中药资源学复习提纲.ppt

中药资源学,复习提纲,绪 论,一、中药资源的概念、特征和作用,中药资源（,Chinese medicinal,resources,）是指某一时段、某一区域范围内分布的的各种药用植物、药用动物、药用矿物的种类及其蕴藏量的总和。,中药资源的作用,是人类预防、医疗、保健的重要物质基础,是生态环境的组成部分（保护生态环境社会有责，人人有责）,是社会经济生产的物资原料,中药资源的特点,1,、中药资源的有限性与再生性,2,、中药资源的共存互补性（依存性）,3,、明显的地域性,4,、中药资源的多用性,5,、中药资源的可解体性,6,、中药资源的国际性（分布、研究、使用）,二、中药资源学的概念、研究内容,1,、中药资源学,中药资源学（,resource of chinese medicinal materials,）是研究中药资源的形成、种类、分布、数量、品质、效用、开发利用技术、保护管理的综合性科学。,2,、中药资源学科的主要研究任务,中药资源的定性和定量研究,中药资源的科学利用和定向培育技术,中药资源的综合利用与新资源开发,中药资源的保护和可持续利用的途径,中药资源的科学管理,生物（,organism,）生存的外界条件的总和称为环境（,environment,）。环境按照起源与特点分为自然环境和社会环境两大类。,一、气候的要素,1.,光照强度和时间,2.,气温、地温、积温、和无霜期,气温衡量一个地区温度条件，常采用年平均温度、最热月和最冷月温度、极端最高和最低温度、积温、无霜期等指标。,第一章 中药资源与自然和社会环境,日较差：一天中最高温度与最低温度之差。,年较差：一年中最冷月和最热月平均气温之差。,地温：每年各月中的地面平均温度。,积温：某一地区大于等某一温度的积累值,T=ti,（,ti10,）,无霜期：是指当年冬季出现初次霜冻至次年春季末次霜冻之间的天数。,3.,降水、蒸发和干燥度,降水量（,precipitation,）是指未经蒸发、渗透、流失的垂直降水，在水平面上聚积的水层厚度。单位,mm/d,a.,水平降水：大气中水汽直接凝结在地面或低空物体表面，如露水、霜、雾；,b.,垂直降水：空气中的水汽凝结物，直接降落到地面，如雨、雪、雹等。,干燥度：是评价气候干燥的程度的指标。指某地区可蒸发量与同期降水量之比。,二、气候条件,1.,光照条件 光照条件对药用植物的生长发育和药材的产量及质量具有很大关系。,光饱和现象：是指植物体光合作用的强度在一定范围内随着光照强度的增强而增强，但当强度达到一定强度时，光合作用的强度的速率不再随光照强度增加而升高，这种现象称光饱和现象。产生光饱和的临界点，称光饱和点。,光偿补点：当光合作用制造的有机物质和呼吸作用所消耗的有机物质相等时的光照强度叫做光补偿点。,2,、根据植物对光照条件的要求不同，分为阳性植物、阴性植物和耐阴性植物三类。,阳性植物：需要阳光直射或强光环境，光补偿点高。如甘草、黄芪、黄芩、麻黄、地黄、红花、芍药等。,阴性植物：需要散射光或较弱的光射环境，光补偿点低。如人参、西洋参、三七、黄连、天南星、半夏。黄连是,“,前期喜阴，后期喜光,”,。,耐阴植物：光照条件界于阳性与阴性植物之间。如桔梗、天冬、麦冬、玉竹。意义：栽培或采集标本应根据不同植物对光照条件要求不同，选择不同的环境。,3,、植物的光周期现象,植物的生长过程中对光照时间长短的反应，称光周期现象。分为长日照、短日照和中性植物三类。,长日照植物：每天光照长度只有超过其临界时数时才能开花结实。如天仙子、牛蒡子、紫菀。,短日照植物：每天日照长度只有短于其临界时数才能开花，如果延长光照时数，就不能开花结实。如苍耳、牵牛、菊、穿心莲。,中性植物：开花结果不受光照长度的影响。