工业遗产下传统粮仓空间再生设计研究.pdf

空间包装2 0 2 3年第8 期总第32 8 期上海包装D0I:10.19446/ki.1005-9423.2023.08.020.工业遗产下传统粮仓空间再生设计研究俞佳江西财经大学，江西南昌330 0 1 3摘要：随着城市产业的转型升级，大量的传统粮仓被遗留在城市中，但粮仓作为城市文脉的见证，具有不可替代的历史价值。通过分析传统粮仓的发展现状和困境，挖掘工业遗产下传统粮仓的再生价值，在此基础上，为避免具有丰富的历史文化价值和鲜明特色的传统粮仓建筑在城市社会发展中消失，进一步探讨传统粮仓的再生设计策略，以期发挥传统粮仓新的活力与生机，为我国其他同类型的传统粮仓再生提供新的思路。关键词：工业遗产；传统粮仓；再生设计；保护利用分类号：TU249.2随着我国粮食系统改革以及城市化进程的加快，传统粮仓逐渐被现代化高科技的粮食储备基地取代，许多旧粮仓废弃闲置甚至被大量拆除。传统粮仓是工业遗产的重要组成部分，对其采用保护与再利用对策，具有历史和科学的研究价值。2 0 2 1 年，工业和信息化部、国家发展和改革委员会、教育部、财政部、人力资源和社会保障部、文化和旅游部、国务院国有资产监督管理委员会、国家文物局联合印发推进工业文化发展实施方案（2 0 2 1 一2 0 2 5 年），支持各地依托当地工业遗产和老旧厂房、工业博物馆、现代工厂等工业文化特色资源，推动工业遗产空间再生，创建一批示范基地。再生过程中要注重与现代城市发展相结合，使闲置的粮仓重新发挥其价值意义。因此，面对工业遗产中的传统粮仓保护再利用的任务，探索工业遗产下传统粮仓空间再生对策具有积极的现实意义。1传统粮仓的发展现状和困境1.1现代化进程下传统粮仓被取代粮仓作为我国重要的农业贮藏建筑具有悠久的历史，根据大量的历史考证，我国粮仓的起源可以追溯收稿日期：2 0 2 3-0 7-1 8作者简介：俞佳，女，硕士在读，研究方向为环境设计。60至7 0 0 0 年以前的原始社会，不仅是华夏民族农耕文明的重要组成部分，还承载着乡土文化的历史记忆。随着我国粮食系统改革和城市化进程的加快，粮食储量大幅增长，但随着农业向现代化转变，传统粮仓已无法满足国家粮食存储的需求，也无法实现现代化农业中的机械化功能，导致传统粮仓与现代化储粮需求脱节，逐渐被现代化高科技的粮食储备基地取代，许多旧粮仓废弃闲置甚至被大量拆除。1.2再生措施不完善随着我国经济发展迅速，加快了城镇化的步伐，由原先的计划经济体制向市场经济转变，导致大量的国有计划企业倒闭。传统粮仓作为国有建设用地，其位置较为分散，大多位于山村地区，有关传统粮仓的文献资料较为匮乏，导致传统粮仓的开发与再利用的管理措施不完善，使得大量土地资源被浪费。另外，当地民众无法合理地利用国有土地资源，对于闲置的传统粮仓缺乏管理和保护意识，部分粮仓在不同程度上都出现了老旧破损的现象。在生态环境方面，粮仓长期无人管理，有些粮仓沦为垃圾回收站或者养殖场，很大程度上影响了周边生态环境，破坏了乡村环境风貌。1.3盲目改造问题突出传统粮仓被长时间闲置，会对当地民众产生一定的安全隐患，因而当地民众对其进行修补改造，便出现了乱搭乱建的现象。有些民众将传统粮仓的土地资源用于农业生产，农业用地中产生的农药化肥破坏了当地的生态，而且场地空间的混乱影响了生活环境的整体质量。有些粮仓位于城镇地带，被再利用改造成了民宿、餐厅、工作室等网红点卡地，其中一部分粮仓改造只是简单地将老旧破损的地方进行机械化修补，并没有将其转化成当下社会所需要的新功能。个别粮仓盲目改造追求个性，破坏了粮仓原有的建筑历史形态，导致传统粮仓丧失了文化属性，与周边环境格格不人3。传统粮仓盲目改造导致地方丢失了乡土韵味，无法唤起人们的乡村记忆，也无法体现传统粮仓作为农耕文明中历史文化遗产的价值。