DB5104∕T 47—2021 攀枝花芒果农业气象观测规范(攀枝花市).pdf

DB5104四 川 省 （ 攀 枝 花 市 ） 地 方 标 准DB 5104/T 472021攀枝花芒果农业气象观测规范2021 - 01 - 29 发布2021 - 02 - 08 实施攀枝花市市场监督管理局发 布DB5104/T 472021I目次前言.II1范围.12术语和定义.13观测原则和地段选择.14物候期观测.25生长状况观测.46产量与品质测定.57自然灾害观测.68田间工作记录.79物候期间农业气象条件鉴定.810观测薄/表的填写.8附录 A（规范性附录）观测地段.9附录 B（规范性附录）芒果主要气象灾害情况. 11附录 C（规范性附录）芒果主要病虫害情况. 12附录 D（规范性附录）农气薄/表填写.13附录 E（资料性附录）芒果农业气象观测记录簿/表样式.16参考文献.27DB5104/T 472021II前言本文件按照GB/T1.12020标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由攀枝花市气象局提出。本文件由攀枝花市气象局归口。本文件主要起草单位：攀枝花市气象局、中国热带农业科学院南亚热带作物研究所、攀枝花市仁和区气象局。本文件主要起草人：杜成勋、梁清志、王松标、吴少林、尹雪梅、朱卫星、张椿林、资晶、李春宏、肖艺琳、严晶、米小兵。本文件首次制定发布。DB5104/T 4720211攀枝花芒果农业气象观测规范1范围本文件规定了攀枝花芒果的农业气象观测和记录。本文件适用于攀枝花芒果农业气象观测的业务、服务和研究。2术语和定义下列术语和定义适用于本文件。2.1观测地段芒果物候期状况观测的地块。2.2物候期芒果树各器官受一年内季节气候条件影响而有规律地进行芽膨大、芽开放、抽梢、开花、结果以及根、茎、叶、果等一系列相应的动态变化。2.3植株密度单位土地面积上芒果树的数量。2.4溢水法将芒果浸没于装满水的容器中，溢出水的体积即为芒果的体积。2.5定果数定果期，单株芒果树上所长芒果的个数。3观测原则和地段选择3.1观测原则3.1.1平行观测DB5104/T 4720212同时观测芒果生长环境的物理要素（包括气象、土壤等要素）及其生长进程、生长状况、产量与品质形成。 芒果观测地段的气象条件与地面气象观测站 （简称气象站） 基本一致时 （具体要求见附录A.1） ，气象站的气象观测可作为平行观测中的气象要素部分。3.1.2点面结合除按照规定在观测地段内对所选定的植株进行观测外， 还应在芒果生长的关键时期和自然灾害出现时，对大面积果园进行重点调查，并做好调查记录。3.2地段选择选择能代表当地一般情况下气候、土壤、地形、地势、主要栽培管理制度和产量水平的地段作为观测地段。观测地段一经选定宜保持长期稳定，确需调整时应选择该地段邻近的果园，并对调整情况进行记录。观测地段的具体要求见附录A.1。4物候期观测4.1物候期观测的一般规定4.1.1观测品种选取当地普遍种植的优良芒果品种，应记载芒果的品种和熟性（早熟、中熟、晚熟）。4.1.2观测时间a)常年进行观测，以不漏测物候期为原则；b)一般定为逢五日和旬末进行观测，临近出现物候期时（有观测枝进入物候期，百分率10%，观测枝选择规则详见附录 A.3），隔日巡视；c)花（叶）芽膨大期、叶芽开放期、展叶期、开花期物候现象变化快时，逐日观测；d)观测一般定为下午进行，开花期观测在上午进行；e)果实采收后到下一年花芽膨大期间隔时间长，可停止观测。4.2物候期的确定4.2.1物候期标准4.2.1.1叶芽膨大期枝梢顶芽（腋芽）开始膨大，鳞片错开，鳞片上出现毛笔头状颜色较浅的部分。4.2.1.2叶芽开放期（春梢）植株叶芽进一步膨大，鳞片裂开，顶端幼叶露出绿色的叶尖，春梢即将抽发。4.2.1.3展叶期a)始期：观测枝上开放的芽出现 12 片幼叶并开始平展；b)盛期：观测枝上50的叶片完全平展；c)末期：观测枝上的叶片完全平展，老熟。4.2.1.4花芽膨大期DB5104/T 4720213结果母枝顶芽（腋芽）开始膨大，鳞片错开，鳞片上出现小米粒状分泌物。4.2.1.5花序出现期植株上花序抽出。4.2.1.6小花出现期侧分枝开始发育，出现小花朵。