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商品陈列对于销售的重要性.ppt

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,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,首先问几个问题,大卖场一般有几个大的营运部门?,生鲜可以分为那几个课?,陈列的八大原则是什么?,有那几种常见的陈列方法?,卖场的第一、第三磁石点分别是那里?,商品的基本知识,商品构成 产品名称,生产厂家 规 格,成 份 用 途,生产批号 保 质 期,生产日期 国际条形码,生产地址、电话、邮编,商品的品类管理,商品分类,对商品进行分类,便于商品的管理,商品分类一般采用 综合分类标准划分为大、中、小分类及单品四个层次。,大分类 以商品的特征、功能用途为标准 如:家用电器、食品、家庭用品、清洁用品、生鲜食品等中分类 在大分类中细分出来的类别,主要*按商品的功能用途划分,如:调味品、保健品、烟酒、饮料等*按商品制造方法划分,如:一次性用品、餐具、厨具等*按商品产地划分,如:进口、国产。,XX,省、市,小分类小分类是中分类中进一步细分出来的类别,,主要按以下标准划分:*按功能用途划分,如:碳酸饮料、矿泉水等*按商品成份划分,如:液体、固体、粉状等*使用方法:如:即食品、煮食品、冲调品等,单品群单品是商品分类中不能进一步细分的,,完整独立的商品*按规格,如:,200ML,、,500ML,。*按规格包装划分,如:瓶装、盒装、包装等*按商品口味划分,如:原味、加味等*按色泽、形状:,大卖场部门,营运部门,职能部门,防损部,顾客服务部,收货部,人力资源部,营运部,食品部,生鲜食品部,日用百货部,家用电器部,纺织部,食品,烟酒饮料,休闲食品,粮油食品,散装食品,冷冻冷藏,食品部,烟酒饮料,休闲食品,糖果,小食品(鱼干、肉干等),蜜饯,坚果,饼干,冲调食品,保健食品品,奶粉,国产烟,进口烟,国产酒,进口酒,碳酸饮料 果汁饮料,茶饮料 水奶,水 乳酸饮料 功能饮料,白酒,啤酒,葡萄酒,果奶酒,杂货食品,粮油食品,米、面,食用油,季节性干货,罐头食品,调味品,粮油食品,杂货部,冷冻冷藏,速冻饺子,速冻汤圆,雪糕,速冻糕点,低温奶,冷冻冷藏课,生鲜食品,蔬果课,面包课,肉课,熟食课,水产课,休闲吧,肉课,面包课,蔬果课,实例图片,水产课,日用百货,清洁用品课,家用百货课,(锅、碗、凳子等),文化用品课,(书、影牒、文具),休闲百货课,(体育用品、器材、玩具),汽车配件课,(机油、装饰品),五金用品课,(电工器材等),家居清洁用品,洗衣用品,洗洁精,皮革护养空气清新品,清洁剂,个人护理品,沐浴用品,头发护理,口腔护理,刮胡用品,护肤保养品,急救用品,计生用品,纸制品,卷纸,面巾纸,尿片,妇女卫生用品,婴儿护理品,婴儿沐浴用品,婴儿护肤用品,化妆品专柜,沐浴用品,家用百货课,家用电器,大家电课,(洗衣机、电冰箱),小家电课,(电饭煲、吸尘器等),影频器材课,(数码产品、手机),音频课,(音响、功放),视频课,(电视机),电脑课,(电脑及其配件),小家电,纺织品,鞋课,(男鞋、女鞋、童鞋),非季节性服饰课,(内衣、童装、袜子),季节性服饰课,(男装、女装),家用纺织品课,(床上用品、毛巾),服饰配件课,(皮带、头饰),非季节性服饰课,陈 列,定义,:把可销售的商品摆放到适当的地方。,目的,:方便顾客找到商品,同时创造更多的销售机会,提高销售业绩。,商品陈列的意义,好的商品陈列,可以提高商场的形象地位。,好的商品陈列,给人愉快的视觉享受,可以吸引顾客,,激发顾客的购买欲。,好的商品陈列,可以促进商品的销售。,陈列技巧,*,安全性原则,*先进先出原则,*正面向外原则,*显而易见原则,*,伸手可取原则,*满陈列原则,*垂直陈列原则,*关联性原则,陈列八大原则,实例图片,安全性原则,(2),、显而易见原则,0.5m,1.2m,1.6m,1.7m,黄金位置,10%,25%,40%,25%,陈列低毛利商品。可同时进行色彩调节和装饰陈列,不同层面销售占比,陈列自有品牌、主力商品及高毛利商品,陈列次主力商品,陈列低毛利、补充性和体现量感的商品,顶 端,眼 高,手 高,底 层,实例图片,伸手可取原则(二指原则),商品顶端与货架层板保留,35CM,(4),、关联性原则,便于顾客相互比较,促进连带购买。,如饺子和醋;炼奶与面包。再如果蔬、肉禽蛋、调味品必备鲜肉制品可放在邻近的区域。,实例图片,(5),、满陈列原则,可以给顾客一个商品丰富的好印象,起到吸引顾客注 意力的效果。,可以不会给顾客造成有,“,卖剩下来的商品,”,的不良印象,(据权威调查资料指出平均可提高,24%,销售额),实例图片,正面向外,原则,我是后进来的。,我是先进来的。,先进先出原则,实例图片,垂直陈列原则,同一分类垂直陈列,。,单品横向陈列,商品陈列需注意,按,“,二八,”,法则陈列 *按功能用途陈列,按包装陈列 *按口味陈列,按颜色陈列 *按产地陈列,按购买对象陈列 *从左到右从上到下,商品跨货架陈列,价格标签要摆放在商品的左下角,这才是对的哦!,几种常见的非货架陈列方法,集中陈列法,促销墙陈列,堆头陈列,促销筐陈列,端架(,TG,)陈列,立柱陈列,侧挂网陈列,交叉陈列,收银小货架陈列,专柜陈列,集中陈列法,集中陈列法,:,把同一种类商品集中陈列于一个地方,适用于周转快的商品以及季节性的商品,清货的商品以及促销的商品或者是同一品牌的一系列商品等,集中陈列,促销墙陈列,堆头陈列,促销筐,陈列,TG,台,陈列,端架,陈列,立柱陈列,挂网陈列,交叉陈列,收银前台货架陈列,专柜陈列,超市卖场磁石点理论,什么是卖场磁石点?,磁石点:是指卖场中最能吸引顾客眼光的 注意力的地方,要创造这种地方的吸引力,就要依靠商品的配置陈列,第一磁石点,位于卖场中主通道的两侧,是顾客的发经之地,也是商品销售最主要的地方。,应配置商品:销售量大,购买频率高的商品,主力商品,畅销且进货能力强的商品,实例图片,位于通道末端,通常是在超市卖场的最里面,其配置的商品应具有吸引力可诱导顾客走到最里面。,应配置商品:最新的商品,具有季节感的商品 明亮华丽的商品,第二磁石点,实例图片,是超市内中央陈列架两头的端架,其是顾客接触频率最高的地方,所配置的商品要起到刺激顾客,留住顾客的作用。,应配置商品:特价商品,大众化的品牌和自有品牌商品,季节性商品,购买频率高的商品以及促销商品,第三磁石点,
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