耐力 13、以下不属于A型性格行为特征的是 D、悠闲自得 14、下列旅游健康风险较高的是 B、探险活动 15、关于休闲旅游的说法正确的是 A （三）多选题 1、影响健康的因素主要包括（ABCD） A环境 B医疗体系 C生物遗传 D生活形态 总第13题 第7-8页 第一节 台湾的健康转型 2、在都市化、以市场取向的工商业经济系统下，带来新的问题有（ABC） A机动车交通事故、工业意外和有毒化学物质造成的事故伤害比率增加 B慢性疾病也受到经济与环境因素的影响 C都市化、社会传统结构的瓦解、以及全球各地运输往来的频繁，造成新兴传染病 D知识、营养与卫生的提升，降低传染病的致死率和发生率 总第14题 第8页 第二节 影响健康的因素 3、世界卫生组织为健康下的定义突破了传统的观念，将健康概念扩大 （BCD）等层面。 A情感 B生理 C心理 D社会 4、人体消耗能量主要途径有 ABCD 5、非可溶性膳食纤维主要包括 纤维素、半纤维素、木质素 6、以下叙述何者为运动的好处(包含立即与长期的好处） ABCD 7、失眠的处理方法包括 ABCDE 8、属于维持运动动机方法的是 ABCD 9、面对压力，一般性适应症候群呈现三个阶段是（ABC） 10、旅游者可能遭遇风险的关键因素包括 ABCDE 11、研究显示，酒精对心脏血管方面的危害主要有 ABCDE 12、下列选项中通过食物与饮水传染的疾病有 ABC 二、第二章练习题 （一）判断题 1、吃什么补什么没有任何道理（） 2、体内血清胆固醇包括低密度脂蛋白胆固醇与高密度脂蛋白胆固醇，其中低密度脂蛋白胆固醇会把胆固醇由肝脏带入血液中，容易造成动脉粥状硬化，所以是“坏”的胆固醇，相反的，高密度脂蛋白胆固醇的功能与之相反，所以是“好”的胆固醇。（） 3、因为酸奶是利用牛奶中的乳糖发酵，产生乳酸使得牛奶蛋白变性凝固而成，所以乳糖含量较低，有不少乳糖不耐症者喝酸奶就没有出现症状。（） 4、糖尿病患者一点甜食也不能吃（） 5、每一种食物都多少有某一种或多种营养素，因此没有所谓“好”的食物或“坏”的食物，只有 “好”的饮食或“坏”的饮食，全靠如何去选择及搭配。（） 6、若体重过重或肥胖，就必然会罹患心血管疾病、糖尿病及某些癌症。（） 7、体重过轻与体重过重相比，没有任何危害。（） 8、没有一种食物含有人体所需的所有营养素。（） 9、高脂肪饮食的摄食与肥胖有密切的关系。（） 10、饮食中脂肪越高罹患脂肪肝、心血管疾病及某些癌症的危险性就越高。（） 11、酵素是蛋白质，是帮助化学反应进行的催化剂。（） 12、抗体是血中的蛋白质，会攻击入侵的细菌，降低其致病力。（） 13、细胞内液与细胞外液必须保持平衡，身体的各个过程才能保持正常适当的运动。（） 14、摄食蛋白质对钙质的平衡没有影响。（） 15、碳水化合物与糖类并不是一种物质。（） 16、高密度脂蛋白的胆固醇又被称为坏的胆固醇。（） 17、膳食纤维是植物性食物经由消化肠道的消化吸收，剩下的物质。（） 18、含膳食纤维多的一般天然食物常是高脂且高热量的。（） 19、植物蛋白质食物含有胆固醇（） 20、高水准的有氧适能会使因癌症和心脏病的致死亡率大大降低。（） 21、失眠就是睡不着觉（） 22、生物体是否能抵挡细菌的攻击，取决于宿主的防御功能是否够强大，以及细菌攻击的部位及其大小。（） 23、测量血压与心情无关（） （二）单选题 总第34题 第20页 第一节 饮食指针与饮食指南 1、以下不属于健康饮食指标的是（D） A维持理想体重 B均衡摄食各类食物 C三餐以五谷为主 D多油多糖 2、以下不属于水在人体的功能的是（A） A提供热量 B促进消化吸收 C维持身体循环 D调节体温 3、何小姐体重50公斤，身高160公分，请问她的身体质量指标(Body Mass Index)约为？