如红花、地黄、栀子、蒲公英、杜鹃。,光照长度临界时数一般为,1214h,。,4,、温度条件,生物生命活动的,5,个基本温度指标,最低受害 最低 最适 最高 最高受害,致死温度温度温度温度致死温度,三个基点温度,5,、药用植物对温度的适应性分类,耐寒种类，如：人参、细辛、百合、五味子、剌五加，能耐,-12,低温。,半耐寒的种类，如：菘蓝、白芷等，能抗御短时间,-1-2,低温。,喜温的种类，如：颠茄、望江南，同化最适温度为,2030,，低于,15,会引起落花。,耐热种类，同化最适温度在,30,左右，如罗汉果。,6,、水分条件,水分是影响植物生长的关键因子。,7,、影响药用植物自然分布的气候条件,温度条件：如人参分布在东北，五加分布在西南。,水分条件：甘草分布在东经,126,度以西。,光照条件：如人参、三七、黄连、细辛、天南星属阴性植物在弱光条件下生长发育键壮。一般自然分布状况均在林下，若人工栽培需要搭建遮荫棚。,土壤条件：,三、我国土壤的分布特征,1,、土壤分布的水平地带性。,是指土壤种类的分布随着地球纬度和经度的变化而变化。,2,、土壤分布的垂直地带性。,是指在一定区域内，随海拔高度的升降，土壤种类沿地势变化而发生演替变化规律。,3,、土壤的区域性分布,在一定区域范围内，中小地形的变化、水、温度的不同，土壤分布表现出一定的规律性。一般谷底土壤肥力较大。,四、中药资源与社会环境,社会环境包括人口的增加、科技的发展外贸的扩大、社会文明程度的提高。,1,、影响中药资源的社会环境,人口的快速增长，导致资源需求量增加。,科学技术的发展，刺激了中药资源的社会需求。,商贸的发展扩大了资源的社会需求。,2,、社会因素制约着野生资源的利用和保护,追求短期经济利益是导致过度利用的直接原因；,土地无序开发是导致药用生物群落毁灭的重要因素；,科学可行的政策法规是保护中药资源的根本性措施。,五、实现中药资源可持续利用的重要社会条件,加强法治建设，提高人民保护资源的自觉性；进行规范化种植养殖，扩大中药资源的再生产；,应用现代科技开辟中药资源生产新途径；,依靠科技进步推动中药资源的可持续发展。,第一章小结,社会环境,自然环境,中药资源,能否可持续利用,提供优美的生存和发展环境,促进改善,保护、利用、恢复、发展,优化美化,决定种类、分布、质量、储量,一、中,药资源的三种分类方法,1.,按传统医,药理论体系,(,第二节内容,),中药材,中药饮片,有完整的医药理论体系,中草药,中药资源,民族药资源,有相对独立的医药理论体系,民间药资源,尚未形成理论体系，有待整理升华,2.,按照来源的自然属性分类,（,第二节内容,）,植物药 低等高等,(,单子叶 双子叶,),动物药,矿物药,第二章 我国的中药资源与中药区划,3.,按照中药自然环境分类,（中药区划）,第三节及第三章地道药材,东北寒温带区域,华北暖温带区域,华东亚热带区域,西南亚热带区域,西北温带暖温带区域,华南热带亚热带区域,内蒙古中温带区域,青藏高原区域,海洋中药,二、我国中药资源的种类,1,、熟悉被子植物的主要科属的常用中药,2,、常用的药用菌类植物有哪些,来自菌核的如茯苓、猪苓、雷丸,来自子实体的如灵芝、香菇、木耳,来自子座与虫体复合物的如冬虫夏草、蝉花,三、中药区划,1,、中药区划的,目的和,意义,加深对环境与中药生产统一性的认识,明确区域内中药资源合理开发利用和中,药生产的发展方向,为因地制宜地指导中药资源的开发利用和中药生产提供科学依据。,2,、中药区划的原则,资源条件相似性原则,a.,气候条件相似性原则,b.,地形、地貌的一致性原则,c.,地带性土壤类型相同的原则,社会经济发展水平一致性原则,a.,生产力水平一致性原则,b.,有利于进行中药生产的原则,c.,与行政区划、农业区划相衔接的原则。