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《食物的消化与吸收》.pptx

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,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,#,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,二级,三级,四级,五级,2020-06-17,#,食物的消化与吸收,一、消化系统,消化系统的组成,读图回忆:,人体的消化系统由一条,消化道,和,一些能分泌消化液的,消化腺,组成。,消化系统,小肠,消化系统,消化道,消化腺,口腔,咽,食道,胃,小肠,大肠,肛门,唾液腺,胃腺,肝脏,胰腺,肠腺,分泌,唾液,进入,口腔,胃液,胃,胆汁,胰液,小肠,肠液,小肠,分泌,分泌,分泌,分泌,进入,进入,进入,进入,二、食物的消化与吸收,食物在消化道内被分解成为可以吸收的成分的过程,叫消化。,1.,消化的概念,消化,物理性消化,化学性消化,食物被撕碎、磨碎、软化的过程。,食物在消化酶的作用下被分解成能被身体吸收的小分子物质,。,实验:,研碎的方糖与整块方糖哪个溶解,得快?为什么?,推测:在人体消化道中等质量的相同类,型的食物,形状大小、体积大小,不同对消化速度有什么影响?,为什么?,牙齿使食物得到充分的咀嚼,读图:,1.,口腔中的牙在消化食物时有什么作用?如果把米饭在口腔内慢慢地咀嚼,你会觉得有甜味吗?,因唾液淀粉酶初步消化淀粉为麦芽糖,而有甜味。,2.,消化的食物与场所,淀粉的消化是从口腔开始的,淀粉,麦芽糖,唾液淀粉酶,胃壁中与食物消化有关的消化腺是胃腺,它能分泌胃液,主要消化营养物质中的蛋白质。,胃壁很厚的肌肉层起什么作用?胃壁中,与食物消化有关的消化腺及分泌的消化液有哪些?主要消化的营养物质是什么?,胃壁很厚的肌肉层的收缩导致胃的蠕,动,有利于食物的物理性消化。,蛋白质的消化是从胃开始的,暂时贮存食物,使食物和胃液充分混合,并进行初步消化,也有吸收功能。,胃的主要功能:,除肠壁上的肠腺分泌消化液进入小肠处,还有哪些消化腺分泌的消化液流入小肠?这些消化液与哪些营养物质的消化有关?,胰腺分泌的胰液、肝脏分泌的胆汁会流入小肠。可消化淀粉、蛋白质和脂肪。,在小肠中,由于胰液和肠液中含消化,糖的消化酶,故进一步被消化。,淀粉的消化是从口腔开始的,淀粉,麦芽糖,唾液淀粉酶,淀粉、麦芽糖,酶,葡萄糖,蛋白质的消化是从胃开始的,在小肠中,由于胰液和肠液中含消化,蛋白质的酶,故进一步被消化。,蛋白质,酶,氨基酸,为什么胃不会把胃自己消化掉?,因为胃液中还含有一种物质,叫粘液,它覆盖在胃粘膜的表面,形成一层粘液膜,能够防止胃蛋白酶对胃粘膜的消化作用,同时还有润滑作用,保护胃不受食物中坚硬物质的机械损伤。,思考:,脂肪的消化主要在小肠内进行,在小肠中,因为胰液和肠液中含消化,脂肪的酶,故脂肪被消化。,脂肪,胆汁,脂肪微粒,胆汁能使脂肪变成微小的颗粒,从而,增加了脂肪与消化酶的接触面积,有,利于脂肪的消化。,甘油,+,脂肪酸,酶,思考:水、无机盐和维生素需要消化吗?,3.,物质的吸收,营养物质通过消化道壁进入,循环系统的过程,叫做吸收。,可吸收营养物质的器官:,胃、小肠、大肠。,4.,各器官吸收的物质,胃的吸收,小肠的吸收,能吸收葡萄糖、,氨基酸、甘油,和脂肪酸,以,及大部分的水、,无机盐和维生,素。,小肠是主要的吸收器官,这样,大大增加了消化食物和吸收营养物质的面积。,小肠壁适应消化和吸收功能的结构特点,长度长,人体的小肠米。