（B） A18 B20 C23 D26 4、不属于糖尿病预防与治疗的是（D） A运动 B药物 C饮食 D气功 5、人体最理想的热量来源是（D） A油脂类 B奶类 C蛋豆鱼肉类 D全谷类 6、食用（A）是获得膳食纤维的最佳方法。 A植物性食物 B动物性食物 C奶类 D肉类 7、摄食（B）是罹患高血压的危险因素之一 A低钠 B高钠 C低糖 D高糖 8、钙是构成（D）的主要成分。 A血液 B细胞 C肌肉 D骨骼及牙齿 9、人体中几乎每一个细胞都含有（B）。 A血液 B蛋白质 C矿物质 D脂质 10、蛋白质摄食过量是以（C）的形式存在人体内。 A糖类 B肌肉 C脂肪 D矿物质 11、食物中95%以上的油脂属于（C）。 A固醇类 B磷脂质 C三酸甘油酯 D矿物质 12、脂肪组织的重量大约占体重的 A、15-30% 13、蛋白质摄食过量存在人体内的存在形式是 脂肪 14、钙是主要构成成分的是 骨骼和牙齿 15、获得膳食纤维的最佳方法是食用 A、植物性食物 16、属于罹患高血压的危险因素之一的是 B、高钠 （三）多选题 总第47题 第27页 第二节 六大营养素 1、以下属于六大营养素的有（ABCDE） A蛋白质 B碳水化合物 C脂质 D水 E矿物质及维生素 2、以下何者是脂溶性维生素（ACD） A维生素A B维生素C C维生素D D维生素E 3、依照食物的成分及所含营养素不同，可以将食物分为（ABCDE） A五谷根茎类 B奶类 C蛋豆鱼肉类 D蔬菜类 E水果类及油脂类 4、摄食丰富纤维质或高纤维的食物可以（ABCD） A预防及改善便秘 B减少患大肠癌的危险性 C降低血胆固醇，预防心血管疾病 D改善血糖的调节 5、以下食物中脂肪含量较高的有（ABCDE） A肥肉 B五花肉 C香肠 D油酥类点心 E高油脂的零食 6、以下食物中钙质比较丰富的有（ABCDE） A牛奶 B乳制品 C小鱼干D豆制品 E深绿色蔬菜 7、水在人体内的基本功能包括有（ABCD） A调节体温 B帮助消化吸收 C运送养分及废物 D预防及改善便秘 E提供热量 8、蛋白质可经过（ABCD）等处理而造成其变性。 A加热 B酒精 C酸 D重金属盐类 E冷冻 9、评估蛋白质质量的方法有（ABCD）。 A化学积分法 B蛋白质效率 C蛋白质净利用率 D生物价值 E蛋白质评估 10、常见的单糖有（ABCDE）。 A葡萄糖 B 果糖 C半乳糖 D核糖 E脱氧核糖 11、常见的双糖有（ABC）。 A蔗糖 B麦芽糖 C乳糖 D半乳糖 E葡萄糖 12、复合糖类包括（CD）。 A蔗糖B双糖 C寡糖 D多糖 E单糖 13、碳水化合物在人体的功能有（BCD）。 A酸碱平衡 B供应能量 C增加饮食的体积 D提供制造身体其它物质的原料 E促进新陈代谢 14、现代人摄食糖类的问题有（BC）。 A过多的糖类 B过多的简单糖类 C过少的复合糖类 D过少的糖类 E过多的简单糖类和复合糖类 15、食物中的脂质可分为（ABC）。 A三酸甘油酯 B磷脂质 C固醇类 D蛋白质 E碳水化合物 16、人体内主要的脂蛋白有（ABCD）。 A乳糜颗粒 B极低密度脂蛋白 C低密度脂蛋白 D高密度脂蛋白 E极高密度脂蛋白 17、与脂质摄食过量带来的健康问题有（BCDE）。 A体重过轻 B肥胖 C心血管疾病 D糖尿病 E某些癌症18、以下主要成分是水的有（ABCD）。 A泪水 B唾液 C关节液 D羊水 E肌肉 19、细胞外液包括（ABCDE）。 A血浆 B淋巴液 C脊髓液 D分泌液 E细胞间液 20、矿物质是构成如下哪些组织的主要成分（ABCDE）。 A骨骼 B牙齿 C肌肉 D血球 E神经 21、矿物质调节生理机能的作用主要包括（ABCD） A维持体液酸碱平衡 B调节渗透压 C心脏肌肉收缩 D神经传导 E消化吸收 22、钙的功能主要包括（ABCDE）。 