糖尿病饮食治疗(1).ppt

糖尿病糖尿病饮食治食治疗1.什么是糖尿病糖尿病是一种代谢紊乱的疾病是由于体内胰岛素分泌不足或胰岛素功能失效所导致2.哪些因素易引起糖尿病哪些因素易引起糖尿病妊娠妊娠3.糖尿病的症状糖尿病的症状 多多 饮 多多 食食 多多 尿尿 乏乏 力力 体重减体重减轻 皮肤瘙痒皮肤瘙痒4.您的血糖您的血糖还好好吗？空腹空腹血糖血糖餐后餐后血糖血糖3.96.0mmol/L67.8mmol/L5.糖尿病治糖尿病治疗l五架五架马车l 糖尿病健康教育糖尿病健康教育l 饮食治食治疗l 运运动治治疗l 血糖血糖监测l 药物治物治疗糖尿病糖尿病饮食食质量控量控制的五制的五驾马车低低热量量低血糖低血糖指数指数合理供合理供热比比药物物强化化丰富平衡的丰富平衡的营养养6.饮食治食治疗的意的意义无无论1型或型或2型糖尿病患者，型糖尿病患者，饮食食治治疗永永远都是治都是治疗的基的基础饮食治食治疗的意的意义在于在于保持适宜体重保持适宜体重维持持营养均衡养均衡控制血糖控制血糖7.饮食管理少食多餐少食多餐限制限制总能量能量保持适宜体重保持适宜体重适量蛋白适量蛋白质摄入入保保证碳水化合物的碳水化合物的摄入入增加膳食增加膳食纤维摄入入注意注意维生素的供生素的供给和微量元素的和微量元素的补充充8.饮食治食治疗三部曲三部曲u计算每天算每天总热量量u确定三大确定三大营养的比例养的比例u合理合理热量分配量分配9.成人每日每公斤所需的成人每日每公斤所需的热卡卡体型体型轻体力体力劳动者者kcal/kg/d中体力中体力劳动者者kcal/kg/d重体力重体力劳动者者kcal/kq/d消瘦者消瘦者 35 40 45正常者正常者 30 35 40肥胖者肥胖者 2025 30 35标准体重（kg)=身高(cm)-10510.确定三大确定三大营养的供养的供给分型分型碳水化合碳水化合物（物（%）蛋白蛋白质（%）脂肪（脂肪（%）占占总热能能的比例的比例50%60%12%15%20%30%产生生热量量（kcal/g)4 4 911.糖尿病患者的糖尿病患者的饮食食五谷五谷杂粮：粮：荞麦、燕麦、麦、燕麦、玉米等。玉米等。豆豆类或豆制品或豆制品新新鲜蔬菜，尤其是蔬菜，尤其是绿叶叶蔬菜及海蔬菜及海带木耳等。木耳等。适量适量动物蛋白物蛋白质：肉、：肉、蛋、奶蛋、奶甜食：包括含糖量高的甜食：包括含糖量高的饮料及食物。料及食物。富含胆固醇的食物及富含胆固醇的食物及动物脂肪，物脂肪，动物内物内脏及干及干果。果。饮酒：如酒酒：如酒瘾较大，只大，只可可饮少量少量红酒酒12.13.饮食疗法注意事项控制控制总量量：合理控制能量：合理控制能量摄入是治入是治疗糖尿病的基糖尿病的基本治本治疗，总能量根据患者的能量根据患者的标准体重、生理条件、准体重、生理条件、劳动强度、工作性度、工作性质所定。所定。少量多餐少量多餐：每天不少于：每天不少于3餐每餐主食不少于餐每餐主食不少于100g，少量多餐，少量多餐对于糖尿病患者尤于糖尿病患者尤为重要。重要。稳定多定多样：为了了维持健康必持健康必须取取营养平衡的养平衡的饮食，注意食，注意饮食种食种类的多的多样化，最好化，最好荤素搭配，充分素搭配，充分发挥食物食物间营养物养物质的互的互补作用。作用。因人而异因人而异：在：在实施施饮食治食治疗时，每一个糖尿病，每一个糖尿病患者都患者都应看成是一个特例，看成是一个特例，这就意味着吃什么，吃就意味着吃什么，吃多少及多少及进餐餐时间是特是特别真多每一个患者制定的，真多每一个患者制定的，这是治是治疗糖尿病的基糖尿病的基础14.病例分析病例分析患者李某，男患者李某，男50岁，身高，身高1.66cm,体重体重65kg,办公室公室职员，糖尿病史，糖尿病史2年余。上班以年余。上班以车代代步，喜步，喜欢吃油炸食物、吃油炸食物、饮食不食不规律常暴律常暴饮暴暴食，喜食，喜欢夜宵，夜宵，应酬多酬多经常喝酒。常喝酒。15.限制限制总量量能量的能量的计算？算？标准体重准体重=166-105=61kg 每日所需每日所需总能量能量=61x 30=1830kcal 碳水化合物碳水化合物:按按总量的量的60%计算。算。1830 x60%=1098kcal,1098/44=274.5g 蛋白蛋白质61x1=61 61x4=244kcal 脂肪：脂肪：1830-（1098+244）=488kcal 488/9=54.2g该患者每日患者每日应进碳水化合物碳水化合物274.5g,蛋白蛋白质61g,脂肪脂肪54.2g16.纠正正不不良良饮食食习惯少量多餐，每天至少3餐，且定时定量忌吃油炸、油煎食物限盐六克每天纠正暴饮暴食的饮食限酒，遵循循序渐进原则直至完全戒掉17.饥饿难忍怎么办？饥饿感是糖尿病患者的一种症状，越是病情感是糖尿病患者的一种症状，越是病情不不稳定定时，饥饿感就越明感就越明显。这种种饥饿感和低血糖感和低血糖时的是不同的的是不同的可采用低可采用低热量、高容量、高容积、含碳水化合物的蔬、含碳水化合物的蔬菜菜补回来，解决回来，解决饥饿感。感。18.吃水果窍门血糖控制正常情况下少吃水果，选择在两餐之间选择低糖分瓜果（泥猴桃、黄瓜、西红柿等）每天摄入的食物热量要在总相应的部分内扣除19.如何吃出如何吃出健康健康先菜后饭，血糖平安先饭后菜，血糖翻番少量喝汤，苗条健康饭后喝汤，越喝越胖20.21.后面内容直接删除就行资料可以编辑修改使用资料可以编辑修改使用资料仅供参考，实际情况实际分析22.主要经营：课件设计，文档制作，网络软件设计、图文设计制作、发布广告等秉着以优质的服务对待每一位客户，做到让客户满意！致力于数据挖掘，合同简历、论文写作、PPT设计、计划书、策划案、学习课件、各类模板等方方面面，打造全网一站式需求23.感感谢您的您的观看和下看和下载The user can demonstrate on a projector or computer,or print the presentation and make it into a film to be used in a wider field24.