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中医秋冬季养生培训.ppt

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水,7,中医秋冬季养生,秋季人体的特点,中医学认为,燥为秋季的主气,称为“秋燥”。其气清肃,其性干燥。燥邪伤人,易伤人体津液,肺为娇脏,性喜润而恶燥,燥邪犯肺,最易伤其阴液。,秋天养生的重要原则-防止燥邪对人的伤害,这样才能养护好体内的阴气。,秋季养生原则:,生津润燥,以益肺养阴。,8,中医秋冬季养生,中医理论认为:“春夏养阳,秋冬养阴”。秋季必须保养体内阴气,当气候变冷时,正是人体阳气收敛,阴精潜藏于内之时。故应以保养阴精为主。,五彩蜜珠果,9,中医秋冬季养生,饮食上以滋阴润燥为宜。还要多饮水,减少节气造成的干燥之气。,秋季养生防秋燥非常关键,人在秋高气爽的日子里,往往会出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等。,10,中医秋冬季养生,秋季的起居保健,秋季慢添衣。“秋冻”是含有积极意义的健身办法,有意识地让机体“冻一冻”一方面可以锻炼机体的耐寒能力,另一方面可避免多穿衣服产生的身热汗出,使阴津伤耗,阳气外泄,顺应了秋天阴精内蓄,阳气内守的养生需要。,11,中医秋冬季养生,秋季的饮食调养,秋季饮食总原则:宜少食辛味,多食酸味.如:葱、姜、蒜、韭菜;多食用口味酸涩的水果、蔬菜。,秋季的养生是以养人体阴气为本。饮食以滋阴润肺为主,由于天气干燥、气温渐凉,宜多食性温之食,少食寒凉之物,以巩固摄人体内的正气。,12,中医秋冬季养生,秋季的运动保健,不宜大运动量锻炼。秋季人体的生理活动随自然环境的变化处于“收”的阶段,阴精阳气都处在收敛内养的状态,故运动养生也要顺应这一原则,即不要做运动量太大的项目,以防汗液流失,阳气伤耗。,13,中医秋冬季养生,秋季养肺方法,多吃白梨、白萝卜、百合、莲藕、银耳等白色食物。,多饮汤水:秋季空气干燥,把进补的物品制成汤水服用比较适宜。一般人宜用食补,即选择新鲜的白菜、萝卜、莲藕等加入鱼、肉等做成汤。,培土生金法:参苓白术散(虚则补其母),14,中医秋冬季养生,而秋应对的脏器是肺,所以此时要防燥邪之气侵犯人体而耗伤肺之阴精。,15,中医秋冬季养生,秋季饮食保健,16,中医秋冬季养生,秋季特点,秋季是从立秋至立冬三个月,秋季的特,点是由热转寒,阳消阴长。秋季天高逐渐变,凉爽,秋风一起,雨水变少,气温下降,空,气变燥,人体发生一些“秋燥反应”。如口干,舌燥、大便干结、皮肤干燥等。,秋季阴阳虽相对平衡,但燥是秋季的主气,肺,易被燥所伤。,17,中医秋冬季养生,秋季饮食原则,1.养阴、生津、润肺,2.减辛增酸,3.饮食适量,忌暴饮暴食,4.经常食粥,适时进补,5.辨正施补,整体施补,18,中医秋冬季养生,秋季饮食ABC,A.合理调配膳食,多吃具有滋润作用的食物,如:柿子、芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、梨、银耳、甘蔗、梨、藕、乌骨鸡、豆浆等。,B.适量摄入鱼肉、牛肉、鸡肉、鳖肉、鸡蛋、鸭蛋及豆制品等富含优质蛋白质的食品。,19,中医秋冬季养生,C.,多吃一些,酸味水果和蔬菜,如苹果、葡萄、柚子、柠檬、山楂等果品和低热量的减肥食品,如赤小豆、萝卜、薏米、海带、蘑菇等,。,少食葱、姜、蒜、韭等辛味之品,防止耗伤阴血津液而加重口唇干燥的感觉,20,中医秋冬季养生,秋季进补原则,一、辩证施补,1,、虚症者可进补,2,、无虚症者不能进补,3,、有外邪或实症者不宜进补,4,、虚实夹杂者,以虚症为主者,可适当进补,21,中医秋冬季养生,二、虚者补虚,阳者补阳,三、整体施补,四、食补优于药补,五、适宜补充切莫过量,22,中医秋冬季养生,不同体质选择不同食品,1.,寒性体质,益补味甘性温热食品,黑豆、生姜、佛手、刀豆、大枣、茴香、韭菜、核桃、芥菜、羊肉、狗肉、鸡肉、鹿肉、虾、泥鳅等,。