第3节物质的溶解性.ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第三节 物质的溶解性,物质是否可以无限制的溶解在一定量的溶剂里呢？,溶解性,：一种物质（溶质）溶解在另一种物质（溶剂）里的能力。,一、影响物质溶解性的因素,实验1用量筒各量取5,mL,水，分别加入,A、B、C,三,支试管中，再分别加入,食盐、蔗糖、熟石灰各1,g,振荡片刻，静置，观察物质的溶解情况。,食盐,蔗糖,熟石灰,水,水,水,现象：,结论,：,不同的物质在同一溶剂中的溶解性不同,实验2取,A、B,两支试管，分别滴入少量食用油。,往试管,A,中加入少量水，往试管,B,中加入少量汽油，,振荡，观察现象。,水,汽油,植物油,植物油,现象：,结论,：,同一种物质在不同的溶剂中的溶解性不同,实验3：取1支试管，加入5,mL,水，然后加入3,g,硝酸,钾，充分振荡，硝酸钾是否能完全溶解？如不能完,全溶解，将试管加热，观察实验现象。,结论：同一种物质在同一种溶剂中的溶解性与温度有关,1,、在日常生活中，有许多事例说明物质的 溶解性与溶质和溶剂的性质有关，同时也受温度的影响。请举出实例，与同学们交流。,2,、你知道衣物是用什么物质来干洗的？请查阅资料说明其原理。,交流与讨论：,自学指导,2,认真默看,P.17,“,活动与探究,”,以上的内容，划出重要语句，,2,分钟,后能回答：什么叫饱和溶液？什么叫不饱和溶液？,一定温度,、,一定量的溶剂,中，,不能再溶解,某种溶质的溶液，叫做,这种溶质,的饱和溶液；,还能,继续溶解,某种溶质的溶液，叫做这种溶质的不饱和溶液。,饱和溶液,不饱和溶液,升温或增加溶剂,降温、减少溶剂、加溶质,3,、饱和溶液与不饱和溶液的相互转化,对绝大多数固体而言,有人说饱和溶液一定是浓溶液，不饱和溶液一定是稀溶液。你赞同这种说法吗？,你说、我说、大家说：,饱和溶液,不一定,是浓溶液，不饱和溶液,不一定,是稀溶液（,即饱和溶液、不饱和溶液与溶液的浓、稀间无绝对的联系,）,在一定温度下，对于同种溶质，饱,和溶液比不饱和溶液浓,想一想：,本节课你学到了些什么？,还有哪些疑问？,二,.,物质溶解性的定量表示（,2,）,定量比较固体溶解能力大小的要素：,一定温度,100,g,溶剂,饱和状态,单位（克）,讨论：,设计实验怎样比较食盐和蔗糖哪一个更易溶于水？,二、固体的溶解度,1,、定义：,在,一定温度,下，某固态物质的在,100,克溶剂,里达到,饱和状态,时所溶解的,质量,，叫做这种物质在这种溶剂里的,溶解度,。,一定温度,100,克溶剂,(一般指水）,饱和状态,条件：,标准：,溶液状态：,单位：,质量（克）,固体的溶解度的四要素：,例,:,蔗糖在,20,溶解度是,203.9g,。,在,20,时，,100g,水中最多可溶解,203.9g,蔗糖。,在,20,时，,100g,水中溶解,203.9g,蔗糖,溶液达到饱和。,练习：,1,、在,20,时，,100g,水中溶解,36g,氯化钠溶液达到饱和，则,20,时氯化钠溶解度是,_g,。,36,2,、在,0,时，,100g,水中最多可溶解,13.3g,硝酸钾，则,0,时硝酸钾溶解度是,_g,。,13.3,3,、,20,时硝酸钾的溶解度是,31.6g,，这句话的含义是什么？将其关系代入下表：,温度,溶质的质量,溶剂的质量,溶液的质量,20,31.6g,100g,131.6g,2、溶解度与溶解性的关系,溶解性,溶解度,/g,(20,),易溶,可溶,微溶,难(不)溶,练习：,1、不溶物就是绝对不溶于水的物质。此话是否正确？2、20时碳酸钙的溶解度是0.0013,g，,所以碳酸钙是,_,溶物质。3、20时氯化钠的溶解度是36,g，,则氯化钠属于（）,A.,易溶 物质,B.,可溶物质,C.,微溶物质,D.,难溶物质,难,10,g,1,g,1,g,0.01,g,A,.,.,.,0.01,g,1,g,10g,易溶,可溶,微溶,难(不)溶,.,.,.,.,50,10,20,30,40,0,60,70,808,90,100,50,10,20,30,40,80,60,70,8 