分散系及其分类.pptx

Click to edit Master title style,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,11/7/2009,#,物质的分类,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,物质的分类,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,第二课时分散系及其分类,第一页，共31页。,?,?,?,树状分类法,物质,混合物,纯净物,金属单质,单质,非金属单质,有机化合物,化合物,无机化合物,酸,碱,盐,氧化物,第二页，共31页。,思考：,氯化钠溶液含有什么物质？它是怎么得到的？,答案：,NaCl,、,H,2,0,氯化钠固体,分散在,水,中形成的混合体系,溶质,溶剂,分散在,混合体系,属于分散系,第三页，共31页。,分散系及其分类,一、分散系的概念：,1,、分散系：,被分散的物质。,起容纳分散质作用的物质。,把,_,物质分散在,_,物质中所得到的体系叫分散系。,一种（或多种）,另一种（或多种）,分散质：,分散剂：,2,、分散系组成,第四页，共31页。,【,随堂练习题,】,请说出下列分散系的分散质与分散剂分别是什么。,通常按这个规则：,量多,的为,分散剂,、,量少,的为,分散质,，而当有,水,存在时，一般,水,做分散剂。,乳浊液,(,油水,),悬浊液,(,泥水,),溶液,(NaCl,溶液,),分散剂,分散质,分散系,水,小油滴,水,小土粒,水,NaCl,第五页，共31页。,二、分散系的分类：,1,、根据,分散质和分散剂的状态不同,，将它们分为九种组合方式：,分散质,分散剂,气,液,固,气,液,固,上节课学习的交叉分类法,第六页，共31页。,分散质,分散剂,分散系实例,气,气,液,气,固,气,气,液,液,液,固,液,气,固,液,固,固,固,空气,云、雾,烟、灰尘,牛奶、酒精,泡沫,有色玻璃、合金,珍珠,泡沫塑料、海绵,糖水、油漆,第七页，共31页。,2,、当分散剂是,水,（或者其他,液体,）时，按,分散质粒子的大小不同,，分为以下三种：,溶液,(100nm),胶体,(1,100nm),分散系,结论：,分散系的本质区别是分散质粒子直径大小不同。,第八页，共31页。,胶体的常见类型,：,（记下来）,晨雾,烟,白云,第九页，共31页。,豆浆和牛奶,鸡蛋清,淀粉,溶液,血液,第十页，共31页。,烟水晶,有色玻璃,第十一页，共31页。,三、,Fe(OH),3,胶体的制备,1,、实验方程式：,FeCl,3,+3H,2,O Fe(OH),3,（胶体）,+3HCl,2,、实验步骤：,在烧杯中加,25ml,蒸馏水,加热至沸，,向沸水中滴加,5-6,滴,FeCl,3,饱和,溶液，继续煮沸至溶液呈红褐色，,停止加热。,注意：加热至溶液呈红褐色后停止加热,注意：不用“”，写胶体,第十二页，共31页。,3,、实验现象：,(1),制得的,Fe(OH),3,胶体呈,红褐色,(2),垂直于光线方向观察到,Fe(OH),3,胶体中有一条,光亮通路,疑问：有什么方法可以快速区分溶液和胶体的方法？,4,、胶体的性质：丁达尔效应,当一束,可见光,通过胶体时，可以看到一条光亮的“通路”，这条光亮的“通路”是由于胶体,粒子,对光线的,散射,（光波偏离原来的方向而分散传播）形成的，叫丁达尔效应。,第十三页，共31页。,结论：,胶体,能,发生丁达尔效应，而溶液,不能,，丁达尔效应是,区别溶液与胶体常用的物理方法。,CuSO,4,溶液,Fe(OH),3,胶体,第十四页，共31页。,光束照射时的现象,原因分析,Fe(OH),3,胶体,CuSO,4,溶液,形成一条光亮的通路,无光现象产生,胶体粒子的直径在,1-100nm,之间，,能使光波发生散射,溶液中粒子的直径小于,1nm,，散射极其微弱,第十五页，共31页。