上海包装总第32 8 期2 0 2 3年第8 期空间包装2工业遗产下传统粮仓空间的再生价值与意义2.1人文性一一唤起城市记忆古人云：“仓实而知礼节，衣食足而知荣辱。”传统粮仓作为农耕文化的重要工业遗产，见证了人类文明从农业时期向工业时期的转变，诠释了我国璀璨的农耕文明，也映照着时代的过去与未来。传统粮仓在建构上具有地域性，体现了不同地域所包含的场所文化精神，还展示了建筑形态上的自然生态美学元素。对传统粮仓空间进行再生设计，赋予其新的意义，在一定程度上能够呼应当下社会发展的新需求，发挥其生机和活力。传统粮仓也代表着人们的乡土记忆，是农耕文明遗留下来的重要产物，通过空间再生设计，将农耕文明遗留的产物进行资源转化，能够唤醒华夏儿女心中潜藏的农耕文明记忆。2.2生态性一一改善生态环境传统粮仓被闲置后成为废弃建筑，其周边的环境脏乱不堪，对生态环境造成了污染。对传统粮仓空间进行再生设计，一方面，有利于合理利用现有土地资源，减少了建筑垃圾，节约建筑基础材料，实现了资源的循环利用，体现了传统粮仓可持续发展的要求；另一方面，有助于保留传统粮仓的原始形态，对其进行优化处理，打造为城市的新景观，使其重新焕发活力与生机，塑造了城市形象，推动生态环境的建设，重塑人们心中的城市记忆5 。强化粮仓景观的地域特征，对景观空间进行合理规划，有效地利用土地资源，符合时代发展的新需求，能满足人们旅游观光的需要，也提升了当地的经济生产力。同时在这个过程中人们也会逐渐主动投身保护生态环境中，形成了良好的可持续发展态势。2.3社会性一一推动城市发展2022年上映的纪录片大国粮仓，生动讲述了中国共产党带领中国人民从解决温饱问题到迈向全面建成小康社会的历史进程和动人故事。该片细致梳理了中国粮食生产、水利灌溉、种植业发展、粮食储存等进程，诠释了广大农业科技工作者的奉献精神；为避免传统粮仓在城市经济发展中消逝，将空间再生设计转换为社会发展中所需要的新功能，重生后带来新的社会价值。传统粮仓再生设计顺应了可持续发展的要求，满足了现代社会的发展需要，促进了相关产业的发展，提高了人们的经济收益，带动了当地人口就业和经济发展。此外，有效改善人居环境，顺应新时代对工业遗产保护的号召，有利于推动城市发展，达到社会与生态环境双生共融。3传统粮仓空间再生设计对策3.1更替空间功能随着城市空间建设的飞速发展，工业遗产下的传统粮仓作为城市空间的组成单元，也应紧跟时代发展的步伐，对粮仓资源进行合理转化。通过空间再生将现代意义上的新功能赋予原先的主要功能一一存储粮食，使得在未来城市发展中符合城市空间秩序。在进行传统粮仓的再生设计时，应结合旧粮仓建筑的建筑特点、空间布局、生态环境和地域文化等，合理进行空间功能更替。维护粮仓原有的风格特点，以满足人们对场所记忆的精神诉求。在此基础上，分析当代社会发展的新需求，将现代社会功能植人其中，赋予传统粮仓新的活力和生机，激活传统粮仓空间再生的可持续性。3.2融入地域民俗文化传统粮仓作为人们的历史记忆载体，有着非常深厚的地域性文化，因而在空间再生设计上需要充分挖掘当地的地域文化和民俗产业，将其合理地融人传统粮仓空间中。不同地域的粮仓建筑各具特色，打造具有地域性特色的粮仓空间，能够展现当地文化特色。在粮仓空间再生中融人地域性文化，不仅有利于弘扬和发展当地的民俗文化，还有利于再现传统粮仓的场所精神，保留人们的乡土记忆。此外，在空间再生的设计过程中，应与当地的民居建筑相结合，充分分析当地的民居建筑特征、民俗文化、历史发展和自然条件等，使传统粮仓更加具有地域特色。在对传统粮仓建筑进行修复时，需要注重对原有粮仓建筑的材料、构造、肌理等元素进行修复，充分保留其原有的风格特征，在此基础上适当地融入新元素，以体现传统粮仓在时代发展中的印记，从而增强人们的文化自信和凝聚力。