14遗传信息的携带者——核酸及细胞中的糖类脂质.pptx

必修一必修一 分子与细胞分子与细胞湖南邵东三中湖南邵东三中湖南邵东三中湖南邵东三中 杨连进杨连进杨连进杨连进第第4讲遗传信息的携带者讲遗传信息的携带者核酸核酸及细胞中的糖类、脂质及细胞中的糖类、脂质考点一核酸的结构和功能考点一核酸的结构和功能1核酸的分类和结构核酸的分类和结构(1)分类：核酸分为脱氧核糖核酸分类：核酸分为脱氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸和核糖核酸(RNA)。(2)结构：结构：图图一一核核酸酸结结构构层层次次图图图二图二DNA、RNA组成成分比较图组成成分比较图2不同生物的核酸、核苷酸及碱基的情况不同生物的核酸、核苷酸及碱基的情况生物类别生物类别核酸核酸核苷核苷酸酸碱基碱基遗传遗传物质物质举例举例原核生物原核生物和真核生和真核生物物含有含有DNA和和RNA两两种核酸种核酸病毒病毒只含只含噬菌体噬菌体只含只含烟草花烟草花叶病毒叶病毒85DNA细菌、人等细菌、人等DNA44DNARNA44RNA易错警示！易错警示！核核苷苷酸酸、DNA、RNA和和ATP中中“A”的的含含义辨析义辨析(1)核苷酸分子中的核苷酸分子中的A是是腺嘌呤腺嘌呤。(2)DNA和和RNA中中的的A是是腺腺嘌嘌呤呤脱脱氧氧核核苷苷酸酸和腺嘌呤核糖核苷酸。和腺嘌呤核糖核苷酸。(3)ATP中的中的A是是腺苷腺苷，由腺嘌呤和核糖组成。，由腺嘌呤和核糖组成。3核酸的功能核酸的功能(1)细胞内携带遗传信息的物质。细胞内携带遗传信息的物质。(2)在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。具有极其重要的作用。【例例1 1】核核酸酸是是细细胞胞内内携携带带遗遗传传信信息息的的物物质质。以以下下关关于于DNADNA与与RNARNA特点的比较，叙述正确的是特点的比较，叙述正确的是()A A在细胞内存在的主要部位相同在细胞内存在的主要部位相同B B构成的五碳糖不同构成的五碳糖不同C C核苷酸之间的连接方式不同核苷酸之间的连接方式不同D D构成的碱基相同构成的碱基相同B例例2 2（江苏卷）（江苏卷）1.1.下列关于细胞中化合物及其化学键的下列关于细胞中化合物及其化学键的叙述，正确的是叙述，正确的是A.tRNAA.tRNA分子中含有一定数量的氢键分子中含有一定数量的氢键B.B.每个每个ADPADP分子中含有两个高能磷酸键分子中含有两个高能磷酸键C.C.血红蛋白中不同肽链之间通过肽键连接血红蛋白中不同肽链之间通过肽键连接D.DNAD.DNA的两条脱氧核苷酸链之间通过磷酸二酯键连接的两条脱氧核苷酸链之间通过磷酸二酯键连接【答案答案】A A【解析解析】tRNA分子为分子为“三三叶草叶草”型，单型，单链链RNA在某些在某些区域折叠形成局部双链，通过氢键相连，区域折叠形成局部双链，通过氢键相连，A正确。正确。ADP分分子中含有一个高能磷酸键，子中含有一个高能磷酸键，B错误。蛋白质分子不同肽链错误。蛋白质分子不同肽链之间以二硫键相连，之间以二硫键相连，C错误。错误。D.DNA的两条脱氧核苷酸链的两条脱氧核苷酸链之间通过碱基互补配对，以氢键相连，之间通过碱基互补配对，以氢键相连，D错误。错误。【对位训练对位训练】1甲甲学学者者将将HIV病病毒毒的的遗遗传传物物质质彻彻底底水水解解后后得得到到A、B、C三三种种化化合合物物，乙乙学学者者将将组组成成T2噬噬菌菌体体的的遗遗传传物物质质彻彻底底水水解解后后得得到到了了A、B、D三三种种化化合合物物。