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高二化学下学期苯酚.pptx

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1、标题一、酚的结构一、酚的结构1、定义:羟基跟苯环直接相连的化合物。、定义:羟基跟苯环直接相连的化合物。酚酚醇醇醇醇2、苯酚的结构、苯酚的结构苯环和羟基会相互影响,将决定苯酚的化学性质苯环和羟基会相互影响,将决定苯酚的化学性质二、苯酚的物性二、苯酚的物性纯净的苯酚是纯净的苯酚是没有颜色没有颜色的的晶体晶体,具有,具有特殊特殊的的气味气味,熔点是,熔点是43,露置在空气中因小部分,露置在空气中因小部分发生发生氧化氧化而显而显粉红色粉红色。常温常温时,苯酚在水中时,苯酚在水中溶解度溶解度不大不大,当温度高于,当温度高于70时,能跟水以时,能跟水以任意比任意比互溶。苯酚互溶。苯酚易溶于易溶于乙醇,乙醚

2、等乙醇,乙醚等有机有机溶剂溶剂。苯酚。苯酚有毒有毒,其浓溶液对皮肤有强烈的,其浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀性腐蚀性,使用时要,使用时要小心小心!如果不慎沾到皮肤上,如果不慎沾到皮肤上,应立即用应立即用酒精酒精洗涤洗涤。环保知识点滴:环保知识点滴:随着随着石油化工、有机合成和焦化工业的石油化工、有机合成和焦化工业的发展,产生的含有酚及其衍生物的废水却是发展,产生的含有酚及其衍生物的废水却是有害的。酚的毒性会影响到水生物的生长和有害的。酚的毒性会影响到水生物的生长和繁殖,污染饮用水源,因此含酚废水的处理繁殖,污染饮用水源,因此含酚废水的处理是环境保护工作中的重要课题。常用减少含是环境保护工作中的重要课

3、题。常用减少含酚废水的产生及回收利用,以做到化害为利,酚废水的产生及回收利用,以做到化害为利,保护环境。保护环境。三、苯酚的化学性质三、苯酚的化学性质1.苯酚的弱酸性苯酚的弱酸性演示演示苯酚能与碱反应,体现出它的弱酸性。因此,苯苯酚能与碱反应,体现出它的弱酸性。因此,苯酚俗称石炭酸。酚俗称石炭酸。苯酚为何会显酸性?酸性有多强?苯酚为何会显酸性?酸性有多强?说明:说明:苯酚酸性很弱,比碳酸还弱。苯酚酸性很弱,比碳酸还弱。不能使酸碱指示剂变色。不能使酸碱指示剂变色。电离出氢离子的能力:碳酸电离出氢离子的能力:碳酸苯酚苯酚碳酸氢根碳酸氢根液态苯酚可与金属钠反应产生氢气。液态苯酚可与金属钠反应产生氢气

4、。如何除去溶解在苯中少量的苯酚?如何除去溶解在苯中少量的苯酚?(2)苯环上的取代反应苯环上的取代反应注意:注意:浓溴水使苯酚再苯环上发生取代反应。说明羟基对浓溴水使苯酚再苯环上发生取代反应。说明羟基对苯环产生了影响,使取代更易进行。苯环产生了影响,使取代更易进行。溴取代再苯环的邻、对位。溴取代再苯环的邻、对位。反应灵敏,可用于苯酚的定性检验与定量测定。但反应灵敏,可用于苯酚的定性检验与定量测定。但不能测定苯酚的存在。不能测定苯酚的存在。1摩最多能与(摩最多能与()摩溴水发生反应)摩溴水发生反应6(3)显色反应)显色反应 遇遇FeCl3溶液显溶液显紫色紫色,利用这一反应可用于检验利用这一反应可用于检验苯酚或苯酚或Fe3+的存在。的存在。练:不用任何试剂鉴别:苯酚、练:不用任何试剂鉴别:苯酚、NaOH、FeCl3、AgNO3、Al(NO3)3、MgCl2、NaNO3六种溶液。六种溶液。四、苯酚的制备:四、苯酚的制备:浓硫酸浓硫酸140160 固体固体NaOH320350 SO2、H2O氯气氯气催化剂催化剂Cu300 2.8107Pa盐酸盐酸小结小结苯酚的物理性质苯酚的物理性质色、态、味、溶解性、毒性、腐蚀性。色、态、味、溶解性、毒性、腐蚀性。苯酚的化学性质苯酚的化学性质1.酸性酸性 2.取代反应取代反应 3.显色反应显色反应 4.氧化反应氧化反应

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