资源描述
单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第四章,细胞的物质输入和输出,第1页,第一节,物质跨膜运输实例,第2页,活细胞中含量最多化合物是什么?,水分跨膜运输,第3页,渗透系统装置,半透膜:,是一类能够让,小分子,物质,经过,(如水分子),而,大分子,物质,不能经过,薄膜。,第4页,渗透现象演示,讨论:漏斗管内液面为何会升高?,1.,是哪一个分子能透过半透膜运动?,水分子,能透过半透膜运动,2.,半透膜两侧水分子数量怎样?,蔗糖溶液水分子数,烧杯内水分子数,3.,水分子移动方向怎样?,水分子移动方向,双向,清水,半透膜,蔗糖溶液,最终到达动态平衡,结果使漏斗内液面上升到一定高度。,原因:水分子能够自由经过玻璃纸,即:能够由密度高一侧向密度低一侧运动,也能够由密度低一侧向密度高一侧运动,只不过前者强于后者,总趋势则是水分子由密度高一侧向密度低一侧扩散。,第5页,渗透现象演示,1,、漏斗管内液面为何会升高?,讨论:,P60,烧杯中水分进入漏斗内缘故。,第6页,2,、假如用一层纱布代替玻璃纸,,漏斗管内液面还会升高吗?,为何?,3,、假如烧杯中不是清水,而是一样浓度蔗糖溶液,,结果会怎样?为何?,讨论:,P60,不会,因为纱布孔隙很大,蔗糖分子也能够自由透过,.,半透膜两侧溶液浓度相等时,单位时间内透过玻璃纸水分子数等于渗出玻璃纸水分子数量,液面不会升高。,第7页,比较表:,漏斗内液面上升,漏斗内液面下降,漏斗内液面不变,有,有,无,试验1,试验2,试验3,漏斗中溶液,50%,蔗糖溶液,清水,50%,蔗糖溶液,烧杯中溶液,清水,50%,蔗糖溶液,50%,蔗糖溶液,现象,半透膜两侧是否有浓度差,水分子移动方向决定于什么条件?,半透膜两侧溶液浓度差高低,:,即从溶液浓度小溶液浓度大,第8页,结论:,一个经典渗透装置必须具备条件:,浓度差,半透膜,1,、含有,。,2,、半透膜两侧含有,。,溶液,A,浓度,溶液,B,,水分子从,移动,溶液,A,浓度,溶液,B,,水分子从 移动,B,A,A,B,第9页,渗透作用:,水分子(或其它溶剂分子),透过半透膜由低浓度溶液一侧向高浓度溶液一侧扩散,称为渗透作用,.,第10页,生物细胞也能发生渗透作用吗?,生物细胞结构假如具备以下两个条件,1,、含有半透膜。,2,、半透膜两侧含有浓度差。,就能发生渗透作用,第11页,资料,1,:在制备细胞膜试验中,将血红细胞放入水,中,血红细胞将会出现,现象。,原因是,。,资料,2,:你吃比较咸食物时,比如腌制咸菜、连,续嗑带盐瓜子等,你口腔和唇粘膜会,有什么感觉?为何?,吸水涨破,细胞不停吸收水分,直至涨破,口腔和唇粘膜会有干燥难受感觉,因为口腔和唇细胞失去水分。,二、细胞吸水和失水,1.,动物细胞吸水和失水,第12页,红细胞置于不一样浓度溶液中,红细胞正常,保持原状态,红细胞膨胀,甚至胀破,红细胞皱缩,=,红细胞吸水,红细胞失水,细胞经过渗透作用是吸水还是失水,取决于?,思索:,外界溶液浓度,细胞质浓度,清水中,外界溶液浓度,细胞质浓度,0.9%,生理盐水中,外界溶液浓度,细胞质浓度,10%,盐水中,细胞质与外界溶液,浓度差(,水总是往浓度高地方跑,),。