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高中生物 第一章第二节 无机物课件 浙教版必修1.ppt

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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第,2,节 无机物,第一章 细胞的分子组成,仔细观察生物细胞与地壳的元素,组成,和,含量,,有什么规律?,元素,生物细胞,%,地壳中,%,O,65,48.60,C,18,0.087,H,10,0.76,N,3,0.03,Ca,1.55,3.45,P,1.0,0.75,K,0.35,2.47,S,0.25,0.53,Na,0.15,2.74,Mg,0.05,2.00,Fe,0.70,4.75,Si,0.17,26.30,其他,微量,1.20,结论:,1.,生物与非生物在元素,组成,上的,统一性,2.,生物与非生物在元素,含量,上的,差异性,在生物体细胞内元素含量:,OCHN,(细胞鲜重),组成人体细胞的主要元素,(,占细胞,鲜重,的百分比,),(,OCHN,),组成人体细胞的主要元素,(,占细胞,干重,的百分比,),(,CONH,),结构层次,生物体,细胞,化学元素,化合物,水,无机盐,无机物,有机化合物,糖类,脂质,蛋白质,核酸,渴了就喝我,渴了么?,水是生命之源,人的胚胎也要浸润在羊水中发育,种子必须吸水才能萌发,沙漠里的仙人掌也贮存着大量水分,一个人在极限状况下,可以坚持,20,天,以上,不进食,但是缺水不能超过,1,天,;,地球表面约,3/4,的部分是水;,细胞内含量最多的化合物是水;,许多国家的科学家都在为寻找火星上的水,而努力工作,构成生物体的无机物,1.,水,含量,:,最多,(60%-90%),作用,1,、良好的溶剂,3,、参与生物体内多种化学反应,2,、运输各种物质(,如血液的运输作用,),4,、缓和细胞内温度变化,存在形式,自由水,:以游离的形式存在可以自由流动(绝大多数),结合水,:与细胞内其他物质结合(小部分),5,、细胞的组成成分,人体中不同器官或组织中水的含量,组织器官,牙齿,骨骼,骨骼肌,心肌,血液,所占比例,%,10,22,76,79,83,思考:器官的代谢强度与含水量,的多少呈怎样的关系?,生物体年龄与细胞含水量的关系?,生物体,的,含,水,量,水母,97%,藻类,90%,鱼类,80,85%,蛙,78%,高等植物,60,80%,哺乳动物,65%,思考:,1.,生物的生活环境与含水量,呈怎样的关系?,2.,如何保证休眠种子的安全储藏?,休眠种子,10%,分辨下列哪些是自由水?哪些是结合水?,A,、切西瓜时流出的西瓜水,B,、蛋清里所含的大部分水,C,、运动时流出来的汗,D,、血液中大部分的水,是结合水的:,是自由水的:,B,A C D,干燥的种子与萌发的种子相比,自由水,/,结合水的比值,_,大,新陈代谢速率,_,高。,自由水,/,结合水比值高,代谢速率高,抗性弱。,自由水,/,结合水比值低,代谢速率低,抗性强。,萌发的种子,萌发的种子,自由水与结合水可以相互转化,牛刀小试,资料:陆地上的淡水资源总量只占地球上水体总量的,2,53,,而且大部分是主要分布在南北两极地区的固体,冰川。地下水的淡水储量是很大,但绝大部分是深层地下,水,开采利用的也很少。人类目前比较容易利用的淡水资,源储量只占全部淡水的,0,3,,占全球总水量的十万分之,七。加上近代工农业发展、城市膨胀对水资源造成了严重,污染,所以水资源是越来越紧缺了。,节水刻不容缓”,“节水从每个人做起”!,2.,无机盐,当你烘干一粒小麦种子,然后点燃烧尽,最终会得到一些白色灰烬,这些灰烬就是小麦种子里的,无机盐,。,“碘”点滴滴 不可缺乏,补铁补血效果好,无机盐,存在形式,:大多为,离子,,,如,Na,+,,,Ca,2+,,,K,+,,,Cl,-,,,SO,4,2-,,,PO,4,3-,含量,:,很少,(约占,1%-1.5%,),作用,1.,某些复杂化合物的重要,组成成分,2.,维持细胞和生物体的生命活动,维持血浆的正常浓度,维持酸碱平衡,维持神经肌肉的兴奋性,生物体需要,适量的,无机盐,血红蛋白,功能:血红蛋白的组成成分,缺铁:,缺铁性贫血,富含铁的食物:,菠菜、红枣、菜花、马铃薯,叶绿素,功能:组成叶绿素的成分,缺镁:,碘,是甲状腺激素的成分之一,缺 碘,大脖子病(成人),呆小症(儿童),富含碘的食物:,海带、紫菜、海蜇,钙具有约束神经、肌肉活动的本领。,缺钙,引起肌肉抽搐等症状。,“,腰酸背痛腿抽筋,请服*高钙片,”,富含钙的食物:,牛奶、豆制品、虾、芝麻,生理盐水,静脉注射时一般使用,0.9%,的氯化钠溶液,你知道为什么吗?,静脉注射时一般使用,0.9%,的氯化钠溶液,,是为了维持血浆的正常浓度。,将红细胞置于蒸馏水中,红细胞胀破,红细胞皱缩,将红细胞置于高浓度盐溶液中,炎热的夏天,一场篮球赛过后小胖同学去小,卖部买饮料,他应该买哪种饮料好呢?,富含钠、钾、镁等无机盐,优点:补充水分的同时还能迅速补充因剧烈运动流汗所,失掉的钠、钾、镁等无机盐,改善人体在运动中或运动,后所处状态。,富含钠、钾、镁等无机盐,
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