资源描述
单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,顾客服务培训教材,内 容 提 要,一、卖场环境,二、员工着装,三、员工仪容,四、员工言谈,五、举止形为,六、导购服务,七、销售服务,八、收银服务,九、顾客投诉处理,十、意外情况处理,十一、接待供应商,十二、服务技能,十三、顾客意见反馈,十四、服务指南,一、卖场环境,1,、卖场内空气,清新,,地面洁净,无积水,,,无乱堆、乱放,现象;,2,、购物通道,畅通无阻,,不影响顾客购物;,3,、区域,标识正确,无误,不误导顾客购物。,二、员工着装,1,、员工着装应整洁、大方,,不得有破洞或者补丁,,不应有,掉扣,,不得卷起裤脚,不得挽起衣袖(施工、维修、搬运时可除外);,公司规定着制服人员应按规定着装;,2,、工衣外,不得着,其他服装,工衣内衣物下摆,不得露出,(冬装除外)。促销人员必须,统一,穿公司提供的服装(经公司同意者除外);,3,、上班时间必须,佩带工牌,,工牌应带在,指定位置,,非因工作需要不得在商场、办工场合外佩带工牌;,4,、食品加工间的员工需穿着,标准的服装,来处理食品,在处理食品时应围上围裙、戴上手套,不得用手直接接触熟食和散装食品;在熟食及面包售卖区的员工应该,戴好口罩,(盖住鼻子);负责分割肉等商品的员工应围上围裙;上洗手间的员工应,除下围裙,。,三、员工仪容,1,、头发应该保持清洁,,梳理整齐,禁止梳奇异发型,。,男员工需经常修理头发,不得留长发(发脚不盖过,耳背及衣领为适度)、,不得剃光头、留胡须,;女员,工不得染奇异色彩的头发,留长发者应以发夹或发,带固定,,统一盘发,;,2,、食品、档口等区域参与食品加工与销售的员工,不,得佩戴首饰及耳环等标志性的物品,,女员工需,淡,妆上岗,,不得浓妆艳抹,男员工上班不宜化妆;,3,、指甲,修剪整齐,,保持清洁,不得留长指甲,不准,涂有色指甲油(因工作需要除外);指甲的长度,以不超过指尖为准;,4,、上班时间应注意口,腔卫生,不得有,葱、,蒜、酒精,等异味。,四、员工言谈,1,、不得当众批评议论或嘲笑顾客,,不得用质问的口气,同顾客说话;注意自我控制,在任何情况下,不得与顾客、客户或同事发生争吵,;,2,、管理人员不得在顾客或者客户面前,斥责,员工;,3,、接待顾客来访应主动,使用文明礼貌用语,,做到友善、真诚,给其留下良好的第一印象;,4,、接人待物应,保持微笑,,熟练使用标准服务语言,,口气,温和、亲切,;提倡使用文明用语,“请”字,“谢”字不离口,不讲服务禁语;,5,、员工和促销人员不得在上班时间说笑、聊天、大,声喊叫,不得哼歌曲、吹口哨;,6,、因为自己疏忽或者自己没有解决问题的办法时,应向顾客,致歉,;提供建议让顾客决定时态度应诚恳;,7,、让顾客短暂等候时应向顾客说“请您稍等一下”,重新服务时应说“对不起,让您久等了”。,五、举止形为,1,、坐姿应,端正,,不翘二郎腿,,不得坐在工作台上,,不得将腿搭在工作台、坐椅扶手上,不得盘腿;站立时,应收腹、挺胸,,双手自然下垂前放,身体不得东倒西歪,不得驼背耸肩,双手不得插兜叉腰,不得倚靠在货架、柱子或其他物品上;,2,、不得搭肩、挽手、挽腰而行,与顾客相遇应,靠边行走,,不得从两人之间穿行,请人让路要讲对不起,非工作需要不得在卖场奔跑;,3,、在卖场不得随地吐痰,乱丢杂物,,不得当众挖耳、抠鼻、修剪指甲、,不得敲打柜台