你你认认为为C、D两种化合物分别指的是两种化合物分别指的是A尿嘧啶、胸腺嘧啶尿嘧啶、胸腺嘧啶 B胸腺嘧啶、尿嘧啶胸腺嘧啶、尿嘧啶C核糖、脱氧核糖核糖、脱氧核糖 D尿嘧啶、腺嘌呤尿嘧啶、腺嘌呤C C2下下列列化化合合物物的的组组成成中中，含含有有胸胸腺腺嘧嘧啶的是啶的是AATP BtRNACmRNA DDNA解解析析胸胸腺腺嘧嘧啶啶是是DNA所所特特有有的的碱碱基基，ATP中含有的碱基是腺嘌呤。中含有的碱基是腺嘌呤。答案答案D3关关于于DNA和和RNA的叙述，正确的是的叙述，正确的是()。ADNA有氢键，有氢键，RNA没有氢键没有氢键B一种病毒同时含有一种病毒同时含有DNA和和RNAC原核细胞中既有原核细胞中既有DNA，也有，也有RNAD叶叶绿绿体体、线线粒粒体体和和核核糖糖体体都都含含有有DNAC C4、核核苷苷酸酸可可通通过过脱脱水水形形成成多多核核苷苷酸酸，脱脱水水后后一一个个核核苷苷酸酸的的糖糖与与下下一一个个单单体体的的磷磷酸酸基基团团相相连连，结结果果在在多多核核苷苷酸酸中中形形成成了了一一个个糖糖磷磷酸酸主主链链(如如图图)。下下列列叙叙述述正正确确的的是是()。A糖磷酸主链的组成元素有糖磷酸主链的组成元素有C、H、O、N、PB合成该图化合物时，需脱去合成该图化合物时，需脱去5分子水分子水C图图中中的的一一个个磷磷酸酸基基团团可可与与一一个个或或两两个个五碳糖相连五碳糖相连D连连接接磷磷酸酸基基团团与与五五碳碳糖糖的的化化学学键键是是解解旋酶作用的位点旋酶作用的位点C C考点二实验探究课题考点二实验探究课题3：观察：观察DNA和和RNA在在细胞中的分布细胞中的分布一、观察一、观察DNA和和RNA在细胞中的分布在细胞中的分布绿绿红红细胞膜细胞膜DNA和蛋白质和蛋白质2 2方方法法步步骤骤3现象及其结论 现象现象结论结论绿色明显集中且接近细绿色明显集中且接近细胞中央胞中央DNA主要分布于主要分布于细胞核中细胞核中绿色周围的红色范围较绿色周围的红色范围较广广RNA广泛分布于广泛分布于细胞质中细胞质中4实验注意事项实验注意事项(1)选选材材：口口腔腔上上皮皮细细胞胞、无无色色的的洋洋葱葱鳞鳞片片叶叶内内表表皮皮细细胞胞，不不能用紫色洋葱表皮细胞或叶肉细胞，以防止颜色的干扰。能用紫色洋葱表皮细胞或叶肉细胞，以防止颜色的干扰。(2)缓水流冲洗目的：防止载玻片上的细胞被冲走。缓水流冲洗目的：防止载玻片上的细胞被冲走。(3)几种试剂在实验中的作用几种试剂在实验中的作用质质量量分分数数为为 的的NaCl溶溶液液(生生理理盐盐水水)：保保持持口口腔腔上上皮皮细胞正常形态。细胞正常形态。的的盐盐酸酸：a.改改变变细细胞胞膜膜的的通通透透性性，加加速速染染色色剂剂进进入入细细胞胞；b.使使染染色色质质中中DNA与与蛋蛋白白质质分分离离，有有利利于于DNA与与染染色色剂剂结结合。合。蒸馏水：蒸馏水：a.配制染色剂；配制染色剂；b.冲洗载玻片。冲洗载玻片。吡罗红甲基绿染色剂：吡罗红甲基绿染色剂：使用，且现用现配。使用，且现用现配。0.9%8%混合混合D例例3 3（课标（课标卷卷5)5)关于核酸的叙述，错误的是关于核酸的叙述，错误的是A A细胞核中发生的转录过程有细胞核中发生的转录过程有RNARNA聚合酶的参与聚合酶的参与B B植物细胞的线粒体和叶绿体中均可发生植物细胞的线粒体和叶绿体中均可发生DNADNA的复制的复制C C双链双链DNADNA分子中一条链上磷酸和核糖是通过氢键连接分子中一条链上磷酸和核糖是通过氢键连接的的D D用甲基绿和吡罗红染色可观察用甲基绿和吡罗红染色可观察DNADNA和和RNARNA在细胞中的分在细胞中的分布布【答案答案】C