资源描述
100座节能日光温室绿色蔬菜基地建设项目
可行性研究报告
第一章 项目综述
1.1项目背景
阿拉善盟耕地面积为581.07 平方公里,占全盟总土地面积的0.25%。主要分布在孪井滩、腰坝滩、查哈尔滩、黄河河岸和额济纳河绿洲等地区。其中阿拉善左旗占76.10%,阿拉善右旗占7.02%,额济纳旗占16.91%。
1990年,面对日益恶化的生态环境和恶劣的生存条件,阿拉善盟委行署经过反复论证,提出了转移发展战略,做出了开发建设孪井滩的决定。经国家计委和水利部批准,孪井滩扬黄灌溉工程成为国家拟建的大柳树水利枢纽工程的一部分,并作为内蒙古自治区“八五”期间农业重点项目付诸实施。
1994年至2002年,共开发耕地11.3万亩,先后搬迁安置了阿左旗、阿右旗33个苏木(镇)87个嘎查的生态移民1588户5456人,安置困难企业、国营农牧林场下岗职工1000人。2011年,示范区地区生产总值由2008年的1.3亿元增长到3.66亿元,三次产业比例由2008年的44:42:14演进为26:65:9,地方财政总收入由2008年的2056万元增长到8618万元,全社会固定资产投资由2008年的1.7亿元增长到8.04亿元,城镇居民可支配收入由2008年的14880元增长到21466元,农牧民人均纯收入由2008年的4937元增长到8389元。示范区总面积2916平方公里,其中约40%属沙漠、60%属戈壁荒漠,东部多为贺兰山南麓余脉山区,西为腾格里沙漠,中间地带地势平坦,土壤多为砂壤土、砾石,土肥相对贫瘠,以玉米、油葵种植为主。孪井滩年引黄河水5000立方米,地下水相对丰富,单井涌水量20—40立方米/秒。针对当地自然条件,孪井滩生态移民示范区提出,逐步减少大田农业种植,以发展高效节水设施农业为重点,主动融入宁夏中卫市设施农业经济区,促进农牧业产业化发展,扩大规模化效益;以发展农区畜牧业为补,促进产业多元,生产优质特色农畜产品,提高农牧民收入;继续鼓励专业合作组织发展,提高农牧民组织化、市场化、信息化程度。1.2工程建设地点
孪井滩生态移民示范区现代农业园。
1.3项目建设主要内容及建设期
1、新建日光节能温室100座,用地面积300亩;
2、灌溉输水管道及配套设施4.0公里;
3、架设输电电缆4.0公里及配套电力设施建设;
4、2.0公里交通道路建设;
5. 卷帘机及配套设备100台;
温室设计方案采用以适宜当地、科学合理、技术成熟的无立柱钢架式日光节能温室。
项目建设期:2013年7月—2014年6月。
1.4工程管理
由内蒙古腾达农业发展有限公司负责工程管理。
1.5 投资结构与资金来源
项目总投资1320万元,其中:建设投资1104万元,占总投资的83.7%;设备投资160万元,占总投资的12.1%;其他投资(科技培训、前期工作费)56万元,占总投资的4.2%。
1、新建日光节能温室100座,投资1000万元;
2、灌溉输水管道及配套设施2公里,投资56万元;
3、架设输电电缆2公里及配套设施建设,投资40万元;
4、1公里道路建设,投资28万元;
5. 卷帘机及配套设备100套,投资160万元;
6、科技培训,投资21万元;
7、前期工作费35万元;
资金来源:项目建设总投资1320万元,其中申请财政资金600万元,占项目总投资的45.45%;企业自筹资金720万元,占项目总投资的54.55%。
1.6 项目效益
1.6.1 经济效益
本项目计算期(10年),正常年可分配利润291万元;项目所得财务净现值(i=10%)416.3万元,财务内部收益率24.6%,项目投资回收期5.5年,财务评价满足项目建设的要求。
1.6.2 社会效益
本项目能充分利用当地丰富的自然资源和技术力量,就地转化增值,对促进地方特色经济、优质高效农业和菜篮子工程的发展有着重要的作用。项目投产后,可直接解决30人就业,间接带动约100人就业,还可以带动孪井滩示范区优质高效设施蔬菜产业的发展。通过“公司+合作社+种植户”运作模式,对增加农民收入、稳定蔬菜生产以及调整农业产业结构都有着十分重要的意义。
1.6.3 生态效益
300亩优质高效设施蔬菜生产基地建设,采用无害化生产标准,维护当地无污染天然环境,使环境保护和生产活动得到和谐发展。本项目对生态环境有显著改善作用,不会对生态环境造成不良影响。
1.7 综合评价