、货架、商品,,不得跺脚、拖鞋、抓痒、伸懒腰;,不准在卖场内吸烟和吃东西,不得看与工作无关的书报杂志;,4,、接待顾客或者在公共场合咳嗽、打喷嚏、打哈欠时应,转向无人之处,或者用手帕尽快掩住,并说“对不起”;不得用手指、头部、或物品向他人指示方向,用手指示方向时,要求,手臂伸直,四指并拢,大拇指自然弯曲,,掌心自然,内侧向上,;,5,、主动协助需要照顾的顾客,对伤残、年老、携婴儿的顾客及孕妇应,主动,给予协助;,6,、如需要顾客合作时,,应有礼貌,地请求合作,如果有令顾客不便时,应马上道歉;,7,、营业时间过后,如果有顾客希望进入商场购物时,应礼貌地道歉;若有顾客在商场内挑选商品,,不得有任何催促的言行,,应象平常一样耐心为其提供服务,并通知收银员继续留岗;,8,、与顾客相处不可以,任意承诺或举止随便,,拾到财物应及时交给卖场指定人员;,9,、对顾客在场内拍照、吸烟、在超市内吃东西的行为,应,婉言制止,;在卖场内发现小朋友,推着购物车奔跑的行为或者顾客坐在地台、地柜上,的行为要制止;,10,、提醒顾客,不要将手提包(袋)等贵重物品放在购物车(篮)中,,对顾客未正确使用购物车的应婉言制止;员工,应制止小孩在商场内奔跑或在扶梯(包含扶梯踏板)上玩耍,。,六、导购服务,1,、根据顾客活动情况灵活调整站位,最好是与顾客保持,1,米左右,的距离,不要长时间站立在一个位置,也不要总,是站在顾客想要挑选的商品旁边;,2,、经常,环顾,顾客活动及其周边情况,但不要从顾客刚走向,柜台就一直盯着顾客;,3,、当同时出现需要招呼顾客、接听电话、接待供应商时,,顾客接待第一,,电话接听和接待供应商其次。营业员应,保持微笑及正确的站立姿势,留心顾客目光、动作和询,问,及时提供帮助;,4,、熟悉,卖场布局、商品的价格及摆放位置,,随时回,答顾客的询问;,5,、加强,商品知识等业务技能的学习,,并灵活运用所,掌握的商品知识与消息为顾客推介商品;,6,、各部门员工对公司或购物广场正在进行的,促销活,动,必须了解;,7,、对顾客提出的商品咨询快速解答,热情导购;,8,、通过对商品的展示、整理、叫卖等活动吸引顾客,注意;,9,、销售高峰期应安排员工在顾客,容易寻找,的位置,给予顾客导购指导服务,对顾客提出的问题应,耐心、细致,的解答,遇到自己不懂的、不熟的问题,,不能装懂或含糊其词,,应向顾客致歉并尽快请熟悉的同事协助解答;,10,、根据顾客需要,,观察顾客喜爱,,推荐和说明商品,促进交易;为顾客提供真诚的服务,,如实,介绍商品的产地、价格、性能、质量,不得夸大其词,弄虚作假;,11,、对顾客需要的商品需要到仓库或其他陈列位拿取时,应向顾客,道歉,,请顾客稍等片刻;商品拿来后应致歉;,12,、如果顾客需要的商品暂时缺货或我店没有出售,应向顾客,致歉,,尽量介绍其他,替代品,,并将顾客的需求,记录,下来,及时向有关部门反映;,13,、顾客要求打折时,对不属于公司规定打折商品,应委婉的解释:,“,本商场的商品属于明码标价,商品价格合理,不能打折,”,;对于一次性购买商品达到一定金额的顾客,应,上报,部门负责人;,14,、若顾客反映价格过高,应详细,了解,情况,做好,记录,,并及时向有关部门,反映,;,15,、若顾客要求退货,应正确指引其到,指定地点,办理;,16,、若正在忙于接待顾客,另有其他顾客需要服务时,应,用和缓语气,请其稍等,,并尽快完善对前一位顾客的服,务,同时还应,注意商品的安全;,17,、对顾客多次挑选某一商品而不购买时,应,始终保持同,样的服务态度,,不得有丝毫不耐烦、不高兴;,18,、要对所促销的商品进行,有效,的宣传,不要在促销本厂,家的商品时诋毁竞争者的商品;,19,、员工服务态度要做到亲切友好,对顾客的提问能够,耐,心讲解,,能够为顾客购物提供指引和帮助,能够主动,上前为顾客提供服务,不与顾客发生任何争辩。