C【解析解析】转录主要发生在转录主要发生在细胞核中，该细胞核中，该过程需要过程需要RNA聚聚合酶的催化；植物细胞的线粒体和叶绿体中均含有合酶的催化；植物细胞的线粒体和叶绿体中均含有DNA，均可发生均可发生DNA的复制；的复制；DNA分子中所含五碳糖是脱氧核分子中所含五碳糖是脱氧核糖，一条脱氧核苷酸链中磷酸和核糖之间通过磷酸二酯键糖，一条脱氧核苷酸链中磷酸和核糖之间通过磷酸二酯键连接起来；甲基绿吡罗红混合使用对细胞染色，甲基绿能连接起来；甲基绿吡罗红混合使用对细胞染色，甲基绿能使使DNA呈现绿色、吡罗红能使呈现绿色、吡罗红能使RNA呈现红色。呈现红色。【对位训练对位训练】5请据以下实验分析回答有关问题：请据以下实验分析回答有关问题：(一一)实验过程：实验过程：(1)切切取取洋洋葱葱根根尖尖2 mm3 mm，浸浸在在质质量量分分数数为为8%的盐酸中，在的盐酸中，在30 的条件下水解的条件下水解10 min。(2)用用清清水水冲冲洗洗根根尖尖，再再将将其其放放入入吡吡罗罗红红甲甲基基绿绿染色剂中染色染色剂中染色10 min。(3)取取出出根根尖尖，放放在在载载玻玻片片上上，用用镊镊子子尖尖捣捣碎碎，放放上上盖盖玻玻片片，再再放放上上载载玻玻片片，用用手手指指轻轻压压载载坡坡片片，以分散细胞。以分散细胞。(4)取下盖玻片上面的载玻片，镜检。取下盖玻片上面的载玻片，镜检。(二二)根据以上实验，回答问题：根据以上实验，回答问题：(1)在显微镜下会看到根尖细胞中的在显微镜下会看到根尖细胞中的_被染成绿色，被染成绿色，原因是原因是_；_被染成红色，原因是被染成红色，原因是_。(2)通过该实验能得到什么结论？通过该实验能得到什么结论？_。(3)用用人人的的血血液液制制作作血血涂涂片片观观察察红红细细胞胞，能能看看到到上上述述现现象象吗？为什么？吗？为什么？_。细胞核细胞核甲基绿使细胞核中的甲基绿使细胞核中的DNADNA呈现绿色呈现绿色细胞质细胞质吡罗红使细胞质中的吡罗红使细胞质中的RNARNA呈现红色呈现红色DNADNA主要分布于细胞核中，主要分布于细胞核中，RNARNA主要存在于细胞质中主要存在于细胞质中不能，因为人的成熟红细胞中无细胞核不能，因为人的成熟红细胞中无细胞核6、某某同同学学以以新新鲜鲜洋洋葱葱鳞鳞片片叶叶内内表表皮皮为为材材料料，经经不不同同处处理理和和染染色色剂剂染染色色，用用高高倍倍显显微微镜镜观观察察。下下列描述正确的是列描述正确的是 ()。A经吡罗红甲基绿染色，可观察到红色的细胞核经吡罗红甲基绿染色，可观察到红色的细胞核B经吡罗红甲基绿染色，可观察到绿色的细胞质经吡罗红甲基绿染色，可观察到绿色的细胞质C经健那绿染色，可观察到蓝绿色颗粒状的线粒体经健那绿染色，可观察到蓝绿色颗粒状的线粒体D经苏丹经苏丹染色，可观察到橘黄色颗粒状的蛋白质染色，可观察到橘黄色颗粒状的蛋白质C C提提示示苏苏丹丹为为脂脂溶溶性性物物质质，可可自自由由扩扩散散进进入入细细胞胞，“健健那那绿绿”为为活活体体染染色色剂剂，可可在在生生活活状状态态下下使使线线粒粒体体着着色色；吡吡罗罗红红不不能能透透过过选选择择透透过过性性膜膜，它它必必须须在在细胞被细胞被(盐酸盐酸)杀死后，方可进入细胞使杀死后，方可进入细胞使RNA着色。着色。互动探究互动探究本本题题A AD D所所涉涉及及的的染染色色剂剂哪哪种种最最易易通通过过细细胞胞膜膜？哪哪种种被被称称作作“活活体体染染色色剂剂”？哪哪种种必必须须在在细细胞胞“被被杀杀死死”后后方方可可令令着着色色物物“着色着色”？