内蒙古腾达农业发展有限公司依靠高效设施蔬菜基地建设,围绕孪井滩生态移民示范区发展设施农业的产业主导方向,应用日光温室及节水技术,建设高附加值优质高效蔬菜生产基地,改善当地农业基础条件,积极调整产业结构,发展精准、高效、特色农业。本项目紧紧围绕发展移民安置区经济、培育移民安置区富民产业为总体目标,以市场对优质蔬菜需求增加趋势为导向,充分利用腾达公司蔬菜基地的土地、水利、光热和环境资源,发挥靠近孪井滩生态移民示范区以及宁夏中卫市的地缘优势,发展蔬菜基地建设,提高农业经济效益,并通过传授先进种植技术和管理经验,带动种植户有组织地步入产业化发展的轨道,组织产品进入流通市场。
孪井滩生态移民示范区有90%的蔬菜依赖宁夏中卫市等地供应。本项目生产的设施蔬菜成本经财务评价,本项目投资利润率较高,投资回收期短,具有较好的经济效益。且本项目的实施对孪井滩生态移民示范区进行农业结构调整和发展高效设施农业将起到积极的示范作用。项目建成后,可带动蔬菜生产、销售、农资供应等产业链条的发展,形成高效蔬菜产业化发展格局,带动移民安置区农牧民致富。
第二章 项目建设的必要性及有利条件
2.1项目建设的必要性
1、是保证市民菜篮子工程的需要
通过本项目建设,大力发展设施农业,可有效遏制传统发展模式的开发土地方式,充分发挥科学技术的主导作用,实现农业可持续发展战略,提高农业综合生产能力和保护农业生态环境;推进农业和农村经济结构战略性调整,提高农业综合效益,增加农民收人。本项目通过优质高效蔬菜生产基地的建设,必将发挥引领带动作用,丰富城乡居民的菜篮子。
2、是促进农业结构调整、增加企业收入的需要
内蒙古腾达农业发展有限公司根据企业发展的实际情况,提出实施100座优质高效设施蔬菜生产基地建设项目。本项目将紧紧围绕发展移民安置区经济、培育移民安置区富民产业的总体目标,以市场对优质蔬菜需求不断增加的趋势为导向,充分利用内蒙古腾达农业发展有限公司蔬菜基地的土地、水利、光热和环境资源,充分发挥靠近城市的地缘优势,积极发展精准、高效、特色优质蔬菜,提高农业的经济效益。
本项目的实施,将加快新技术,新成果的转化及推广,有力提高农业生产力发展水平,使科技成果尽快转化为生产力,推动农产品建设向质量效益型转变。同时,通过标准化生产的系列培训,使公司员工可以掌握先进的农业生产和管理技术,整体素质将得到不同程度提高,使种植效益得到进一步体现。
3、是推进农业产业化进程的需要
过去,由于发展观念落后和经济实力低下,孪井滩生态移民示范区农业以玉米、油葵种植为主,并且多以原粮出售,长期处于“弱质低效”的状况,导致农产品附加值低,农业比较效益较差。依靠科学技术进步,大力发展优质高效设施农业,提高农业生产过程的科技含量,发展农产品加工、保鲜、包装业,提高农产品的档次,同时通过龙头企业技术示范和经营模式引领,引导分散的农户有组织地步入产业化发展的轨道,组织产品进入流通市场,提高农产品附加值,提高经营效益,才是实施农业产业化经营、高效化发展的必然选择。。
是调高调优农业,发展农牧区经济的新的经济增长点。发展设施农业产业,有利于发挥地缘优势,提高土地利用率,是对孪井滩生态移民示范区农业资源的有序开发、有效保护和合理利用,将为实现孪井滩生态移民示范区农业经济总量快速增张和经济结构战略转型提供成功发展模式,奠定发展基础。
孪井滩生态移民示范区蔬菜市场主要依靠宁夏中卫市场供应,本地蔬菜种植量很小,主要以初级产品上市,大部分销售在本地市场,缺乏品牌意识,市场竞争力差,很难占领区外市场。因此,建设优质高效设施蔬菜基地,实施标准化生产,提高蔬菜产量和品质,培育自己的蔬菜品牌,提高企业知名度,增强蔬菜产品市场竞争力,将才有利于孪井滩蔬菜产业的快速发展。
4. 是保障人民身体健康的需要
蔬菜具有生育期短,生产量高,需肥、需水多,容易发生病虫害,农药、化肥使用量大等特点,尤其是近年来,日光温室反季节蔬菜的快速发展,其农药、化肥用量大的特点表现更为突出。由于广大菜农缺乏安全使用农药、合理使用化肥及采取非化学方法防治蔬菜病虫害等方面的科学知识,所以目前的蔬菜生产中普遍存在滥用农药、滥施化肥等现象,导致蔬菜中农药残留和硝酸盐含量等超标,致使蔬菜产品品质下降,并对人体健康带来不良影响。