,第13页,1,、,红细胞内血红蛋白等有机物,能透过细胞膜吗?,2,、红细胞细胞膜是不是相当于,“问题探讨”中所说半透膜?,不能,是,3,、当外界溶液浓度低时,红细胞,一定会因为吸水而涨破吗?,不一定,浓度差很大时会涨破,浓度差不是很大时不会涨破,问题探讨,P61,4,、红细胞吸水或失水多少取决于什么条件?,细胞内外溶液浓度差,浓度差越大细胞吸水或失水越多,第14页,清水中,0.9%,生理盐水中,10%,盐水中,总结红细胞吸水和失水规律,当外界溶液浓度,小于,细胞质浓度时红细胞吸水而膨胀。,当外界溶液浓度,大于,细胞质浓度时,红细胞失水皱缩。,当外界溶液浓度,等于,细胞质浓度时,水分进出红细胞就处于动态平衡。,其它动物细胞吸水和失水原理与红细胞一样吗?,第15页,1,、用盐腌萝卜时会有水渗出,同时萝卜体积,会降低。,2,、置于空气中刚才萎蔫白菜叶片置于清水中,又变得硬挺。,举例,思索:,植物细胞结构特点是什么?,二、细胞吸水和失水,2.,植物细胞吸水和失水,第16页,细胞膜,细胞质,液泡膜,原生质层,细胞液,细胞壁,:,全透性,外界溶液,浓度差,细胞核,半透膜,相当于,什么是原生质层?,第17页,探究主题:植物细胞吸水和失水,2.,作出假设:,1.,提出问题:,3.,设计试验:,细胞什么条件下吸水和失水?,细胞在高浓度溶液中会失水,在低浓度溶液中会吸水。,(,1,)器材,选择:,紫色洋葱鳞片叶、质量浓度为,0.3g/mL,蔗糖液、清水、显微镜、刀片、镊子、滴管、载玻片、盖玻片、吸水纸,植物细胞吸水和失水与动物一样吗?,提出问题,作出假设,设计试验,进行试验,分析结果,表示与交流,科学试验探究普通程序是怎样?,第18页,(,2,)方法步骤:,1,)滴清水,2,)取材,3,)平展,4,)盖盖玻片,制片,5,)显微观察:先,低,倍后,高,倍,6,)滴,0.3g/mL,蔗糖溶液观察现象,7,)滴清水再观察现象,观察,第19页,外界溶液浓度,_,细胞液浓度,外界溶液浓度,_,细胞液浓度,质壁分离,植物细胞液泡吸水吸水而变大,植物细胞液泡失水而缩小,植物细胞 置于溶液中,植物细胞正常,无改变,外界溶液浓度,_,细胞液浓度,=,4.,预期结果:,在高浓度溶液中,植物细胞液泡会失水而缩小;在清水中,液泡会吸水而变大。,质壁分离复原,第20页,6.,分析结果,得出结论:,结果与预期一致,可得出结论,7.,表示和交流:,交流、质疑、解释,5.,进行试验,观察统计:,中央液泡大小,原生质层位置,细胞大小,蔗糖溶液,清 水,变小,脱离细胞壁,基本不变,逐步恢复原来大小,逐步恢复原来位置,基本不变,5.,进行试验,观察统计:,中央液泡大小,原生质层位置,细胞大小,蔗糖溶液,清 水,变小,第21页,总结:,什么情况下植物细胞会失水?什么情况,下植物细胞会吸水?,外界溶液浓度细胞液浓度失水质壁分离,外界溶液浓度细胞液浓度吸水质壁分离复原,第22页,试验结论:,植物细胞原生质层相当于一层,。,当外界溶液浓度,细胞液浓度时,,当外界溶液浓度,bc,它们之间水,分渗透方向应该是,(),a,c,b,a,c,b,a,c,b,a,c,b,A,B,C,D,第32页,
展开阅读全文