A构成骨骼和牙齿的主要成分 B调节心跳及肌肉的收缩 C使血液有凝聚力 D维持正常神经的感应性 E活化酵素 23、磷的功能主要包括（BCDE）。 A活化酵素 B构成骨骼和牙齿的要素 C促进脂肪与糖类的新陈代谢D维持血液、体液的酸碱平衡 E组织细胞核蛋白质的主要物质 24、维生素A 的主要功能包括（CDE）。 A帮助血液形成 B促进核酸及核蛋白合成 C使眼睛适应光线的变化，维持在黑暗光线下的正常视力 D保护表皮、黏膜使细菌不易侵害 E促进牙齿和骨骼的正常生长 25、维生素D 的主要功能包括（ABC）。 A帮助钙、磷的吸收与运用 B帮助骨骼和牙齿的正常发育 C为神经、肌肉正常生理上所必需 D保护表皮、黏膜使细菌不易侵害 E促进核酸及核蛋白合成 26、维生素E的主要功能包括（ABC）。 A减少维生素A及多远不饱和脂肪酸的氧化 B保护细胞避免受到氧化伤害 C维持动物生殖机能 D帮助钙、磷的吸收与运用 E帮助骨骼和牙齿的正常发育 27、维生素B1的主要功能包括（ABCDE）。 A增加食欲 B促进胃肠蠕动及消化液的分泌 C预防及治疗脚气病神经炎 D促进动物生长 E能量代谢的重要辅助 28、维生素B2的主要功能包括（AB）。 A帮助细胞的氧化还原作用 B防止眼血管充血及嘴角裂痛 C维持动物生殖机能 D帮助钙、磷的吸收与运用 E帮助骨骼和牙齿的正常发育 29、测定摄入食物的量的常用方法有（ABC）。 A二十四小时饮食回忆法B二十四小时饮食记录法 C食物称重法 D食物代换表 E食物营养成分组成表 30、热量摄取的测量的方法有（ABC）。 A食物代换表 B食物营养成分组成表 C食品营养标示 D 二十四小时饮食回忆法 E 二十四小时饮食记录法 31、人体消耗能量主要有（BCD）几种途径。 A饮食 B基础代谢 C运动（活动热效应） D 食物热效应 E 睡眠 32、运动有助于体重控制的原因包括（ABCD）。 A运动时较休息状态消耗较多的热量 B减重的过程中持续的运动会使得肌肉量维持，以确保基础代谢率不因瘦体组织降低而下降 C使肌肉达到充分的运用及增加心肺功能 D 经常运动的人对自我的肯定较佳 E 增加食欲 33、运动的原则包括（BCDE）。 A不管身体状况如何都不能中断运动 B请教医生，选择适合自己年龄、身体状况的运动 C慢慢增加运动量 D 运动要持之以恒 E 选择一些可活动全身肌肉的有氧运动 34、素食对身体的益处有（ABC）。 A植物蛋白质食物脂肪含量较少 B植物蛋白质食物因无动物脂肪，故不含胆固醇 C纯植物蛋白质不像动物蛋白质会使血胆固醇上升 D 植物蛋白质中也含动物脂肪E 纯植物蛋白质会使血胆固醇上升 35、素食的分类有（ABCD）。 A半素 B奶蛋素 C奶素 D 纯素 E 鸡肉素 第三章-第四章练习题 一、第三章练习题 （一）判断题 1、体重控制的第一要素是运动（） 总第86题 第75页 第一节 运动的健康效益 2、只要规律的运动，就能获得健康。（） 3、冠状动脉心脏病危险因素不包括肥胖（） 4、呼吸频率和呼吸深度增加，肺脏吸入的有效空气量就会增加。（） 5、休闲旅游可以有效压力。（） 6、安全性行为的主要目的就是避孕和预防性病的感染。（） 7、性侵害的加害人总是陌生人（） 8、旅游时为避免受高山症困扰，应避免直接抵达高地，最好先在2500至3000米处停留2至3晚，以降低风险。（） 9、肠病毒通过昆虫传染。（） 10、海洛因在药理上归类于止痛的麻醉药品，成瘾性很高。