,3,、鄂西北中药资源可持续发展的思路,提高地道药材品种培育技术,贯彻,“,护、养、猎,”,，,“,采、护、育,”,并举的方针,加强对濒危动植物的重点保护,扩大野生变家种家养生产规模。,第三章 地道药材资源,地道药材的形成和发展,一、地道药材的概念及特征,地道药材（,authentic and superiormedicinal herbals,）：是指来自于特定的地域（环境），生产、栽培历史悠久，加工技术成熟，质量具有明显优势的同种药材。区域不同，其地道药材品种不同。,地道药材的特点：,1,、具有明确的地域性,2,、经典的质量评价方法及术语（第,82,页）,地道药材性状描述中，有许多药材学术语，如大黄的,“,星点,”,，何首一乌的,“,云锦样花纹,”,，黄芪、甘草的,“,菊花心,”,，茅苍术的,“,朱砂点,”,，黄连的,“,过桥,”,，人参的,“,芦头、芦碗、珍珠点,”,，白芷的,“,疙瘩一丁,”,，防风的,“,蚯蚓头,”,，党参的,“,狮子盘头,”,，川贝母的,“,怀中抱月,”,，天麻的,“,鹦哥嘴,”,，槟榔的,“,大理石样花纹,”,，海马的,“,马头、蛇尾、瓦楞身,”,，鹿茸的,“,单门、莲花、二杠、三岔,”,等，无不用最通俗易懂、形象生动的词语，简明地描述了地道药材某一特有的性状。,3,、具有丰富的医药、商贸文化内涵,4,、具有较高的社会、经济效益,二、地道药材的成因,1,、优良的物种遗传基因（内因）,2,、特有的自然生态环境（外因）,3,、完善的栽培加工技术（技术保证）,4,、传统的中医药学理论（思想基础）,附：鄂西北地理位置、区域特点及地道药材,1,连接秦巴，区系交汇,1.1,秦巴山区，地貌复杂,武当山所在地十堰市位于湖北省的西北部，汉江中上游，跨东经,10929,至,11116,，北纬,3130,至,3316,。全境南北相距约,196.5km,，东西相距,200km,。十堰市东与襄樊市接壤，西与陕西省安康地区毗连，南与神农架林区和重庆市巫溪县为邻，北与河南省南阳地区和陕西省的商洛地区交界。,1.2,四季分明，光照充足,1.3,区系交汇，品种兼有,2,品种垂直分布明显,2.1,低山区亚热带植物带,2.2,中山区暖温带性植物带,2.3,高山区温带性植物带,3,武当中草药资源主要品种,3.1,按照药材来源分类,地道品种,：银杏、杜仲、黄柏、厚朴、三尖杉、川桂、虎掌南星、天南星、亮叶腊梅、香榧、金银花、黄连、茯苓、大血藤、华中五味子、重齿毛当归、扣子七、柴胡、头顶一颗珠、文王一支笔、七叶一枝花、江边一碗水、八角莲、绞股蓝、沙参、连翘、当归、党参、山茱萸等。,栽培品种：,黄连、杜仲、武当玉兰、天麻、黄芩、射干、山茱萸、独活、地黄、款冬花、丹参、北柴胡、皱皮木瓜、苍术、何首乌、黄姜、桔梗、连翘、黄芪、川芎、薄荷、金银花、五倍子、山楂、枳实、益母草、板蓝根、大青叶、辛夷、银耳、山茱萸等。,动物药品种：林麝、金钱豹、黑熊、苏门羚、大鲵、穿山甲、全蝎、猪獾、乌骨鸡、草兔、黄鼬、狗獾等。,家养动物：梅花鹿、全蝎、土鳖虫、乌骨鸡、草兔等。,矿物药：绿松石、石棉、银矿、金矿、滑石、方解石、斑铜矿、蓝铜矿、孔雀石，磁铁矿、龙骨、龙齿等。,第四章 中药材规范化生产,目前使用的中药材饮片，,80,来自人工栽培或人工饲养。,一、实施中药材规范化生产的和意义：,目的：,1,、生产无公害、无污染的优质中药材。,2,、解决制约中药材进入国际市场的,“,瓶颈,”,。,意义：促进中药,“,安全、高效、稳定、可控,”,。,二、中药材规范化生产注意的问题,1,、,选择适宜的地区,发展地道药材。,2,、加强种质资源的研究，,选育优良品种,。,3,、,规范栽培管理,技术，提高药材质量。,4,、,规范采收技术,，稳定药材质量。