0,90,100,110,180,170,160,150,140,130,120,190,200,硝酸铵,硝酸钾,硝酸钠,氯化铵,氯化钾,氯化钠,硼酸,溶解度,/,g,200,100,60,70,50,10,20,30,40,80,90,100,110,180,170,160,150,140,130,120,190,50,10,20,30,40,0,90,60,70,80,温度,/,.,硝酸钾,.,.,.,.,温度,/,0,10,20,30,40,50,60,70,80,90,100,溶解度,/g,硝酸钾在不同温度时的溶解度：,13.3,31.6,20.9,45.8,63.9,85.5,110,138,168,202,246,3,、溶解度的表示方法：,（,1,）列表法：,（,2,）溶解度曲线,0.05,0.10,0.15,0.20,90,70,40,0,10,20,50,60,80,100,30,溶解度,/,g,0.05,0.10,0.15,0.20,90,70,40,0,10,20,50,60,80,100,30,温度,/,100,硼酸,硝酸铵,硝酸钠,硝酸钾,氯化铵,氯化钾,氯化钠,60,70,50,10,20,30,40,80,90,100,110,180,170,160,150,140,130,120,190,200,50,10,20,30,40,0,90,60,70,80,溶解度,/,g,温度,/,熟石灰的溶解度曲线：,讨论：,固体物质溶解度受温度变化影响情况：,大多数固体物质溶解度随温度升高而增大，例如 硝酸钾等。,少数固体物质溶解度受温度影响不大，例如食盐。,极少数固体物质溶解度随温度升高反而减小，例如熟石灰。,根据固体物质的溶解度曲线，完成下列填空。,1,、多数固体物质的溶解度与温度的关系是,。,2,、图,6-17,中溶解度受温度影响最大的物质是,，影响最小的物质是,。,3,、在,0,时，图,6-1,中几种物质的溶解度由小到大的顺序是,。,4,、,30,时硝酸钾的溶解度约为,g,。,80,时,140g,硝酸钠溶于,100g,水中形成的溶液是,（填,“,饱和,”,或,“,、不饱和,”,）溶液。,5,、,0,时，用,100g,水配制氢氧化钙饱和溶液。若把溶液加热到,70,（不考虑水的蒸发），从溶液中可析出氢氧化钙约,g,。,温度升高，物质溶解度增大。,硝酸铵,食盐,硝酸钾、硫酸铜、氯化钾、氯化铵、食盐、硝酸钠、硝酸铵,不饱和,0.07,50,如图所示是,a,、,b,、,c,三种物质的溶解度曲线图。,（,1,）,t,2,时，,a,、,b,、,c,三种物质的溶解度由大到小的顺序是,。,（,2,）将,t,2,时，一定质量,c,饱和溶液升温至,t,3,（不考虑水分蒸发），此时该溶液属于,溶液（填,“,饱和,”,或,“,、不饱和,”,）。,a,b,c,饱和,链接中考,气体的溶解度与什么有关系呢？回答以下问题找出答案。,（,1,）打开汽水盖时，汽水会自动喷出来。这说明气体在水中的溶解度与什么有关？,（,2,）喝了汽水以后，常常会打嗝。这说明气体的溶解度还与什么有关？,三、气体的溶解度,气体溶解度一般随压强增大而增大，压强减小而减小。,气体溶解度一般随温度升高而减小，温度降低而增大。,1,、影响气体溶解度的因素：,讨论,天气闷热时，鱼儿为什么总爱在水面上进行呼吸？,1,.,增大二氧化碳在水中的溶解度的方法（）,A.,升温增压；,B.,升温减压；,C.,降温增压；,D.,降温减压,。,C,2.,下列几种物质,硝酸钾,熟石灰,氧气,二氧化碳 溶解度随温度的升高而增大的是（）,A.B.C.D.,只有,D,想一想：,硝酸钾的饱和溶液温度降低后在烧杯底部有固体析出，这叫什么呢？,叫做结晶,三、结晶,实验,1,用玻璃棒蘸取少量浓的氯化钠溶液，用酒精灯加热，观察实验现象。,玻璃棒附有白色的食盐晶体,结晶的方法,（,2,）蒸发溶剂结晶：,适用于溶解度受温度影响较小的的固体溶质。如蒸发海水获得食盐。,蒸发溶剂使溶质结晶析出,（,1,）冷却热饱和溶液结晶,：或称降温结晶法。适用于溶解度受温度影响较大的固体溶质。如冷却热的硝酸钾饱和溶液来获取硝酸钾晶体；,热的饱和溶液,冷却热的饱和溶液使晶体析出,在生产上，人们常用结晶的方法从溶液中提取溶质。,如盐场用海水晒盐,把海水引入海滩,借助日光和风力,使水分蒸发,从而得到食盐,应用,：,1.,从海水中得到食盐,2.,夏天晒盐（食盐），冬天捞碱（纯碱）,物质溶解性的定量表示,同种溶质在不同的溶 剂中的溶解能力不同,不同的溶质在同种溶 剂中的溶解能力不同,溶解性,物质的溶解度,定量描述,一定温度,100,克溶剂,溶液饱和,单位是克,易溶,、,可溶、,微溶、难,(,不,),溶,固体的溶解度,气体的溶解度,影响因素（温度）,影响因素 （温度、压强）,表示方法,表示方法,小结：,请各位专家多提 宝贵建议！,