食品包装材料阻隔性能检测方法介绍.pptx

食品包装材料阻隔性能检测方法介绍,什么是材料的阻隔性,材料,材料指的是食品、药品、化妆品行业中产品软包装 所使用的包装材料，包括,纸、玻璃纸、塑料薄膜、铝箔、纸塑铝两种或多种材料复合薄膜。,阻隔性的影响,材料阻隔性是材料对渗透物质的阻碍性能。,包装材料的阻隔性是影响产品货架期的主要因素。,食品饮料类,氧会氧化其营养成分，,水能促使褐变反应和色,素氧化。,材料阻隔性是货架期的,决定因素。,阻隔性的影响,药品类,氧化和水解是药物失效的,重要原因，都会引起药物,的不稳定性。,防氧阻水是货架期计算时,必须考虑的因素。,阻隔性的影响,化妆品类,决定货架期的三个要素：,防腐、抗氧和,防止气味,散失。,阻隔性的影响,渗透模拟示意图,渗透机理,渗透原理图,渗透机理,常用的检测方法,：,气体,：压差法,（,基础方法,）,等压法,（库仑传感器法-,商业方法,）,水蒸气,：称重法,（,基础方法 仲裁方法,）,传感器法（湿度传感器法、,红外传感器法、,电解传感器法,）,1.压差法,薄膜、薄片,参照标准GB/T 1038 塑料薄膜和薄片气体透过性试验方法,单位为,：cm3/（m2.24h.0.1MPa),透气性能检测方法,1.压差法,容器,单位为：cm,3,/（pkg.day),透气性能检测方法,2.等压法,薄膜、薄片,参照标准GB/T 19789 塑料薄膜和薄片,氧气,透过性试验方法-库仑计检测法,单位为,：cm3/（m2.24h),等压法原理 又称：库仑法或电量分析法,透气性能检测方法,2.等压法,容器,单位为,：ml/（pkg.day),透气性能检测方法,1.称重法,参照标准GB 1037 塑料薄膜和片材透水蒸气性试验方法 杯式法,单位为：g/（m2.day),透湿性能检测方法,增重法测试原理图,减重法测试原理图,2.传感器法,湿度传感器法,透湿性能检测方法,单位为：g/（m2.day),2.传感器法,红外传感器法,透湿性能检测方法,单位为：g/（m2.day),2.传感器法,电解传感器法 薄膜、薄片,参照标准GB 21529 塑料薄膜和片材水蒸气透过率的测定 电解传感法,透湿性能检测方法,图1.,图2.,2.传感器法,电解传感器法 容器,参照标准GB 21529 塑料薄膜和片材水蒸气透过率的测定 电解传感法,透湿性能检测方法,图1.,图2.,单位为：g/（m2.day),1.食品及相关行业,各行业的规定,a.复合膜袋产品标准和相关标准,1.食品及相关行业,b.非复合膜袋产品标准和相关标准,各行业的规定,各行业的规定,2.药品及相关行业,近几年在阻隔性检测技术方面：,技术进步 国际创新,阻隔性能检测技术创新,1.压差法测试设备,计算机全自动试验；,比例与模糊两种试验过程判断模式；,溶解度、扩散与渗透系数的测定；,早期压差法设备存在问题：,1.精度差；,2.测试周期长、效率低。,VAC-V2 压差法气体渗透仪,1.压差法测试设备,湿度控制功能，全球首创；,SHG-01,湿度发生装置,阻隔性能检测技术创新,1.压差法测试设备,任意温度下测定参数的数据拟合功能；（,国家质检总局十一五项目,）,VAC-V3,压差法气体渗透仪,阻隔性能检测技术创新,1.压差法测试设备,扩展有毒、易爆等危险气体的试验.,阻隔性能检测技术创新,北京化工大学,（测试CH4-甲烷）,北京科技大学,（测试CH4-甲烷）,中国石油大学,（测试CH4-甲烷，氢气）,1.压差法测试设备,压差法原理测试容器整体气体透过率，,全球首创；,G2/130,压差法容器气体透过率测试仪,阻隔性能检测技术创新,2.等差法（库仑法）测试设备,三腔一体集成块专利技术；,OX2/230 氧气,透过率测试系统,阻隔性能检测技术创新,传统设备控制示意图,2.等差法（库仑法）测试设备,一台主机可连接九台卫星机；,氧气透过率与水蒸汽透过率混合测试控制；,阻隔性能检测技术创新,3.透气性测试,双检法,压差法 等压法,DM2/330 双检法气体透过率测试仪,阻隔性能检测技术创新,4.,全球首创的全自动重量法透湿性测试,测试时间短，重复性高，测试效率高,试验时间不受干燥剂能力的限制,实现自动化检测,一台主机可连接九台卫星机,阻隔性能检测技术创新,W3/060 水蒸气透过率测试系统,传统的称重法测试,人工称量：恒温恒湿箱+天平+手工计算,无法在恒定条件下进行实验，破坏渗透平衡,精度低，重复性差，测试时间长,试验过程人工操作，人为因素多,阻隔性能检测技术创新,5.,全球首创的有机气体透过性测试,阻隔性能检测技术创新,OR2/410 有机气体透过率测试系统,测试原理图,6.,全球首创的膜分离测试分析仪,阻隔性能检测技术创新,G2/110X 膜分离测试分析仪,7.,基于云计算模式的实验信息管理系统,阻隔性能检测技术创新,7.,基于云计算模式的实验信息管理系统,阻隔性能检测技术创新,智慧系统软件包,云计算中心,检测试验机,对比分析数据,全寿期试验过程数据,标准数据,试验环境数据,7.,云系统的功能,阻隔性能检测技术创新,海量实验数据的存储,试验数据的异地应用和组织应用,试验人工作效率和试验机功耗的分析,多维度的分析数据，多样化的分析工具,通过用户的互动和数据的挖掘不断提升设备的服务能力和价值,阻隔性能检测的未来,阻隔性检测的发展趋势,针对不同行业研发专用阻隔性检测设备,扩充可检测的渗透物质。,可以预见，阻隔性检测的未来发展会越发广阔。,