DB44∕T 2302-2021 观赏鱼产品质量等级金鲫(广东省).pdf

ICS65.150CCS B 5244广东省地方标准DB44/T 23022021观赏鱼产品质量等级金鲫Classification of ornamental fishGold crucian2021 - 06 - 13 发布2021 - 09 - 13 实施广东省市场监督管理局发 布DB44/T 23022021I前言本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由广东省农业农村厅提出，并组织实施。本文件由广东省水产标准化技术委员会（GD/TC37）归口。本文件起草单位：中国水产科学研究院珠江水产研究所。本文件主要起草人：宋红梅、汪学杰、牟希东、刘奕、刘超、杨叶欣、顾党恩、徐猛、韦慧、房苗、胡隐昌。DB44/T 230220211观赏鱼产品质量等级金鲫1范围本文件规定了金鲫(Carassius auratus L.var)的术语和定义、技术要求、检测方法和等级判定。本文件适用于广东省金鲫的分级检验。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 18654.3养殖鱼类种质检验第3部分：性状测量SC/T 5701金鱼分级狮头SC/T 5702金鱼分级琉金DB44/T 1282观赏鱼产品质量等级寿星金鱼3术语和定义GB/T 18654.3、SC/T 5701、SC/T 5702界定的以及下列术语和定义适用于本文件。金鲫gold crucian也叫草金鱼，体形与鲫相似，体色与鲫不同的原始金鱼（Carassius auratus），代表品种为短尾金鲫和长尾金鲫。4技术要求基本特征4.1.1体形体形为纺锤形、侧扁，尾鳍单叶、分叉。4.1.2体色红、橙、黄、棕、黑、白、银灰等单色或复色。质量要求全长50 mm；身体左右对称；泳姿端正、平衡；各鳍完整无残缺；体表无病症。外形图见附录A。分级指标4.3.1短尾金鲫DB44/T 230220212分为I级、II级和III级共3个等级，I级为最高质量等级。分级指标见表1。表 1短尾金鲫分级指标指标等级I级II级III级肥满度3.303.002.50体高/体长0.390.350.30体宽/体长0.210.190.17尾鳍长/体长0.250.290.20.24或0.300.35头长/体长0.320.350.35体色复色且色块大而清晰，或具有闪光鳞的单色。复色但色块较小；非银灰色与白色且无闪光鳞的单色。复色但色块不清晰，银灰色或白色的单色。色质鲜艳，色质浓郁，或特征性色彩鲜明。色质稍欠浓郁或色质浓淡不均匀，或特征性色彩不鲜明。主要颜色色质过淡，或体色杂乱。外观综合表现各鳍完整，无扭曲、无折痕，偶鳍对称；无再生鳞或掉鳞；泳姿端正，有活力各鳍完整，无明显扭曲或折痕，偶鳍对称； 无显著再生鳞或掉鳞；泳姿端正，有活力。鳍有明显损伤或扭曲，或偶鳍存在不对称现象，或有显著的再生鳞或掉鳞； 或泳姿不端正，或欠活力4.3.2长尾金鲫长尾金鲫分为I级、II级和III级共3个等级，I级为最高质量等级。分级指标见表2。表 2长尾金鲫分级指标指标等级I级II级III级肥满度3.202.902.50体高/体长0.380.350.30体宽/体长0.210.190.17尾鳍长/体长0.600.500.40头长/体长0.320.340.34体色复色且色块大而清晰，或具有闪光鳞的单色。复色但色块较小；非银灰色与白色且无闪光鳞的单色。复色但色块不清晰，银灰色或白色的单色。色质鲜艳，色质浓郁，或特征性色彩鲜明。色质稍欠浓郁或色质浓淡不均匀，或特征性色彩不鲜明。主要颜色色质过淡，或体色杂乱。尾鳍形态宽，能完全展开，上下叶大小一致。较宽，能完全展开，上下叶大小稍有差异。较狭窄，或不能完全展开，或上下叶大小悬殊。外观综合表现各鳍完整，无扭曲、无折痕，偶鳍均适当延长且相互对称。无再生鳞或掉鳞。各鳍完整，无明显扭曲或折痕，偶鳍相互对称但无明显延长，显眼位置无再生鳞或掉鳞。鳍有明显损伤或扭曲，或偶鳍存在不对称现象，或有显眼的再生鳞或掉鳞。5检测方法DB44/T 230220213可量指标体长、体高、体宽、尾鳍长、头长、体重等按GB/T 18654.3的方法测量。肥满度按DB44/T 1282的方法计算。6分级指标每尾鱼的最终等级为全部指标中最低指标所处等级。DB44/T 230220214AA附录A（规范性）金鲫形态特征图A.1短尾金鲫侧视图见图A.1。图 A.1 短尾金鲫侧视图A.2长尾金鲫侧视图见图A.2。图 A.2 长尾金鲫侧视图