（） （二）单选题 1、以下属于现代人寿命较长的原因是（D） A运动量增加 B肥胖人数比率减少 C生活形态健康 D医疗水平提升 2、为健康而运动，可以预防的疾病有（D） A胃癌 B外围血管疾病C肝癌 D冠状动脉心脏病 3、单脚站立用于评估（C） A反应能力 B柔软度 C平衡能力 D眼肌力 4、一分钟屈膝仰卧起坐用于检测（C） A柔软度 B平衡能力 C腹肌肌力与肌耐力 D心肺耐力 5、王先生想开始建立运动习惯，以下是他所设定的运动目标，哪一个最合理、明确、且可行？（C） A改善关节强度 B每天运动4小时 C每月减少1公斤为短程目标 D1年内成为亚洲铁人 6、三分钟登阶测验用于评估（A） A心肺适能 B骨质密度 C肌力 D柔软度 （三）多选题 总第97题 第77页 第二节 健康体能的概念与检测项目 1、运动改善有氧适能的生理变化有以下哪几项？（AB） A呼吸更有效率 B心脏收缩压送更多血液 C肌肉组织攫取更多二氧化碳 D最大心跳次数增加 2、以下叙述何者为运动的立即好处（AB） A有助于放松 B燃烧热量 C降低老人跌倒的危险D增加好的胆固醇 3、容易造成失温与冻伤的运动环境条件为（BCE） A高温 B低温 C高湿度 D无风 E强风 4、以下哪些属于健康体能的要素（ACD） A心肺适能 B骨质密度 C肌力 D柔软度 5、根据美加学者提出现代文明国家国民致病致死的诸多因素，可归纳为（ABCD） A现有医疗体系的不健全 B环境引起的危害 C人体的生物因素 D行为因素及不健康的生活形态 6、规律运动的健康效益包括（ABC） A降低冠状动脉心脏病的危险 B降低第二型糖尿病的危险 C降低骨质疏松症的危险 D降低胃肠疾病的危险 7、运动时应注意事项包括（BCD） A 运动的时间和地点 B运动时的全身打扮 C运动时的环境 D运动时的身体状况 8、运动可以增强体能，但必须满足（BCD） A 适当性原则 B超负荷原则 C特殊性原则 D渐进性原则 二、第四章练习题 （一）判断题 1、研究显示长期压力与高血压、冠状动脉心脏病、癌症的发生或病情进展有关。（） 2、负向事件比正向事件对人造成的影响小。（） 3、长期压力可以间接影响个人健康习惯与求医行为。（） （二）单选题 1、以下有关解决失眠问题的睡眠卫生习惯叙述，何者最不恰当。（A） A每天规律使用安眠药不可以自行停药 B避免使用床或卧室作为打电话或讨论问题的场所 C睡前不要大吃大喝，但可以在睡前喝杯热牛奶来帮助睡眠 D躺在床上二、三十分钟仍睡不着就不要强迫入睡，可以起身起些温和活动或是单调无聊的事，直到想睡再上床。 2、不属于愤怒的处理原则的是（D） A学习放松 B改变认知 C暂时离开情境，冷却下来 D尽早发泄 3、患慢性病的患者经常会伴随着（A） A情绪低落 B规律运动 C健康饮食 D良好心态 4、不属于B型性格行为特征的是（D） A不阻断他人谈话 B悠闲自在 C不太与人竞争 D容易生气 5、不属于A型性格行为特征的是（D） A过度的竞争心 B缺乏耐心 C容易生气 D悠闲自在 6、悲伤历程的阶段不包括（D） A初期反应 B抗议 C解组 D恐惧 7、人体在接受外界压力源的刺激后，会经由（B）系统产生复杂的生理反应。 A交感-肾上腺髓质系统和呼吸系统 B交感-肾上腺髓质系统和下视丘-脑下腺-肾上腺皮质轴 C消化吸收系统和下视丘-脑下腺-肾上腺皮质轴 D呼吸系统和消化吸收系统 8、坚毅的性格包括（A）等特质。 