,七、销售服务,1,、对商品促销时,应注意控制好喇叭的音量,如果,有顾客走到促销商品面前,应,及时停止,使用喇叭,并为身边的顾客推荐商品;,2,、顾客购买的商品达到,送货标准,并要求送货时,员,工应主动上报部门负责人联系车辆为其送货,如,果顾客购买的商品未达到送货标准仍要求送货,时,员工应及时请示主管并根据主管的安排妥善,处理。,八、收银服务,1,、接待顾客时不得出现脸上无表情现象;不得只顾低头收银而不和顾客打招呼;不得和同事聊天嬉戏不理会顾客;,2,、收银七步曲,微笑并打招呼,帮顾客把商品拿,到收银台做,A,计划,快速扫描商品,并做,B,计划,消 磁,促销商品,唱收唱付,致 谢,A,计划:查看购物车篮底部,B,计划:检查商品里夹层,3,、还有顾客在等候结帐且无其他收银员顶替时,不得,停止收银关机离去,让顾客到另一台机子排队等,候;,4,、当收银台排队人数,超过,5,人时,,应及时另开收银机,,并引导顾客到新开的收银台付款;,5,、遇到顾客无理取闹、销售高峰期来不及装袋、多收,或者少收款及其他意外情况时,应及时按公司规定,处理,并上报上级;,6,、如果遇到顾客钱不够或者取消买单等的情况下,应对后边排队顾客做好,解释,;,7,、如遇到货不对或者价格有异议的情况应向顾客,致歉,,请求顾客稍侯,立即联系相关人员,查明原因,;,8,、如遇到收银机出故障或操作有误等情况应向顾客,致谦,,并,指引顾客到其他收银台,买单;,9,、如需要向顾客要零钞,应,微笑并委婉,地问,“,请问您有零钞吗?,”,,不得强行向顾客要零钞;,10,、如果收到假钞,应,委婉,地请顾客换一张钞票,若顾客不配合应及时上报相关人员进行处理。,九、顾客投诉处理,1,、对无理取闹不讲理的顾客,说声对不起后就,保持沉默或请示主管,,绝不能和顾客争执,更不能恶语相加;,2,、接到顾客投诉要,耐心倾听,,并按照公司规定处理,避免造成不良影响;,3,、接受顾客投诉态度要,诚恳,,不允许与顾客发生争吵,欺诈顾客,应认真倾听了解情况,,不得打断,其说话或者立即反驳,无论在任何情况下都不得与顾客争执冲突;,4,、在听完顾客投诉后应向顾客,表示歉意,,并针对事情的原因加以探讨、判断,同时委婉地向顾客说明原因,以取得顾客谅解;,5,、顾客办理退换货时,如果价格已经变动应,按原价,办理退换,并对顾客做好解释;,6,、注意,记录,好投诉顾客的基本资料,尽快给予满意的答复,非卖场原因也要耐心解释,不可指责顾客;,7,、接待顾客投诉各级管理人员对外的口径应,保持一致,,不得私自向顾客承诺。,十、意外情况处理,1,、顾客在卖场遇到困难时,应主动询问并,尽可能帮助解决,,如自身无法解决的,应及时向上级汇报;,2,、顾客言行过激时,周围的员工应主动上前,替当事员工向顾客道歉,,并替代其继续接待顾客,缓和现场气氛,如仍无法解决,应及时报主管或经理;,3,、在任何情况下,不得强行,检查顾客的物品,如有异常应及时与防损人员联系或提醒顾客是否忘记付款了;,4,、场内有人晕倒,周边员工应,立即将其搀扶,到适当的地点并报告上级;,5,、因外界因素造成人员受伤的,应派,专人,负责善后事宜,并向上级汇报。