推动蔬菜无害化生产,全面提高蔬菜品质,为广大消费者提供安全、吃得放心的优质蔬菜是内蒙古腾达农业发展有限公司实施本项目的最终目的。当前,随着孪井滩生态移民示范区经济的发展和人民生活水平的不断提高,农产品质量安全问题日益受到社会的重视,优质高效蔬菜基地建设和生产技术体系建设,对切实保证农产品质量安全,促进无公害、绿色、有机食品的快速发展,保障人民身体健康,具有重大的社会意义。
优质高效设施蔬菜基地的建设,将积极地改变消费者的消费观念,并以健康为主题,降低食物性危害的可能性,促进消费者健康消费,维护消费者的合法权益,产生明显的社会效果。蔬菜作为日常食品,它的安全性十分重要。目前,我国蔬菜、水果、茶叶等产品农药残留超标现象十分严重,不但影响人体健康,也消弱农产品的市场竞争力,是当前农业增效和农民增收的障碍之一。无公害农产品在国外,尤其是发达国家已成为普遍的基本要求和最低限制性标准。在国内北京、上海、南京等大城市已实行农产品市场准入的管理措施,农药残留过高和不符合安全质量要求的农产品将受到严格限制。
5. 是培育市场品牌、增强蔬菜产品市场竞争力的需要
二十一世纪,绿色消费成为不可逆转的发展趋势和时代主题。在带来发展机遇的同时,也面临着新的挑战,面对国内外市场对蔬菜无公害化的严格要求,无害化将成为蔬菜准入市场的首要条件。如日本针对中国农产品出口设置了歧视性的 “ 绿色壁垒 ”,对中国农产品的检测指标已达近百项,同时对不合格产品实行就地销毁。对食品添加剂除他们认可的 388 种之外,其余实行全部退货。国外的技术壁垒特别是绿色壁垒给我国农产品出口造成的直接和间接损失非常大。从国内市场看,国家工商总局公布的消费者投诉十大热点中,食品安全问题仍居投诉总量首位。因此,加快无公害绿色食品基地建设迫在眉睫。
孪井滩生态移民示范区现代农业园属新开恳区,是理想的无公害蔬菜生产基地。项目选址大红梁设施蔬菜种植基地是未开垦的处女地,没有施用化肥、农药的历史,完全适合从事有机、绿色及无公害蔬菜的生产。根据区内外市场需求,本项目将筛选出具有一定区域优势,适合当地生产条件、市场前景看好的蔬菜品种,组织无害化生产,尽快培育出绿色、有机蔬菜自主品牌,提高市场占有率,占领内蒙、宁夏、甘肃结合部市场,促进农业增效、农民增收,实现农业可持续发展。
6、是内蒙古腾达农业发展有限公司自身发展的需要
内蒙古腾达农业发展有限公司立足“蔬菜种植业、生猪养殖业、生态度假村”三足鼎立格局的农业发展思路,大力发展“两高一优”农业,项目设计建设优质高效设施蔬菜基地300亩,建造日光温室100座,大力推行全过程农业标准化生产。通过本项目的实施,将逐步改善项目区内的农业基础设施,提高农业生产水平,较大幅度地提高当地的农业生产效益,促进内蒙古腾达农业发展有限公司的自身发展。
7、是农民增收保障的需要
项目完成后将实行“公司+合作社+种植户”的生产管理模式,采取订单合同约束方式,实行统分结合的管理,统一供应种子,统一技术规程,统一田间管理,内蒙古腾达农业发展有限公司将在蔬菜种植前与种植户签订收购合同,收购依据订单合同按质论价,货款两清,合作社每年进行年终决算,根据经营效益,对社员进行二次返利,切实保障农民增收。
8、是环境保护的需要
目前,农业环境污染、生态环境被破坏已成为阻碍农业持续发展和影响人体健康的重要因素。发展优质高效设施农业,物化投入可控性较高,不会造成环境污染和生态破坏,符合环保要求。土地利用率的提高,可减轻环境压力,起到一定的环境保护作用。
2.2项目建设的有利条件
(1)水土资源
孪井滩示范区引黄灌溉工程成功实施后,启动了农业综合开发,形成了石头造纸、热电联产、新型材料、能源开发、生态保护、特色旅游、现代农业多元化产业结构和可持续发展基础,使孪井滩示范区按照“生态优先、节水增效”的原则,实现经济、社会和生态效益协调统一的基础上,以工促农,以城带乡,“三化”互动,引导带动新型工业、现代农牧业、清洁能源开发、生态保护、特色旅游五大产业协调、共同发展。
为贯彻实施国家西部大开发战略,进一步优化区域经济结构,实现可持续发展,基于孪井滩生态移民示范区农业综合开发区已规划开发的17.2万亩土地,充分利用孪井滩示范区丰富的水土和光热资源,结合前期土壤详查、水文地质调查、开发规划、环境评价等基础性成果,内蒙古腾达农业发展有限公司决定投建占地300亩的设施蔬菜种植基地,采用“公司+专家+基地+农户”的形式,构筑设施农业产业链,带动蔬菜产业的发展,实现农民增收。项目配套有专用机井,可满足项目建设的需求,同时该项目属于精细化种殖项目,用水量很小。