4.2.1.7开花期a)始期：观测枝上10的花序裂开，开出花瓣；b)盛期：观测枝上50的花序裂开，开出花瓣；c)末期：观测枝上80的花序裂开，开出花瓣。4.2.1.8第二次开花期当第一次开花因人为、自然等原因开花失败时，芒果可第二次，甚至第三次开花，遇此种情况只记录最后一次开花成功的日期（盛期），并做好相关备注记录。第一次开花成功，则不记录此项。4.2.1.9座果期结果枝出现幼果，达到豌豆大小。4.2.1.10定果期随着芒果的长大，经历生理落果、人为疏果后，芒果达鸡蛋大小，并可以套袋的时期。4.2.1.11可采成熟期芒果达到该品种典型大小，固有的色泽和风味等特征。4.2.2物候期规定及百分率计算观测枝（选择规则详见附录A.3）上出现某一物候期特征时，即为该观测枝进入某一物候期。用进入某物候期的观测枝数占观测总枝数的百分率确定地段群体进入物候期。 进入某一物候期的观测枝数第一次10%为始期，50%为盛期，80%为末期。一般物候期观测到50%为止，展叶期、开花期记录末期，观测到80%。物候期百分率计算公式如下，记载时取整数，小数四舍五入。式中：F物候期百分率；N进入物候期的枝数；P观测总枝数。4.2.3特殊情况处理a)因栽培措施等原因，有的物候期未出现或物候期出现异常现象，应在备注栏记载；b)观测枝因各种原因受损或死亡时，就近另选一枝替补观测，应在备注栏记载；DB5104/T 4720214c)规定观测时间遇到妨碍田间观测的天气时可推迟观测， 该天气结束后应及时补测， 并在备注栏记载。5生长状况观测5.1植株密度测定观测地段选定后，在每个观测区分别量取10个株距和行距，以米为单位取一位小数，计算出平均每公顷株数，保留一位小数。连续观测地段，植株无死亡时，第二年可不再测定。植株密度计算公式如下：式中：D 植株密度；n 观测区个数，一般取 4 个；Si第 i 个观测区 10 个株距；Wi第i个观测区10个行距。5.2定果数观测在芒果定果期，按观测株标记，分别统计观测株上果实的数量，以个为单位。5.3芒果体积观测5.3.1观测时段和时间a)观测时段：从芒果定果期到采收为止。b)观测时间：每旬最后一天下午。5.3.2观测方法采用溢水法进行芒果体积测定，具体为选择与观测果（选择规则详见附录A.3）大小合适的溢水杯，装满水，用电子秤（天平，精度0.1克）测量水和溢水杯总质量，然后水平拿溢水杯，让芒果刚好全部浸入杯中，等杯中水溢出稳定后取出芒果，再测水和溢水杯质量，按以下公式计算当前芒果体积。按此步骤依次测量观测果体积，做好记载。式中：V 观测果体积，以立方厘米为单位保留一位小数；W0装满水的溢水杯总质量，以克为单位保留一位小数；W1浸入芒果溢水稳定后，剩下水和溢水杯质量，以克为单位保留一位小数；水的密度，这里取1克每立方厘米。5.3.3特殊情况处理a)在规定观测时间遇有妨碍观测的天气等可推迟观测，备注记载。DB5104/T 4720215b)如遇观测果脱落，不再观测此编号果，备注记载。c)如观测果出现病、裂等现象继续观测，备注记载。5.4株果数观测株果数观测时段和时间与体积观测同步，按观测株标记，分别统计观测株上果实的数量，以个为单位。6产量与品质测定6.1产量测定6.1.1测定时间可采成熟期，便于实际操作，可在果园采收时进行。6.1.2要素测定观测株均需进行单独采收，并作如下记载：a)株果数（个）：统计每株采收芒果数，做好记载，并计算平均株果数，取一位小数。b)单株果实重（简称株果重，单位千克）：称量每株果实重，并计算平均株果重，取一位小数。c)平均单果重（克）：按以下公式计算，取一位小数。式中：G平均单果重；A平均单株果实重（千克/株） ；R平均株果数（个/株） 。d) 单果重方差（克）：每一观测株随机选 10 个（株果数不足 10 个的全选）芒果，称单果重，按以下公式统计单果重方差，取一位小数。式中： 单果重方差；n 选取的芒果个数；Xi第 i 个选取芒果单果重；x选取芒果单果重平均值。e) 理论产量（千克/公顷）：按以下公式计算，取一位小数。式中：C理论产量；D植株密度（株/公顷） ；A平均单株果实重（千克/株）。DB5104/T 47202166.2品质测定6.2.1测定时间可采成熟期。6.2.2采样情况取样观测果，选择要求详见附录A.3。6.2.3测定项目主要分析项目：可溶性固形物含量，可滴定酸含量，维生素C含量。