,三、药材规范化种植,生产基地的选择,1,、气候条件,2,、土壤条件,3,、水源及水质,4,、大气质量,5,、其他条件（如交通、供电）,四、影响植物药材质量的因素,主要是植物的遗传因素和生长过程中的环境条件,1,、种、栽培品种、,品系及种源,的概念,种（,Species,）是在生物学上,“,物种,”,的简称，是生物分类的基本单位，是具有一定的形态和生理特征以及一定的自然分布的生物种群。,品种（,Cultivar,）是具有一定的经济价值，遗传比较一致的一种栽培植物或家养动物的种群。,品系 是起源于共同祖先的一群个体，品系经比较鉴定，优良者繁育推广后即可成为品种。,种源,（,Germplasm,）是对同一物种分布区范围内不同地点所收集的各种繁殖材料的统称。种源通常与地域相联系。如武当玉兰。,2,、选定品种的,原则和标准,具有优良的药材品质,具有良好的经济性状（质量和产量）,适应基地的生态环境（抗性好）,抗性 包括植物的抗病害虫性和抗逆性。,抗逆性 指植物抗旱、抗涝、抗寒、抗高温和抗土壤盐碱等适应不良环境因子的特征。,品种满足经营目标,第五章 中药资源的开发利用,一、中药开发的层次,1,、以发展中药材和制药原料为主的一级开发,2,、开发中成药及其他保健产品为主的二级开发,3,、以中药资源为原料，开发天然化学药物、天然色素、香精和化妆品等产品的三级开发（综合开发）。,二、中药新资源的寻找途径,1,、利用文献资料寻找新资源,（吸取理论、思路、技巧、方法、规律和正反的经验，善于积累）,2,、利用民间医药信息和民族药资料寻找新资源,3,、利用亲缘关系寻找新资源,4,、利用化学结构相似性寻找新资源,5,、已知中药资源的再度开发,注重非药用部位的开发,提高资源的综合利用率（含药渣的综合利用）,第六章 中药资源的保护与可持续利用,一、中药可持续发展与可持续利用的概念,中药资源可持续发展,是指在保持社会、经济、资源与环境保护协调发展的,前提,下，使中药资源能够满,足当代和未来,社会医疗保健的需要。,可持续利用 是在保护生物多样性和维持生态平衡的前提下，对中药资源采取高效的、可再生的，具有保护性的、永久性的利用。,二、我国中药资源的现状,1,、种类繁多，人均占有量少,2,、需求量增加，蕴藏量迅速减少,3,、开发利用无序，危及可持续发形成了,“,越贵越挖,越挖越少,越少 越贵,”,的恶性循环，致使野生资源日渐枯竭,4,、中药材生产环节存在诸多问题,三、中药资源的保护意义,1,、有利于,保护生物多样性,中药资源保护、生态环境保护、生物多样性保护三者之间，具有相辅相成，相互依赖的关系,2,、能实现,资源可持续利用,3,、可,促进中药现代化,发展,四、中药保护途径,1,、加强资源管理（含野生抚育）,2,、建立自然保护区,3,、实行就地保护、异地保护和离体保护,4,、鼓励野生转家种和家养,5,、积极寻找珍稀动植物的替代品,五、中药资源可持续利用对策,1,、依法保障资源的可持续利用（提高,法制,意识和,道德,意识）,2,、,保护,现有的,野生资源,及其环境,3,、坚持开发利用与科学保护,相结合,4,、中药材实行,规范化生产,5,、开发或,寻找新,的,药,用资,源,第七章 中药资源的调查研究方法,一、中药资源调查的任务,1,、调查中药资源的,种类、数量、质量及其变 化规律,2,、调查中药,资源与环境,因素之间的,相关性,3,、为制定长期、中期和短期中药,生产,计划,提 供依据,4,、为实行科学的保护和可持续,利用提供依据,二、资源调查技术准备的内容,1,、制定技术方案,2,、制定取样调查方法,3,、收集相关资料,4,、准备相应的仪器设备,三、资源调查的内容,1,、区域性自然和社会经济环境调查,2,、生态条件调查（地形地貌条件、土壤条件、植被条件）,