项目区内土肥相对贫瘠,以砂壤土为主,农业生产主要依靠灌溉。 (2)地缘优势
项目选址所在的现代农业园位于孪井滩生态移民示范区中心城区东南2公里处。现代农业区规划总面积24.6万亩,其中可灌溉面积17.2万亩。孪井滩示范区位于阿拉善盟东南部,宁夏、甘肃、内蒙结合部,
(3)气候条件
(4)技术优势
内蒙古腾达农业发展有限公司优质高效设施蔬菜基地是孪井滩生态移民示范区最大的菜篮子工程基地。该公司由河南大家农业科技集团投资,河南大家农业科技集团在河南省新乡市拥有设施蔬菜种植基地3000亩,集团培养和造就了一大批设施蔬菜种植的技术人员,具有设施蔬菜栽培的丰富经验,为该项目的实施提供了技术保障。
本项目建设主要依托单位有中国农业大学、内蒙古农业大学等技术力量雄厚的农业科技单位,本项目优质高效设施蔬菜基地建设将与中国农业大学、内蒙古农业大学密切合作,这将成为本项目建设提供有力的技术支撑。
第三章 项目区选择和规划区基本情况
3.1项目单位基本情况
内蒙古腾达农业发展有限公司由河南大家农业科技集团投资兴建,成立于2012年,是一个以种植业、养殖业以及生态旅游开发开发为主的农业综合开发公司,公司在孪井滩生态移民示范区开发荒漠地700亩,其中高效设施蔬菜基地300亩,现有员工25人,其中高级农艺师3人,农艺师6人,经济师2人,会计师1人。
本项目为内蒙古腾达农业发展有限公司孪井滩现代农业生态示范园建设项目的重要组成部分,公司根据对设施蔬菜的效益评估和公司战略规划,依据政府政策引导,最终确定规划现代农业生态园内300亩土地作为孪井滩生态移民示范区优质高效蔬菜生产基地。
3.2项目单位注册资本
项目单位注册资金1000万元。
3.3项目区选择与规划情况
第四章 项目目标
孪井滩生态移民示范区国民经济和社会发展第十个五年规划纲要提出,进入11月后,日光温棚蔬菜供应量很小,孪井滩生态移民示范区有90%的蔬菜依赖外地供应。内地蔬菜运往孪井滩生态移民示范区路途远,抵达孪井滩生态移民示范区的蔬菜成本高,一这给孪井滩生态移民示范区周边发展优质高效设施蔬菜种植,提供了巨大的市场需求潜力。
具体目标:新建100座绿色蔬菜节能日光温室及相关配套设施,对绿色蔬菜进行真空包装,投放到孪井滩生态移民示范区和周边中卫、银川、吴忠市区各大超市,加大销售途径。
依据公司发展规划,公司将设施农业产业作为公司的主导产业来发展。结合在河南省经营的蔬菜温室实际情况,项目规划建设节能日光温室100座及道路、输水、输电线路等。建设地点孪井滩生态移民示范区现代农业园内。
建设周期为一年,即2013年7月—2014年6月。
第五章 项目规划编制依据和规划过程
5.1可行性研究报告编制依据
1、《孪井滩生态移民示范区国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》
调整农业种植结构,发展高效节水农业,节水灌溉面积达到6万亩,推广测土施肥3万亩,建设保护性耕作技术示范基地8个、高效节能节水温室标准园区面积1000亩以上。
2、《全国现代农业发展规划(2011—2015)》
“十二五”期间,统筹推进新一轮“菜篮子”工程建设,合理确定“菜篮子”产品生产用地保有数量,大力发展蔬菜、水果、花卉等高效园艺产业和畜禽水产业,提高“菜篮子”产品的自给率。在稳定城市副食品供应保障能力的基础上,进一步挖掘农业的生态涵养、观光休闲和文化传承等多种功能,提高农业效益,增加农民收入。
3、内蒙古启动第二轮“菜蓝子”工程
按照“规模调大,结构调佳,品种调优,效益调高”的总体思路,以提高设施农业综合生产能力为目标,合理布局,增加投入,加快发展以日光节能温室为重点的设施蔬菜基地建设,扩大设施农业生产规模;以科技进步为支撑,提高农民的生产技术和经营管理水平,提高设施农业产出率和效益;以市场需求为导向,丰富设施农产品种类,优化品种结构;以实施设施农业规模化、标准化生产为前提,打造安全、优质、绿色、有机的设施农产品名优品牌;以加快服务体系和产地专业批发市场建设为载体,促进设施农业可持续发展。蔬菜种植面积保持在400万亩以上,其中设施蔬菜面积要达到180万亩以上。
4、阿拉善盟全力打造“菜蓝子”工程