A A经吡罗红甲基绿染色，可观察到红色的细胞核经吡罗红甲基绿染色，可观察到红色的细胞核B B经吡罗红甲基绿染色，可观察到绿色的细胞质经吡罗红甲基绿染色，可观察到绿色的细胞质C C经健那绿染色，可观察到蓝绿色颗粒状的线粒体经健那绿染色，可观察到蓝绿色颗粒状的线粒体D D经苏丹经苏丹染色，可观察到橘黄色颗粒状的蛋白质染色，可观察到橘黄色颗粒状的蛋白质二、观察类实验材料的选取与外理二、观察类实验材料的选取与外理【例例3】为进一步确定来源不同的为进一步确定来源不同的A、B、C、D、E五种物质五种物质(或结构或结构)的具体类型，进行了下列实验，现的具体类型，进行了下列实验，现象与结果如下：象与结果如下：各种物质各种物质(或结构或结构)的性质、染色反应的结果，见的性质、染色反应的结果，见下表：下表：注：有(溶解)；：无(不溶解)；灰分指物质充分燃烧后剩下的部分。血红蛋白血红蛋白 脂肪脂肪 染色体染色体(质质)纤维素纤维素 纤维素酶纤维素酶 考点三核酸与蛋白质考点三核酸与蛋白质1蛋白质与核酸的区别蛋白质与核酸的区别2.联系联系(1)核酸控制蛋白质的合成核酸控制蛋白质的合成(2)DNA(2)DNA多样性、蛋白质多样性和生物多样性的关系多样性、蛋白质多样性和生物多样性的关系3、思维激活、思维激活识识图图分分析析：下下面面的的图图1、图图2均均涉涉及及蛋蛋白白质质、核核酸酸元元素素组成及其内在关系，请仔细辨析并解读。组成及其内在关系，请仔细辨析并解读。提提示示(1)图图1中中由由A、B、C三三种种大大分分子子之之间间的的关关系系可可推推断断A为为_、B为为_、C为为_，甲甲是是_，乙乙是是_，丙丙是是_；单单体体a、b、c分分别别为为_、_和和_；元元素素X为为_，Y为为_。DNADNARNARNA蛋白质蛋白质DNADNA复制复制转录转录翻译翻译脱氧核苷酸脱氧核苷酸核糖核苷酸核糖核苷酸氨基酸氨基酸N N、P PN N(2)染染色色体体的的主主要要成成分分是是_，核核糖糖体体的的主主要要成成分分是是_，因因此此图图2中中甲甲、乙乙、丙丙分分别别是是_、_和和_，a是是_，b是是_。DNADNA和蛋白质和蛋白质RNARNA和蛋白质和蛋白质DNADNARNARNA蛋白质蛋白质核苷酸核苷酸氨基酸氨基酸【例例4 4】下下图图为为人人体体的的两两种种重重要要化化合合物物A A与与B B的的化化学学组组成成关系，相关叙述中正确的是关系，相关叙述中正确的是()A Aa a的种类约有的种类约有2020种，种，b b的种类有的种类有8 8种种B BA A的的种种类类在在人人体体不不同同体体细细胞胞中中不不同同的的根根本本原原因因是是B B不不同同C CB B是人的遗传物质是人的遗传物质D DA A的种类在神经细胞与表皮细胞中相同，的种类在神经细胞与表皮细胞中相同，B B则不同则不同C【对位训练】7如如图图是是人人体体细细胞胞中中两两种种重重要要有有机机物物B、E的的元元素素组组成成及及相相互互关关系系图图，关关于于此此图图的的叙叙述述不不正正确的是确的是A A细胞核中能发生细胞核中能发生EGEG的过程的过程B BB B具具有有多多种种重重要要功功能能是是由由于于b b的的种种类类、数数目目、排排列列次次序序及及所所形形成成化化合物的空间结构不同合物的空间结构不同C CE E具具有有多多样样性性的的根根本本原原因因是是B B的的排列顺序不同排列顺序不同D DE E是人的遗传物质是人的遗传物质C C8生生物物体体的的生生命命活活动动都都有有共共同同的的物物质质基基础础，图图示示中中a、b为为有有机机小小分分子子物物质质，甲甲、乙乙、丙丙代代表表有有机机大大分分子子物物质质，已已知知核核糖糖体体是是由由RNA和和蛋蛋白白质质构构成成的的。