,小肠内表面有环状的皱襞和绒毛状的小肠绒毛。,小肠壁有丰富的毛细血管和毛细淋巴管,大肠的吸收,大肠只吸收少量,的水、无机盐和,维生素。,和酒精,它能使食物中的糖类、脂肪、蛋白质变成可吸收的物质,可称为生物催化剂。,三、酶,、定义,酶是生物体产生的、具有催化能力的蛋白质,思考,:酶有什么特点?是否所有酶在任何条件下都能起作用?,、酶的特点,多样性,专一性,高效性,3,、影响酶活性的主要因素,温,度,酶的活性,10,30,50,温度和值,长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。努力,终会有所收获,功夫不负有心人。以铜为镜,可以正衣冠;以古为镜,可以知兴替;以人为镜,可以明得失。前进的路上,要不断反思、关照自己的不足,学习更多东西,更进一步。穷则独善其身,达则兼济天下。现代社会,有很多人,钻进钱眼,不惜违法乱纪;做人,穷,也要穷的有骨气!古之立大事者,不惟有超世之才,亦必有坚忍不拔之志。想干成大事,除了勤于修炼才华和能力,更重要的是要能坚持下来。士不可以不弘毅,任重而道远。仁以为己任,不亦重乎,?,死而后已,不亦远乎,?,心中有理想,脚下的路再远,也不会迷失方向。太上有立德,其次有立功,其次有立言,虽久不废,此谓不朽。任何事业,学业的基础,都要以自身品德的修炼为根基。饭疏食,饮水,曲肱而枕之,乐亦在其中矣。不义而富且贵,于我如浮云。财富如浮云,生不带来,死不带去,真正留下的,是我们对这个世界的贡献。英雄者,胸怀大志,腹有良策,有包藏宇宙之机,吞吐天地之志者也英雄气概,威压八万里,体恤弱小,善德加身。老当益壮,宁移白首之心;穷且益坚,不坠青云之志老去的只是身体,心灵可以永远保持丰盛。乐民之乐者,民亦乐其乐;忧民之忧者,民亦忧其忧。做领导,要能体恤下属,一味打压,尽失民心。勿以恶小而为之,勿以善小而不为。越是微小的事情,越见品质。学而不知道,与不学同;知而不能行,与不知同。知行合一,方可成就事业。以家为家,以乡为乡,以国为国,以天下为天下。若是天下人都能互相体谅,纷扰世事可以停歇。志不强者智不达,言不信者行不果。立志越高,所需要的能力越强,相应的,逼迫自己所学的,也就越多。臣心一片磁针石,不指南方不肯休。忠心,也是很多现代人缺乏的精神。吾日三省乎吾身。为人谋而不忠乎,?,与朋友交而不信乎,?,传不习乎,?,若人人皆每日反省自身,世间又会多出多少君子。人人好公,则天下太平;人人营私,则天下大乱。给世界和身边人,多一点宽容,多一份担当。为天地立心,为生民立命,为往圣继绝学,为万世开太平。立千古大志,乃是圣人也。丹青不知老将至,贫贱于我如浮云。淡看世间事,心情如浮云天行健,君子以自强不息。地势坤,君子以厚德载物。君子,生在世间,当靠自己拼搏奋斗。博学之,审问之,慎思之,明辨之,笃行之。进学之道,一步步逼近真相,逼近更高。百学须先立志。天下大事,不立志,难成!海纳百川,有容乃大;壁立千仞,无欲则刚做人,心胸要宽广。其身正,不令而行;其身不正,虽令不从。身心端正,方可知行合一。子曰,:“,知者不惑,仁者不忧,勇者不惧。”真正努力精进者,不会把时间耗费在负性情绪上。好学近乎知,力行近乎仁,知耻近乎勇。力行善事,有羞耻之心,方可成君子。操千曲尔后晓声,观千剑尔后识器做学问和学技术,都需要无数次的练习。第一个青春是上帝给的;第二个的青春是靠自己努力当眼泪流尽的时候,留下的应该是坚强。人总是珍惜未得到的,而遗忘了所拥有的。谁伤害过你,谁击溃过你,都不重要。重要的是谁让你重现笑容。幸运并非没有恐惧和烦恼;厄运并非没有安慰与希望。你不要一直不满人家,你应该一直检讨自己才对。不满人家,是苦了你自己。最深的孤独不是长久的一个人,而是心里没有了任何期望。