美味盘中餐.ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,美味的盘中餐,壮族小吃,粽,子,卷 筒 粉,艾 馍,炒 田 螺,香 芋 糕,糯 米 饼,米 花,猪 血 肠,五 色 糯 米 饭,1.五色糯米饭都有那几种颜色？,红黄紫黑白,三月三，是壮族人民盛大的节日,，按过去的习俗为上坟扫墓的日子，届时家家户户都要派人携带五色糯米饭、彩蛋等到先祖坟头去祭祀、清扫墓地，还有的对唱山歌，热闹非凡。五色糯米饭也象征着吉祥如意,2.谁知道是什么节日吃五色糯米饭?,蕉 叶 糍,1.知道蕉叶糍是用什么叶子包出来的吗？,2.,什么节日吃蕉叶糍呢？,蕉叶糍,也,是壮家民间风味小食,，一般在中元节的时候，各家各户都做蕉叶糍，,蕉叶糍里面包的是糯米、糖、芝麻、花生,制作步骤：,蕉叶糍,是的制作方法：,用胶泥,做,心，先把胶泥揉匀，再把它压成扁长型，放到叶子,中间，,包成长方形，最后折叠两头完成。,我们一起来包一包,拿出你的胶泥，我们一起来学着包一包,好吃的蕉叶糍,比一比，那组包的最漂亮,今天你学到了什么？,1.了解了壮族的重大节日三月三,2.还有学会包壮族小吃蕉叶糍。,同学们通过学习了解到我们壮族的文化，希望把这些传统文化传承下去！,