坚持加大农业内部结构调整,减少高耗水的粮食作物种植面积,大力推广发展高效日光温室种植的“菜篮子”工程发展思路,通过政府政策扶持、相关部门项目资金捆绑扶持、产业化资金扶持等多措并举,发展有机绿色无公害蔬菜种植业,打造具有较大规模的现代化蔬菜种植基地。
5.2项目提出的过程和依据
(1)项目考察、市场调研情况
为了更好地发挥本地区自然资源的优势、更好地开发利用土地资源,立足设施农业开发,河南大家农业科技集团每年都派高层管理人员学习兄弟省区设施农业发展的成功经验,大大开阔了视野,加快了思想观念的转变。经多方反复论证,集团经营团队一致认为,目前孪井滩生态移民示范区所处地理条件优越、自然条件得天独厚,基础设施条件较好,冬季反季节蔬菜生产市场潜力很大,因此,决定建设100座节能日光温室蔬菜基地项目。
随着人民生活由小康向富裕迈进,生活水平日益提高,对优质蔬菜的需求日益增加。开发反季节蔬菜、名特蔬菜,市场前景广阔。内蒙古腾达农业发展有限公司委托河南省工程咨询公司对100座节能日光温室蔬菜基地项目进行可行性研究。经过对项目区的农业资源、生产现状、农产品市场供求状况及前景等进行深入分析,在此基础上,我们编制了内蒙古腾达农业发展有限公司100座节能日光温室蔬菜基地项目可行性研究报告。
(2)项目提出的缘由
项目区位于孪井滩生态移民示范区现代农业园内,距孪井滩生态移民示范区管委会所在地嘉尔嘎勒赛汉镇2Km。随着孪井滩示范区城市发展及新型工业、现代农业、能源开发、生态保护、特色旅游五大产业规模不断扩大,外来人口涌入量增加,蔬菜市场潜力巨大:随着社会经济的发展,人民生活水平不断的提高,对瓜菜产品的要求正在向着周年均衡供应、优质、多样、安全、绿色的方向发展。而传统的一年春、秋两季以大宗蔬菜露地栽培为主的生产方式所生产的蔬菜在供应中存在的淡、旺季明显,种类品种单一,商品质量差等问题,这就提出了蔬菜周年均衡生产的必要性。
为调整产业结构,提高设施农业发展水平,促进孪井滩生态移民示范区设施农业健康快速发展,促进公司自身发展,提高员工和种植户收入。公司根据蔬菜基地的地缘优势,提出将产业发展定位为大力发展高效设施蔬菜生产,带动孪井滩示范区农业产业结构调整,走出一条用工业化的理念经营农业的新路子。
第六章 项目内容和规模
6.1项目建设内容
1、新建日光节能温室100座,占地面积300亩;
2、灌溉输水管道及配套设施4.0公里;
3、架设输电电缆4.0公里及配套电力设施建设;
4、2.0公里交通道路建设;
5. 卷帘机及配套设备 100台(套)。
6.2建设规模
(1)新建节能日光温室:项目规划占地300亩,新建节能日光温室100座,每座节能日光温室净占地面积1.5亩,每座节能日光温室总规划占地面积2.5亩。规划主干道路长2公里,主要道路宽4.5m。
(2)灌溉输水管道及配套设施4.0公里:埋设160mmPVC输水管道1.8公里,埋设90mmPVC输水管道2.2公里。
(3)架设输电电缆4.0公里及配套电力设施建设;需架设输电电缆4.0公里及配套电力设施建设。
(4)卷帘机及配套设施购置100台(套)。
第七章 产品市场供需预测
虽然现在交通比较发达,但孪井滩距宁夏毕竟路途遥远,通过货运渠道输送过来的蔬菜,不但不新鲜,而且成本相对较高。尤其近年来,随着本地区经济和社会迅速发展,城镇人口的不断增加,人民生活水平和生活质量的提高,人民的膳食结构发生了明显的变化,特别是对春提早和秋延后的新鲜蔬菜和鲜果,正朝着多品种的名优农产品方向发展,同时对农产品新鲜度、安全性的要求也越来越高,名牌消费已成时尚,绿色消费成为必然趋势。
7.1产品现有生产能力
公司地处孪井滩生态移民示范区现代农业园内。项目区所处的孪井滩生态移民示范区,总人口11000人,蔬菜需求量大。近年来,随着孪井滩生态移民示范区经济和社会的发展,人民生活水平和生活质量的不断提高,人们的膳食结构发生了明显变化,人民早以不满足土豆、萝卜、大白菜“老三样”的供求状况,对反季节的水果鲜菜需求旺盛,目前正朝多品种的名优特蔬菜方向发展。而孪井滩生态移民示范区目前对春提前秋延后的蔬菜发展滞后,名优蔬菜的供给基本上是靠外地供应,质量低,价格高,难以满足人们对名优新鲜水蔬菜的需求。
据孪井滩生态移民示范区公布的数据,示范区设施蔬菜面积仅有100亩,建成日光温棚204座,生产蔬菜800吨。
7.2供求关系分析
孪井滩生态移民示范区目前人口1.1万人,露地蔬菜按每人每天需蔬菜量0.8kg标准,春提前秋延后蔬菜按每人每天需蔬菜量0.5kg标准。露地大众蔬菜供应时段为7个月,春提前秋延后蔬菜供应时段为5个月。
