综合实践活动课巧做寿司优质.ppt

書式設定,書式設定,第 2,第 3,第 4,第 5,*,書式設定,書式設定,第 2,第 3,第 4,第 5,*,巧 做,寿,司,公元2即后汉年代，中国已开始流传“寿司”这种食物。,宋朝年间，中国战乱频发，寿司成为逃难百姓的充饥食品。,公元7，寿司流传入日本。,直到公元17，寿司才于日本广泛流传，成为一种一般的食品。,握,寿司,细卷,手卷,把寿司卷成圆锥体状（类似冰淇淋甜筒），比较难用筷子挟，因此一般用手吃。,军舰卷,米饭用海苔裹成椭圆形状，配料放上面,里卷,散寿司,稻荷寿司,常用的寿司材料,常用的寿司工具,合作规定：1、细观好学，小组内自己动手做2、需要协助请先举手，小组内讨论要轻声细语3、食材用量合适，节省每一份食材，4、小组内请注意卫生，不小心弄掉的食材请及时清理,将评出“最佳创意奖”,展示交流,最佳创意奖：,谢 谢！,