,胶体是由胶粒组成,Fe(OH),3,分子,胶粒,Fe(OH),3,分子的直径：,小于,1nm,胶粒的直径：,在,1,100nm,之间,第十六页，共31页。,Fe(OH),3,胶粒 带正电荷,-,-,-,-,-,-,Fe(OH),3,胶体 不带电,有些胶体的胶粒带正电荷。如：,Fe(OH),3,胶体,有些胶体的胶粒带负电荷。如：土壤胶体,有些胶体的胶粒不带电荷。如：淀粉胶体,全部的胶体都不带电荷,第十七页，共31页。,浊液分散系,颗粒直径,100nm,胶体分散系,1nm,颗粒直径,100nm,溶液分散系,颗粒直径,1nm,入射光直接通过。,入射光发生散射，每个微粒好象一个发光体，无数发光体散射结果形成光的通路。,入射光发生反射而无散射，光线不能通过。,第十八页，共31页。,树林中的丁达尔效应,第十九页，共31页。,电影院中的丁达尔效应,第二十页，共31页。,1.,除去,NaCl,溶液里的泥浆颗粒：,过滤,现象：滤纸上黄褐色不溶物，滤液澄清,第二十一页，共31页。,2.Fe(OH),3,胶体能否透过滤纸呢？,现象：滤纸上没有不溶物，滤液显红褐色,【,结论,】,胶体能通过滤纸，所以,无法,用,过滤,来,分离,胶体和溶液。,第二十二页，共31页。,分散系,溶液,胶体,浊液,外观,分散质粒子直径,分散质粒子,分子或离子,许多小分子集合体或有机高分子,分子集合体或离子集合体,能否透过,滤纸,能否透过半透膜,稳定性,均一、透明,均一、透明,不均一、不透明,100nm,能,能,否,能,否,否,稳定,介稳定,不稳定,第二十三页，共31页。,1,下列物质能发生丁达尔效应的是（双选）（）,A,蔗糖水,B,豆浆,C,碘酒,D,碘化银胶体,2,溶液、胶体和浊液这三种分散系的根本区别是（）,A,是否为大量分子或离子的集合体,B,分散质微粒直径的大小,C,能否透过滤纸,D,是否均一、稳定、透明,3,如何鉴别鸡蛋清和某溶液，如何除去鸡蛋清中的氯离子和钠离子。,BD,B,用丁达尔效应来鉴别，采用半透膜来分离提纯,第二十四页，共31页。,能力拓展,4.“,纳米材料”是粒子直径为,1,100nm,的材料，纳米碳就是其中的一种，若将纳米碳均匀地分散到蒸馏水中，所形成的物质（）,是溶液 是胶体 能产生丁达尔效应 能透过滤纸 不能透过滤纸 静置后，会析出黑色沉淀,A,.,.,B,第二十五页，共31页。,5.,胶体和其它分散系（溶液、浊液）的本质区别是（）,A,分散质粒子的大小,B,是不是一种稳定的体系,C,会不会产生丁达尔效应,D,粒子有没有带电荷,6.FeCl,3,溶液和,Fe(OH),3,胶体具有的共同性质是（）,A,都能透过滤纸,B,都呈红褐色,C,具有相同的颗粒直径,D,都存在布朗运动,A,A,第二十六页，共31页。,7,区别溶液和胶体的最简单的方法是（）,A,观察外观,B,丁达尔效应,C,布朗运动,D,加热,8,用半透膜把分子或离子从胶体溶液中分离出来的方法叫（）,A,电泳,B,电解,C,凝聚,D,渗析,B,D,第二十七页，共31页。,胶体的聚沉,flash,动画,第二十八页，共31页。,2.,加入带相反电荷的胶粒的胶体,1.,加入电解质溶液,3.,加热,中和,胶粒所带电荷，使之凝聚成大颗粒,加速,运动，使易于形成大颗粒,中和,胶粒所带电荷，使之凝聚成大颗粒,胶体聚沉的方法：,第二十九页，共31页。,1,、向氢氧化铁胶体中加入盐酸，,先变浑浊后，,又变澄清,2,、,蒸鸡蛋,鸡蛋的蛋白质是一种,胶体,，高温加热后，它,就,变成了块状的固体，加热,使胶体聚沉,3,、,鸡血加盐结块,4,、墨水是一种胶体，,“,请勿与其他品牌的墨水相互混合使用,”,胶体的应用,第三十页，共31页。,5,、,明矾净水,6,、,用卤水点豆浆做卤水豆腐,用石膏点豆浆做石膏豆腐,7,、,沙洲的形成，如长江三角洲,8,、,静电除尘,9,、丁达尔效应：鉴别溶液和胶体。,第三十一页，共31页。,