故全年需露地大众蔬菜量为:
11000人×7×30天×0.8kg=1848吨。
全年需春提秋延蔬菜量为:
11000人×5×30×0.5kg=825吨。
综观上述分析,孪井滩生态移民示范区共需蔬菜2673吨。其市场蔬菜供应缺口1873吨,蔬菜缺口量比较大,也是目前市场蔬菜价格高的原因。以上分析既反映了客观存在,又反映了未来发展的需求。这块缺口,就是项目未来的潜在市场空间,证明在本地区建立反季节设施蔬菜生产基地,其市场前景十分乐观。所以充分发挥地利优势,增加科技和物质投入,提高本地产蔬菜周年均衡供应能力,抢占区内淡季市场是完全可能的。
7.3产品竞争能力和进入市场前景
内蒙古腾达农业发展有限公司高效设施蔬菜生产基地,采用人工调控蔬菜苗栽培环境,可实现超时令产品的生产。分期栽培分批出售的开放式流水线生产,没有淡、旺季之分,生产销售稳定,容易形成价格优势、产品优势和市场优势。因此,项目具有较强的竞争力和抵御市场风险的能力。目前反季节蔬菜市场,不能满足群众对蔬菜的需求,在一定程度上制约了购买力的提高。本项目建成后,大大提高了蔬菜投放量,对平抑蔬菜市场价格和丰富老百姓菜篮子工程将产生积极影响。
7.4 产品销售方案及营销策略
7.4.1产品营销策略
农业产业化是农村经济体制和经营方式的又一次创新,是市场经济条件下农业发展的必然趋势,是加快社会主义新农村建设和农业现代化进程的客观要求。
本项目规划按照产业化经营模式,通过实行生产经营“五统一”,即:统一建生产基地、统一生产资料供应、统一种植计划和技术服务、统一经营管理、统一产品销售。将产前信息服务和物资服务,产中的技术服务以及产后的销售服务贯穿起来,把松散的种植户联合集中起来,统一运作,共同进入市场,参与市场竞争,增加抵御自然和市场风险的能力,形成利益共享、风险共担、有机组合,、相互促进的组织形式和经营机制。统一产品营销,充分利用项目产品的质量优势、价格优势和市场优势等条件,通过在人口较为集中的城镇进行产超对接,建立销售中心,提高市场供应能力,扩大销售量。
7.4.2产品方案设计
项目区主要产品既应包括反季节蔬菜,还应包括适宜项目区种植的名特优稀蔬菜。常见反季节蔬菜有:蕃茄、辣椒、黄瓜、芹菜、豆角、韭菜、小白菜、茄子、西葫芦等。根据项目区的土壤、气候、保护地栽培条件和市场需要,确定生菜、娃娃菜、法国荷兰豆、紫甘蓝、樱桃萝卜、彩椒等名特优稀蔬菜。
对项目区生产的蔬菜实行差别价格策略,即:对同一产品
在不同的条件下制定出不同的价格,使顾客感到公平合理,以
此鼓励消费者购买。其定价策略主要包括:质量差价,即对不
同质量的蔬菜产品制定不同的价格,做到一分价钱一分货;季
节反差,根据项目产品上市的不同季节,制定不同的价格,对反季节上市的产品,适当提高价格,对生产旺季上市的产品,适当降低价格,使消费者在不同季节都能享受到价格合理且能承受的产品;地区差价,即对项目区生产的品种,在就地销售时适当降低价格,以鼓励外地中间商到项目区直接购买,扩大产品的销售渠道。
第八章 项目设计方案
8.1 技术方案
8.1.1 技术方案选择
为推动孪井滩生态移民示范区农业结构调整,促进农业和农村经济的发展,采取统一质量标准、统一关键技术、统一规划设计的方法。选择无立柱式节能日光温室,按国家“A"级绿色瓜菜标准要求,组织生产技术方案,实行从土壤到餐桌全程质量控制。
8.1.2 技术与设备
技术措施:设计适合本地区使用的节能日光温室;编制节能日光温室一年三茬蔬菜高效栽培技术流程;通过引种试验示范,确定适合本地区栽培的主要蔬菜优良品种;制定各种蔬菜温、光、水、肥调控指标;制定病虫害综合防治措施。
①高纬度地区综合型节能日光温室的设计特点:
Ⅰ、加厚墙体的保温性能(将一般的0.37m厚砖砌墙改为1.5~3m厚的干打垒墙);
Ⅱ、加大温室适宜的高跨比(将高跨比从0.35加大到0.4);
Ⅲ、加大温室的前屋面角度和后屋面角度(前屋面角度从24°-35°加大到29°-42°,后屋面角度加大到30°-45°);
Ⅳ、低位栽培(半地下式):栽培面下挖50cm。
②制定高纬度地区节能日光温室一年三茬蔬菜高效栽培技术操作规程;
③因地制宜的制定茬口种植时间;
④选择适宜节能日光温室的优良品种;
⑤制定无公害蔬菜病虫害综合技术.