,十一、接待供应商,1,、接待供应商应使用,文明礼貌,用语;并保持和平、友好的态度;,2,、工作中在不违反公司规定的前提下应,主动协助,供应商解除困难,如协助搬运商品等;,3,、对于供应商的询问,员工应,尽量,做好解释,对不能回答的问题应,礼貌回绝,,不能敷衍,搪塞或者简单、粗暴的回绝;,4,、遇到供应商违规操作,员工应,立即制止,,并指引其正确操作,不得大声呵斥。,十二、服务技能,1,、计量员须按照规范操作:,2,、收银员收银速度要求达到公司规定标准。,问好,帮顾客拿商,品到计量台,计量唱价,双手递商,品给顾客,致谢,十三、顾客意见反馈,1,、店长信箱、笔、纸等物品必须,齐全,,空缺时须,及时补充;,2,、对顾客投诉,(,顾客意见卡和网上投诉)必须在,第,一时间,内回复;,3,、顾客意见卡必须有购物广场总经理,签字审阅,。,今天我庄严宣誓:我保证向每一位顾客,微笑,,向顾客,问候,,向顾客,致意,。我保证,绝不与顾客顶撞,,,绝不与顾客争执,,用我的真诚满足顾客的心愿,真诚服务每一天!,服务宣言,十四、服务指南,1,、您好!欢迎光临,!,2,、好的,明白了(知道了),!,3,、请稍候!,4,、对不起!,5,、谢谢您!(多谢您!),6,、欢迎您再次光临!,待客六大用语,回报顾客的三大精神,衷心感谢顾客来临,努力提供优质服务,细心体察顾客需要,我们的工资是谁发的?,1,、公司发给员工的工资来源于顾客购物的付款;,2,、带着感谢的心情提供良好的顾客服务,使顾客得,到满足是理所当然的。,问题,顾客很满意,商场提供的商品服务,顾客期望,顾客基本满意,商场提供的商品服务顾客期望,顾客不满意,商场提供的商品服务,顾客期望,任何一位人人乐人都应牢记:,每一位顾客都是我的好朋友;,我应很高兴地帮助他;,帮助他们在购买商品时做出最佳选择是我应尽的责任;,我不能欺骗好朋友;,我不能冷落好朋友;,我不能强迫他们购买商品。,工作中的礼节礼貌,1,、常用礼节礼貌,要离开自己的柜台时,必须,告诉周围的同事一声,,否则会给顾客和工作带来影响。,以,亲切的口语,向顾客问候:“欢迎光临”;对经常来店的顾客应说:“谢谢您的经常光临。”,熟知,店内的商品内容、位置,在店内遇到需要引导的顾客时,应亲自陪同前往。,工作中应注意,节约用水用电,。,养成爱护环境卫生的习惯,遇见垃圾应,随遇随捡,。,对顾客、同事均使用文明用语。,2,、电话礼仪,通过电话进行交流,对方看不见你的表情和手势,比面对面交流难得多。你的声音和语调、语气将是直接印象。,接电话时应准备好做,记录,的纸和笔。,电话铃响,三声之内,接听电话。,接听电话应先说:“您好,人人乐,部门。”,通话中请对方等待时应,主动致歉,:“对不起,请稍候。”,接到的电话不在自己业务范围内,应,尽快转,相关人员接听;如无法联系应做好,书面记录,及时转告,。,接到打错的电话同样应,礼貌对待,。,通话,简洁明了,,不得聊天。,通话完毕,挂断电话,,对方在先自己在后,。,优质服务的要领,笑脸相迎,明朗的问题,干净利索的工作作风,整洁端庄的仪容仪表,服务顾客的“五到”原则,眼到,用心观察,耳到,留心聆听,嘴到,全力推荐,手到,尽心服务,心到,将心比心,处理顾客投诉的方法,倾 听,分 析,道 歉,解 释,处 理,改 善,谢谢大家!,
展开阅读全文