要铭记在心;每一天都是一年中最完美的日子。只因幸福只是一个过往,沉溺在幸福中的人;一直不知道幸福却很短暂。一个人的价值,应该看他贡献什么,而不应当看他取得什么。做个明媚的女子。不倾国,不倾城,只倾其所有过的生活。生活就是生下来,活下去。人生最美的是过程,最难的是相知,最苦的是等待,最幸福的是真爱,最后悔的是错过。两个人在一起能过就好好过!不能过就麻利点分开。当一个人真正觉悟的一刻,他放下追寻外在世界的财富,而开始追寻他内心世界的真正财富。人若软弱就是自己最大的敌人。日出东海落西山,愁也一天,喜也一天。遇事不转牛角尖,人也舒坦,心也舒坦。乌云总会被驱散的,即使它笼罩了整个地球。心态便是黑暗中的那一盏明灯,可以照亮整个世界。生活不是单行线,一条路走不通,你可以转弯。给我一场车祸。要么失忆。要么死。有些人说:我爱你、又不是说我只爱你一个。生命太过短暂,今天放弃了明天不一定能得到。删掉了关于你的一切,唯独删不掉关于你的回忆。任何事都是有可能的。所以别放弃,相信自己,你可以做到的。、相信自己,坚信自己的目标,去承受常人承受不了的磨难与挫折,不断去努力、去奋斗,成功最终就会是你的!既然爱,为什么不说出口,有些东西失去了,就在也回不来了!对于人来说,问心无愧是最舒服的枕头。嫉妒他人,表明他人的成功,被人嫉妒,表明自己成功。在人之上,要把人当人;在人之下,要把自己当人。人不怕卑微,就怕失去希望,期待明天,期待阳光,人就会从卑微中站起来,带着封存梦想去拥抱蓝天。成功需要成本,时间也是一种成本,对时间的珍惜就是对成本的节约。人只要不失去方向,就不会失去自己。过去的习惯,决定今天的你,所以,过去的懒惰,决定你今天的一败涂地。让我记起容易,但让我忘记我怕我是做不到。不要跟一个人和他议论同一个圈子里的人,不管你认为他有多可靠。想象困难做出的反应,不是逃避或绕开它们,而是面对它们,同它们打交道,以一种进取的和明智的方式同它们奋斗。他不爱你,你为他挡一百颗子弹也没用。坐在电脑前,不知道做什么,却又不想关掉它。做不了决定的时候,让时间帮你决定。如果还是无法决定,做了再说。宁愿犯错,不留遗憾。发现者,尤其是一个初出茅庐的年轻发现者,需要勇气才能无视他人的冷漠和怀疑,才能坚持自己发现的意志,并把研究继续下去。我的本质不是我的意志的结果,相反,我的意志是我的本质的结果,因为我先有存在,后有意志,存在可以没有意志,但是没有存在就没有意志。公共的利益,人类的福利,可以使可憎的工作变为可贵,只有开明人士才能知道克服困难所需要的热忱。立志用功如种树然,方其根芽,犹未有干;及其有干,尚未有枝;枝而后叶,叶而后花。意志的出现不是对愿望的否定,而是把愿望合并和提升到一个更高的意识无论是美女的歌声,还是鬓狗的狂吠,无论是鳄鱼的眼泪,还是恶狼的嚎叫,都不会使我动摇。即使遇到了不幸的灾难,已经开始了的事情决不放弃。最可怕的敌人,就是没有坚强的信念。既然我已经踏上这条道路,那么,任何东西都不应妨碍我沿着这条路走下去。意志若是屈从,不论程度如何,它都帮助了暴力。有了坚定的意志,就等于给双脚添了一对翅膀。意志坚强,只有刚强的人,才有神圣的意志,凡是战斗的人,才能取得胜利。卓越的人的一大优点是:在不利和艰难的遭遇里百折不挠。疼痛的强度,同自然赋于人类的意志和刚度成正比。能够岿然不动,坚持正见,度过难关的人是不多的。钢是在烈火和急剧冷却里锻炼出来的,所以才能坚硬和什么也不怕。我们的一代也是这样的在斗争中和可怕的考验中锻炼出来的,学习了不在生活面前屈服。只要持续地努力,不懈地奋斗,就没有征服不了的东西。,
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