设备选型:根据项目生产目标要求达到“四化”(生产周年化、卷帘机械化、产品标准化、灌溉管道化),项目需购买卷帘机100台(功能:自动卷放草帘子)。
技术路线图:
根据高纬度的气候特点,《确定高纬度地区日光温室一年三茬绿色蔬菜》
改进日光温室结构
一年三茬茬口安排试验
改进温室高度、厚度、角度、跨度等
一年三茬高效栽培技术试验
品种引进试验
病虫害综合防治试验
根据茬口安排,改进栽培技术模式
选择适宜日光温室种植的优质高产抗病品种进行示范推广
病虫害综合防治示范推广
8.1.3 技术标准
8.1.3.1 绿色蔬菜产品的卫生标准
目前,我国尚未制定出完整的绿色蔬菜卫生检测标准。根据中国绿色食品中心制定的绿色食品标准,将主要蔬菜的检测项目和卫生标准列于下表8-1。
表8-1 项目主要产品卫生标准
检测项目
单位
黄瓜
番茄
菜豆
砷(以AS计)
mg/kg
≤0.2
≤0.2
≤0.2
六六六
mg/kg
≤0.05
≤0.05
≤O.1
DDT
mg/kg
≤0.05
≤0.05
≤0.O5
汞(以Hg计)
mg/kg
≤0.01
≤0.0l
≤0.01
氟
mg/kg
≤1.0
≤1.0
≤1.O
镉(以cd计)
mg/kg
≤0.05
≤0.05
≤0.05
硒(以Se计)
mg/kg
≤0.1
≤0.1
锌(以Zn计)
mg/kg
≤20
≤20
稀土元素
mg/kg
≤0.7
≤0.7
杀螟硫磷
mg/kg
≤0.4
≤0.4
≤0.4
倍硫磷
mg/kg
≤0.05
≤0.05
≤0.05
乐果
mg/kg
≤1.0
≤1.0
≤1.O
敌故畏
mg/kg
≤0.2
≤0.2
≤0.2
甲拌磷
mg/kg
不得检出
不得检出
不得检出
对硫磷
mg/kg
不得检出
不得检出
马拉硫磷
mg/kg
不得检出
不得检出
不得检出
大肠杆菌
个/l00kg
≤30
≤30
≤30
致病菌
不得检出
不得检出
不得检出
寄生虫卵
不得检出
不得检出
不得检出
8.1.3.2 生产绿色蔬菜土壤质量标准
生产绿色蔬菜的土壤应卫生、无病虫寄生、不存在有害物质。
表8-2 生产绿色瓜菜土壤质量标准 单位:mg/kg
污染物
土层深度
土壤类型
汞
镉
铅
砷
铬
20cm
40cm
20cm
40cm
20cm
40cm
20cm
40cm
20cm
40cm
灰漠士
0.0222
0.0202
0.1 826
0.1452
32.24
32.34
15.78
14.62
91.48
82
灰综十
0.0504
0.0402
0.1952
0.173
27.58
37.82
21.1
37.94
83.4
89.2
8.1.3.3 生产绿色蔬菜水质标准
绿色蔬菜的灌溉用水标准,执行国家农田灌溉水质标准,该标准适用于全国地表水、地下水,城市污水不能用作灌溉水源。项目区农用水可保证设施农业发展的水质要求。
表8-3 生产绿色蔬菜灌溉水质标准
序号
项目
蔬菜标准值
1
生化需氧量(BODr)
≤80
2
化学需氧量(CODcr)
≤150
3
悬浮物
≤100
4
阴离子表面活性济(LAS)
≤5
5
凯式氮
≤30
6
总磷(以P计)
≤10
7
水温(℃)
≤35
8
PH值
≤5.5-8.5
9
伞盐量
≤1000
10
氯化物
≤250
ll
硫化物
≤1.0
12
总汞
≤0.001
13
总镉
≤0.005
14
总砷
≤0.05
15
铬(六价)
≤0.1
16
总铅
≤0.1
8.1.3.4 绿色蔬菜生产大气环境标准
生产绿色蔬菜的大气环境必须符合绿色食品大气环境质量标准,即中华人民共和国国家标准GB3095—96。种植绿色蔬菜的大气环境应执行一级标准。一级标准为保护自然和人群健康在长期接触下,不会发生任何危害的空气质量要求。