A控制、承诺和挑战 B控制、承诺和逃避 C依赖、承诺和挑战 D 控制、无助和挑战 9、常见的非理性思考方式是（D） A自我鼓励和必须与应该的困扰 B扩大负面观点和自我鼓励 C必须与应该的困扰和扩大正面观点 D必须与应该的困扰和扩大负面观点 （三）多选题 1、以下何者是压力造成疾病的途径（ABC） A压力直接引起的神经与贺尔蒙作用 B压力大者容易有较多不健康的行为 C长期压力者常有延误就医或不遵从医嘱的情形 D压力大者容易得到唐氏症 总第121题 第120-121页 第六节 情绪管理 2、面对愤怒的情绪管理方法，以下何者不正确（ABD） A发泄怒火采取报复行为，可以纾解愤怒引起的身体反应 B幽默感可以改善忧郁的情形，但对愤怒无济于事 C学习放松并保持宽恕体谅的心，可以改善愤怒的情绪 D以上皆正确 3、潜在的压力源包括（ABC） A重要生活事件 B日常琐事 C极端压力源 D正向事件 总第123题 第118页 第五节 失落与剥夺4、以下属于可能罹患忧郁症的征兆的是（ABCDE） A暴饮暴食或没有食欲，使得一个月内体重改变5%以上 B每天嗜睡或失眠 C行为变的躁动不安或呆滞迟缓 D每天都觉得疲倦、虚弱无力、没有精神 E 过多的罪恶感，觉得自己是无用、没有价值的人 5、平日减压的策略包括（ABC） A学习时间管理 B维持良好的生活习惯 C保持良好的人际关系 D健康饮食 6、情绪管理的原则有哪些（ABC） A认清情绪并接受情绪 B尽早处理情绪 C善用纾解情绪的方法 D尽早发泄 7、社会支持包括（ABCDE） A 尊重的支持 B信息的支持 C社会网络的支持 D工具性支持 E情绪的支持 8、压力回应的努力目标包括（ABCDE） A 减少环境的危害，增强回复的情境 B接受事实或调节负向事件 C维持正向的自我形象 D维持平稳的情绪 E与他人维持满意的关系 9、回应压力情绪的策略包括（ABC） A 发抒或转移情绪 B自我放松或学习肌肉放松训练 C适度的运动 D改变认知 E离开情境10、愤怒的情绪管理原则包括（BCD） A 适度的运动 B学习放松 C改变认知 D暂时离开情境，冷却下来 E与他人维持满意的关系 11、疾病引起的次发性失眠包括（ABC） A 次发于精神疾病的失眠 B次发于身体疾病的失眠 C药物引起的失眠 D找不到身体原因的失眠 E找不到精神病因的失眠 第五章-第七章练习题 一、第五章练习题 （一）判断题 1、香烟中的尼古丁是致癌物质，焦油会造成人体的依赖与上瘾。（） 2、根据研究显示，又抽烟又嚼食槟榔又喝酒者，其罹患口腔癌的机率是参考组的321倍。（） 3、增加一氧化碳的吸收，会降低红血球中血红素携带氧气的能力，使细胞缺氧而受损 。（） 4、主流烟是指从点燃的香烟中冒出来的烟。（） 5、酒精是天然的有机溶剂，能迅速溶解脑神经细胞膜，使用时间越长，脑部伤害越大。（） （二）单选题 1、日常生活中应避免使用的成瘾物质不包括（D） A香烟 B槟榔 C酒 D甜食 2、关于尼古丁的描述错误的是（D） A刺激大脑 B使血管收缩 C兴奋神经系统 D使牙齿变黄3、长期饮酒的危害不包括（D） A焦虑 B注意力不集中 C失眠 D增强记忆力 4、以下有关毒品的叙述何者有误（B） A海洛英是一级毒品，成瘾性很高 B FM2是一种中枢神经抑制剂，俗称摇头丸 C FM2、MDMA、K他命都是常见的“俱乐部毒品” D目前台北市立联合医院松德分院、草屯疗养所都有提供毒品禁戒治疗的服务。 （三）多选题 1、烟的有害成分包括（ABCD） A尼古丁 B焦油 C一氧化碳 D刺激物质 2、停止吸烟的好处有（ABCDE） A停止吸烟20分钟后，血压、脉搏可恢复正常 B停止吸烟8小时，血液内尼古丁与一氧化碳浓度下降，氧气浓度逐渐增加 C停止吸烟48小时，体内已无残存的尼古丁，味觉与嗅觉获得明显改善 D戒烟一星期，开始感受空气的清新及食物的美味、体内残存的尼古丁几乎排空、身体不再有烟臭 E 戒烟一个月，精力充沛、血液循环功能改善、呼吸系统疾病减少、不容易感冒、减低胃溃疡发作机会、烟咳减少、皮肤弹性改善 3、酒精对肝脏方面的危害主要有（ABC） A脂肪肝 B肝炎 C肝硬化 D肝癌 E 肝腹水 4、戒除槟榔比较好的方法有（ABCDE） A放松心情 B规律生活 C提升形象D远离诱惑 E 寻求替代 二、第六章练习题 （一）判断题 1、性生活满意度与生产方式无关。