则则相相关关叙叙述述正正确确的是的是A在人体细胞内，在人体细胞内，a共有共有5种种Bb在细胞核中经缩合反应合成丙在细胞核中经缩合反应合成丙C区区分分甲甲与与乙乙的的依依据据是是组组成成它它们们的的五五碳糖不同碳糖不同D在在某某人人的的神神经经细细胞胞和和肝肝细细胞胞中中，甲甲一般不同，丙一般相同一般不同，丙一般相同C C9(高考改编题高考改编题)图图中甲、乙、丙表示某动物细胞中甲、乙、丙表示某动物细胞中的不同化合物，下列叙述正确的是中的不同化合物，下列叙述正确的是()。A A核核糖糖核核苷苷酸酸是是构构成成物物质质甲甲的的结构单位结构单位B B物物质质甲甲为为该该生生物物的的主主要要遗遗传传物质物质C C可可用用苏苏丹丹染染液液来来鉴鉴定定物物质质乙乙D D物物质质丙丙构构成成生生物物膜膜的的基基本本骨骨架架D D考点四细胞中的糖类考点四细胞中的糖类1 1化学组成与种类：化学组成与种类：果糖果糖麦芽糖麦芽糖蔗糖蔗糖细胞生命活动所需要的主要能源物质：细胞生命活动所需要的主要能源物质：细胞的储能物质：淀粉、细胞的储能物质：淀粉、细胞壁细胞壁DNARNA葡萄糖葡萄糖糖原糖原(3)按分布按分布3功能：功能：(1)组成生物的重要成分。组成生物的重要成分。(2)生物体的主要能源物质。生物体的主要能源物质。B10有有关糖的叙述，正确的是关糖的叙述，正确的是()A葡萄糖在线粒体中合成葡萄糖在线粒体中合成B葡萄糖遇碘变为蓝色葡萄糖遇碘变为蓝色C纤维素由葡萄糖组成纤维素由葡萄糖组成D胰岛素促进糖原分解胰岛素促进糖原分解解解析析糖糖类类主主要要在在叶叶绿绿体体中中合合成成，A错错误误；淀淀粉粉遇遇碘碘变变蓝蓝，葡葡萄萄糖糖无无此此反反应应，B错错误误；纤纤维维素素是是多多糖糖，是是由由葡葡萄萄糖糖合合成成的的，C正正确确；胰胰岛岛素素抑抑制制糖糖原原的的分分解解，从而降低血糖浓度，从而降低血糖浓度，D错误。错误。答案答案C【对位训练对位训练】互动探究互动探究(1)若若将将本本题题A选选项项改改作作“葡葡萄萄糖糖在在线线粒粒体体中中分分解解”是否成立？是否成立？(2)下列哪类物质或结构一定不含糖？下列哪类物质或结构一定不含糖？噬噬菌菌体体ATP酶酶DNA烟烟草草花叶病毒花叶病毒胰岛素胰岛素提示提示(1)不成立，葡萄糖的分解在细胞质基质中进行。不成立，葡萄糖的分解在细胞质基质中进行。(2)、中中含含脱脱氧氧核核糖糖；中中含含核核糖糖、可可能能为为核核酸酸，则则该该酶酶含含核核糖糖(为为RNA)，的的化化学学本本质质为蛋白质，一定不含糖。为蛋白质，一定不含糖。11下下列列有有关关淀淀粉粉、纤纤维维素素和和糖糖原原的的共共同同特特征的叙述，正确的是征的叙述，正确的是A都是细胞内储存能量的主要物质都是细胞内储存能量的主要物质B都是由都是由C、H、O、N 4种元素组成种元素组成C基本组成单位都是五碳糖基本组成单位都是五碳糖D D基本组成单位都是六碳糖基本组成单位都是六碳糖 D D考点五细胞中的脂质考点五细胞中的脂质1.1.脂质的种类和功能脂质的种类和功能(连一连连一连)2、糖类和脂质的比较、糖类和脂质的比较 名称名称项目项目糖类糖类脂质脂质区区别别元素组成元素组成种类种类合成合成部位部位与能与能量关系量关系C C、H H、O OC C、H H、O(NO(N、P)P)单糖、二糖、多糖单糖、二糖、多糖脂肪、磷脂、固醇脂肪、磷脂、固醇叶叶绿绿体体、内内质质网网、高高尔尔基体、肝脏和肌肉基体、肝脏和肌肉主要是内质网主要是内质网主主要要的的能能源源物物质质；动动物物细细胞胞中中糖糖原原、植植物物细细胞胞中中的的淀粉是重要的储能物质淀粉是重要的储能物质脂脂肪肪是是主主要要的的储储能物质能物质区区别别与细胞与细胞膜关系膜关系生理生理作用作用联系联系糖被的重要组成成分糖被的重要组成成分磷磷脂脂双双分分子子层层是是细细胞胞膜膜的的基基本本骨骨架架，胆胆固固醇醇是是动动物物细细胞胞膜膜的的组组成成分成成分主要的能源物质主要的能源物质构构成成细细胞胞结结构构，如如糖糖被、细胞壁被、细胞壁核酸的组成成分核酸的组成成分生物体的储能物质生物体的储能物质生生物物膜膜的的重重要要组组成成成成分分调节新陈代谢和生殖调节新陈代谢和生殖判判断正误断正误(1)脂脂质质不不参参与与生生命命活活动动的的调调节节 ()。