6.2.4测定方法采样观测果，做好标记，送检测机构测定，其方法和标准按照热带水果品质分析实验指导书中标准执行。7自然灾害观测7.1气象灾害观测7.1.1观测范围主要包括干旱、干热风、高温热害、暴雨洪涝、大风、冰雹、低温冷害、倒春寒、霜冻、雪灾、连阴雨，其受害症状见附录表B.1。7.1.2观测时间和地点a)观测时间：在灾害发生后及时进行观测，从受害开始至受害症状不再加重为止；b)观测地点：一般在芒果物候期观测地段上进行，重大灾害发生时，应做好全市、（县、区）范围的调查。7.1.3观测和记载项目a)灾害名称、受害期；b)天气、气候情况；c)受害症状（以上各项见附录 B）、受害程度；d)灾前、灾后采取的主要措施；e)预计对产量的影响。7.1.4受害程度a)植株受害程度：在 4 个观测区，每个观测区数出 25 株，统计其中受害(不论受害轻重)、死亡百分率。b)器官受害程度：反映植株受害的严重性，目测器官受害百分率。7.1.5灾前、灾后采取的主要措施记载措施名称、效果。如施药情况、物理防治方法等分别记录。DB5104/T 47202177.1.6预计对产量的影响按轻度受灾、受灾、成灾、绝收划分，其中造成减产带DB5104/T 47202120图 E.5农业气象观测记录薄（续）果实体积曲水法理测记录王建直.量航.量单. 量溢柑，量笆，量2单水电雪，量笆.量航.，量区区区 区H 注b担负测对震位DB5104/T 47202121图 E.6农业气象观测记录薄（续）果实体积记录讼小应a z B E 区时一肌H 一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一埠-观测员 . -1-1-1-十一- 1+-1DB5104/T 47202122图 E.7农业气象观测记录薄（续）产量、密度、品质测定记录这1芒果产 量 测定记录棕黑棕黑重，晨3隆重E z 2 区3 区也区子均值平均单重果lt万量理边产量目到f:;l;l! 徨对备注佳能测点号主与告度吕崩密度 个筐里测4录个特吕t定对写u在值可窑性佳萄6号a可，定E测定E量生章C记录泵娟自到l测定 自黑l l震撼核对-.- 备建- DB5104/T 47202123图 E.8农业气象观测记录薄（续）观测地段自然灾害观测及农业气象条件鉴定曰期ZE喜氨称萤喜蝴天气、气候惰嚣，壁喜在1晴、程匮现军!Il!l!倾户里Ja向青:主接E才员明银， 农气条件E 走价桥愚| 稽查司愚| DB5104/T 47202124图 E.9农业气象观测记录薄（续）曰嘲每涩理测地段工作记录工作 币，I 为法和工具质量和效果观，明 理|韧，.DB5104/T 47202125E.2农气表-1 的样式见图E.10图 E.10农业气象观测记录年报表E王三芒果农业气象观测记录年报表企事份雀、市和地址现.站各晶种各部种植企事份北埠.东垣描遇事匮米单(剖面喜#晕现圃按目情审. 核完成日期年月B印制单位DB5104/T 47202126图 E.11农业气象观测记录年报表（续）芒果农业气象观测年报记录沁之!与前翻1旦胡闹墨量啻:.!:句产量.!S量值平埠果;主扭2到吕额2皇始水理且值值但.晶g 蟹E a 叶.哥大哥住悻厦叶整开E用平均，.盟展始到平均最软桂果盖。+呈直到平均悻隆重m 熬到平均单最重在整事大用单果重万蕴莓，平出5!南理产量小出现南可理憧型锦开始到可.定E 兰m惶生量E军束窃重=开提到墨3晨到定，晨扇可是罩黠踊理:罩在量!1m:披挂E量Fi:量E世战最备._-._. i主罚f暨南向农业气.条件矗定3DB5104/T 47202127参考文献1 QX/T298-2015 农业气象观测规范 柑橘2 QX/T300-2015 农业气象观测规范 马铃薯3 QX/T 381.1-2017 农业气象术语4 DB51/T 580-2006 天气术语5 DB51/T 582-2013 气候术语6 DB5108/T15-2019 猕猴桃农业气象观测规范7 国家气象局. 农业气象观测规范（上卷、下卷）M.北京：气象出版社，19938 竺可桢，宛敏渭.物候学M. 湖南科技出版社，19999 李贵利.晚熟芒果标准化生产技术M.中国林业出版社10 全国气象灾情收集上报技术规范11 魏长宾主编的热带水果品质分析实验指导_