（） 2、母奶喂养一定不会怀孕。（） 3、胎儿的性别在怀孕后还可以发生变化。（） 4、社会因素对于婚前性行为也有一定的影响。（） 5、如果想使用保险套进行避孕，必须全程正确使用保险套。（） 6、防治艾滋病最好的方法是节制不当性行为。 （） 7、测算安全期的避孕方法最有效。（） 8、从外表就可以看出一个是否患有艾滋病。（） 9、台湾地区的调查显示，青少年对性行为的态度逐渐开放，但性知识不足。（） 10、人类性生理反应周期分为兴奋期、高原期、高潮期和消退期。（） 11、疾病管制局曾经在机场发送保险套给外出的民众，其目的是希望呼吁民众注意安全性行为，防范艾滋病，重视节制、忠实和安全。（） 12、青少年如果常自慰会因为“肾水”不足，造成生理的伤害。（） （二）单选题 1、以下有关保险套的使用何者有误（D） A使用保险套时要先将前端的空气挤出，可以避免造成破裂 B保险套不要重复使用 C打开保险套时要避免尖锐的指甲或牙齿破坏保险套 D如果还要使用润滑剂，要选用油性的润滑油 2、预防艾滋病的方法不包括 （D） A确定双方皆未感染艾滋病毒 B维持单一固定性伴侣 C每次性行为时使用保险套 D注意卫生 三、第七章练习题 （一）判断题 1、肠病毒与B型肝炎都是经由食物与饮水传染的疾病（） 2、外出旅游时为避免受到高山症所苦，应避免直接抵达高地，最好先在2500-3000公尺处停留2-3晚，以降低风险。（）3、适度温泉浴有益于预防心血管疾病，短期高山森林活动有助于提升体内的抗氧化能力。（） 4、休闲旅游可以有效缓解压力（） 5、主动参与程度越高，休闲旅游的效果越好（） （二）单选题 1、台湾高山森林旅游的优质环境因素包括（D） A适度低氧 B正离子 C芬多精 D以上皆是 2、有关紫外线辐射何者正确（D） A黑人较易受伤 B长期眼睛暴露容易造成青光眼 C防晒油比衣物防护效果好 D UVA容易造成皮肤老化 3、有关休闲水域安全的注意事项，何者有误（A） A水中儿童穿上救生衣在浅水玩时，不需要监护 B水域活动前禁止喝酒 C不可以突然跳入水中或是他人身上 D遵守水域活动安全行为规范，并穿戴救生衣 4、参与开发中国家旅游，最好在多久之前即寻求相关旅游医疗咨询（C） A半年 B出发前一天 C46周前 D一周前 5、休闲意义不包括（D） A自由支配的时间 B志愿的活动 C住家附近的环境为主 D维持生计为目的 6、慢性疲劳症候群不包括（C） A长期疲劳感 B睡眠障碍 C发高烧D肌肉关节酸痛 7、关于休闲旅游描述正确的是（B） A都会休闲没有健康效益 B生态旅游健康效益较佳 C心理健康较佳者旅游效益较佳 D心理健康程度不会影响旅游效益 8、关于休闲旅游描述正确的是（B） A主动参与程度越多，效益越差 B环境质量越好，健康效益越好 C规范与服务越周到，健康效益越好 D参观景点越多，健康效益越好 9、突然改变环境为旅游健康风险主要来源，通常不包括（C） A高度 B温度 C语言 D疫情 10、高山森林旅游的健康效益不包括（B） A增加睾固酮 B减低胰岛素敏感度 C提供抗过氧化指标 D改善血脂 （三）多选题 总第178题 第183页 第四节 特殊的旅游风险 1、不利于高山环境适应的因素有（ABCD） A激烈活动 B吃大餐 C饮酒 D直抵高地（高于3000公尺） 2、哪些群体温湿度调适能力较差（ABCD） A老人 B儿童 C脱水者 D长期暴露者 3、关于紫外线辐射，哪些正确（AD）A白人较易受伤 B防晒油比衣物防护效果好 C UVB易使皮肤老化 D长期眼睛暴露易造成白内障 4、经由食物与饮水传染的疾病有（AB） A肠病毒 B霍乱 C登革热 D狂犬病 E流