,2.,热性体质,益补味甘苦性寒凉食品,鸭肉、鹅肉、兔肉、牛奶、螃蟹、蜂蜜、芝麻、大麦牙、百合、猕猴桃、柿子、梨、罗汉果等。,23,中医秋冬季养生,适当服用保健食品和中药,冬虫夏草:,味甘性温,补肺气,养肺,阴,益肾精、疗虚损。,沙参:,除寒热、补中、益肺,百合:,润肺止咳、宁心安神,玉竹:,滋阴润肺、养胃生津,麦门冬:,清心润肺、养胃生津,24,中医秋冬季养生,1、秋梨汤:,新鲜鸭梨洗净切块,加水煮汤,每天喝几次。宜于干咳频繁者;,2、菊花饮料:,白菊10克放入茶杯中,加少量白糖,用沸水冲泡3至5分钟,温凉后饮用。能改善咽干喉燥,;,秋燥美颜食疗方,25,中医秋冬季养生,3,、芝麻木耳汤:,黑芝麻,10,克炒熟,木耳,3,克泡发,加水煎煮,调入适量白糖食用。适用于大便干燥;,4,、胡萝卜粥:,胡萝卜洗净后切成小碎块放入锅里,加上粳米和水,慢火熬煮食用。可防止皮肤粘膜、眼睛干燥。,26,中医秋冬季养生,5,、四鲜素烩:,南瓜片、山药片适量,烧熟后加入番茄片、黄瓜片。能祛热润肠、健脾通便,适于大便干结;,6,、百合银耳粥:,鲜百合50克,银耳10克,大米100克。将百合洗净切碎,银耳用温水发开后,洗净切碎,与大米同煮为粥。润阴润燥,补肺养心,健脾生津,适用于干燥秋季食用。,27,中医秋冬季养生,冬季养生,28,中医秋冬季养生,冬季人体的特点,自然界中草木凋零、蛰虫伏藏,用冬眠状态来养精蓄锐。人体与自然界中的其他生物一样,阴阳消长代谢相对缓慢。,冬季养生原则:,敛阳护阴,以固收藏之本。,29,中医秋冬季养生,冬季的特点,阳气内藏,生机潜伏,冬季的五脏归属:肾,肾的生理特点:肾藏精,肾主纳气,肾主水,肾生殖等。,30,中医秋冬季养生,冬季的起居调养,冬季宜早睡晚起,最好等待日昢以后再开展活动,以免扰动阳气,注意防寒保暖,适时增减衣物,护阳固阴,预防疾病发生。,31,中医秋冬季养生,冷面,、,温齿、热足养生法,冷水洗脸,美容保健;,温水漱口,牙齿长久;,热水洗脚,强似吃药。,32,中医秋冬季养生,冷面:,是指用冷水(水温20左右)洗脸。中医认为人体的6条阳经均在头面部进行交接,所以称“头为诸阳之会”。冷水洗面,还可以促进面部的血液循环,增强机体的抗病能力。,冷面养生法,33,中医秋冬季养生,温齿养生法,温齿:,是指用温水(水温35左右)刷牙和漱口。口腔内的温度是恒定的,牙齿和牙龈在35左右温度下,才能进行正常的新陈代谢。如果经常给牙齿和牙龈以骤冷骤热的刺激,则可能导致牙齿和牙龈出现各种疾病,使牙齿寿命缩短。长期用凉水刷牙,就会出现牙龈萎缩、牙齿松动脱落等现象。,34,中医秋冬季养生,热足养生法,热足:,指每晚睡前用热水(水温在40左右)泡脚。,中医认为,双足是人体阳经和阴经的交接地点,有诸多穴位,对全身的气血运行起重要作用。,从现代医学讲,足部为肢体的末端,又处于人体的最低位置,离心脏最远,血液循环较差。,35,中医秋冬季养生,足浴方法普通热水浴法,先将脚放入37左右的水中,然后让浴水逐渐变热至40左右即可保持水温,足浴时水通常要淹过踝部,且要时常搓动。,足浴时间不要过长,一般15-30分钟为宜,否则双脚的局部血液循环长时间过快,会造成身体其他部位相对缺血,老人有可能因脑供血不足而昏厥。,饭后半小时内不宜泡脚,它会影响胃部血液的供给,容易造成营养不良。,36,中医秋冬季养生,冬季常用足浴保健方,气虚者:党参30克、黄芪30克、白术30克。,高血压:桑叶、夏枯草各30克、钩藤、菊花各20克,肾虚血瘀者:当归、赤芍、红花、川断 各30克。,中风后遗症:决明子30克、石斛30克、夜交藤30克。,神经衰弱:茯神20克、枣仁30克、合欢花30克,胃寒气滞疼痛:制香附30克、木香20克、干姜20克,冬季皮肤干燥,容易皴裂:桂枝、红花各20克、银花30克,37,中医秋冬季养生,冬季养生 宜科学进补,冬令进补,来春打虎,三九补一冬,来年少病痛,冬令进补的时间,一般认为冬令进补的起始时间以冬至前后为最佳。