3.3处理外部空间生态文明建设是中华民族持续发展的千年大计，在粮仓空间再生时，必须树立尊重自然、顺应自然和保护自然的可持续发展理念。同时注重周围景观环境与建筑外部空间相协调，坚持因地制宜的原则，充分利用当地现有的地域景观特点，科学地进行外部景观设计，充分结合旧建筑的历史特色，实现新旧设计相互联系，体现空间层次感。时代在发展，新技术和新61空间包装2023年第8 期总第3 2 8 期上海包装材料的应用也必不可少，设计师需要在维护旧事物的基础上展现符合时代变化的新产物，以彰显时代特色。粮仓再生空间与外部环境相配合能够再现传统农业生产过程中的粮仓景观，赋予建筑新的场所精神。对整体环境进行评估与治理，合理规划场地功能，营造具有特色的景观小品，形成地域特色风貌。在景观环境营造中，可以选取适合当地生长的本土植物，保持当地的生态环境特色，充分体现传统粮仓原始的肌理。通过景观绿化修补来推动传统粮仓景观的提升，植物景观的多样性也是评价生态环境和人居环境质量的重要指标，再生过程中应充分贯彻绿色发展理念，将粮仓建筑与外部空间进行有机的结合，以彰显和谐之美。3.4公共艺术介入空间营造新时代背景下，工业遗产也将成为城市文化的新领域，传统粮仓空间再生将成为现代城市文化构建的重要载体，将公共艺术介人传统粮仓再生空间中，能够展现当代城市发展的历史价值，传承城市的文化记忆。艺术的可持续发展离不开公共艺术，不少城市在老旧建筑空间再生上也将公共艺术介入空间营造中，如上海的M50创意园区、北京的7 9 8 艺术区、成都的东郊记忆文创园等。在空间构建中通过公共艺术促进传统粮仓的传承和开放，展现了城市记忆，塑造了城市形象。公共艺术需要在传统粮仓对应的历史文化中进行提炼，凝结具有城市地域特色的文化符号，从而推动空间的情景叙述，唤起社会大众的历史情怀，加强文化符号的认同，更好地融入当下现代化的生活体系中。3.5利用多元媒体随着时代变迁，传统粮仓逐渐被人们遗忘，仅变成一小部分人们的情感寄托，因而有必要扩大其传播力，以顺应时代的发展。历史建筑作为传播符号之一，传统粮仓空间再生不仅是修补建筑的基本功能，更是承载文化功能的记忆场所。在空间再生中利用现代多元化的传播渠道，通过特色标识、文创产品的介人，打造当地具有文化属性的品牌形象，作为传播媒介渗人人们的日常生活中。此外，也可以通过政府媒体进行工业遗产下传统粮仓保护的专题报道，通过信息技术向人们宣传传统粮仓的工业演变、大国粮仓的历史故事、农耕文化等内容，扩大工业遗产文化的影响力，提升大众的认知度。通过现代媒介的引导将实现工业遗产文化与信息科技的融合，促使传统粮仓传承的渠道多元化发展。传统粮仓作为传播符号，实现了文化跨界的交流。创新发展能够促进大众近距离地感受工业遗产的温度，提高人们的文化自信，提升国家软实力。4结语综上所述，传统粮仓作为工业遗产的重要组成部分，承载了农民丰收的喜悦。目前我国仍保存着大量被闲置的传统粮仓，在时代的发展进程中陷入困境。如果再生传统粮仓空间，将历史建筑转换成符合时代新需求的文化载体，就能使工业遗产下的传统粮仓发挥其现代价值，延续和发展场所精神，很好地顺应了时代发展的要求。参考文献1刘抚英，马叶馨，王旭彤，等.杭嘉湖地区近现代粮仓建筑遗产研究.工业建筑,2 0 1 7,4 7(1 2):4 0-4 6.2薄宏涛.存量时代下工业遗存更新策略研究 D.南京：东南大学,2 0 2 2.3】阮悦来.城市场域文化建构：公共艺术在城市工业遗产的空间转向与媒介融合研究 .雕塑,2 0 2 2(3):38-4 1.4】刘贵文，赵祯，谢宗杰.城市更新视角下的工业遗产价值实现路径研究 .建筑经济,2 0 1 8,39(1 2):9 3-9 7.5刘宣妙.巴渝传统粮仓建筑空间再生设计研究 D.成都：四川美术学院,2 0 2 1.62