高中生物--细胞中的糖类和脂质.ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,高中生物 细胞中的糖类和脂质课件 新人教版必修,第,2,章,组成细胞的分子,第,4,节,细胞中的糖类和脂质,本节聚焦：,1.,细胞中的糖类主要有哪些？在细胞中起什么作用？,2.,细胞中的脂质主要有哪些？在细胞中起什么作用？,3.,生物大分子以什么结构为骨架？,第二章 组成细胞的分子,汽车和人的运动都需要,能量,汽车运动所需的能量由什么提供？,汽油,食物,人运动所需的能量呢？,糖类,北极熊,企鹅,它们为什么能在冰天,雪地的极北之地长期,生活呢？,脂肪,学习目标,概述糖类的种类和功能。,举例说出脂质的种类和作用。,说明生物大分子以碳链为骨架,合作学习并完成：,细胞内不同糖类的特点、分布和功能,能否水解,能否被直接吸收,常见种类（分子式）,分布,细胞,功能,单糖,六碳糖：,、果糖、半乳糖（,C,6,H,12,O,6,）,动、植物细胞都有,细胞进行生命活动的主要能源物质,五碳糖：,、,.,是核酸的构成物质,二糖,麦芽糖、,。,（,C,12,H,22,O,11,）,植物细胞,水解变成,2,分子单糖，主要作为能源物质,乳糖（,C,12,H,22,O,11,）,人和哺乳动物细胞,多糖,（肝或肌）,。（,C,6,H,10,O,5,）,n,重要的,物质,淀粉、,。,（,C,6,H,10,O,5,）,n,植物细胞,前者为,物质，后者为构成物质,1.,糖类被称为“碳水化合物”，你是怎样理解的？请从单糖、二糖、多糖的分子式入手分析说明？,思维拓展,单糖,二糖,多糖,2.,糖尿病人的饮食受到严格的限制，受限制的并不仅仅是甜味食品，米饭和馒头等主食都需定量摄取，为什么？,甜味食品含有糖，米饭和馒头含有的,淀粉,经消化分解后生成的是,葡萄糖,。,输液中含有葡萄糖，你知道为什么吗？,输液中能用蔗糖来代替葡萄糖吗？试列举一个能或不能的理由,人在患急性肠胃炎时浑身乏力，往往采取静脉输液治疗。,葡萄糖是细胞生命活动的主要能源物质,，是生命的燃料，它在细胞内氧化分解，放出大量的能量供病人利用,蔗糖是二糖，须分解成单糖后才能被细胞利用；蔗糖可以用口服的方法为人体补充能量。,不能,淀粉,棉花中的纤维,素,女性：标准体重（kg）身高（cm）100,说明生物大分子以碳链为骨架,重要的 物质,总结糖类、脂质、蛋白质、核酸的元素组成,构成生物体的糖类有几种，分别是什么，它们都有甜味么？,细胞中的脂质主要有哪些？在细胞中起什么作用？,六碳糖：、果糖、半乳糖（C6H12O6）,总结糖类、脂质、蛋白质、核酸的元素组成,举例说出脂质的种类和作用。,你是如何理解单体以碳链为骨架？,资料一：沙漠炎热缺水，骆驼和别的动物不一样，它有高高的驼峰储藏大量的脂肪，当它又渴又饿的时候，脂肪会慢慢分解，变成它需要的营养和水。,水解变成2分子单糖，主要作为能源物质,你能区分主要的能源物质、植物细胞的储能物质、动物细胞的储能物质、生物体细胞的储能物质么？,男性：标准体重（kg）身高（cm）105,细胞进行生命活动的主要能源物质,糖原,(,动物细胞的储能物质,),，,主要分布在人和动物的肝脏和肌肉中,吃糖多了会变胖,糖在人体内可以转化成,脂肪,男性：标准体重（,kg,）身高（,cm,）,105,女性：标准体重（,kg,）身高（,cm,）,100,（C12H22O11）,细胞中的糖类主要有哪些？在细胞中起什么作用？,蔗糖可以用口服的方法为人体补充能量。,蔗糖是二糖，须分解成单糖后才能被细胞利用；,说明生物大分子以碳链为骨架,高中生物 细胞中的糖类和脂质课件 新人教版必修,输液中能用蔗糖来代替葡萄糖吗？试列举一个能或不能的理由,前者为 物质，后者为构成物质,前者为 物质，后者为构成物质,举例说出脂质的种类和作用。,资料一：沙漠炎热缺水，骆驼和别的动物不一样，它有高高的驼峰储藏大量的脂肪，当它又渴又饿的时候，脂肪会慢慢分解，变成它需要的营养和水。,体现了脂肪的什么功能？,葡萄糖是细胞生命活动的主要能源物质，是生命的燃料，它在细胞内氧化分解，放出大量的能量供病人利用,合作学习并完成：脂质的种类、分布和功能,总结糖类、脂质、蛋白质、核酸的元素组成,第2章 组成细胞的分子,乳糖（C12H22O11）,合作学习并完成：,脂质的种类、分布和功能,组成元素,分布,功能,脂肪,磷脂,固醇,脂肪是,细胞内良好的储能物质,资料一：沙漠炎热缺水，骆驼和别的动物不一样，它有高高的驼峰储藏大量的脂肪，当它又渴又饿的时候，脂肪会慢慢分解，变成它需要的营养和水。体现了脂肪的什么功能？,资料分析,问题讨论,我们熟悉的生物大分子有哪些？它们的基本组成单位分别是什么？,氨基酸,多糖 蛋白质 核酸,生物大分子,基本组成单位,葡萄糖,核苷酸,（单体）,（多聚体）,你是如何理解单体以碳链为骨架？,总结反思：,1.,总结糖类、脂质、蛋白质、核酸的元素组成,2.,构成生物体的糖类有几种，分别是什么，它们都有甜味么？,3.,你能区分主要的能源物质、植物细胞的储能物质、动物细胞的储能物质、生物体细胞的储能物质么？,4.,多糖能被直接吸收么,?,需要经过什么过程才能被细胞吸收利用？,