,冬令进补的时间段:立冬后立春前。,38,中医秋冬季养生,冬令进补起源,是我国历史悠久的民间习俗之一。,中医云:“万物皆生于春,长于夏,收于秋,藏于冬,人亦应之。”,冬三月是“生机潜伏、阳气内藏”的季节,应讲究“养藏之道”。也就是说,冬天是一年四季中保养、积蓄的最佳时机。,冬天人们食欲大增,脾胃运化转旺,此时进补能更好地发挥补药的作用,投资少、见效快。事实证明,冬令进补不仅能调养身体,还能增强体质,提高机体的抗病能力。,39,中医秋冬季养生,食补方法,平补,:选用性气平和,帮助维持健康和生命的食物,如谷类、豆类、乳类、水果和蔬菜类。这类食品性能平和,阴虚、阳虚、气虚、血虚的病人均可食用。,温补:,用食性温热的食物,如牛肉、羊肉、黄鳝、甜食、红枣、桂圆、荔枝以及葱姜辛辣之品等。可帮助温阳,从而增强体质。,清补:,用食性寒凉的食物,如梨、生藕、芹菜、百合、绿豆、黄瓜、甲鱼、螺蛳等,有清火作用,。,41,中医秋冬季养生,气虚者的进补策略,气虚,指,全身或某些脏腑的功能衰退所表現的证候,表现特点:,面色晃白,头晕目眩,气短懒言,語声低微,疲倦乏力,自汗,且劳累后上述諸症加重,.,42,中医秋冬季养生,补气药物:,高丽参、西洋参、党参、黃芪,山药、白朮、大,枣,。,补气食物:,糯米、小米、大麦、黃豆、蚕豆、,猪,肉、牛肉、鸡肉、鲤魚,等,43,中医秋冬季养生,血虚者的进补策略,血虚,指,全身或某些脏腑器官因血液供应不足失其滋养所表現的证候,表现特点:,面色苍白或萎黄,唇甲淡白,头晕目眩,心悸心慌,失眠健忘,手足麻木,舌质淡,脉细无力。妇女出现月经量少或闭经。,44,中医秋冬季养生,补血药物:,熟地、何首乌、当归、枸杞子、,龙眼肉、,桑葚,、白芍、阿胶,补血食物:,鳝魚、乌贼、羊肉、麻油、菠菜、,木耳、葡萄、龙眼,45,中医秋冬季养生,阴虚者的进补策略,表现特点:,形体消瘦,咽干舌燥,头晕耳,鸣,视力减退,健忘失眠,腰膝酸软,手足发热,盗汗,舌红少苔,脉细数。男子可出现遗精,女子可出现经少、经闭或崩漏。,46,中医秋冬季养生,补阴药物:,麦门冬、百合、黑芝麻、龟板、,鳖甲、玉竹、石斛、沙参,补阴食物:,鳗魚、鲍魚、,鳖,、田鸡、燕窝、,海参、鸭肉、貝类、梨、黑芝麻,47,中医秋冬季养生,阳虚者的进补策略,表现特点:,面色苍白,畏,寒,肢冷,精神萎靡,腰膝酸软冷痛,虚喘,耳鸣,小便清长,夜尿多,黎明泄泻,舌质淡嫩,,苔白。男子可出现阳萎早泄,女子可出现宫寒不孕,白带清稀。,48,中医秋冬季养生,补阳药物:,鹿茸、蛤蚧、冬虫夏草、核桃、,杜仲、狗脊、紫河車,补阳食物:,虾、麻雀、韭菜、羊肉、,狗肉、,冬虫夏草等,54,49,中医秋冬季养生,进补六戒,戒乱进补,补而戒腻,补而戒偏,外感戒补,戒以贵贱论英雄,戒惟补而补,50,中医秋冬季养生,高脂血症、脂肪肝食疗药膳,菊花山楂茶:菊花10克、山楂30克、普洱茶10克。沸水冲泡,每日1剂。清热、降痰、消食健胃、降脂。,桑荷茶:桑叶10克、荷叶10克、茶叶10克。将桑叶、荷叶搓碎或切碎,煎水冲茶。用于高血脂、高血压、肥胖症等。,玉米胡萝卜粥:玉米粉、胡萝卜、粳米。将胡萝卜切丁、玉米粉加适量冷水调和,粳米煮沸后加入玉米粉和胡萝卜同煮为粥食用。健脾化滞,降脂润肠。,51,中医秋冬季养生,高血压食疗药膳,炖海参:水发海参30克。加水适量,文火炖服。,醋泡花生米。带红衣花生250克。加醋适量,浸泡一周,每日食3次,每次适量。,芹菜红枣汤:鲜芹菜下部根茎段60克,大枣30克,加水煎汤服。,52,中医秋冬季养生,糖尿病食疗药膳,葛根粉粥:葛根粉30克、粳米50克。同煮成粥。生津止渴,清热除烦。用于老年糖尿病,木耳山药粥:白木耳3克(或黑木耳10克),粳米100克。木耳泡软洗净,煮熟烂。山药洗净切小块,与粳米和木耳共煮为粥。健脾滋肾。,53,中医秋冬季养生,祝各位:,身心健康,工作顺利,,家庭幸福!,54,中医秋冬季养生,
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