表8-4 空气污染物一级标准浓度限制
污染物名称
测试要求
浓度限制(mg/m3)
总悬浮微粒
日平均/任何一次
0.15/0.3
飘尘
日平均/任何一次
0.05/0.1
二氧化硫
日平均/任何一次
0.05/0.15
氮氧化物
日平均/任何一次
0.05/0.1
一氧化碳
日平均/任何一次
4/10
光化学氧化剂
(h)平均
0.12
8.1.3.5 生产“A"级绿色蔬菜,施肥与农药标准
(1)生产“A”级绿色蔬菜施肥标准
生产“A”级绿色蔬菜施肥主要选用农家肥或商品有机肥,医院的粪便垃圾和含有害物质的工业垃圾一律不得收集作生产绿色蔬菜的肥料,严禁在蔬菜作物上浇不腐熟的人粪尿。可允许有限度地使用部分化学合成肥料,但禁止使用硝态氮肥。化肥必须与有机肥配合使用,有机氮与无氮之比为1:1,最后一次追肥必须在收获前30天进行。
(2)生产“A”级绿色蔬菜允许的农药标准
生产病虫害的有效防治是蔬菜栽培成功的关键。但是,如果仅从防病虫、保产量二者关系考虑,即使病虫防着了,蔬菜的农药的污染己达到很严重的程度。因此,生产绿色蔬菜必须处理好防病虫、保产量、防污染三者的关系。在生产上确属必需,允许生产基地有限度地使用部分有机合成化学农药,但必须严格控制农药用量,使用浓度、使用次数及最后一次施药距采收的间隔期。
生产“A”级绿色蔬菜,可限制性使用的农药种类,毒性分级,允许的最终残留限量,最后一次施药间隔期及使用方法(表8-5)。
表8-5 农药种类、毒性分级、残留限量、使用次数标准
农药
名称
急性口服毒性
允许最终
残留量
(mg/kg)
最后一次施药距采收间隔期(天)
每次常用药(g/hm2)
mL/hm2或稀释倍数
施药方法及
最多使用次数
敌敌畏
中等毒
0.1(0.2)
蔬菜l0(7)
80乳油1500-3000g
(1000-500倍)
喷雾l次
乐果
中等毒
0.5(1)
15(9)
40%乳油750-15009
喷雾l次
辛硫磷
低毒
0.05(0.05)
10(7)
50乳油750-1500ml
(2000-500倍)
喷雾l次
敌百虫
低毒
0.1(0.2)
10(7)
90%固体1500g
(1000-500倍)
喷雾l次
抗蚜威
中等毒
0.5(1)
10(6)
50%可湿性粉剂
(150-450倍)
喷雾l次
氯氰菊酯
中等毒
0.5(1)
0.2(0.5)
叶菜7(2)
番茄5(1)
10%乳油300-450L
10%乳油300-450L
喷雾l次
氰戊菊酯
中等毒
0.2(0.5)
0.1(0.2)
叶菜l0(5)
蕃茄l0(3)
20%乳油225-600mL
20%乳油450-600mL
喷雾l次
溴氰菊酯
中等毒
0.2(0.5)
叶菜7(2)
2.5%乳油300-600mL
喷雾l次
室虫隆
低毒
0.2(0.5)
甘蓝l2(7)
5%乳油600-1200mL
喷雾l次
百菌青
低毒
l(1)
番茄30(23)
75%可湿性粉剂
1500-3000g
喷雾l次
早霜灵
低毒
0.2(0.5)
黄瓜
50%可湿性粉剂
(1125-18009)
喷雾l次
多菌灵
低毒
0.2(0.5)
黄瓜l0(7)
25%可湿性粉剂
(1000-500倍)
喷雾l次
腐霉利
低毒
1(2)
黄瓜5(1)
50%可湿性粉剂
(600-750g)
喷雾l次
三唑酮
低毒
0.1(0.2)
0.1(0.2)
辣椒、番茄、
黄瓜7(5)
20%可湿性粉剂
(1000-500倍)
喷雾l次
8.1.4 种植方案
(1)种植模式:早春—秋延后—冬季模式
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