汽化和液化-(3).ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,*,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,1.,物质的三态,2.,温度的概念,3.,温度计的工作原理,4.,温度计的使用方法和步骤,5.,使用体温计的注意事项,回顾,第二节 汽 化,1.,物质由,液态,变为,气态,叫做汽化,思考,:,物质分为哪三态,?,如果给水加,热,水会变成什么,?,水,水蒸气,(,液态,),(,气态,),2.,汽化的两种方式：,沸腾,蒸发,探讨,一杯水放在桌子上，几天以后,会这样？,一杯正在加热的沸水，加热几小时以后会这样？,活动,3.3,：观察蒸发现象,问题：,1.,手背上的酒精有何变化，涂酒精的地方有何感觉？,2.,在温度计的玻璃泡,涂些酒精，,观察温度计示数有什么变化？,这两个实验说明了什么？,液体蒸发要从周围物质中吸热，有制冷作用。,3.,蒸发的特点：,（,1,）,蒸发,只发生在液体的表面；,（,2,）,蒸发是,缓慢、平和的汽化现象；,（,4,）,蒸发需要吸热，有制冷作用。,（,3,）,蒸发在任何温度下都能发生；,问题,1,：,问题,2,：,2.,探究影响蒸发快慢的因素：,提出问题：,蒸发快慢可能与哪些因素,有,关？,猜想与假设,设计实验：,蒸发快慢可能与,液体表面积,、,液面上的气流快慢,和,液体温度,有关,得出结论,:,收集证据：,1,、蒸发快慢是否与液体表面积的有关？,2,、蒸发快慢是否与液面上的气流有关？,3,、蒸发快慢是否与液体的温度有关？,坎儿井,绿洲生命之源,吐鲁番是全国有名的火炉。高温少雨，水贵如油，可是吐鲁番绿洲却逐年扩大，城乡经济日趋繁荣。论功行赏，坎儿井当推首功。,问题,3,：,“坎儿井”为什么能够减少输水过程中的蒸发呢？,小结：,（还与液体的种类有关）,1,、物质由,液态,变成,气态,的现象叫汽化。汽化有蒸发和沸腾两种方式。,3,、影响,蒸发快慢,的因素：液体的,表面积,、液体的,温度,、液体表面的,空气流动快慢,。,2,、液体蒸发的四个特点。,A,、一直升高,B,、一直降低,C,、先升高后降低,D,、先降低后升高,想一想,一支温度计从装有酒精的瓶中抽出后，它的示数,(),D,农民们经常在阳光明媚的日子里把粮食放在通风处摊开来晒，这是为什么呢？,你知道吗？,？,？,？,？,？,答,:,这样做可以提高粮食水分的温度,加快表面空气流动速度,增大,了表面积,从而加快了粮食中,的水分蒸发,使粮食干得更快,.,返回首页,水的沸腾,探究,实验,提出问题,得出,实验目的,设计实验,进行实验,指出,实验器材,完成,实验步骤,分析和论证,归纳,实验结论,和,提出问题：,水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？,返回上一页,实验目的,:,观察水沸腾时的现象和水沸腾时的温度情况,返回上一页,设计实验和进行实验,:,按实验装置图安装实验仪器,.,用酒精灯给水加热至沸腾,.,当水温接近,90,时每隔,1min,记录一次温度,.,仿照晶体的熔化曲线在图上作出水沸腾时温度和时间关系的曲线,.,返回上一页,实验器材：,铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、钟表,返回上一页,实验步骤,:,1.,按装置图安装实验仪器,.,2.,用酒精灯给水加热并观察,.,3.,当水温接近,90,时每隔,1,记录一次温度,并观察水的沸腾现象,.,4.,完成水沸腾时温度和时间关系的曲线,.,返回上一页,实验装置图,:,返回上一页,沸腾前,观察现象,:,返回上一页,沸腾时,时间,/min,0,1,2,3,4,5,6,温度,/,90,93,97,99,100,100,100,105,100,95,90,温度,/,时间,/min,返回上一页,实验记录,:,分析和论证,:,依照前面的探究过程,可以从这个实验得到什么结论,?,返回上一页,实验结论,:,1.,沸腾是在液体,表面,和,内部,同时进行的,剧烈,的汽化现象,.,2.,水在沸腾时,烧杯底部形成大量气泡,上升,变,大,到水面破裂开来,.,3.,水在沸腾时温度,不变,.,下一页,液态铁,2750,液态铅,1740,水银,357,亚麻仁油,287,甲苯,111,水,100,酒精,78,液态氨,-33.4,液态氧,-183,液态氮,-196,液态氢,-253,液态氦,-268.9,几种液体的沸点,/(,在标准大气压下,),小数据,下一页,蒸发和沸腾的异同比较,不同点,蒸 发,沸 腾,发生温度,任何温度,达到沸点 且继续吸热,发生部位,液体表面,液体表面和内部同时发生,程度,缓慢,剧烈,相同点,1.,都是汽化现象,2.,都要吸热,达标训练,:,一、填空：,.,物质从（）态变成,(,),态的现象叫汽化,;,（）和,(,),是汽化的两种方式,.,.,液体沸腾的条件为,:,（）和 （）,.,夏天在游泳池里游泳,刚从水中出来时,会冷得发抖,这是因为（）,在病人发高烧时，可以用酒精擦病人的身体，这样可降温，原因是酒精（），从人体（），所以病人的体温降低,液,气,沸腾,达到沸点,继续吸热,蒸发吸热致冷,蒸发,吸热,下一页,蒸发,二、选择：,水壶中的水沸腾后仍给它继续加热，水壶中水的温度将（）,继续升高保持不变,缓慢降低忽高忽低,夏天在教室里洒些闵水，会感到凉爽些，主要原因是（）,凉水的温度低,洒在地上的水蒸发时吸热，使空气温度降低,空气中的水蒸气减少了,是人的心理作用,B,B,下一页,汽 化,定义：,物质由,液态,变为,气态,的现象,方 式,蒸 发,特点：,在,任何温度,下都能发生，只在,液体表面,进行的,缓慢,汽化现象，吸热制冷,影响因素：,温度、表面积、空气流动速度,沸 腾,特点：,一定温度,下进行，在,液体表面和内部同时进行,，,剧烈,汽化,条件：,达到沸点，继续吸热,规律：,不断吸热，温度保持不变,