1、第一单元知识点一、水到哪里去了1、 水的三种形态:固态(冰),液体(水)、气态(水蒸气)。三态之间可以相互(转化)2、 水是一种(液体),没有固定的(形状),但有(一定的体积)。3、 水变成水蒸汽跑到空气中的过程叫(蒸发)4、 煮食物冒得白汽不是水蒸气,是水蒸气凝结成的小水珠。5、 水和水蒸气的相同点和不同点相同点:无色、无味、透明不同点:水:看得见、摸得着、液体、没有固定形状,但有一定的体积。水蒸气:看不见、摸不着、气体、没有固定的形状和体积。6、现象:两只杯子中的水都减少,塑料薄膜上有小水珠。结论:水变成水蒸气到空气中。7、现象:塑料盒上方有小水珠。 结论:水变成水蒸气然后凝结成小水珠。8
2、、蒸发的影响因素:(液体温度)、(液体表面积)、(空气的流动速度)。 加快蒸发的办法:(加热、加快空气流动速度、增加水与空气的接触面积)。9、常见的蒸发现象有:(衣服晾干了)、(湿的手干了)、(水洼干了)、(湿布擦黑板变干了)。二、水沸腾了1、测量水温的方法:手拿温度计的(上端),将温度计(下端浸入水中),不能碰到容器的(底与壁)。视线与温度计(液面持平)。在液柱(不再上升或下降时)读数,读数时温度计不能(离开被测的水)。2、科学实验中常用的加热工具是(酒精灯)。不能用燃着的酒精灯去点燃其他酒精灯。熄灭酒精灯是要用(灯帽)盖灭,不能用(嘴)吹。3、实验:观察水加热过程中现象 现象:加热过程中:
3、温度上升,有(气泡)产生 沸腾时:水中有(大量气泡)产生;水面(气泡破裂);水面之上有(白汽)。 将套有挤压过塑料袋的漏斗放在沸腾的水面下:(塑料袋鼓起来了)4、水沸腾时的温度是(100),水变成水蒸气体积(增加)。5、蒸发和沸腾都是(水)变成(水蒸气)的现象。6、酒精灯的火焰分为(内焰)、(外焰)、(焰心)三部分,(外焰)的温度最高。三、水结冰了1、如果一直让水温下降,水会(结冰)。2、实验:记录水结冰过程中各种变化。 加食盐目的:制造更低的温度。 现象:当试管中的水开始结冰时,温度是0。水完全结冰后,冰柱的高度比标记处高。 结论:水变成冰后体积增加3、水和冰的相同点和不同点 相同点:无色、
4、无味、透明 不同点:水:液体 无固定形态、会流动 冰:固体、有固定形态、不会流动4、水在温度下降到(0)时就会结冰,冰还是水,固态的水。5、水结冰后变化:(体积增加,不会流动,有固定形态,固体)。四、冰融化了1、给冰加热,冰(融化)了。2、观察冰变成水的实验:实验现象:水面比标记处低,说明冰变成水,体积减少。3、冰,水、水蒸气三者之间是 相互(转化)的 。4、冰融化成水的原因:(温度上升,吸收热量)。5、冰融化过程中形态发生了什么变化? 体积减少,会流动、无固定形状、液体。6、冰是(固态)的水,有一定的(形状)和(体积)。冬季下的雪也是(固态)的水。水是(液态),没有(固定的形状),但有(一定
5、的体积)。水蒸气是(气态)的水,没有固定的(形状)和(体积),存在于空气中。7、加快冰融化的方法:(晒太阳)、(用手捂)、(风吹)、(放在热水附近)、(把冰块敲碎)。8、冰在融化的过程中(冰水混合物)的温度不变,会长时间保持在(0),知道完全融化成水。五、水能溶解多少物质1、能溶解在水里物质有哪些:(小苏打)、(食用碱)、(味精)、(红糖)、(食盐)、(醋)。2、不同物质在水中的溶解能力是(不一样)的。3、水为什么要一样多呢? (保证单一变量)4、50毫升水中溶解7份食盐,3份小苏打。5、食盐和小苏打的溶解能力不相同,(食盐)溶解能力更(强)。同样多的水食盐溶解的(多),小苏打溶解的(少)。6
6、、为什么我们在做上面实验时,要一份一份加入? 为了准确验证不同物质在水中溶解能力大小。7、纯净水中如果溶解了一些(有害物质),水就被污染了。六、加快溶解1、问题:探索温度与溶解快慢的关系。 现象:热水中食盐溶解快,冷水中慢、 结论:加热加快溶解。2、问题:探索搅拌与溶解快慢的关系。 现象:搅拌的食盐溶解快,不搅拌的食盐溶解慢。 结论:搅拌加快溶解。3、问题:探索颗粒大小与溶解快慢的关系。 现象:颗粒大的溶解慢,颗粒小的溶解快。 结论:研磨加快溶解。4、影响溶解快慢的因素有哪些?温度、搅拌、颗粒大小5、加快水溶解的方法:搅拌、加热、研碎。七、混合与分离1、混合物(两种或两种以上物质混合在一起):自来水、空气、牛奶2、当有(白色颗粒出现)时,熄灭火焰(用灯帽盖灭),用(余温)将白色颗粒慢慢烘干。3、食盐和沙用(加水过滤)的方法分离,水在分离过程中起(溶解)作用。4、食盐和水用(蒸发结晶)的方法分离。分离后水(蒸发)掉了。5、用(滤纸或滤布)进行过滤。1、大部分物质都具有(热胀冷缩)的性质。2、橡皮泥、纸的变化与水的变化相同之处:都还是原来的物质。3、把纸折成纸飞机后,只是(形状)发生了变化。