远离垃圾食品ppt.ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,远离垃圾食品,拒绝垃圾食品主题班会,快乐健康成长,西关中学初二279班,远离垃圾食品,健康从我做起,健康食品,垃圾食品,PK,垃圾食品有哪些（一）,此类食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖,;,是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。已经,有研究表明，常吃油炸食物的,人，其部分癌症的发病率远,远高于不吃或极少进食油炸,食物的人群。,油炸食品,垃圾食品有哪些（二）,不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外，罐头制品中的蛋白质常常出现变性，使其消化吸收率大为降低，营养价值大幅度,“,缩水,”,。还有，很多水果类罐头含有较高的糖分，并以液体为载体被摄入人体，使,糖分的吸收率因之大为增高牞可,在进食后短时间内导致血糖大幅,攀升，胰腺负荷加重。同时，由,于能量较高，有导致肥胖之嫌。,罐头类食品,垃圾食品有哪些（三）,在腌制过程中，需要大量放盐，这会导致此类食物钠盐含量超标，造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重，发生高血压的风险增高。还有，食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝胺，导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险增高。,此外，由于高浓度的盐分可严,重损害胃肠道粘膜，故常进食,腌制食品者，胃肠炎症和溃疡,的发病率较高。,腌制食品,垃圾食品有哪些（四）,这类食物含有一定量的亚硝酸盐，故可能有导致癌症的潜在风险。此外，由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等，造成人体肝脏负担加重。还有，火腿等制品大多为高钠,食品，大量进食可导致盐分,摄入过高，造成血压波动,及肾功能损害。,加工的肉类食品,(,火腿肠等,),垃圾食品有哪些（五）,虽然含有一定量的优质蛋白、维生素和矿物质，但肥肉和动物内脏类食物所含有的大量饱和脂肪和胆固醇，已经被确定为导致心脏病最重要的两类膳食因素。现已明确，长期,大量进食动物内脏类食物可,大幅度地增高患心血管疾病,和恶性肿瘤,(,如结肠癌、乳,腺癌,),的发生风险。,肥肉和动物内脏类食物,垃圾食品有哪些（六）,常吃奶油类制品可导致体重增加，甚至出现血糖和血脂升高。饭前食用奶油蛋糕等，还会降低食欲。高脂肪和高糖成分,常常影响胃肠排空，甚至导,致胃食管反流。很多人在空,腹进食奶油制品后出现反酸、,烧心等症状。,奶油制品,垃圾食品有哪些（七）,属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物。一方面，因盐分含量高增加了肾负荷，会升高血压,;,另一方面，含有一定的人造脂肪,(,反式脂肪酸,),，对心血管有相,当大的负面影响。加之含有防,腐剂和香精，可能对肝脏等,有潜在的不利影响。,方便面,垃圾食品有哪些（八）,含有亚硝酸盐，在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质亚硝酸胺,;,含有香精等添加剂可能损害肝脏等脏器,;,含有较高,盐分可能导致血压升高,和肾脏负担加重。,果脯、话梅和蜜饯类食物,垃圾食品的危害（一）,意思是，我们高高兴兴地把它填进肚子里，结果它不能发挥应有的营养作用，比如说，要钙没钙，要钾没钾，维生素少得可怜。可是它们又占据了我们的胃，其他有用的食品必然就吃得少了，最终就会导致人们营养缺乏，妨碍健康。,营养质量比较差,垃圾食品的危害（二）,意思是，虽然这些食品营养素含量比较低，促进人体发胖的成分却很高。比如说，高脂肪，高糖，大量淀粉，而且吃起来还不容易觉得饱，所谓,“,好吃你就多吃点,“,。多吃的结果呢？当然人就容易胖。,容易让人不知不觉中发胖,垃圾食品的危害（三）,总是吃大量糖和精制淀粉，血糖上升特快，容易促进人体衰老，也不利于预防糖尿病。总是吃油脂特别多的食品，特别是油炸食品和香酥食品，容易发生血脂异常。再说了，油、糖和精制淀粉都促进发胖，而人一胖，各种慢性病自然就接踵而来。,不利于预防慢性病,我们应该怎么做（一）,一、不购买和食用垃圾食品。,树立食品卫生安全观念，学习食品安全知识，提高自我防护能力。,二、培养良好的饮食观念。,不食用流动摊点的食品，抵制价低质劣的食品，就餐选择卫生洁净、餐具消毒、环境整洁有序的餐馆。,我们应该怎么做（二）,三、养成健康的饮食习惯。,不挑食，不偏食，每日三餐，定时定量。不吃生、凉食，喝开水，勤洗手。,四、养成良好的卫生习惯。,不在校园内吃零食，不乱扔纸屑、包装袋、糖纸、瓜果皮等垃圾，保持良好的校园卫生环境。,拒绝垃圾食品倡议,同学们，民以食为天，食以安为先。为了我们的身体健康，让我们行动起来，关注食品安全，增强食品安全意识，养成良好的饮食卫生习惯，远离垃圾食品，健康快乐成长，共建健康和谐的校园环境！