(2)糖糖类类不不参参与与细细胞胞识识别别与与免免疫疫调调节节 ()。(3)所有糖都是能源物质所有糖都是能源物质 ()。(4)所有糖都可以用斐林试剂鉴定所有糖都可以用斐林试剂鉴定 ()。(5)所有的激素都是蛋白质所有的激素都是蛋白质 ()。答案答案(1)(2)(3)(4)(5)3、细胞中的能源物质、细胞中的能源物质(1)糖糖类类、脂脂肪肪、蛋蛋白白质质、ATP都都是是能能源源物物质，但分工不同。质，但分工不同。主要的能源物质：糖类。主要的能源物质：糖类。主要的储能物质：脂肪。主要的储能物质：脂肪。直接能源物质：直接能源物质：ATP。(2)并并非非所所有有的的糖糖都都是是能能源源物物质质，如如核核糖糖、纤维素不提供能量。纤维素不提供能量。(3)(3)供能顺序供能顺序先先由由糖糖类类氧氧化化供供能能，当当糖糖类类供供能能不不足足时时，依依次次由由脂肪、蛋白质供能。脂肪、蛋白质供能。正正常常情情况况下下，蛋蛋白白质质除除在在正正常常代代谢谢中中提提供供部部分分能能量量供供生生命命活活动动利利用用外外，一一般般不不供供能能，只只有有在在病病理理状态或衰老状态下才大量氧化供能。状态或衰老状态下才大量氧化供能。(4)在在氧氧化化分分解解供供能能时时，由由于于三三大大有有机机物物所所含含C、H元元素素比比例例不不同同，需需氧氧量量也也不不同同。糖糖类类含含C、H元元素素比比例例最最低低，需需氧氧量量最最少少；脂脂肪肪含含C、H元元素素比比例例最最高高，需需氧氧量量最最多多，产产生生的的能能量也最多。量也最多。(5)脂脂肪肪是是主主要要的的储储能能物物质质，不不构构成成膜膜结结构构磷磷脂脂和和胆胆固固醇醇均参与膜结构的组成。均参与膜结构的组成。D例例7（海南卷）（海南卷）2下列关于脂质的叙述，正确下列关于脂质的叙述，正确的是的是 （）A脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分B维生素维生素D和性激素不属于固醇类物质和性激素不属于固醇类物质C脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能少脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能少D脂质在核糖体、内质网和高尔基体上合成脂质在核糖体、内质网和高尔基体上合成【答案答案】A【解析解析】脂质中的磷脂是细胞膜的组脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分，成成分，A正正确；维生素确；维生素D和性激素属于固醇类物质，和性激素属于固醇类物质，B错；错；脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能多，脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能多，C错；错；蛋白质在核糖体、内质网的高尔基体上合成，蛋白质在核糖体、内质网的高尔基体上合成，D错。错。1212、某某油油料料作作物物种种子子中中脂脂肪肪含含量量为为种种子子干干重重的的70%70%。