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幼儿园中班教育随笔范文《破壳之旅》

鸡蛋在我们生活中非常的常见，但是你有参与过鸡蛋变小鸡的过程吗、见过小鸡破壳而出的场景吗？这次护蛋活动就是了让幼儿探索小鸡出壳这个深奥的秘密。

生命的意义在于无穷地探索尚未知道的东西。——左拉
开篇：疑问随机而来。主题活动《小小蛋儿把门开》的护蛋活动中，孩子们都小心翼翼地保护着自己的蛋宝宝，似乎大家都已经知道鸡蛋里会生出小鸡来，因为对小鸡的爱护所以保护起蛋宝宝来也更多了几分期待。不料这时糖糖的装在盒子里的鸡蛋因为晃动太大磕破了，瞬间，里面的蛋清和蛋白流了出来，糖糖难过得眼泪都流出来了。忽然洋洋问：“哎！里面只有水蛋黄，小鸡哪里去了？”一时间，孩子们聚在了一起，有的孩子还低头到处寻找了起来！妍妍说：“鸡蛋要在妈妈的肚子下面住(孵)一阵子才能生出小鸡呢。”“啊？！那小鸡什么时候出来呢？又是怎么出来的呢？”孩子们疑问越来越多，也越来越深入了。
对于幼小的孩子，我们该怎么解释小鸡出壳这个深奥的秘密呢？生活化的幼儿课程应该是幼儿自己的，幼儿有自己的意愿，自己的兴趣和需要，自己的选择和尝试，《指南》中也提到：“幼儿园教育应该是从实际出发，因地制宜的实施素质教育，为幼儿一生的发展打好基础。”带着孩子们关于小鸡出壳诸多疑问，我们踏上了寻找小鸡出壳的旅途。
篇中：求知+实践+现场观摩。在科学活动《鸡蛋里的秘密》中，孩子们从挂图上初步了解了鸡蛋的外形特征和内部结构，从具体真实的生蛋和煮熟的蛋切面中观察它们的异同，孩子们仔细观察，把自己想到的问题提出来（黄白小故事一个做解答），初步了解了怎么样的生蛋才能孵出小鸡来。
讨论时，孩子们时刻挂念着小鸡，“这样的蛋黄蛋白(蛋清)到底怎样才能变成小鸡呢？”“小鸡什么时候才能出来？”是巴拉巴拉小魔仙变出来的？觉得蛋壳里太热就开出来了，想和朋友一起玩就出来了，感到饿了就出来了，天亮了它就醒了(出来了)，想妈妈了就钻出来了，妈妈想宝宝了就用嘴巴把蛋壳啄破，小鸡就出来了……那小鸡到底是什么时候又是怎样出来的呢？“书里面有好多知识，查一查吧！”
于是我们趁此机会阅读绘本《小鸡从哪里来》，孩子们提出的一系列问题看似能通过对这本绘本的解读中迎刃而解。谁知第二天延延的妈妈送他来时说孩子头天晚上睡觉时拿了几个鸡蛋放在被窝趴在上面要孵小鸡，调试了各种姿势困极了压破了个鸡蛋才罢休；说天亮了小鸡就醒了的蕾蕾抱着鸡蛋在暖和的被窝里睡了一夜，第二天早上也没等到小鸡起床，还有家长陆陆续续来说自家孩子在家孵小鸡……我们再次读绘本时知道了一个重要信息：鸡妈妈孵蛋要孵很多天，且孵蛋时很少离开蛋！
小鸡到底是怎样出来的？
老师你见过小鸡生出来吗？
怎么样能亲自看到小鸡出来呢？
带着这份迫切的心情，我们联系了附近的一家哺坊，实地观察小鸡出壳的真实状况。孩子们兴奋极了！到了哺坊，怎么没有鸡妈妈呀？哺坊陪我们参观的马阿姨为他们介绍了鸡蛋到小鸡出壳的全过程：暖房就相当于鸡妈妈的怀抱，鸡蛋要在38.5度的暖房里呆上19天，然后换到37.5度的暖房里每天稍微通风数次。三天左右鸡蛋会裂开一条缝隙，小鸡就慢慢地开始出壳了，过几天给它打上疫苗，增强抵抗力。
篇尾：感悟真知。探寻小鸡出壳的旅行结束了，我们的探索的兴趣却更浓了！对孩子来说，生活就是一所学校，一草一木都可以成为研究的对象。不由得想到了陶行知先生关于“生活即教育”中的一段话，只有我们能从孩子的角度来思考，关注孩子的学习与生活，提供真实的场景，让孩子去经历，体验，真正做到教，学，做合一，才能真正懂得这句话的意义，感悟生命的真谛。