,世界卫生组织公布的十大“,垃圾食物,”,油炸类食品,腌制类食品,加工类肉食品,饼干糖果类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）,碳酸饮料类食品,方便类食品,罐头类食品,蜜饯类食品,冷冻甜品类食品,烧烤类食品,油炸类食品,油炸类食品,1,、导致心血管疾病元凶,2,、含致癌物质,3,、破坏维生素，使蛋白质变性,世界卫生组织公布的十大“,垃圾食物,”,油炸类食品,腌制类食品,加工类肉食品,饼干糖果类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）,碳酸饮料类食品,方便类食品,罐头类食品,蜜饯类食品,冷冻甜品类食品,烧烤类食品,腌制类食品,腌制类食品,1,、含大量的盐：导致高血压肾负担过重,2,、含致癌物质,3,、在腌制过程中容易滋生微生物,4,、影响粘膜系统,世界卫生组织公布的十大“,垃圾食物,”,油炸类食品,腌制类食品,加工类肉食品,饼干糖果类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）,碳酸饮料类食品,方便类食品,罐头类食品,蜜饯类食品,冷冻甜品类食品,烧烤类食品,加工类肉食品,加工类肉食品,1,、含致癌物质,-,亚硝酸盐,2,、含大量防腐剂、增色剂等添加剂,3,、盐多导致高血压、肾脏负担过重,世界卫生组织公布的十大“,垃圾食物,”,油炸类食品,腌制类食品,加工类肉食品,饼干糖果类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）,碳酸饮料类食品,方便类食品,罐头类食品,蜜饯类食品,冷冻甜品类食品,烧烤类食品,饼干、糖果类食品,饼干、糖果类食品,1,、食用香精和色素多，易损伤肝脏,2,、严重破坏维生素,3,、热量过多、营养成分低,4,、过多摄入糖会使胰脏负担过重,世界卫生组织公布的十大“,垃圾食物,”,油炸类食品,腌制类食品,加工类肉食品,饼干糖果类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）,碳酸饮料类食品,方便类食品,罐头类食品,蜜饯类食品,冷冻甜品类食品,烧烤类食品,碳酸饮料类食品,碳酸饮料类食品,1,，含磷酸碳酸，喝后有饱胀感，影响正餐,2,、含糖量过高，易导致肥胖,世界卫生组织公布的十大“,垃圾食物,”,油炸类食品,腌制类食品,加工类肉食品,饼干糖果类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）,碳酸饮料类食品,方便类食品,罐头类食品,蜜饯类食品,冷冻甜品类食品,烧烤类食品,方便类食品,方便类食品,1,、盐分过高，含防腐剂香精,2,、只有热量，没有营养,世界卫生组织公布的十大“,垃圾食物,”,油炸类食品,腌制类食品,加工类肉食品,饼干糖果类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）,碳酸饮料类食品,方便类食品,罐头类食品,蜜饯类食品,冷冻甜品类食品,烧烤类食品,罐头类食品,罐头类食品,1,、破坏维生素，使蛋白质变性,2,、热量过多，营养成分低,世界卫生组织公布的十大“,垃圾食物,”,油炸类食品,腌制类食品,加工类肉食品,饼干糖果类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）,碳酸饮料类食品,方便类食品,罐头类食品,蜜饯类食品,冷冻甜品类食品,烧烤类食品,蜜饯类食品,蜜饯类食品,1,、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）,2,、盐分过高，含防腐剂、香精,世界卫生组织公布的十大“,垃圾食物,”,油炸类食品,腌制类食品,加工类肉食品,饼干糖果类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）,碳酸饮料类食品,方便类食品,罐头类食品,蜜饯类食品,冷冻甜品类食品,烧烤类食品,冷冻甜品类食品,冷冻甜品类食品,1,、含奶油极易引起肥胖,2,、含糖量过高影响正餐,3,、温度过低刺激胃肠道,世界卫生组织公布的十大“,垃圾食物,”,油炸类食品,腌制类食品,加工类肉食品,饼干糖果类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）,碳酸饮料类食品,方便类食品,罐头类食品,蜜饯类食品,冷冻甜品类食品,烧烤类食品,烧烤类食品,烧烤类食品,1,、含大量“三苯四丙吡”,（三大致癌物质之首）,2,、,1,只烤鸡腿,60,支烟毒性,3,、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担）,垃圾食物的总危害,1,吃肥与痴肥,2,易导致慢性疾病与癌症,3,缺乏营养造成营养不均,4,可能影响情绪,世界十大健康食品,豆类食品,十字花科蔬菜,牛奶,海鱼,菌菇类,番茄,胡萝卜,绿茶,荞麦,禽蛋,拒绝垃圾食品主题班会,西关中学初二279班,谢谢观看,