为为探探究究该该植植物物种种子子萌萌发发过过程程中中干干重重及及脂脂肪肪的的含含量量变变化化，某某研研究究小小组组将将种种子子置置于于温温度度、水水分分(蒸蒸馏馏水水)、通通气气等等条条件件适适宜宜的的黑黑暗暗环环境境中中培培养养，定定期期检检查查萌萌发发种种子子(含含幼幼苗苗)的的脂脂肪肪含含量量和和干干重重，结结果果表表明明：脂脂肪肪含含量量逐逐渐渐减减少少，到到第第11 d11 d时减少了时减少了90%90%，干重变化如图所示。，干重变化如图所示。【对位训练对位训练】回答下列问题：回答下列问题：(1)为为 了了 观观 察察 胚胚 乳乳 中中 的的 脂脂 肪肪，常常 用用_染染液液对对种种子子胚胚乳乳切切片片染染色色，然然后后在在显显微微镜镜下下观观察察，可可见见_色色的的脂脂肪微粒。肪微粒。(2)实实验验过过程程中中，导导致致种种子子干干重重增增加加的的主主要要元元素素是是_(填填“C”、“N”或或“O”)。(3)实实验验第第11 d如如果果使使萌萌发发种种子子的的干干重重(含含幼幼苗苗)增增加加，必必 须须 提提 供供 的的 条条 件件 是是 _和和_。苏丹苏丹(或苏丹或苏丹)橘黄橘黄(或红或红)O O光照光照所需的矿质元素离子所需的矿质元素离子13下列关于脂质的有关叙述，错误的是下列关于脂质的有关叙述，错误的是A有些固醇类物质是构成细胞膜的成分有些固醇类物质是构成细胞膜的成分B有些脂质能激发和维持动物第二性征有些脂质能激发和维持动物第二性征C磷磷脂脂是是细细胞胞膜膜的的主主要要成成分分，它它的的基基本本组组成成单位是甘油和脂肪酸单位是甘油和脂肪酸D性激素在动物减数分裂中具有重要作用性激素在动物减数分裂中具有重要作用解解析析胆胆固固醇醇是是构构成成细细胞胞膜膜的的成成分分。性性激激素素能能激激发发和和维维持持第第二二性性征征，促促进进生生殖殖细细胞胞的的形形成成，故故在在减减数数分分裂裂中中具具有有重重要要作作用用。脂脂肪肪是是由由甘甘油油和和脂脂肪肪酸酸组成的。组成的。答案答案C14、如如图图是是生生物物体体内内几几种种有有机机物物组组成成以以及及它它们们各各自自功功能能的的关关系系图图，m1、m2、m3、m4分分别别是是大大分分子子物物质质M1、M2、M3、M4的的基本组成单位。下列说法正确的是基本组成单位。下列说法正确的是 ()。A相同质量的相同质量的M1和和M2被彻底氧化分解，则被彻底氧化分解，则M1的耗氧量多的耗氧量多B同同一一个个体体不不同同细细胞胞中中M3的的种种类类不不同同取取决决于于基基因因的的选选择择性性表表达达Cm3和和m4之间的区别主要是五碳糖和碱基的种类不同之间的区别主要是五碳糖和碱基的种类不同D不同的不同的M4在结构上的区别主要是在结构上的区别主要是m4的连接方式不同的连接方式不同B B【典典例例1】由1分子磷酸、1分子碱基和1分子化合物a构成了化合物b，如图所示，下列有关叙述正确的是 易误警示易误警示一、对核酸的组成成分不清楚一、对核酸的组成成分不清楚A若若m为为腺腺嘌嘌呤呤，则则b肯肯定定为为腺腺嘌嘌呤呤脱脱氧氧核核苷酸苷酸B若若a为核糖，则为核糖，则b为为DNA的基本组成单位的基本组成单位C若若m为尿嘧啶，则为尿嘧啶，则DNA中肯定不含中肯定不含bD在人体和甲型在人体和甲型H1N1流感病毒内流感病毒内b都有都有8种种【尝试解答尝试解答】_【常见错误常见错误】错选错选A或或D。C【错因分析】【错因分析】错选错选A项和项和D项的原因主要是：项的原因主要是：易错易错选项选项错因分析错因分析A项项对核酸相关知识掌握不牢。错误地认为对核酸相关知识掌握不牢。错误地认为m为腺嘌呤，为腺嘌呤，则则b肯定为腺嘌呤脱氧核苷酸，忽略了化合物肯定为腺嘌呤脱氧核苷酸，忽略了化合物a可能为可能为脱氧核糖，也可能为核糖脱氧核糖，也可能为核糖D项项忽略了选项中的关键信息。该选项的关键信息是忽略了选项中的关键信息。该选项的关键信息是“人人和甲型和甲型H1N1流感病毒流感病毒”，人体内有，人体内有DNA和和RNA，其，其基本组成单位共有基本组成单位共有8种；甲型种；甲型H1N1流感病毒内只有流感病毒内只有RNA，其基本组成单位只有，其基本组成单位只有4种种【典例2】下下列列图图中中动动植植物物糖糖类类、脂脂质质的的分分类类与与比比较较正正确的是确的是 二、脂肪与脂质、脂质与磷脂、固醇与胆固醇二、脂肪与脂质、脂质与磷脂、固醇与胆固醇 关系易于混淆关系易于混淆A A【纠错笔记纠错笔记】1、有有的的同同学学经经常常把把脂脂肪肪和和脂脂质质混混淆淆，认认为为二二者者是是相相同同的的，或或者者认认为为脂脂肪肪包包括括脂脂质质，这这些些看看法法都都是是错错误误的的。脂脂肪肪只只是是脂脂质质中中的的一一类类物物质质，脂脂质质除除包包括括脂脂肪肪以以外外，还还包包括括磷磷脂脂和和固固醇醇。脂脂肪肪元元素素组组成成只只有有C、H、O三三种种，脂脂质质的的元元素素组组成成除除C、H、O外外，有有的的还还有有N、P。磷磷脂脂是是构构成成生生物物膜膜的的主主要要成成分分，是是脂脂质质的的一种。固醇包括胆固醇、性激素和维生素一种。固醇包括胆固醇、性激素和维生素D。2、脂肪的元素组成与氧化分解特点、脂肪的元素组成与氧化分解特点点拨点拨相对于糖类、蛋白质分子，脂肪分相对于糖类、蛋白质分子，脂肪分子中子中C、H的比例高，而的比例高，而O比例小。故在氧比例小。故在氧化分解时，单位质量的脂肪较糖类、蛋白化分解时，单位质量的脂肪较糖类、蛋白质消耗的氧气多，产生的水多，产生的能质消耗的氧气多，产生的水多，产生的能量也多。量也多。1 g糖原或糖原或1 g蛋白质氧化分解解释蛋白质氧化分解解释放出约放出约17 kJ的能量，的能量，1 g脂肪可以放出约脂肪可以放出约39 kJ的能量。的能量。纠错演练纠错演练1.如如图表示油菜种子在成熟过程中种子质量和图表示油菜种子在成熟过程中种子质量和有机物相对含量的变化趋势，下列相关叙述不有机物相对含量的变化趋势，下列相关叙述不正确的是正确的是()。A.大量糖类输入并参与代谢，导致种子质量不断大量糖类输入并参与代谢，导致种子质量不断增加增加B.细胞代谢利用大量糖类，导致淀粉含量降低细胞代谢利用大量糖类，导致淀粉含量降低C.糖类不断转化为脂质，导致脂质含量持续增加糖类不断转化为脂质，导致脂质含量持续增加D.糖类不转化为蛋白质，导致含氮物质含量不变糖类不转化为蛋白质，导致含氮物质含量不变解析解析由图中曲线变化可看出，在种子成熟的过程中，千粒重、粗脂肪的量由图中曲线变化可看出，在种子成熟的过程中，千粒重、粗脂肪的量不断增加，可溶性糖、淀粉的量不断减少，含氮物质的量不变。糖类能转化不断增加，可溶性糖、淀粉的量不断减少，含氮物质的量不变。糖类能转化成非必需氨基酸，参与蛋白质的合成，选项成非必需氨基酸，参与蛋白质的合成，选项D错误。错误。答案答案D2.甲图表示某些重要化合物的元素组成和功能关系，甲图表示某些重要化合物的元素组成和功能关系，乙图是甲图中某种物质的分子结构图。下列相关叙乙图是甲图中某种物质的分子结构图。下列相关叙述中，正确的是述中，正确的是()。A.乙图表示的物质是甲图中的乙图表示的物质是甲图中的bB.甲图中的甲图中的X表示的元素是表示的元素是N，Y表示的是表示的是N和和PC.甲图中过程甲图中过程和过程和过程发生的场所不同发生的场所不同D.甲图中过程甲图中过程都进行了相同的碱基互补都进行了相同的碱基互补配对配对A A